
Τα πόμελο Huong Son έχουν σφαιρικό σχήμα, με κίτρινη-πορτοκαλί φλούδα όταν είναι ώριμα, εύκολα στο ξεφλούδισμα, ζουμερά κομμάτια, λίγους σπόρους, γλυκιά και δροσιστική γεύση, σαγηνευτικό άρωμα και υψηλή θρεπτική αξία. Επιπλέον, τα πόμελο θεωρούνται φαρμακευτικό φάρμακο για πολλές παθήσεις όπως κρυολογήματα, βρογχίτιδα, εντερικές παθήσεις, καρδιαγγειακά προβλήματα και γενική αδυναμία.
Η περίοδος συγκομιδής των μανταρινιών Huong Son ξεκινά στις αρχές Δεκεμβρίου του σεληνιακού ημερολογίου και διαρκεί καθ' όλη τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά. Κάθε πορτοκαλιά, ύψους περίπου 2 μέτρων, αποδίδει περίπου 100 έως 200 καρπούς, με κάθε καρπό να ζυγίζει κατά μέσο όρο 0,2 κιλά - 0,3 κιλά. Η μέση τιμή πώλησης κυμαίνεται από 40.000 VND έως 70.000 VND ανά κιλό, ανάλογα με την ποικιλία. Επομένως, τα μανταρινιά προσφέρουν πολύ υψηλή οικονομική απόδοση σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες σε αυτήν την περιοχή.
Το πόμελο έχει πλέον γίνει ένα εμπορικό σήμα που συνδέεται με την περιοχή Huong Son. Ειδικά κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), τα πόμελο είναι ένα κατάλληλο προϊόν που επιλέγουν οι κάτοικοι του Ha Tinh για να το προσφέρουν στους προγόνους τους και ως πολύτιμο δώρο για συγγενείς και φίλους.
Συγγραφέας του άρθρου: Quynh Trang
Πηγή: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/cam-bu-huong-son-642/










