Ο χυλός ρυζιού διατίθεται σε πολλά μέρη, αλλά η εκδοχή στο Χα Τιν έχει τη δική της μοναδική γεύση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Τα νουντλς σε αυτή τη σούπα με νουντλς παρασκευάζονται από αλεύρι σίτου, δίνοντάς τους μια μαλακή και ελαστική υφή. Αφού ζυμωθεί η ζύμη, τα νουντλς κόβονται σε λωρίδες περίπου τα δύο τρίτα του μήκους ενός ξυλαριού και έχουν αδιαφανές λευκό χρώμα. Ο ζωμός της σούπας με νουντλς έχει μια γλυκιά γεύση από τα σιγοβρασμένα κόκαλα, το άρωμα των κρεμμυδιών, την πλούσια γεύση των γαρίδων, μερικές φέτες χοιρινού λουκάνικου, μια πρέζα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον κόλιανδρο και μερικές φέτες πιπεριές τσίλι - όλα αυτά κάνουν αυτό το πιάτο απίστευτα ελκυστικό.
Πηγή: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-canh-ha-tinh-125/










