Παροχή γευμάτων σε άπορους ασθενείς.

Για πάνω από 43 χρόνια, η κουζίνα στο Κοινωνικό Ανθρωπιστικό Κέντρο του επαρχιακού νοσοκομείου ήταν πολυάσχολη κάθε μέρα. Από απλά γεύματα και μπολ με χυλό που παραδίδονται απευθείας στους ασθενείς, αυτό το μέρος έχει γίνει ένα ζεστό καταφύγιο, μοιράζοντας μέρος του βάρους για χιλιάδες άπορους ασθενείς κατά τη διάρκεια της θεραπείας τους.

Οι συγγενείς και οι ασθενείς που λαμβάνουν θεραπεία στο Γενικό Νοσοκομείο An Giang λαμβάνουν δωρεάν γεύματα από την Κοινωνική Ανθρωπιστική Μονάδα του επαρχιακού νοσοκομείου. Φωτογραφία: TRONG TIN

Ο κ. Nguyen Van Thanh, Αναπληρωτής Επικεφαλής της Μόνιμης Επιτροπής της Κοινωνικής Ανθρωπιστικής Μονάδας του Επαρχιακού Νοσοκομείου, δήλωσε ότι η εγκατάσταση ιδρύθηκε και αναπτύχθηκε από το 1983, ξεκινώντας απλώς με δωρεάν θερμοσίφωνες. Αργότερα, βλέποντας το υψηλό κόστος που επωμίζονταν οι άνθρωποι για φαγητό και ποτά ενώ φρόντιζαν συγγενείς στο νοσοκομείο για μεγάλα χρονικά διαστήματα, πολλοί οργανισμοί και άτομα ένωσαν τις δυνάμεις τους για την κατασκευή της Κοινωνικής Ανθρωπιστικής Μονάδας του Επαρχιακού Νοσοκομείου.

Για πάνω από 43 χρόνια, φιλανθρωπικές οργανώσεις και άτομα από την επαρχία και εκτός αυτής έχουν συνεισφέρει τις προσπάθειες και τους πόρους τους για να παρέχουν χιλιάδες δωρεάν γεύματα, χυλό και ζεστό νερό καθημερινά σε ασθενείς και τους συγγενείς τους στο Γενικό Νοσοκομείο An Giang, στο Μαιευτικό και Παιδιατρικό Νοσοκομείο An Giang, στο Καρδιολογικό Νοσοκομείο An Giang και στο Οφθαλμολογικό, Ωτορινολαρυγγολογικό και Οδοντιατρικό Νοσοκομείο An Giang. Στις αρχές, το προσωπικό της κουζίνας αποτελούνταν μόνο από λίγα μέλη. Τώρα, υπάρχουν 18 μόνιμα μέλη, χωρισμένα σε τέσσερις ομάδες: μια ομάδα υλικοτεχνικής υποστήριξης υπεύθυνη για το μαγείρεμα, μια ομάδα διανομής γευμάτων, μια ομάδα μεταφοράς ασθενών και μια διοικητική ομάδα.

Σύμφωνα με τον κ. Thanh, μέλη διαφόρων ηλικιών (από 38 έως 76 ετών) αφιερώνουν χρόνο για να οργανώσουν τις οικογενειακές τους υποθέσεις και να συμμετάσχουν σε φιλανθρωπικό έργο. «Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι ηλικιωμένοι, αλλά εξακολουθούν να συμμετέχουν σε φιλανθρωπικό έργο με πολύ ενθουσιασμό. Αυτό είναι πολύ σημαντικό και θα συνεχίσουμε να συμμετέχουμε στην κουζίνα για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς ενώ λαμβάνουν ιατρική περίθαλψη», δήλωσε ο κ. Thanh.

Ενώ πολλοί κοιμόντουσαν ακόμα, η κουζίνα έσφυζε ήδη από δραστηριότητα. Στις 4 π.μ., το χυλό και το ζεστό νερό ήταν έτοιμα για να εξυπηρετήσουν τους ασθενείς. Στη συνέχεια, τα μέλη της ομάδας συνέχισαν να ετοιμάζουν ρύζι και φαγητό για μεσημεριανό γεύμα και στη συνέχεια για δείπνο. Η εργασία ήταν συνεχής, αλλά όλοι ήταν αφοσιωμένοι και χαρούμενοι. Η κα Quynh Chi, κάτοικος του θαλάμου Long Xuyen, δήλωσε: «Ασχολούμαι με την κουζίνα για πάνω από 40 χρόνια. Κάθε φορά που βλέπω φτωχούς ασθενείς και άτομα σε δύσκολες συνθήκες να λαμβάνουν τα γεύματά τους και να τα απολαμβάνουν, όλες οι δυσκολίες μου και του υπόλοιπου προσωπικού της κουζίνας φαίνεται να εξαφανίζονται».

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Διαδίδοντας αγάπη κατά τη διάρκεια της ΠρωτοχρονιάςΤα εγκάρδια δώρα που διανέμονται στο Φου Θο και το Ντακ Λακ είναι εκφράσεις αγάπης που δίνονται για να βοηθήσουν τους φτωχούς εργαζόμενους και τους ασθενείς να περάσουν ζεστά και ικανοποιητικά τις γιορτές του Τετ.

Πρόγνωση καιρού για την επαρχία An Giang στις 27 Ιουνίου 2026Πρόγνωση καιρού για την επαρχία An Giang στις 27 Ιουνίου 2026

Τρώγοντας το ίδιο φαγητό επανειλημμένα: Η έρευνα ανακαλύπτει έναν εκπληκτικά αποτελεσματικό τρόπο για να χάσετε βάρος.Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Health Psychology υποδηλώνει ότι η κατανάλωση των ίδιων γνωστών τροφών επανειλημμένα κάθε μέρα μπορεί επίσης να προσφέρει απροσδόκητα οφέλη.

Έχοντας προσφέρει εθελοντικά τις υπηρεσίες της στην κουζίνα του φιλανθρωπικού ιδρύματος τα τελευταία έξι χρόνια, η κα Ντόαν Θι Τουγιέ Χουέ (64 ετών), η οποία διαμένει στην πτέρυγα Λονγκ Ξουγιέν, δήλωσε: «Χαίρομαι που βοηθάω τους ασθενείς στις δύσκολες στιγμές τους. Θα συνεχίσω να βοηθάω στην κουζίνα και θα το θεωρώ χαρά μου στα γεράματά μου».

Κατά μέσο όρο, η κουζίνα σερβίρει πάνω από 1.500 γεύματα καθημερινά. Κάθε γεύμα περιλαμβάνει πάντα τέσσερα πιάτα: σούπα, ένα βραστό πιάτο, τηγανητό τόφου και τηγανητά χοιρινά παϊδάκια. Το μενού αλλάζει τακτικά για να διασφαλιστεί η σωστή διατροφή των ασθενών. Αυτά τα απλά γεύματα, γεμάτα συμπόνια, έχουν βοηθήσει πολλούς φτωχούς ασθενείς να μετριάσουν το οικονομικό τους βάρος κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Το προσωπικό βράζει επίσης νερό εναλλάξ 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα για να εξυπηρετήσει τους ασθενείς. Είναι αξιοσημείωτο ότι η κουζίνα δεν σβήνει ποτέ, ακόμη και τις αργίες και το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά).

Κάθε μέρα, σε δύο καθορισμένες ώρες, πρωί και απόγευμα, εκατοντάδες ασθενείς και οι συγγενείς τους λαμβάνουν δωρεάν γεύματα από την κουζίνα. Η κα. Ngo Thi Anh Thu, κάτοικος του θαλάμου Long Xuyen, δήλωσε: «Κάθε μέρα, τακτικά στις 10:00 π.μ. και 3:30 μ.μ., εγώ και άλλοι ασχολούμαστε με τη διανομή δωρεάν γευμάτων σε ασθενείς ή στα μέλη των οικογενειών τους που λαμβάνουν θεραπεία στο Γενικό Νοσοκομείο An Giang».

Ενώ φροντίζει έναν συγγενή που λαμβάνει θεραπεία στο Γενικό Νοσοκομείο An Giang, η κα Le Thi Nhung, που κατοικεί στην κοινότητα Vinh Hau, πρέπει να είναι εξαιρετικά λιτή λόγω των δύσκολων συνθηκών της οικογένειάς της. Ως εκ τούτου, εδώ και σχεδόν δύο εβδομάδες, έρχεται στην κουζίνα για να λάβει γεύματα και χυλό. «Το φαγητό είναι νόστιμο, με πολλά πιάτα που αλλάζουν τακτικά, παρέχοντας επαρκή θρεπτικά συστατικά. Είμαι πολύ ευγνώμων σε όλους στην κουζίνα...», είπε η κα Nhung.

Κρατώντας ένα αχνιστό καλαθάκι φαγητού στο χέρι του, ο κ. Tran Van Thuan, κάτοικος της κοινότητας Oc Eo, μοιράστηκε: «Τις τελευταίες μέρες, φρόντιζα έναν άρρωστο συγγενή. Κάθε μέρα ζητούσα δωρεάν γεύματα από την Κοινωνική Ανθρωπιστική Μονάδα του επαρχιακού νοσοκομείου. Το να έχω ένα μέρος που παρέχει δωρεάν γεύματα βοηθά τους ανθρώπους να εξοικονομήσουν χρήματα και μετριάζει κάποιες από τις ανησυχίες τους σε αυτές τις δύσκολες στιγμές».

Ο κ. Phan Van Dung, κάτοικος της πτέρυγας Binh Duc και μέλος του Κοινωνικού Ανθρωπιστικού Ιδρύματος του επαρχιακού νοσοκομείου, δήλωσε: «Κάθε γεύμα που δίνουμε είναι μια πράξη μοιράσματος. Βλέποντας πόσο καλά το δέχεται ο κόσμος, μας δίνει ακόμη μεγαλύτερο κίνητρο να συνεχίσουμε αυτό το φιλανθρωπικό έργο».

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Μόνο το 2025, η Κοινωνική Ανθρωπιστική Μονάδα του επαρχιακού νοσοκομείου παρείχε πάνω από 489.800 δωρεάν γεύματα και 482.183 λίτρα ζεστού και κρύου νερού σε άπορους ασθενείς και τους συγγενείς τους. Επιπλέον, η μονάδα παρείχε επίσης πάνω από 130 δωρεάν μεταφορές ασθενών. Το συνολικό κόστος για την παροχή δωρεάν γευμάτων, ποτών και μεταφορών ασθενών το 2025 ξεπέρασε τα 6 δισεκατομμύρια VND.

ΙΣΧΥΡΟ ΚΟΥΤΙ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html