Επισκεπτόμενοι την κατοικημένη περιοχή Co Do στην περιοχή Thao Nguyen αυτές τις μέρες, είναι εύκολο να εντοπίσουμε φορτηγά γεμάτα με δενδρύλλια ροδακινιάς να επιστρέφουν στους οπωρώνες. Η ατμόσφαιρα είναι πολύβουη και αγχωτική. Σε όλους τους οπωρώνες, όλοι είναι απασχολημένοι σκάβοντας τρύπες και κατεβάζοντας τα δέντρα από τις γλάστρες στο έδαφος. Άλλοι ανακατεύουν γρήγορα, προετοιμάζουν και μεταφέρουν χώμα, εκτελώντας επειγόντως τα απαραίτητα βήματα για μια νέα εποχή ροδάκινου.
Επιστρέφοντας στον οικογενειακό οπωρώνα με ροδακινιές του κ. Phan Hai Tuyen εκείνη την εποχή, μπορούσαμε ακόμα να νιώσουμε καθαρά την έντονη ατμόσφαιρα της μεταφοράς των δέντρων, όχι λιγότερο ζωντανή από ό,τι τις ημέρες πριν από το Tet. Ενώ πριν από το Tet, η οικογένειά του ήταν απασχολημένη με τη φύτευση δέντρων για παράδοση στους πελάτες, τώρα σπεύδουν να μεταφέρουν ροδακινιές πίσω στον οπωρώνα για να αρχίσουν να τις φροντίζουν.
Ενώ κλάδευε τα κλαδιά των ανθών ροδακινιάς, ο κ. Tuyen μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί πάνω από 1.000 ροδακινιές διαφόρων ειδών. Η φροντίδα των καλλωπιστικών ροδακινιών μετά το Tet απαιτεί σωστές τεχνικές, επομένως σήμερα οι καλλιεργητές ροδακινιών αφιερώνουν πολύ χρόνο στην προετοιμασία του εδάφους και στη φροντίδα των δέντρων. Όταν οι ροδακινιές επιστρέφουν στον κήπο, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να αποκαταστήσετε το ριζικό σύστημα για να αναπτυχθεί, να κλαδέψετε τα κλαδιά, να επεξεργαστείτε το έδαφος, να παρέχετε υγρασία και να αποτρέψετε και να θεραπεύσετε ορισμένες κοινές ασθένειες. Η περιοχή φύτευσης πρέπει να εξασφαλίζει επαρκές ηλιακό φως για να αναπτυχθούν καλά τα δέντρα. Οι κορμοί των ροδακινιών πρέπει επίσης να περικυκλωθούν για να αποφευχθεί η υπερχείλιση.»
Εν τω μεταξύ, στον οπωρώνα ροδακινιάς Thất Thốn της οικογένειας του κ. Nguyen Xuan Tuan στην περιοχή Thao Nguyen, αυτές τις μέρες ασχολούμαστε επίσης με την αποκατάσταση και τη φροντίδα των ροδακινιών. Ο κ. Tuan μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου έχει αυτή τη στιγμή πάνω από 2.000 ροδακινιές Thất Thốn. Για αυτήν την ποικιλία, όσο παλαιότερο είναι το δέντρο, τόσο μεγαλύτερη είναι η αξία του. Επομένως, αντί να αγοράζουν τα δέντρα απευθείας, πολλές οικογένειες και επιχειρήσεις επιλέγουν να τα νοικιάσουν για να τα εκθέσουν κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους, με τιμές που κυμαίνονται από 7 έως 30 εκατομμύρια VND. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου συλλέγει τις ενοικιαζόμενες ροδακινιές για κλάδεμα, προετοιμασία του εδάφους για αναφύτευση και αποκατάσταση και φροντίδα των δέντρων για να εξυπηρετήσουν την αγορά για τις διακοπές Tet του επόμενου έτους».
Η διαδικασία φροντίδας των ροδακινιών μετά το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος) είναι πολύ περίπλοκη, απαιτώντας έμπειρους καλλιεργητές και σημαντική επένδυση χρόνου και προσπάθειας. Για τις μεγαλύτερες σε ηλικία ροδακινιές, οι οποίες συχνά παραμελούνται κατά τη διάρκεια των διακοπών Τετ, λόγω έλλειψης επαρκούς πότισμα ή θρεπτικών συστατικών, η αναφύτευση απαιτεί ακόμη πιο σχολαστική φροντίδα. Οι κηπουροί πρέπει να φέρουν γόνιμο έδαφος από αλλού για να δημιουργήσουν υπερυψωμένα παρτέρια, σχηματίζοντας ένα χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά στρώμα. Επιπλέον, εφαρμόζεται ασβέστης στα κλαδεμένα κλαδιά για να αποφευχθεί η διαρροή χυμού.
Οι ροδακινιές κλαδεύονται σύμφωνα με τις κατάλληλες διαδικασίες και τεχνικές από την αρχή. Αφού χαλαρώσουν το έδαφος, λιπάνουν και ποτίζουν για να βοηθήσουν τα δέντρα να ριζώσουν, οι κηπουροί ξεκινούν το κλάδεμα, το μπόλιασμα και τη διαμόρφωση των δέντρων ώστε να ταιριάζουν στις ανάγκες και τα γούστα των πελατών. Κάθε κηπουρός έχει τα δικά του μυστικά για τη φροντίδα των ροδακινιών μετά την Πρωτοχρονιά.
Εκτός από την αποκατάσταση και τη φροντίδα των παλαιών ροδακινιών, πολλοί ιδιοκτήτες οπωρώνων εφαρμόζουν επίσης επιστημονικές και τεχνικές μεθόδους στον πολλαπλασιασμό και τον εμβολιασμό δενδρυλλίων για την καλλιέργεια νέων καλλιεργειών. Ο κ. Nguyen Van Tinh, ιδιοκτήτης του οπωρώνα Tinh Nguyen, δήλωσε: «Για να διασφαλίσουμε βιώσιμο εισόδημα από τις ροδακινιές, αμέσως μετά από κάθε συγκομιδή, ξεκινάμε το κλάδεμα, τη διαμόρφωση και τη χρήση οργανικών λιπασμάτων για την αποκατάσταση της υγείας των παλαιών ροδακινιών. Ταυτόχρονα, εφαρμόζουμε τεχνικές εμβολιασμού για την επέκταση της έκτασης για την καλλιέργεια ροδακινιών. Χάρη στην πρόσβαση σε σπορόφυτα καλής ποιότητας και στην τήρηση των κατάλληλων διαδικασιών ελέγχου παρασίτων και ασθενειών, η νέα καλλιέργεια ροδάκινων είναι πολύ υγιής. Οι ροδακινιές προσφέρουν υψηλή και σταθερή οικονομική αξία.»
Οι ροδακινιές στους κήπους ξεκινούν μια νέα εποχή φροντίδας, κουβαλώντας μαζί τους τις ελπίδες των ανθρώπων για μια χρονιά με ευνοϊκό καιρό και ότι τα άνθη της ροδακινιάς θα ανθίσουν ακριβώς εγκαίρως για το Σεληνιακό Νέο Έτος το 2027.
Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/cham-care-dao-canh-sau-tet-iqgjRXKvg.html
Σχόλιο (0)