Για να εξασφαλίσει προσεγμένα γεύματα για τις δυνάμεις κατασκευής, η Ναυτική Ακαδημία συντονίστηκε με τις τοπικές αρχές, και συγκεκριμένα με τα χωριά Tra Co 2, Suoi Da και Ha La Ha (κοινότητα Bac Ai), για να παράσχει μαγειρική υποστήριξη στους στρατιώτες. Αμέσως μετά την υποβολή του αιτήματος, πολλές οικογένειες ανταποκρίθηκαν με ενθουσιασμό, συνεισφέροντας πρόθυμα τον χρόνο και την προσπάθειά τους για να ετοιμάσουν γεύματα για τα στρατεύματα.
![]() |
| Η κα. Phan Thanh Chi πλένει προσεκτικά το φαγητό προετοιμάζοντας το γεύμα. |
Από νωρίς το πρωί, καθώς ξεκινούν οι εργασίες κατασκευής, μια πολύβουη ατμόσφαιρα γεμίζει τη μικρή αυλή της οικογένειας της κας Phan Thanh Chi (χωριό Ha La Ha). Η κα Chi μοιράζεται ότι κάθε μέρα ξυπνάει πριν τις 5 π.μ., ταξιδεύοντας σχεδόν 10 χιλιόμετρα μέχρι την αγορά για να επιλέξει φρέσκα υλικά. Γύρω στις 9 π.μ., αρχίζει να ετοιμάζει το φαγητό, μαζεύοντας λαχανικά, μαγειρεύοντας κρέας και ψάρι, πλένοντας ρύζι και στη συνέχεια ετοιμάζοντας με ζήλο κάθε πιάτο δίπλα στη φωτιά. Παρακολουθώντας τον καπνό που ανεβαίνει και το άρωμα του φαγητού, η ατμόσφαιρα γίνεται ακόμα πιο ζεστή και γεμάτη από την αγάπη που τρέφουν οι ντόπιοι για τους νεαρούς στρατιώτες.
Μετά από κάθε γεύμα, βλέποντας τους στρατιώτες να απολαμβάνουν το φαγητό τους, η κα Τσι δεν μπορούσε να κρύψει τη χαρά της: «Βλέποντας τους στρατιώτες να εργάζονται τόσο σκληρά, να αντέχουν τον ήλιο και τη βροχή, νιώθω τόση συμπόνια γι' αυτούς. Το μαγείρεμα επηρεάζει λίγο την προσωπική μου δουλειά, αλλά πάντα προσπαθώ να οργανώνω τα πάντα έτσι ώστε οι στρατιώτες να έχουν νόστιμα γεύματα. Κάθε μέρα τους ρωτάω τι θέλουν να φάνε και αν η γεύση είναι της αρεσκείας τους, ώστε να μπορώ να αλλάξω το μενού την επόμενη μέρα. Το να μπορώ να συνεισφέρω ένα μικρό μέρος της προσπάθειάς μου με κάνει πολύ χαρούμενη και περήφανη».
![]() |
Δόκιμοι της Ναυτικής Ακαδημίας παραδίδουν γεύματα στο στρατόπεδο της μονάδας.Μπορεί επίσης να σας αρέσει |
![]() |
| Οι νεαροί εκπαιδευόμενοι λάμβαναν τα γεύματά τους με τη βοήθεια των κατοίκων της περιοχής. |
Στα χωριά Tra Co 2 και Suoi Da, η ατμόσφαιρα προετοιμασίας του μεσημεριανού γεύματος ήταν εξίσου έντονη. Κάποιοι μάζευαν λαχανικά, άλλοι άναβαν τις σόμπες και άλλοι καρυκεύαν το φαγητό... Τα γέλια και οι συζητήσεις φάνηκαν να διαλύουν την καυτή ζέστη της κεντρικής παράκτιας περιοχής, δημιουργώντας μια ζεστή, οικογενειακή ατμόσφαιρα. Η κα Tran Thi My Dung, η οποία ασχολήθηκε άμεσα με το μαγείρεμα, εξέφρασε: «Βλέποντας τους εκπαιδευόμενους, που είναι στην ηλικία των παιδιών και των εγγονιών μας, να εργάζονται κάτω από τον ήλιο, τους λυπόμαστε πολύ. Έτσι, όλη η οικογένεια συνέβαλε, προσφέροντας ο καθένας ένα χέρι βοήθειας για να ετοιμάσει ένα αξιοπρεπές γεύμα, ελπίζοντας ότι θα έχουν τη δύναμη να ολοκληρώσουν τις εργασίες τους».
Ο Αντισυνταγματάρχης Ντιν Βαν Ταν, Αναπληρωτής Διοικητής του Τάγματος 2 της Ναυτικής Ακαδημίας, υπεύθυνος για την κατασκευαστική δύναμη, δήλωσε: «Αυτή τη φορά, η Ναυτική Ακαδημία είναι υπεύθυνη για την κατασκευή τριών οικιστικών μονάδων. Θεωρούμε ότι αυτό είναι ένα έργο με βαθιά ανθρωπιστική σημασία, που καταδεικνύει την ευθύνη και την εγκάρδια αγάπη των στρατιωτών για τον λαό. Η προσεκτική φροντίδα και βοήθεια των ντόπιων, ειδικά τα ζεστά γεύματα, αποτελούν μεγάλη πηγή κινήτρων, δίνοντας δύναμη στους αξιωματικούς και τους δόκιμους να ολοκληρώσουν με αποφασιστικότητα την αποστολή άριστα».
![]() |
| Η κα. Phan Thanh Chi και οι εκπαιδευόμενοι συνομιλούν. |
Κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος, μοιράζονται απλές, καθημερινές ιστορίες: πόσο κουραστική ήταν η δουλειά σήμερα, αν η σούπα ήταν της αρεσκείας τους, αν το βραστό ψάρι ήταν αρκετά νόστιμο... Αυτές οι απλές, ειλικρινείς ερωτήσεις έχουν γίνει μια γέφυρα που συνδέει τους στρατιώτες και τον λαό, βοηθώντας τους να κατανοήσουν, να νιώσουν πιο κοντά και να αγαπήσουν ο ένας τον άλλον περισσότερο.
Δεν χρειάζονται ακριβά ή περίτεχνα πιάτα, απλώς ένα απλό οικογενειακό γεύμα με πράσινα λαχανικά, βραστό ψάρι, ένα μπολ με ζεστή σούπα... κι όμως, συμπυκνώνει βαθιά στοργή. Τα γεύματα που σερβίρονται κάτω από τις μαρκίζες, δίπλα σε σπίτια που πλησιάζουν στην ολοκλήρωση, καταδεικνύουν περαιτέρω τον ισχυρό δεσμό μεταξύ του στρατού και του λαού. Στις αναμνήσεις κάθε αξιωματικού και δόκιμου της Ναυτικής Ακαδημίας, αυτή η γη όχι μόνο σηματοδοτεί ημέρες σκληρής δουλειάς, αλλά διατηρεί και τη γεύση των ζεστών γευμάτων που μοιράζονται ο στρατός και ο λαός.
Πηγή: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986















