Η ανάπτυξη φυτειών καρύδας χαμηλών εκπομπών καθίσταται ουσιαστική κατεύθυνση για τη βιομηχανία καρύδας της επαρχίας στο πλαίσιο του πράσινου μετασχηματισμού και της ολοένα και πιο βαθιάς διεθνούς ολοκλήρωσης. Τα τελευταία χρόνια, το Πανεπιστήμιο Tra Vinh αποτελεί πρωτοποριακό ίδρυμα, διαδραματίζοντας βασικό ρόλο στην έρευνα, την εκπαίδευση και τη μεταφορά τεχνολογίας για την οικοδόμηση μιας σταθερής βάσης για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας καρύδας.
 |
| Η MSc. Nguyen Ngoc Trai - Αναπληρώτρια Πρόεδρος της Σχολής Γεωργίας και Αλιείας, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Ινστιτούτου Καρύδας του Δέλτα του Μεκόνγκ, Πανεπιστήμιο Tra Vinh, καθοδήγησε τους φοιτητές στη διαδικασία πολλαπλασιασμού κηρωδών καρύδων χρησιμοποιώντας καλλιέργεια εμβρύων στο εργαστήριο. |
Πρωτοπορώντας στο μοντέλο καλλιέργειας καρύδας χαμηλών εκπομπών.
Αυτή τη στιγμή, η επαρχία έχει πάνω από 120.000 εκτάρια κοκοφοίνικες, που αντιπροσωπεύουν περίπου το 65% της συνολικής έκτασης με κοκοφοίνικες της χώρας. Οι κοκοφοίνικες διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη δομή της γεωργικής οικονομίας , παρέχοντας τα προς το ζην σε εκατοντάδες χιλιάδες νοικοκυριά. Ωστόσο, εδώ και πολλά χρόνια, η βιομηχανία καρύδας έχει επηρεαστεί έντονα από τις διακυμάνσεις της αγοράς, με συχνά ασταθείς τιμές και μεγάλη εξάρτηση από τις εξαγωγές πρώτων υλών.
Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Diep Thanh Tung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Πανεπιστημίου Tra Vinh και Διευθυντής του Ινστιτούτου Καρύδας του Δέλτα του Μεκόνγκ, πιστεύει ότι η βιομηχανία καρύδας αντιμετωπίζει ένα σημείο καμπής στην αναδιάρθρωσή της προς μια πράσινη και βιώσιμη κατεύθυνση. Κατά καιρούς, η τιμή των αποξηραμένων καρύδων ξεπέρασε τα 200.000 VND ανά δωδεκάδα (12 καρύδες), αποφέροντας υψηλές οικονομικές αποδόσεις, αλλά υπήρξαν και περίοδοι απότομης πτώσης κάτω από τα 60.000 VND ανά δωδεκάδα, υποδεικνύοντας αστάθεια και εξάρτηση από την αγορά εξαγωγών.
Σύμφωνα με τον κ. Tung, η αποκλειστική εστίαση στην επέκταση των εκτάσεων καλλιέργειας καρύδας ή στην αύξηση της παραγωγής είναι απίθανο να δημιουργήσει μακροπρόθεσμο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Το σημαντικό είναι να δημιουργηθεί ένα «πράσινο διαβατήριο» για τις καρύδες, που να επιδεικνύει φιλικές προς το περιβάλλον διαδικασίες παραγωγής, διαφανή προέλευση και συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα.
Στο πλαίσιο της δέσμευσης του Βιετνάμ για την επίτευξη μηδενικών καθαρών εκπομπών έως το 2050 στην 26η Διάσκεψη των Μερών της Σύμβασης-Πλαισίου των Ηνωμένων Εθνών για την Κλιματική Αλλαγή (COP26), μαζί με μηχανισμούς όπως ο Μηχανισμός Προσαρμογής των Συνόρων Άνθρακα (CBAM) και ο Κανονισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά της Αποψίλωσης των Δασών, ο οποίος αναμένεται να εφαρμοστεί πλήρως από το 2026, τα γεωργικά προϊόντα που στοχεύουν σε βιώσιμες εξαγωγές πρέπει να πληρούν ολοένα και αυστηρότερες περιβαλλοντικές απαιτήσεις.
Αυτό υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη ανάπτυξης ενός συστήματος MRV (μέτρηση-αναφορά-επαλήθευση), λογιστικής καταγραφής άνθρακα και διαφανούς ιχνηλασιμότητας. Η ανάπτυξη καρύδας χαμηλών εκπομπών απαιτεί μια προσέγγιση τριών πυλώνων: γεωργία, αγορά και εισόδημα.
Όσον αφορά τη γεωργία, είναι απαραίτητο να στραφούμε από τις παραδοσιακές μεθόδους στην παραγωγή που βασίζεται σε δεδομένα και στην επιστήμη και την τεχνολογία· με ορθολογική χρήση λιπασμάτων, αύξηση των οργανικών λιπασμάτων, ορθή διαχείριση των υδάτινων πόρων και αξιοποίηση των υποπροϊόντων σε μια προσέγγιση κυκλικής οικονομίας. Όταν οι γεωργικές διαδικασίες βελτιστοποιούνται, οι φυτείες καρύδας παράγουν προϊόντα και μπορούν να γίνουν αποτελεσματικά οικοσυστήματα απορρόφησης άνθρακα.
Για την αγορά, η κατασκευή ενός συστήματος MRV αποτελεί βασική προϋπόθεση για την επίδειξη χαμηλών εκπομπών, ξεπερνώντας έτσι τα εμπόδια στους πράσινους δασμούς και αποκτώντας πρόσβαση στο τμήμα της αγοράς υψηλής ποιότητας. Ωστόσο, αυτό αποτελεί επίσης μια σημαντική πρόκληση, καθώς απαιτεί επενδυτικό κόστος, εμπειρογνωμοσύνη και ένα ακριβές σύστημα δεδομένων, ενώ η παραγωγή καρύδας είναι επί του παρόντος κατακερματισμένη.
Όσον αφορά το εισόδημα, ο απώτερος στόχος είναι η βελτίωση της ζωής των καλλιεργητών καρύδας. Συμμετέχοντας σε μια αλυσίδα αξίας χαμηλών εκπομπών, οι αγρότες έχουν την ευκαιρία να πωλούν τα προϊόντα τους σε υψηλότερες τιμές και ενδεχομένως να επωφελούνται από μια αγορά πιστώσεων άνθρακα στο μέλλον, εάν τελειοποιηθεί το νομικό πλαίσιο.
Σε αυτή τη διαδικασία, το Πανεπιστήμιο Tra Vinh θεωρείται ότι έχει ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα χάρη στο κλειστό οικοσύστημα εκπαίδευσης-έρευνας-μεταφοράς τεχνολογίας. Με το Ινστιτούτο Καρύδας του Δέλτα του Μεκόνγκ υπό την άμεση διαχείρισή του, το πανεπιστήμιο έχει την ευκαιρία να έχει άμεση πρόσβαση σε πηγές πρώτων υλών, να κατασκευάζει μοντέλα επίδειξης και να μεταφέρει τεχνολογία απευθείας στην τοπική περιοχή. Το Πανεπιστήμιο Tra Vinh προετοιμάζει και προετοιμάζει πόρους για να συμμετάσχει ενεργά σε αυτή τη διαδικασία μετασχηματισμού.
Το σχολείο διεξάγει έρευνα σχετικά με πρακτικές καλλιέργειας καρύδας χαμηλών εκπομπών που είναι κατάλληλες για τις τοπικές συνθήκες· δημιουργεί μια βάση δεδομένων και έναν ψηφιακό χάρτη των περιοχών καλλιέργειας· παρέχει καθοδήγηση για την ηλεκτρονική καταγραφή στο ημερολόγιο και εκπαιδεύει τεχνικούς και ειδικούς στην επαλήθευση εκπομπών.
Η σύνδεση της κατάρτισης με την πρακτική παραγωγή βοηθά τους φοιτητές, τους μεταπτυχιακούς φοιτητές και το ερευνητικό προσωπικό να συμμετέχουν άμεσα στη διαδικασία του τοπικού πράσινου μετασχηματισμού. Μέσω αυτού, το πανεπιστήμιο παρέχει τεχνικές λύσεις και συμβάλλει στη δημιουργία ανθρώπινου δυναμικού υψηλής ποιότητας για την εξυπηρέτηση της βιομηχανίας καρύδας και της βιώσιμης γεωργίας στην επαρχία και σε ολόκληρη την περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ μακροπρόθεσμα.
Ο κ. Diep Thanh Tung πιστεύει ότι η ανάπτυξη ενός μοντέλου φυτείας καρύδας χαμηλών εκπομπών είναι σύμφωνη με το πνεύμα του Ψηφίσματος Αρ. 57-NQ/TW του Πολιτικού Γραφείου. Η επιστήμη και η τεχνολογία πρέπει πραγματικά να εφαρμοστούν στην παραγωγή, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία και ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα. «Με μια σταθερή επιστημονική βάση και άρτια εκπαιδευμένο ανθρώπινο δυναμικό, το μοντέλο καρύδας χαμηλών εκπομπών θα εφαρμοστεί ολοκληρωμένα και βιώσιμα», τόνισε ο κ. Tung.
Οι επιχειρήσεις και οι αγρότες συνεργάζονται.
Πέρα από τον ρόλο του Πανεπιστημίου Tra Vinh ως «βάσης υποστήριξης» για την επιστήμη και την τεχνολογία, η συμμετοχή επιχειρήσεων και αγροτών θεωρείται κρίσιμος κρίκος στην ολοκλήρωση της αλυσίδας αξίας της καρύδας χαμηλών εκπομπών. Πρόσφατα, η VOS Holdings Ecosystem Company Limited (Πόλη Χο Τσι Μινχ) χρηματοδότησε 50 υποτροφίες για την πιστοποίηση Low-Emission Coconut Footprint Lead Verifier για το Πανεπιστήμιο Tra Vinh.
Αυτό το βήμα στοχεύει στη δημιουργία μιας ομάδας εμπειρογνωμόνων στη μέτρηση, την αναφορά και την αξιολόγηση των εκπομπών σε τοπικό επίπεδο, συμβάλλοντας στην προληπτική δημιουργία προφίλ άνθρακα και στην τήρηση των πράσινων προτύπων των εξαγωγικών αγορών.
Ο Δρ. Le Hoang The, Γενικός Διευθυντής της VOS Holdings Ecosystem Company Limited, επιβεβαίωσε ότι η εκπαίδευση ειδικών επαλήθευσης εκπομπών αποτελεί λύση για την οικοδόμηση μιας τεχνικής βάσης για το μοντέλο καρύδας χαμηλών εκπομπών. Με μια ομάδα επαγγελματικά εκπαιδευμένου προσωπικού, οι τοπικές αρχές θα είναι πιο προνοητικές στην ανίχνευση της προέλευσης, στην απόδειξη των επιπέδων εκπομπών και στην ενίσχυση της αξίας του προϊόντος.
 |
| Κηρώδη σπορόφυτα καρύδας πολλαπλασιάστηκαν από έμβρυα στο εργαστήριο του Πανεπιστημίου Tra Vinh. |
Σε επίπεδο βάσης της επαρχίας τα τελευταία χρόνια, η γεωργική παραγωγή έχει επίσης στραφεί προς μεγαλύτερη βιωσιμότητα. Οι άνθρωποι δεν επικεντρώνονται μόνο στα οικονομικά οφέλη, αλλά σταδιακά αυξάνουν και την ευαισθητοποίησή τους για την προστασία του περιβάλλοντος, τη βελτίωση του εδάφους και την ορθολογική αξιοποίηση των πόρων.
Για παράδειγμα, στην κοινότητα Tieu Can, υπάρχουν σχεδόν 1.000 εκτάρια φυτειών καρύδας. Εκ των οποίων τα 441 εκτάρια που ανήκουν σε σχεδόν 800 νοικοκυριά πληρούν τα διεθνή βιολογικά πρότυπα. Στόχος είναι έως το 2030, το 100% της έκτασης καλλιέργειας καρύδας να γίνει μια περιοχή βιολογικής πρώτης ύλης που να πληροί τα διεθνή πρότυπα.
Ο κ. Huynh Bao Ky, επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής του χωριού Phu Tho II, στην κοινότητα Tieu Can, δήλωσε ότι οι περισσότεροι καλλιεργητές καρύδας στον οικισμό έχουν συμμετάσχει στο μοντέλο βιολογικής γεωργίας επειδή αναγνωρίζουν τη μακροπρόθεσμη αποτελεσματικότητά του και τη σταθερή αγορά του. Όταν μεταβαίνουν σε παραγωγή που συνδέεται με τα περιβαλλοντικά πρότυπα, οι άνθρωποι έχουν μεγαλύτερη επίγνωση της ευθύνης τους να προστατεύουν τη γη, τους υδάτινους πόρους και την υγεία της κοινότητας.
Στην πράξη, η μετάβαση σε ένα μοντέλο καλλιέργειας καρύδας χαμηλών εκπομπών δεν είναι ένα βραχυπρόθεσμο βήμα, αλλά μια ολοκληρωμένη διαδικασία αναδιάρθρωσης από την παραγωγή στην αγορά, από τη γεωργική νοοτροπία στη διαχείριση δεδομένων. Αυτή η διαδικασία απαιτεί τη συγχρονισμένη συμμετοχή των «τεσσάρων ενδιαφερόμενων μερών»: του Κράτους, των επιστημόνων, των επιχειρήσεων και των αγροτών. Μέσα σε αυτό το συνολικό πλαίσιο, το Πανεπιστήμιο Tra Vinh παίζει τον ρόλο ενός «συνδετικού άξονα» μεταξύ πολιτικής, επιστήμης και αγοράς.
Η προώθηση της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας, η βελτίωση της ποιότητας του ανθρώπινου δυναμικού και η αναδιάρθρωση της αλυσίδας αξίας με στόχο τη διαφάνεια θα βοηθήσουν τη βιομηχανία καρύδας τόσο να αυξήσει το εισόδημα των αγροτών όσο και να δημιουργήσει ένα «πράσινο διαβατήριο» για τα προϊόντα της.
Αυτή η προσέγγιση ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή και της ενσωμάτωσης της γνώσης στην καθημερινή ζωή, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία και ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων. Συνεπώς, η βιομηχανία καρύδας στην επαρχία ειδικότερα, και στο Δέλτα του Μεκόνγκ γενικότερα, διαθέτει τις προϋποθέσεις για να εδραιώσει μια μακροπρόθεσμη αναπτυξιακή βάση και να προσαρμοστεί προληπτικά στην παγκόσμια τάση του πράσινου μετασχηματισμού.
Κείμενο και φωτογραφίες: THANH NGHI
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/chuyen-doi-xanh-tu-mo-hinh-vuon-dua-phat-thai-thap-288381d/
Σχόλιο (0)