Η Ca Mau ανακοινώνει την εκδήλωση "Crab Festival II" και μια σειρά από μεγάλης κλίμακας εκδηλώσεις τον Νοέμβριο

Το απόγευμα της 5ης Νοεμβρίου, στο Κα Μάου, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή πραγματοποίησε συνέντευξη Τύπου για να ανακοινώσει επίσημα μια σειρά από μεγάλης κλίμακας εκδηλώσεις: «Φεστιβάλ Καβουριού Κα Μάου - 2η Φορά» και «Γεια σου Κα Μάου».

Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Κα Μάου, Λε Βαν Σου (κέντρο), μιλάει στη συνέντευξη Τύπου.

Αυτές οι εκδηλώσεις αποτελούν μέρος του προγράμματος «Ca Mau-Destination 2025», με στόχο την προώθηση των εμπορικών σημάτων, της γαστρονομικής κουλτούρας, των προϊόντων OCOP και την έκκληση για επενδύσεις στην επαρχία. Τη συνέντευξη Τύπου προήδρευσαν οι Αντιπρόεδροι της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau: Le Van Su και Ngo ​​Vu Thang, και ο Αναπληρωτής Επικεφαλής του Τμήματος Προπαγάνδας της Κομματικής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau, Nguyen Nam Phong.

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού του Ca Mau Ly Vy Trieu Duong (όρθιος) ενημέρωσε για τη σειρά εκδηλώσεων στη συνέντευξη Τύπου.

Σύμφωνα με πληροφορίες στη συνέντευξη Τύπου, το «Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau - 2η Φορά» με θέμα «Καβούρι Ca Mau: Άρωμα Δάσους - Γεύση Θάλασσας», θα πραγματοποιηθεί επίσημα από τις 16 Νοεμβρίου έως τις 22 Νοεμβρίου 2025.

Οι βασικές δραστηριότητες θα συγκεντρωθούν σε 3 ημέρες, από τις 16 Νοεμβρίου έως τις 18 Νοεμβρίου 2025. Η τελετή έναρξης θα πραγματοποιηθεί επίσημα στις 8:00 μ.μ. στις 16 Νοεμβρίου στην πλατεία Phan Ngoc Hien (περιφέρεια An Xuyen) και θα μεταδοθεί ζωντανά από την εφημερίδα Ca Mau, το ραδιόφωνο και την τηλεόραση.

Τα καβούρια εκτρέφονται σε λιμνούλες γαρίδας των αγροτών του Ca Mau.

Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ είναι ο μεγάλης κλίμακας εκθεσιακός, εμπορικός και γαστρονομικός χώρος. Στα σημαντικότερα σημεία περιλαμβάνονται ο εκθεσιακός χώρος της βιομηχανίας καβουριών, τα προϊόντα OCOP και οι νεοσύστατες επιχειρήσεις με 312 περίπτερα, μαζί με τη Γενική Εμπορική Έκθεση που συγκεντρώνει 224 περίπτερα.

Το καβούρι Ca Mau μεταποιείται σε πολλά νόστιμα πιάτα στο "Ca Mau Cultural and Culinary Festival 2025".

Συγκεκριμένα, ο γαστρονομικός χώρος Ca Mau Crab με 20 περίπτερα θα διοργανώνει παραστάσεις και θα προετοιμάζει πιάτα με καβούρι κάθε βράδυ (από 17 Νοεμβρίου έως 21 Νοεμβρίου).

Μία από τις πιο αναμενόμενες δραστηριότητες είναι ο διαγωνισμός «Ρεκόρ» για το καβούρι Ca Mau, που περιλαμβάνει την επιλογή του μεγαλύτερου καβουριού και την επίδειξη μοναδικών μοντέλων και αναμνηστικών. Η τελετή λήξης και απονομής των βραβείων του διαγωνισμού έχει προγραμματιστεί για τις 7:00 μ.μ. στις 18 Νοεμβρίου στο Επαρχιακό Συνεδριακό Κέντρο.

Ο Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Κα Μάου, Το Χόαι Φουόνγκ, απάντησε στους δημοσιογράφους στη συνέντευξη Τύπου.

Για να διευρύνει το πεδίο εφαρμογής της προώθησης, η επαρχία Ca Mau θα συντονιστεί με την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χο Τσι Μινχ για τη διοργάνωση της εκδήλωσης "Hello Ca Mau" από τις 18 έως τις 22 Νοεμβρίου στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Η εκδήλωση αυτή περιλαμβάνει ένα συνέδριο προώθησης επενδύσεων στο ξενοδοχείο Rex και ένα Φεστιβάλ Καβουριού Ca Mau (100 περίπτερα) στο Πολιτιστικό Σπίτι Νέων.

Παράλληλα με το Φεστιβάλ Καβουριού, το «Marathon-Ca Mau 2025 Petrovietnam Cup» θα πραγματοποιηθεί επίσημα στις 15 και 16 Νοεμβρίου. Πρόκειται για έναν διευρυμένο αγώνα δρόμου σε επαρχιακό επίπεδο, υπό την αιγίδα του Εθνικού Ομίλου Βιομηχανίας Ενέργειας του Βιετνάμ (Petrovietnam). Το τουρνουά αναμένεται να προσελκύσει 6.000 επαγγελματίες και ερασιτέχνες αθλητές από τη χώρα και το εξωτερικό που ζουν στο Βιετνάμ.

Η τελετή έναρξης του μαραθωνίου θα μεταδοθεί ζωντανά στις 8:00 μ.μ. στις 15 Νοεμβρίου. Οι αγωνιστικές δραστηριότητες περιλαμβάνουν έναν αγώνα δρόμου 2 χιλιομέτρων για παιδιά το απόγευμα της 15ης Νοεμβρίου και τις κύριες αποστάσεις των 5 χιλιομέτρων, 10 χιλιομέτρων, 21 χιλιομέτρων και 42 χιλιομέτρων το πρωί της 16ης Νοεμβρίου. Όλες οι αποστάσεις θα ξεκινήσουν και θα τερματίσουν στην πλατεία Hung Vuong (Bac Lieu Ward).

Η σειρά εκδηλώσεων του Νοεμβρίου στο Κα Μάου περιλαμβάνει επίσης πολλές ειδικές εξειδικευμένες και πολιτιστικές δραστηριότητες. Αξίζει να σημειωθεί ότι το Διεθνές Συνέδριο «Καινοτομία για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας καβουριών Κα Μάου-Βιετνάμ» πραγματοποιήθηκε το πρωί της 18ης Νοεμβρίου, με τη συμμετοχή εγχώριων εμπειρογνωμόνων και ειδικών από χώρες όπως η Ταϊλάνδη, η Ινδονησία και οι Φιλιππίνες. Παράλληλα με αυτό, πραγματοποιείται το Φεστιβάλ Startup «CamaUP'25» με θέμα «Πράσινη υδατοκαλλιέργεια - Τάση βιώσιμης ανάπτυξης» (16-17 Νοεμβρίου).

Άλλες πολιτιστικές δραστηριότητες περιλαμβάνουν: Περιφερειακό «Φεστιβάλ Ερασιτεχνικής Μουσικής του Νότου» (13-15 Νοεμβρίου), παρέλαση δρόμου (16 Νοεμβρίου) και λαϊκά παιχνίδια όπως το ψάρεμα καβουριών και οι αγώνες καβουριών (κάθε βράδυ από 17 έως 21 Νοεμβρίου). Η επαρχία διοργανώνει επίσης προγράμματα Famtrip και περιηγήσεις για να γνωρίσετε περιοχές εκτροφής καβουριών και χωριά χειροτεχνίας.

Με προσεκτική προετοιμασία, η Ca Mau ελπίζει ότι αυτή η εκδήλωση θα δημιουργήσει μια ισχυρή ώθηση, θα ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα της μάρκας καβουριών Ca Mau, θα προσελκύσει επενδυτές και θα συμβάλει στην οικοδόμηση μιας ολοκληρωμένης αλυσίδας αξίας για τη βιομηχανία καβουριών.

ΧΟΥ ΤΟΥΝΓΚ- ΤΡΟΝΓΚ ΝΤΟΥΙ

Πηγή: https://nhandan.vn/ca-mau-cong-bo-su-kien-ngay-hoi-cua-lan-ii-va-chuoi-su-kien-quy-mo-lon-trong-thang-11-post920717.html