Οι γαριδοτρόφοι στην περιοχή Vinh Linh κάνουν διεξοδικές προετοιμασίες πριν από την έναρξη της νέας περιόδου εκτροφής γαρίδας - Φωτογραφία: LA
Η επιδημία άρχισε να ξεσπά.
Ο κ. Tran Van Son, από τον Συνεταιρισμό Huynh Thuong, στην κοινότητα Vinh Son, στην περιφέρεια Vinh Linh, δήλωσε ότι μετά την ανακαίνιση των λιμνών του, φύλαξε 100.000 ιχθύδια γαρίδας σε μια έκταση 3.500 τ.μ. στα τέλη Φεβρουαρίου 2025. Ωστόσο, όταν οι γαρίδες ήταν περίπου 45 ημερών, παρατήρησε ότι άρχισαν να παρασύρονται προς την ακτή και να πεθαίνουν σε μεγάλους αριθμούς. Εξωτερικά, οι γαρίδες εμφάνισαν σημάδια οξείας ηπατοπαγκρεατικής νόσου.
Σύμφωνα με τον κ. Σον, τα γόνος γαρίδας που έλαβε προέρχονταν από ένα εκκολαπτήριο στην επαρχία Νιν Θουάν , με πλήρη πιστοποιητικά καραντίνας. Επομένως, κατά τη γνώμη του, ο θάνατος των γαρίδων από ασθένειες θα μπορούσε να οφείλεται σε δυσμενείς συνθήκες νερού ή σε υπολειμματικά παθογόνα στο έδαφος. «Κατά την περίοδο εκτροφής γαρίδας του 2024, υπέστησα σημαντικές απώλειες. Εν μέρει επειδή οι γαρίδες πέθαναν από ασθένειες και εν μέρει επειδή μετά την ανανέωση του αποθέματος, μια μεγάλη πλημμύρα τον Οκτώβριο του 2024 βύθισε τις λίμνες μου, με αποτέλεσμα την ολική απώλεια. Τώρα, οι γαρίδες πεθαίνουν σε μεγάλους αριθμούς λόγω ασθενειών και είμαι χρεωμένος», θρήνησε ο κ. Σον.
Ομοίως, στον Συνεταιρισμό Phan Hien, θρηνώντας για τον μαζικό θάνατο γαρίδων στις λίμνες τους λόγω ασθενειών, ο κ. Tran Quang Dung δήλωσε ότι μετά την καταστροφική καλλιεργητική περίοδο του 2024 λόγω θνησιμότητας γαρίδων από ασθένειες, στις αρχές του 2025 συνέχισε να προετοιμάζει λίμνες και να εκτρέφει 100.000 ιχθύδια γαρίδας σε μια έκταση 0,3 εκταρίων.
Ωστόσο, μετά από λιγότερο από 1,5 μήνα εκτροφής γαρίδων, όλες πέθαναν λόγω ασθένειας. «Υπολογίζω ότι οφείλω πάνω από εκατό εκατομμύρια ντονγκ για τα γόνα και την τροφή των γαρίδων. Αλλά αν δεν εκτρέφουμε γαρίδες τώρα, δεν ξέρουμε τι άλλο να κάνουμε για να τα βγάλουμε πέρα», θρήνησε ο κ. Ντανγκ.
Σύμφωνα με τον Than Trong Dung, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Vinh Son, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα περίπου 172 εκτάρια έκτασης καλλιέργειας γαρίδας με 455 νοικοκυριά. Η απόδοση της συγκομιδής το 2024 αναμένεται να φτάσει τους 225 τόνους, δημιουργώντας έσοδα περίπου 25 δισεκατομμυρίων VND. Ωστόσο, λόγω των ζημιών από ασθένειες που έπληξαν έως και 90 εκτάρια γαριδικών εκμεταλλεύσεων το 2024, μόνο περίπου 60 νοικοκυριά στην κοινότητα είχαν κέρδος, ενώ 121 νοικοκυριά ισοσκελίστηκαν και 277 νοικοκυριά υπέστησαν ζημίες.
Μπαίνοντας στην καλλιεργητική περίοδο γαρίδας του 2025, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας έδωσε εντολή στους συνεταιρισμούς και τους γαριδοκαλλιεργητές να επικεντρωθούν στη βελτίωση των λιμνών, στην τμηματοποίηση των γαρίδων και στην αυστηρή τήρηση του χρονοδιαγράμματος εμπλουτισμού από τις 15 Μαρτίου και μετά. Ωστόσο, λόγω της προθυμίας να ξεκινήσει η εμπλουτισμός, πολλοί γαριδοκαλλιεργητές άρχισαν την εμπλουτισμό από τις αρχές Φεβρουαρίου 2025. Μέχρι σήμερα, πάνω από 100 εκτάρια έχουν εμπλουτιστεί για 2-2,5 μήνες, με περίπου 30 εκτάρια να αντιμετωπίζουν θνησιμότητα γαρίδας λόγω ασθενειών. Σύμφωνα με την εμπειρία των γαριδοκαλλιεργητών, οι κύριες ασθένειες είναι η νόσος των ερυθρών σωμάτων και η οξεία ηπατοπαγκρεατική νέκρωση.
Σύμφωνα με τον κ. Dung, ο λόγος για την πρόωρη έξαρση της νόσου είναι ο δυσμενής καιρός φέτος, με παρατεταμένες περιόδους κρύου και βροχών που δεν ευνοούν την προετοιμασία της λίμνης. Τα γόνος γαρίδας, όταν απελευθερώνεται στις λίμνες, συναντά κρύο καιρό, με αποτέλεσμα την αργή ανάπτυξη και την εξασθενημένη αντίσταση. Επιπλέον, με βάση τα αποτελέσματα της παρακολούθησης της ποιότητας του νερού στον ποταμό Sa Lung, ο γεωργικός τομέας συνέστησε να μην απελευθερώνονται γόνος γαρίδας, αλλά οι γαριδοκαλλιεργητές δεν τήρησαν αυτή τη συμβουλή, οδηγώντας στην έξαρση της νόσου.
Σύμφωνα με τον κ. Dung, το ανησυχητικό είναι ότι οι διαδικασίες για τη λήψη υποστήριξης με τη μορφή Chloril για τον έλεγχο της ασθένειας είναι αρκετά περίπλοκες, επομένως οι γαριδοκαλλιεργητές αγοράζουν κυρίως οι ίδιοι τα χημικά για θεραπεία. «Το 2024, από ένα σύνολο 213 νοικοκυριών γαριδοκαλλιεργητών που επλήγησαν από ασθένεια σε ολόκληρη την κοινότητα, μόνο 3 νοικοκυριά υπέβαλαν αιτήσεις για υποστήριξη με τη μορφή Chloril, συνολικά 1,9 τόνους. Επί του παρόντος, τα περισσότερα νοικοκυριά που επλήγησαν από την ασθένεια αγοράζουν οι ίδιοι τα χημικά για θεραπεία», δήλωσε ο κ. Dung.
Αυστηρή τήρηση των εποχιακών χρονοδιαγραμμάτων και εφαρμογή μεθόδων καλλιέργειας υψηλής τεχνολογίας.
Αυτή είναι η άποψη του κ. Tran Van Dung από τον Συνεταιρισμό Phan Hien, στην κοινότητα Vinh Son, ενός από τους πρώτους γαριδοκαλλιεργητές που εφάρμοσαν το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο εκτροφής γαρίδας στην επαρχία. Ο κ. Dung είπε ότι, με βάση την εμπειρία του σε περισσότερα από 10 χρόνια εκτροφής γαρίδας, συνειδητοποίησε ότι ο φετινός καιρός ήταν αρκετά δυσμενής. Ως εκ τούτου, αντί να βιαστεί να γεμίσει τις λίμνες του, πραγματοποίησε τη διαδικασία προετοιμασίας της λίμνης με μεγαλύτερη σχολαστικότητα.
Η διαδικασία περιλαμβάνει την αντικατάσταση όλων των επενδύσεων των λιμνών, την ενίσχυση των όχθων με σκυρόδεμα, την επαναεπένδυση των λιμνών με νέες επενδύσεις και την πλήρωση των λιμνών καθίζησης με νερό για επεξεργασία σύμφωνα με την καθιερωμένη διαδικασία, πριν από την παροχή του στις κύριες λίμνες. Σύμφωνα με τον κ. Dung, με την υψηλής τεχνολογίας εκτροφή γαρίδας, χρησιμοποιεί μόνο περίπου το 1/4 της επιφάνειας του νερού για την εκτροφή γαρίδας, ενώ το υπόλοιπο είναι λίμνες καθίζησης για φιλτράρισμα του νερού.
Αυτό επιτρέπει στους αγρότες να επιλέγουν προληπτικά τον χρόνο παροχής νερού και να επεξεργάζονται το νερό πριν το εισάγουν στις λίμνες. Η εκτροφή ψαριών σε εσωτερικούς χώρους επιτρέπει την καλύτερη διαχείριση των ασθενειών, ελαχιστοποιεί τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και περιλαμβάνει 2-3 στάδια καλλιέργειας, με αποτέλεσμα υψηλότερο ποσοστό επιτυχίας και λιγότερες ζημιές σε περίπτωση εμφάνισης εστιών ασθενειών.
«Το 2024, καλλιέργησα τρεις καλλιέργειες και, παρόλο που άλλες ήταν επιτυχημένες και άλλες όχι, το κέρδος ανήλθε σε περίπου 1,8 δισεκατομμύρια VND. Για τη σοδειά του 2025, σκοπεύω να καλλιεργήσω μόνο δύο καλλιέργειες, με την πρώτη να έχει προγραμματιστεί να αποθηκευτεί σε περίπου 3-5 ημέρες για να διασφαλιστεί η συγκομιδή εγκαίρως για τις 2 Σεπτεμβρίου», δήλωσε ο κ. Dung.
Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος Nguyen Huu Vinh, προκειμένου να βελτιωθεί η αποδοτικότητα της παραγωγής, το τμήμα εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με το εποχιακό πρόγραμμα για την αποθήκευση γαρίδας υφάλμυρου νερού στην επαρχία, ξεκινώντας από τις 15 Μαρτίου και λήγοντας πριν από τις 30 Μαΐου, με τη συγκομιδή πριν από τις 15 Οκτωβρίου για την αποφυγή ζημιών που προκαλούνται από φυσικές καταστροφές. Επιτρέπεται μόνο μία καλλιέργεια ετησίως για καλλιέργεια και μία έως δύο καλλιέργειες ετησίως για γαρίδες λευκής ποδός. Με βάση αυτό, οι τοπικές αρχές θα χρησιμοποιήσουν την πραγματική κατάσταση στις περιοχές καλλιέργειας για να προτείνουν και να καθοδηγήσουν κατάλληλα εποχιακά προγράμματα αποθήκευσης.
Προληπτική ανάπτυξη σχεδίων, κατανομή πόρων και οργάνωση της εφαρμογής ολοκληρωμένων μέτρων πρόληψης ασθενειών και μετριασμού καταστροφών κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Ενίσχυση της διαχείρισης της ποιότητας των σπόρων γαρίδας, αποτρέποντας την κυκλοφορία σπόρων γαρίδας χαμηλής ποιότητας ή μη αναγνωρίσιμων για αποθήκευση στην περιοχή. Ενθάρρυνση των αγροτών να δημιουργήσουν συνεταιριστικά και κοινοτικά μοντέλα υδατοκαλλιέργειας σε περιοχές συγκέντρωσης γεωργικών δραστηριοτήτων, με σκοπό την ευαισθητοποίηση σχετικά με την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών, την προστασία του περιβάλλοντος και την αμοιβαία υποστήριξη στην παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ενθαρρύνει την πολυσταδιακή εκτροφή γαρίδας και την εκτροφή μεγάλου μεγέθους γόνου για εμπορική εκτροφή, καθώς και την εκτροφή γαρίδας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. «Το Υπουργείο δίνει επίσης εντολή σε εξειδικευμένες μονάδες να αυξήσουν το προσωπικό τους για τη διάδοση πληροφοριών και την καθοδήγηση των αγροτών σχετικά με τα μέτρα πρόληψης και ελέγχου επικίνδυνων ασθενειών στην εκτροφή γαρίδας, και να ενθαρρύνουν τους αγρότες να ευαισθητοποιήσουν την κοινότητα στην πρόληψη και τον έλεγχο των υδρόβιων ασθενειών».
«Συντονιζόμαστε με τις τοπικές αρχές για την έγκαιρη ανίχνευση κρουσμάτων ασθενειών, ώστε να μπορούμε να εφαρμόσουμε άμεσα μέτρα για την πρόληψη, τον έλεγχο και τον περιορισμό της εξάπλωσης των υδρόβιων ασθενειών», πρόσθεσε ο κ. Vinh.
Λε Αν
Πηγή: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm
Σχόλιο (0)