Τα πορτοκάλια υψηλής ποιότητας από το Χα Τινχ έχουν μεγάλη ζήτηση από την αρχή της σεζόν.

(Baohatinh.vn) - Προς το παρόν, το υψηλής ποιότητας πορτοκάλι από το Ha Tinh γίνεται δεκτό θετικά από τους πελάτες, παρά την τιμή πώλησης των 60.000 VND/kg ή περισσότερο, επιβεβαιώνοντας την επωνυμία αυτής της τοπικής σπεσιαλιτέ στην αγορά.

Η Χα Τιν φημίζεται για τις πολλές εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών, όπως τα πορτοκάλια Κχε Μάι, τα πορτοκάλια Βου Κουάνγκ και τα πορτοκάλια Θουόνγκ Λοκ. Η τολμηρή στροφή στις περιοχές καλλιέργειας προς τη βελτίωση της ποιότητας και την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων έχει φέρει μια άφθονη σοδειά στους αγρότες, με υψηλές και σταθερές τιμές πώλησης, ανοίγοντας μια κατεύθυνση βιώσιμης ανάπτυξης για αυτή τη βασική τοπική καλλιέργεια.

Το αγρόκτημα πορτοκαλιών της Doan Ngoc Bao, έκτασης σχεδόν 5 εκταρίων, έχει αποδώσει περίπου 50 τόνους πορτοκαλιών, την υψηλότερη παραγωγή που έχει σημειωθεί ποτέ.

Χάρη στην εφαρμογή μεθόδων βιολογικής γεωργίας, αυτή την εποχή, σχεδόν 5 εκτάρια πορτοκαλιών που ανήκουν στον κ. Doan Ngoc Bao (χωριό 1, Quang Tho, κοινότητα Vu Quang) απέδωσαν περίπου 50 τόνους, την υψηλότερη παραγωγή που έχει σημειωθεί ποτέ.

Ο κ. Bao μοιράστηκε: «Η βιολογική καλλιέργεια πορτοκαλιών απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και υψηλότερο κόστος σε σύγκριση με τη συμβατική γεωργία, αλλά η ποιότητα των καρπών είναι καλύτερη και η χαρακτηριστική γεύση τα καθιστά δημοφιλή στους καταναλωτές. Επίσης, προωθώ προληπτικά το προϊόν στο Facebook, το Zalo, το TikTok και σε μεγάλης κλίμακας εμπορικές εκθέσεις για να προσεγγίσω ποικίλες ομάδες πελατών σε όλη τη χώρα. Επί του παρόντος, τα πορτοκάλια πωλούνται για περίπου 40.000 VND/kg, τα υψηλής ποιότητας για 65.000 - 70.000 VND/kg, και η «premium» ποικιλία φτάνει τα 120.000 VND/kg, κάτι που έχει γίνει πολύ καλά δεκτό από την αγορά».

Τα πορτοκάλια Cam Bao Phuong έχουν γίνει δεκτά με ενθουσιασμό από τους πελάτες παρά τις σταθερά υψηλές τιμές τους. (Φωτογραφία: NNCC)

Τα τελευταία χρόνια, ο κ. Doan Quoc Hoai (χωριό 1, Quang Tho, κοινότητα Vu Quang) έχει επίσης επικεντρωθεί στην ανάπτυξη της παραγωγής βιολογικών πορτοκαλιών.

Ο κ. Hoai δήλωσε: «Η διαδικασία καλλιέργειας ακολουθεί μια «φυσική» προσέγγιση, χρησιμοποιώντας βιολογικά προϊόντα από πιπεριές τσίλι, τζίντζερ, σκόρδο, αλκοόλ και γεωργικά υποπροϊόντα όπως άχυρο εδαφοκάλυψης για τη διατήρηση της υγρασίας και τη δημιουργία χούμου στο έδαφος. Προηγουμένως, οι αποδόσεις ήταν μόνο περίπου 15 τόνοι/εκτάριο, αλλά τώρα έχουν αυξηθεί σε σχεδόν 20 τόνους/εκτάριο. Οι πελάτες ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για πορτοκάλια υψηλής ποιότητας, οπότε αν επενδύσουμε προς τη σωστή κατεύθυνση και δημιουργήσουμε μια επαγγελματική μάρκα, το προϊόν μπορεί σίγουρα να εδραιωθεί και να αποφέρει υψηλή τιμή».

Η χρήση «φυσικών» μεθόδων εξασφαλίζει υψηλές αποδόσεις καλλιεργειών, ξεχωριστές γεύσεις και προστασία του περιβάλλοντος.

Σύμφωνα με πληροφορίες, η κοινότητα Vu Quang διαθέτει σήμερα σχεδόν 700 εκτάρια πορτοκαλεώνων, εκ των οποίων περισσότερα από 610 εκτάρια παράγουν φρούτα, με εκτιμώμενη απόδοση περίπου 7.100 τόνων ετησίως. Τα τελευταία χρόνια, η περιοχή έχει δώσει ιδιαίτερη προσοχή στη βιώσιμη γεωργία, ενθαρρύνοντας τους ανθρώπους να χρησιμοποιούν βιολιπάσματα και βιολογικά προϊόντα για τη σταδιακή αντικατάσταση των χημικών υλικών.

Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας και του σχεδιασμού του προϊόντος, αλλά προστατεύει επίσης το οικολογικό περιβάλλον, δημιουργώντας μια σταθερή και μακροπρόθεσμη βάση για την ανάπτυξη των πορτοκαλιών. Στο μέλλον, η κοινότητα θα συνεχίσει να ενισχύει την τεχνική εκπαίδευση, να καθοδηγεί τους ανθρώπους στην εφαρμογή ασφαλών διαδικασιών παραγωγής, να προωθεί τους δεσμούς κατανάλωσης και να δημιουργεί εμπορικά σήματα για την ενίσχυση της αξίας και της ανταγωνιστικότητας των πορτοκαλιών Vu Quang στην αγορά.

Η τιμή πώλησης για τα πορτοκάλια Thuong Loc υψηλής ποιότητας στην αρχή της σεζόν κυμαίνεται από 60.000 έως 90.000 VND/kg, ενώ κατά τη διάρκεια των αργιών και της περιόδου πριν από το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), μπορεί να φτάσει τα 150.000 VND/kg.

Από το 2023, ο Συνεταιρισμός Φρούτων Dong Loc (κοινότητα Dong Loc) έχει με τόλμη μετατρέψει περισσότερους από 30 πορτοκαλεώνες σε βιολογικές καλλιέργειες. Αυτό το βήμα έχει βοηθήσει στην «ανύψωση» της αξίας των προϊόντων του συνεταιρισμού και στην επιβεβαίωση της επωνυμίας του στην αγορά. Ως αποτέλεσμα, η τιμή πώλησης των premium πορτοκαλιών στην αρχή της σεζόν φτάνει τα 60.000 - 90.000 VND/kg, και κατά τη διάρκεια των αργιών και της περιόδου πριν από το Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), μπορεί να φτάσει έως και τα 150.000 VND/kg.

Ο κ. Nguyen Hung Thai, Διευθυντής του Συνεταιρισμού, δήλωσε: «Προκειμένου να αναπτυχθεί βιώσιμα η καλλιέργεια πορτοκαλιών, ο Συνεταιρισμός έχει χρησιμοποιήσει βιολιπάσματα και βιολογικά προϊόντα για να βελτιώσει το έδαφος, να συμπληρώσει ωφέλιμους μικροοργανισμούς, να βοηθήσει τα δέντρα να αναπτύξουν ισχυρό ριζικό σύστημα, να απορροφήσουν καλά τα θρεπτικά συστατικά και να μειώσει τα παράσιτα και τις ασθένειες. Ως αποτέλεσμα, τα δέντρα μεγαλώνουν και αναπτύσσονται υγιή και η ικανότητά τους να αντέχουν σε αντίξοες εξωτερικές συνθήκες ενισχύεται. Συγκεκριμένα, τα πορτοκάλια έχουν ανώτερη ποιότητα, είναι ζουμερά και έχουν πλούσια γλυκιά γεύση, με εκτιμώμενη απόδοση άνω των 10 τόνων/εκτάριο».

Το Cam Thượng Lộc, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας από τοπικούς οπωρώνες, χαίρει της εμπιστοσύνης των πελατών και ο αριθμός των παραγγελιών αυξάνεται σταθερά.

Στην πραγματικότητα, η αγορά είναι ολοένα και πιο δεκτική σε υψηλής ποιότητας, βιολογικά καλλιεργημένα πορτοκάλια με σαφείς ετικέτες ιχνηλασιμότητας. Οι διασυνδέσεις παραγωγής και η τήρηση των διαδικασιών διαχείρισης ποιότητας όχι μόνο ενισχύουν την αξία, αλλά και χτίζουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών, ενθαρρύνοντάς τους να επιλέξουν και να παραμείνουν πιστοί στο προϊόν μακροπρόθεσμα. Αυτή είναι επίσης η αναπόφευκτη κατεύθυνση για τα ειδικά φρούτα αυτής της επαρχίας να διεκδικήσουν τη θέση τους και να επεκτείνουν την αγορά τους στο μέλλον.

Το ηλεκτρονικό εμπόριο διευκολύνει την πρόσβαση σε προϊόντα υψηλής ποιότητας σε ένα ευρύτερο φάσμα πελατών σε όλη τη χώρα.

Έχοντας σημειώσει μεγάλη επιτυχία στην Φθινοπωρινή Έκθεση του 2025 που πραγματοποιήθηκε στο Εκθεσιακό Κέντρο του Βιετνάμ ( Ανόι ), η κα Le Thi Cam Van - Διευθύντρια του Αγροτικού και Υπηρεσιακού Συνεταιρισμού Thao Van - μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Οι πελάτες είναι πολύ εντυπωσιασμένοι με τα πορτοκάλια Khe May χάρη στην ανώτερη ποιότητα και τη χαρακτηριστική τους γεύση, παρόλο που η τιμή πώλησης είναι υψηλότερη από άλλες ποικιλίες πορτοκαλιών. Εστιάζουμε ιδιαίτερα στην «αναβάθμιση» του προϊόντος, όχι μόνο στη διαδικασία παραγωγής αλλά και στη διαφήμιση, την επικοινωνία και την επέκταση των καναλιών ηλεκτρονικού εμπορίου, ώστε να φέρουμε την μάρκα πορτοκαλιού Khe May πιο κοντά στους καταναλωτές τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά».

Πολυάριθμες στρατηγικές επικοινωνίας έχουν εφαρμοστεί για να φέρουν τα πορτοκάλια Khe May πιο κοντά στους καταναλωτές τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο.

Με την πάροδο των ετών, η επαρχία Χα Τιν έχει αναγνωρίσει τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, πόμελο) ως τα πλεονεκτικά προϊόντα της. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στη συγχρονισμένη εφαρμογή αναπτυξιακών προσανατολισμών, κυρίως στην επιλογή σπόρων (επιλογή, βελτίωση, ποικιλίες απαλλαγμένες από ασθένειες και υψηλής ποιότητας), στη σταδιακή μεταφορά τεχνικών εντατικής γεωργίας για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της ομοιομορφίας των προϊόντων, σε συνδυασμό με την οικοδόμηση επωνυμίας και την εφαρμογή του ψηφιακού μετασχηματισμού στο γεωργικό εμπόριο,...

Μέχρι σήμερα, η έκταση μόνο με καλλιέργεια πορτοκαλιών έχει φτάσει τα 7.380 εκτάρια, με μέση απόδοση να αυξάνεται από λιγότερο από 100 εκατόκιλα/εκτάριο το 2020 σε 110 εκατόκιλα/εκτάριο το 2025. Έχουν δημιουργηθεί πολλές περιοχές παραγωγής μεγάλης κλίμακας, με γνωστές μάρκες και υψηλή αξία προϊόντος, όπως πορτοκάλια Khe May, τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc, πορτοκάλια Vu Quang και πορτοκάλια Huong Son pomelo, κ.λπ.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος θα συνεχίσει να επικεντρώνεται στην εφαρμογή λύσεων για την ενίσχυση των επενδύσεων στην εντατική γεωργία, τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των φρούτων και την παράταση της περιόδου συγκομιδής.

Ο κ. Nguyen Thanh Hai, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Ha Tinh, δήλωσε: «Παρά την επίτευξη πολλών θετικών αποτελεσμάτων, σε ορισμένες περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών, οι άνθρωποι εξακολουθούν να μην επικεντρώνονται στην εντατική καλλιέργεια. Ορισμένες νεοφυτευμένες περιοχές δεν χρησιμοποιούν ποικιλίες απαλλαγμένες από ασθένειες με εγγυημένη προέλευση και ποιότητα, γεγονός που οδηγεί σε κίνδυνο υποβάθμισης, μειωμένης απόδοσης και ποιότητας καρπών, επηρεάζοντας την αξία και το εμπορικό σήμα του προϊόντος».

Κατά την επόμενη περίοδο, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος θα επικεντρωθεί στην εφαρμογή ενός ολοκληρωμένου συνόλου λύσεων, όπως: παροχή εις βάθος τεχνικής εκπαίδευσης και διαμόρφωση μιας επαγγελματικής ομάδας αγροτών στην ανάπτυξη οπωροφόρων δέντρων· ενθάρρυνση της χρήσης ποικιλιών απαλλαγμένων από ασθένειες, εφαρμογή βιολογικής γεωργίας, βελτίωσης εδάφους και ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων (IPM)· αύξηση των επενδύσεων στην εντατική γεωργία για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των φρούτων και παράταση της περιόδου συγκομιδής. Παράλληλα, ο τομέας θα προωθήσει την ανάπτυξη, την προστασία και την προώθηση εμπορικών σημάτων για εξειδικευμένα προϊόντα φρούτων, ώστε να επιβεβαιώσει τη θέση του και να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά του στην αγορά.

Πηγή: https://baohatinh.vn/cam-chat-luong-cao-ha-tinh-dat-khach-tu-dau-vu-post298970.html