Διαφοροποίηση των χειμερινών καλλιεργειών

Η χειμερινή καλλιεργητική περίοδος χαρακτηρίζεται από τον γεωργικό τομέα ως μια κρίσιμη περίοδος παραγωγής για τη συνολική ανάπτυξη του τομέα το επόμενο έτος. Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές προσδιορίζουν με σαφήνεια τις πλεονεκτικές ποικιλίες καλλιεργειών για τη χειμερινή περίοδο, ώστε να αποφεύγονται τα πλεονάσματα γεωργικών προϊόντων, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν δυσκολίες στην κατανάλωση και απώλειες για τους αγρότες.

Οι αγρότες στην κοινότητα Dinh Lien (περιοχή Yen Dinh) καλλιεργούν πιπεριές τσίλι κατά τη χειμερινή περίοδο μέσω ενός προγράμματος διασύνδεσης παραγωγής.

Για τη χειμερινή καλλιεργητική περίοδο 2024-2025, ολόκληρη η επαρχία στοχεύει να φυτέψει 47.000 εκτάρια ή περισσότερα με διάφορες καλλιέργειες. Αυτό περιλαμβάνει 14.000 εκτάρια καλαμποκιού με απόδοση 48 εκατόκιλων/εκτάριο και συνολική παραγωγή 67.200 τόνων· 2.000 εκτάρια γλυκοπατάτας με απόδοση 76 εκατόκιλων/εκτάριο και συνολική παραγωγή 15.200 τόνων· 1.300 εκτάρια φιστικιών με απόδοση 21 εκατόκιλων/εκτάριο και συνολική παραγωγή 2.730 τόνων· και 29.700 εκτάρια λαχανικών, οσπρίων και άλλων καλλιεργειών, συγκεντρωμένα στις περιοχές Hoang Hoa, Hau Loc, Nga Son, Nong Cong, Yen Dinh, Tho Xuan, Thieu Hoa, κ.λπ. Για να διασφαλιστεί η υψηλή απόδοση στην παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών, ο γεωργικός τομέας έχει εφαρμόσει ένα σχέδιο παραγωγής για τη χειμερινή καλλιεργητική περίοδο 2024-2025, παρέχοντας καθοδήγηση σχετικά με τα χρονοδιαγράμματα φύτευσης και τις ποικιλίες καλλιεργειών ως βάση για την εφαρμογή σε κοινότητες, πόλεις και χωριά. Επιπλέον, ο οργανισμός εισάγει νέες επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις και νέα μοντέλα με υψηλή οικονομική αποδοτικότητα για να καθοδηγήσει τις τοπικές κοινότητες στη λήψη αποφάσεων και να συμβουλεύσει τα νοικοκυριά για την ανάπτυξη και επέκταση της παραγωγής. Οι μονάδες του γεωργικού τομέα συντονίζονται τακτικά στενά με τις Λαϊκές Επιτροπές των περιοχών, των κωμοπόλεων και των πόλεων για να επιθεωρήσουν και να διαχειριστούν την ποιότητα των φυτικών ποικιλιών, των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων και άλλων γεωργικών εφοδίων και αγαθών στην περιοχή. Οι τοπικές κοινότητες αναζητούν προληπτικά λύσεις, με βάση τα πιθανά τους πλεονεκτήματα, για να εντοπίσουν πλεονεκτικά προϊόντα καλλιέργειας στην περιοχή τους, ώστε να προσανατολίσουν ορθολογικά την ανάπτυξη της παραγωγής σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς. Καθοδηγούν τους αγρότες σχετικά με τις ασφαλείς μεθόδους παραγωγής, συγκομιδής, επεξεργασίας και συντήρησης, ώστε να διευκολύνουν την κατανάλωση των προϊόντων. Ο γεωργικός τομέας εφαρμόζει λύσεις για να προσελκύσει, να προσκαλέσει και να δημιουργήσει τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για οργανισμούς, άτομα, επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς κ.λπ., να επενδύσουν στην παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών. Δημιουργία βιώσιμων αλυσίδων παραγωγής, παραγωγή βάσει συμβολαίου και κάλυψη των απαιτήσεων της αγοράς...

Παρά το γεγονός ότι βίωσαν δύο διαδοχικές φυσικές καταστροφές τον Σεπτέμβριο του 2024, οι αγρότες στην επαρχία έχουν ξεπεράσει ενεργά τις δυσκολίες και έχουν αποκαταστήσει την παραγωγή. Μέχρι τις 26 Σεπτεμβρίου, ολόκληρη η επαρχία είχε φυτέψει 9.327 εκτάρια χειμερινών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων: 3.780,8 εκταρίων καλαμποκιού, 330 εκταρίων φιστικιών, 3.672,8 εκταρίων λαχανικών και οσπρίων, 162,4 εκταρίων γλυκοπατάτας και 1.381,4 εκταρίων άλλων καλλιεργειών. Η πλειονότητα αυτών των καλλιεργειών συγκεντρώνεται στις περιοχές Yen Dinh (1.724 εκτάρια), Nong Cong (1.016 εκτάρια) και Tho Xuan (983 εκτάρια)...

Σύμφωνα με τον Vu Quang Trung, Επικεφαλής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής και Προστασίας Φυτών του Thanh Hoa : Για τις καλλιέργειες θερμού καιρού, η φύτευση στις αρχές του χειμώνα θα πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από τις 10 Οκτωβρίου 2024. Για τις καλλιέργειες ψυχρού καιρού, η φύτευση θα πρέπει να γίνει μετά τις 10 Οκτωβρίου 2024, με τη φύτευση πατάτας να επικεντρώνεται από τις 20 Οκτωβρίου 2024 έως τις 15 Νοεμβρίου 2024. Με βάση αυτό, οι τοπικές αρχές θα πρέπει να υπολογίσουν και να προτείνουν την κλίμακα παραγωγής για κάθε καλλιέργεια, οργανώνοντας κλιμακωτή φύτευση για να διασφαλίσουν την προσφορά και να περιορίσουν τα πλεονάσματα κατά τη διάρκεια της κύριας περιόδου. Ο τομέας της φυτικής παραγωγής έχει προσδιορίσει βασικές καλλιέργειες για τη χειμερινή περίοδο όπως: καλαμπόκι, σόγια, πατάτες, γλυκοπατάτες και διάφορα είδη λαχανικών και οσπρίων. Μεταξύ αυτών, το καλαμπόκι και τα λαχανικά θα πρέπει να θεωρούνται βασικές καλλιέργειες καθ' όλη τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου. Το καλαμπόκι καλλιεργείται για την παραγωγή σιτηρών και πράσινων ζωοτροφών για γαλακτοπαραγωγά και βοοειδή, ενώ τα λαχανικά καλλιεργούνται για εγχώρια κατανάλωση, μεταποίηση και εξαγωγή σε ορισμένες παραδοσιακές αγορές. Η μεγιστοποίηση της έκτασης για την παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών σε τοπικές περιοχές θα αυξήσει την οικονομική αξία της παραγωγής και θα βοηθήσει στην προμήθεια τροφίμων στις βόρειες περιοχές που έχουν πληγεί σοβαρά από τον τυφώνα Νο. 3. Ο γεωργικός τομέας καθοδηγεί τις τοπικές περιοχές να διαφοροποιήσουν άλλες χειμερινές καλλιέργειες, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στη σταδιακή φύτευση λαχανικών για τη μείωση των ελλείψεων. Ταυτόχρονα, η παραγωγή θα πρέπει να συνδέεται με την πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα, την προστασία του περιβάλλοντος και την αύξηση του εισοδήματος για τους παραγωγούς λαχανικών, συμβάλλοντας στην κοινωνική ασφάλιση.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Hoi

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/da-dang-cay-trong-vu-dong-226247.htm