* Σύντροφος Λε Χα Λουάν , Μέλος της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας
ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΤΗΣ ΕΠΑΡΧΙΑΣ ΝΤΟΝΓΚ ΘΑΠ:

Καταρχάς, θα ήθελα να επιβεβαιώσω ότι η διοργάνωση αυτού του φεστιβάλ έχει μεγάλη σημασία για την τιμή των αγροτών, την προώθηση των τοπικών σπεσιαλιτέ και την ενίσχυση του εμπορίου, της οικονομίας και του τουρισμού στην επαρχία.
Τα τελευταία χρόνια, η παραγωγή φρούτων στην επαρχία έχει δει θετικές αλλαγές. Το πιο αξιοσημείωτο επίτευγμα είναι η δημιουργία εξειδικευμένων περιοχών για την καλλιέργεια ποικιλιών φρούτων υψηλής αξίας, οικονομικά συμφέρουσας, όπως ντούριαν, τζακφρούτ, μάνγκο, λόνγκαν, φρούτο του δράκου, ανανάς, sapodilla και εσπεριδοειδή.
Μέχρι σήμερα, το Ντονγκ Ταπ είναι μια τοποθεσία με μεγάλη έκταση καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων, περίπου 135.000 εκτάρια, με παραγωγή 2,5 εκατομμυρίων τόνων ετησίως, με πολλές εξειδικευμένες μάρκες φρούτων όπως: μάνγκο Cao Lanh, ντούριαν Ngu Hiep, ροζ μανταρίνια Lai Vung, Chau Thanh longan, μήλα Vinh Kim, ανανάδες Tan Phuoc, φρούτα δράκου Cho Gao...
Αξίζει να σημειωθεί ότι η επαρχία έχει πραγματοποιήσει με επιτυχία μια ισχυρή μετατόπιση από μια καθαρά « γεωργική παραγωγή» νοοτροπία στην ανάπτυξη μιας «αγροτικής οικονομίας», χωρίς να κυνηγά την παραγωγή, αλλά εστιάζοντας στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας, στην τυποποίηση της ποιότητας και στη στενή σύνδεση με τις απαιτήσεις της αγοράς.
Η περιοχή έχει αναπτύξει βασικούς τομείς καλλιέργειας φρούτων με εξειδικευμένο και βιώσιμο τρόπο, προωθώντας τη δημιουργία οργανωμένων περιοχών καλλιέργειας φρούτων, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων, επεκτείνοντας την περιοχή φύτευσης με κωδικούς περιοχής και ιχνηλασιμότητα, δημιουργώντας ένα σαφές ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 49.490 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων στα οποία έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής φύτευσης για σκοπούς εξαγωγής (με 2.715 κωδικούς), εστιάζοντας σε ομάδες δέντρων που προσφέρουν υψηλή οικονομική αξία: ντούριαν, τζακφρούτ, μάνγκο, φρούτο του δράκου, λονγκάν...
Επιπλέον, η επαρχία έχει θεσπίσει 438 κωδικούς εγκαταστάσεων συσκευασίας που πληρούν τα πρότυπα για εξαγωγές σε απαιτητικές αγορές όπως η Κίνα, η Αυστραλία, η Ιαπωνία, η Νέα Ζηλανδία, η Νότια Κορέα, οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Σιγκαπούρη και η Μαλαισία...
Παράλληλα με την τυποποίηση των περιοχών καλλιέργειας, η επαρχία Dong Thap προωθεί επίσης την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων στην παραγωγή. Το ποσοστό των περιοχών καλλιέργειας φρούτων που εφαρμόζουν ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP αυξάνεται συνεχώς, επιβεβαιώνοντας έτσι την ποιότητα, την αξία και τη φήμη της επωνυμίας των φρούτων της επαρχίας.
Το φεστιβάλ, που διοργανώνεται από την επαρχία Ντονγκ Ταπ, στοχεύει να τιμήσει τα ιδιαίτερα φρούτα και να προωθήσει την εμπορία, την εισαγωγή και την κατανάλωσή τους τόσο στις εγχώριες όσο και στις εξαγωγικές αγορές.
Αυτό θα συμβάλει θετικά στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της επαρχίας Ντονγκ Ταπ ειδικότερα και των επαρχιών και των πόλεων στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ και ολόκληρης της χώρας γενικότερα.
Το φεστιβάλ αναμένεται να ενισχύσει τον τουρισμό, να μετατρέψει τους οπωρώνες σε εμπειρίες οικοτουρισμού, να δημιουργήσει πρόσθετα μέσα διαβίωσης και να αυξήσει το εισόδημα των αγροτών.
Επιπλέον, το Φεστιβάλ Φρούτων θα διευκολύνει τις συνδέσεις μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών στην αλυσίδα της βιομηχανίας φρούτων του Βιετνάμ (παραγωγοί, επιχειρήσεις, κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης, επιστήμονες, πιστωτικά συστήματα και πάροχοι υπηρεσιών logistics).
Μέσω αυτού, η εμπειρία παραγωγής και οι προηγμένες τεχνικές και τεχνολογικές εξελίξεις κοινοποιούνται και είναι προσβάσιμες, προωθώντας την αγροτική ανάπτυξη προς μια πράσινη, σύγχρονη και βιώσιμη κατεύθυνση, με κεντρική λύση την αναδιοργάνωση της παραγωγής προς μια οικολογική, κυκλική, πολυεπίπεδη και πολυαξιακή γεωργία.
Ταυτόχρονα, συνδέεται με την ανάπτυξη οργανωμένων, τυποποιημένων περιοχών πρώτων υλών, διασυνδέσεων αλυσίδων αξίας και ηλεκτρονικής ιχνηλασιμότητας…
* Κος NGUYEN PHU TAN , Διευθυντής της Ανώνυμης Εταιρείας Παραγωγής
ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ-ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ SENVIA (ΚΟΙΝΩΝΙΑ MY LOI):

Το φεστιβάλ συγκεντρώνει σχεδόν όλους τους κρίκους του οικοσυστήματος της βιομηχανίας φρούτων. Για έναν παραγωγό όπως η SENVIA FOOD Import-Export Joint Stock Company (Topifu), αυτή είναι μια ευκαιρία να δημιουργήσει νέες συνδέσεις με πηγές πρώτων υλών που πληρούν τα κατάλληλα κριτήρια γεωργίας.
Με την αγορά να έχει ήδη κατακλυστεί από φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, το φεστιβάλ αποτελεί μια ευκαιρία να επιβεβαιώσουμε τη θέση του μασώμενου αποξηραμένου μάνγκο της Topifu – ενός προϊόντος με μοναδικά χαρακτηριστικά χάρη στη διαφορετική του σύνθεση, που αναδεικνύει τη γεύση των μάνγκο Cat Chu από την κοινότητα My Tho.
Το φεστιβάλ αποτελεί την ιδανική ευκαιρία να μοιραστούμε την ιστορία των βιολογικών μάνγκο του Uncle Bay Hiep, τα οποία καλλιεργούνται για πάνω από 10 χρόνια στον οπωρώνα του, μετατρέποντάς τα σε ένα αποξηραμένο προϊόν μάνγκο χωρίς ζάχαρη, το οποίο έχει λάβει πολύ θετικά σχόλια από πολλούς εγχώριους και διεθνείς πελάτες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων από την Ιαπωνία, την Κορέα, την Ταϊβάν, τη Νορβηγία, την Πολωνία και τη Γαλλία.
Δεν βλέπουμε την επιχείρησή μας απλώς ως πώληση ενός φυσικού προϊόντος. Αντίθετα, αυτό που προσφέρουμε είναι η γεύση και η κουλτούρα μιας τοπικής κοινότητας, αποσταγμένη σε κάθε προϊόν.
Με θεματικά εργαστήρια που διοργανώνονται κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ, οι επιχειρήσεις έχουν επίσης την ευκαιρία να ενημερώσουν τις επιστημονικές τους λύσεις, να μάθουν για προηγμένες τεχνολογίες μετά τη συγκομιδή, λύσεις έξυπνης διαχείρισης πρώτων υλών και κυκλική οικονομία, καθώς και να μεταποιήσουν υποπροϊόντα φρούτων σε λιπάσματα ή άλλα προϊόντα.
* ΚΥΡΙΟΣ. NGUYEN THANH SON , ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΤΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ VINH KIM (VINH KIM COMMUNE):
Ο Συνεταιρισμός Vinh Kim διαθέτει γεωργική έκταση περίπου 300 εκταρίων, εκ των οποίων τα 60 εκτάρια είναι φυτεμένα με οπωροφόρα δέντρα πιστοποιημένα με VietGAP, με τη συμμετοχή πολλών μελών που συμμετέχουν στην παραγωγή.

Οι κύριες καλλιέργειες φρούτων του συνεταιρισμού περιλαμβάνουν: μήλο-αστερόφυλλο, μάνγκο, πόμελο, φρούτο του δράκου, ντούριαν και πολλά άλλα ειδικά φρούτα. Ο συνεταιρισμός δραστηριοποιείται κυρίως στην παραγωγή, την προμήθεια και τη διανομή φρούτων και υποστηρίζει τους αγρότες στην υιοθέτηση ασφαλών γεωργικών πρακτικών για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και της οικονομικής αξίας.
Αναμένουμε ότι το φεστιβάλ θα αποτελέσει μια εξαιρετική ευκαιρία για την προώθηση της εικόνας των φρούτων του Dong Thap γενικότερα και των προϊόντων του συνεταιρισμού ειδικότερα σε καταναλωτές, επιχειρήσεις και τουρίστες εντός και εκτός της επαρχίας.
Αυτή δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για την προβολή γεωργικών προϊόντων, αλλά συμβάλλει επίσης στην ενίσχυση της αξίας της επωνυμίας των τοπικών φρούτων, δημιουργώντας κίνητρα για τους αγρότες να συνεχίσουν να επενδύουν σε παραγωγή υψηλής ποιότητας.
Μέσω του φεστιβάλ, ο συνεταιρισμός ελπίζει να έχει περισσότερες ευκαιρίες να συνδεθεί με επιχειρήσεις αγορών, διανομείς, σούπερ μάρκετ και εξαγωγικούς εταίρους, με στόχο την οικοδόμηση μιας σταθερής αγοράς για τα γεωργικά προϊόντα.
Αναμένουμε ότι τα τοπικά προϊόντα φρούτων θα γίνουν ευρύτερα γνωστά, διευρύνοντας έτσι την καταναλωτική αγορά και μειώνοντας την εξάρτηση από τους εμπόρους ή το πρόβλημα των διακυμάνσεων των τιμών ακόμη και κατά τη διάρκεια των μεγάλων συγκομιδών.
Ελπίζουμε σε περισσότερη υποστήριξη στη συνδεσιμότητα της αγοράς, τον ψηφιακό μετασχηματισμό, τους κωδικούς περιοχής φύτευσης και τις επιχειρηματικές διασυνδέσεις, ώστε τα μέλη των συνεταιρισμών και οι αγρότες να μπορούν να συμμετέχουν με σιγουριά στη μακροπρόθεσμη παραγωγή.
* Κος Ντουόνγκ Θαν Χονγκ , Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών του MY PHU (Περιφέρεια MY PHONG):
Αναμένω ότι το φεστιβάλ θα αποτελέσει μια καλή ευκαιρία για την προώθηση της τοπικής μάρκας pomelo ειδικότερα και των pomelo της επαρχίας γενικότερα σε ένα ευρύ φάσμα καταναλωτών τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.

Μόλις καθιερωθεί μια μάρκα, το προϊόν θα αποκτήσει φήμη για ελκυστικό σχεδιασμό και υψηλή ποιότητα, αυξάνοντας έτσι την αξία και την ανταγωνιστικότητά του στην αγορά.
Συγκεκριμένα, το γεγονός ότι ο Σύνδεσμος έχει εξαγάγει με επιτυχία σχεδόν 1 τόνο πράσινης πόμελο στην αγορά της Αυστραλίας είναι ένα πολύ ενθαρρυντικό σημάδι. Ελπίζουμε ότι μετά από αυτό το φεστιβάλ, τα πόμελο της επαρχίας δεν θα περιοριστούν μόνο στην αγορά της Αυστραλίας, αλλά θα συνεχίσουν να επεκτείνονται και σε πολλές άλλες απαιτητικές αγορές.
Αυτό θα παρακινήσει τους καλλιεργητές γκρέιπφρουτ να επικεντρωθούν περισσότερο στην παραγωγή, φροντίζοντας συστηματικά και επαγγελματικά τους οπωρώνες τους και ανταποκρινόμενοι στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς.
Επιπλέον, ελπίζουμε ότι μέσω αυτού του φεστιβάλ, θα δημιουργήσουμε έναν επιπλέον «μοχλό» για την ενίσχυση της αξίας των pomelos, χτίζοντας σταδιακά την εικόνα των επαγγελματιών αγροτών στην εποχή της ολοκλήρωσης και του ψηφιακού μετασχηματισμού.
Το φεστιβάλ παρέχει επίσης την ευκαιρία στους αγρότες να επισκεφθούν, να μάθουν από την εμπειρία τους και να βρουν κατάλληλες καλλιέργειες, ενθαρρύνοντάς τους να στραφούν με σιγουριά από το ρύζι ή άλλες λιγότερο αποδοτικές καλλιέργειες σε οπωροφόρα δέντρα με υψηλότερη οικονομική αξία, συμβάλλοντας έτσι στην αύξηση του εισοδήματος και στα σταθερά μέσα διαβίωσης.
Αναμένουμε ότι το φεστιβάλ θα συμβάλει στη σύνδεση σταθερών αγορών για τα προϊόντα, βοηθώντας τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή τους και να αναπτύξουν την καλλιέργεια γκρέιπφρουτ προς μια βιώσιμη κατεύθυνση.
T. DAT - N. KHANH - H. THONG - V. THAO
Πηγή: https://baodongthap.vn/co-hoi-moi-cho-trai-cay-dong-thap-a241699.html








