Μετά το τέλος του έργου ασφαλούς καλλιέργειας λαχανικών, το οποίο χρηματοδοτήθηκε από την Πρεσβεία της Νέας Ζηλανδίας, το 2021, οι ντόπιοι συνέχισαν να το συντηρούν για να βελτιώσουν την οικονομική τους αποδοτικότητα.
Όπως δήλωσε ο κ. Dang Van Khanh (χωριό K3), κάποιος που ασχολείται ενεργά με την ασφαλή καλλιέργεια λαχανικών στην κοινότητα Vinh Son: Μετά το τέλος του έργου, οι κάτοικοι του χωριού σταδιακά εξοικειώθηκαν με τις τεχνικές ασφαλούς καλλιέργειας λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων πολλών λαχανικών σε εύκρατες περιοχές. Ορισμένα νοικοκυριά στα χωριά K3 και K2 συνεχίζουν να διατηρούν ασφαλή καλλιέργεια λαχανικών για να τροφοδοτούν την αγορά.
Στο οικόπεδό της, που εκτείνεται σε πάνω από 4 στρέμματα, η κα Dinh Thi Boi (από το χωριό K3) καλλιεργούσε προηγουμένως μόνο φασόλια mung και μαύρα φασόλια, με αποτέλεσμα ένα μάλλον ασταθές εισόδημα. Αφού συμμετείχε σε ένα ασφαλές πρόγραμμα καλλιέργειας λαχανικών που χρηματοδοτήθηκε από την Πρεσβεία της Νέας Ζηλανδίας, έλαβε τεχνική εκπαίδευση και πρόσβαση σε νέες μεθόδους καλλιέργειας, γεγονός που την οδήγησε να στραφεί σταδιακά στην καλλιέργεια λαχανικών εύκρατων περιοχών όπως κουνουπίδι, κινέζικο λάχανο, καρότα και μαρούλι.
Χάρη στην επίμονη μάθηση και τη συσσώρευση πρακτικής εμπειρίας, σταδιακά ξεπέρασε τα παράσιτα και τις ασθένειες και η παραγωγή της έγινε ολοένα και πιο σταθερή.
Τα λαχανικά της όχι μόνο καλύπτουν τις ανάγκες των κατοίκων της περιοχής, αλλά παραγγέλνονται επίσης από εταιρείες και διανομείς σε ποσότητες που κυμαίνονται από δεκάδες έως εκατοντάδες κιλά.
«Χάρη στην υποστήριξη πολλών ανθρώπων, το εισόδημα από την καλλιέργεια ασφαλών λαχανικών γίνεται ολοένα και πιο σταθερό. Από μερικές εκατοντάδες τετραγωνικά μέτρα που συμμετείχα στο έργο, έχω πλέον επεκτείνει την έκταση για την καλλιέργεια ασφαλών λαχανικών σε 1.000 τετραγωνικά μέτρα . Νιώθω επίσης μεγαλύτερη ασφάλεια και αφοσίωση σε αυτό το επάγγελμα μακροπρόθεσμα», δήλωσε η κα Μπόι.
Πολλά άλλα νοικοκυριά στο Vinh Son αλλάζουν επίσης ενεργά τη δομή των καλλιεργειών τους. Ο Bui Ngoc Thanh (στο χωριό K2) είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα. Αρχικά, φύτεψε μόνο λίγα στρέμματα λαχανικών, εφαρμόζοντας μια μέθοδο κλιμακωτής φύτευσης τόσο για τον έλεγχο των ζιζανίων όσο και για την εξασφάλιση της προσφοράς όλο το χρόνο. Αργότερα, επέκτεινε την έκταση για την καλλιέργεια λαχανικών εύκρατων περιοχών σε σχεδόν 2 εκτάρια.
Χάρη στη σύνδεσή τους με τον κοινοτικό τουρισμό , τα φυτικά προϊόντα του κ. Thanh έχουν ένα μοναδικό πλεονέκτημα. Μερικά πωλούνται σε τουρίστες που έρχονται να εξερευνήσουν το Vinh Son, ενώ άλλα πωλούνται εποχιακά μέσω συνεργασιών με καταστήματα και μίνι σούπερ μάρκετ.
Βασιζόμενος σε αυτό το θεμέλιο, για την περίοδο του Σεληνιακού Νέου Έτους του 2025, ο κ. Thanh επένδυσε στη φύτευση 1.000 τ.μ. φραουλών σε συνδυασμό με βιωματικό τουρισμό. «Οι επισκέπτες του Vinh Son όχι μόνο θαυμάζουν τα άνθη της κερασιάς και της βερικοκιάς, αλλά έχουν και την εμπειρία του μαζέματος φραουλών στον κήπο. Όσο περισσότεροι επισκέπτες έρχονται να το επισκεφτούν και να το βιώσουν, τόσο πιο ευρέως γνωστά θα γίνουν τα τοπικά γεωργικά προϊόντα, ιδίως τα ασφαλή λαχανικά, ανοίγοντας μεγαλύτερες ευκαιρίες πωλήσεων», δήλωσε ο κ. Thanh.
Σύμφωνα με τον κ. Dinh Cu, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Son, τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι τα λαχανικά των εύκρατων περιοχών είναι απόλυτα προσαρμοσμένα στο τοπικό κλίμα και έδαφος. Αναγνωρίζοντας αυτή την τάση ως μία από τις κύριες κατευθύνσεις, η κοινότητα θα συντονιστεί με εξειδικευμένες μονάδες για τη μεταφορά επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων και την οικοδόμηση δεσμών μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών και των καταναλωτικών επιχειρήσεων με στόχο τη σταθεροποίηση της παραγωγής.
«Μετά το έργο ασφαλούς παραγωγής λαχανικών, οι άνθρωποι άλλαξαν τη νοοτροπία και τις μεθόδους τους, γίνοντας πιο προνοητικοί στην παραγωγή και γνωρίζοντας πώς να επωφεληθούν από το κλίμα και τη γη για να αναπτύξουν καθαρή γεωργία. Μακροπρόθεσμα, τα εύκρατα λαχανικά και τα οπωροφόρα δέντρα όχι μόνο δημιουργούν σταθερά μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους, αλλά μπορούν επίσης να συνδυαστούν με τον οικοτουρισμό για να συμβάλουν θετικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής», τόνισε ο κ. Cu.
Ωστόσο, για να επιτευχθεί αυτή η κατεύθυνση, πρέπει να ξεπεραστούν ακόμη πολλές δυσκολίες. Ο κ. Le Van Thuan, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Vinh Son, δήλωσε ότι η μεγαλύτερη πρόκληση αυτή τη στιγμή είναι το νερό άρδευσης. Η περιοχή αναζητά κατάλληλες πηγές κεφαλαίου για να επενδύσει σε ένα σύστημα άρδευσης, βοηθώντας τους αγρότες να καλλιεργούν πιο αποτελεσματικά.
Ταυτόχρονα, η κοινότητα έχει ενσωματώσει επίσης λαχανικά εύκρατων περιοχών στο σχέδιο γεωργικής και δασικής ανάπτυξης, συνδέοντάς τα με άλλες βασικές καλλιέργειες όπως τα καρύδια μακαντέμια, το ντούριαν, τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και τα αβοκάντο.
Πηγή: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html
Σχόλιο (0)