Ο Ντάι Φουκ μετατρέπει τα φυτά τσαγιού σε τουριστικό αγαθό.

Η κοινότητα Dai Phuc διαθέτει σήμερα πάνω από 1.260 εκτάρια φυτειών τσαγιού, καθιστώντας την μία από τις περιοχές με τη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας τσαγιού στην επαρχία Thai Nguyen. Η ενίσχυση της αξίας του τσαγιού είναι ένα από τα τρία πρωτοποριακά καθήκοντα που εντόπισε η Κομματική Επιτροπή της κοινότητας Dai Phuc για την ανάπτυξη της οικονομίας και την αύξηση του εισοδήματος του λαού.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Dai Phuc επικεντρώνονται στην ανάπτυξη της περιοχής για την καλλιέργεια βιολογικού τσαγιού.

Η οικογένεια της κας Luong Thi Thao, που κατοικεί στον οικισμό Cay Thi, στην κοινότητα Dai Phuc, διατηρεί περίπου 1.000 τετραγωνικά μέτρα φυτείας τσαγιού. Με την πάροδο των ετών, η οικογένειά της εκτρέφει τακτικά 10-15 βουβάλια. Χρησιμοποιώντας καλά σάπια κοπριά ως λίπασμα για τα φυτά τσαγιού, ο κήπος τσαγιού τους ευδοκιμεί όλο το χρόνο, αποδίδοντας σημαντικά υψηλότερη παραγωγικότητα και ποιότητα σε σύγκριση με τη χρήση χημικών λιπασμάτων.

Παράλληλα με τη διατήρηση της υπάρχουσας περιοχής καλλιέργειας τσαγιού από τα νοικοκυριά, η κοινότητα Dai Phuc έχει σχηματίσει συνεταιρισμούς επεξεργασίας και εμπορίας τσαγιού. Οι περισσότεροι συνεταιρισμοί συνδέονται με νοικοκυριά καλλιεργητών τσαγιού για να δημιουργήσουν μια σταθερή προμήθεια πρώτων υλών για την παραγωγή, διασφαλίζοντας την ποιότητα του φρέσκου τσαγιού κατά την επεξεργασία.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο Συνεταιρισμός Τσαγιού Kim Thoa, ο οποίος ιδρύθηκε και λειτουργεί από το 2022 με εγγεγραμμένο κεφάλαιο 600 εκατομμυρίων VND και 7 μέλη. Ο συνεταιρισμός διατηρεί μια φυτεία τσαγιού 5 εκταρίων που καλλιεργείται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Η ετήσια παραγωγή φρέσκων φύλλων τσαγιού υπερβαίνει τους 88 τόνους, με το 75% να καταναλώνεται από τον συνεταιρισμό και το υπόλοιπο να πωλείται από τα μέλη του. Τα προϊόντα τσαγιού του συνεταιρισμού έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων. Κατά μέσο όρο, ο συνεταιρισμός πωλεί περίπου 6 τόνους αποξηραμένου τσαγιού ετησίως, δημιουργώντας έσοδα περίπου 1 δισεκατομμυρίου VND.

Η κα Tong Thi Kim Thoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Τσαγιού Kim Thoa, δήλωσε: «Από την ίδρυσή του, ο συνεταιρισμός έχει επικεντρωθεί στην παραγωγή και επεξεργασία καθαρών, ασφαλών προϊόντων τσαγιού που πληρούν τα βιολογικά πρότυπα. Τα νοικοκυριά-μέλη που καλλιεργούν και προμηθεύουν πρώτες ύλες στον συνεταιρισμό διαχειρίζονται από την εφαρμογή λιπασμάτων έως τις διαδικασίες καλλιέργειας και συγκομιδής».

Ο Συνεταιρισμός Τσαγιού Kim Thoa δίνει μεγάλη έμφαση στην επεξεργασία και την εμπορία των προϊόντων του.

Τα συμμετέχοντα νοικοκυριά χρησιμοποιούν κυρίως οργανικά λιπάσματα όπως καλά σάπια κοπριά, μικροβιακά σκευάσματα και οργανο-μικροβιακά λιπάσματα. Χρησιμοποιούν επίσης βιολογικά σκευάσματα για την καταπολέμηση παρασίτων και το χειροκίνητο ξεβοτάνισμα. Οι καταναλωτές σήμερα ανησυχούν πολύ για την ποιότητα, την καθαριότητα και την ασφάλεια των προϊόντων, επομένως αυτό αποτελεί πάντα ύψιστη προτεραιότητα για τον συνεταιρισμό.

Η κοινότητα Dai Phuc στοχεύει στην επίτευξη παραγωγής φρέσκων φύλλων τσαγιού άνω των 31.500 τόνων έως το 2030, με αξία προϊόντος που υπερβαίνει το 1 δισεκατομμύριο VND ανά εκτάριο φυτείας τσαγιού ετησίως. Τα συνολικά ετήσια έσοδα από την καλλιέργεια τσαγιού αναμένεται να φτάσουν περίπου τα 1.268 δισεκατομμύρια VND.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η περιοχή συνεχίζει να προωθεί τον ψηφιακό μετασχηματισμό στη γεωργία προς την έξυπνη γεωργία και να αναπτύσσει ξεχωριστά προϊόντα τσαγιού για την ανάπτυξη του τουρισμού. Θα δοθεί επίσης έμφαση στην επεξεργασία τσαγιού για τη δημιουργία περισσότερων προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Ο κ. Nguyen Nam Tien, Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής και Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Dai Phuc, δήλωσε: Στον τομέα της τοπικής κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης, η κοινότητα Dai Phuc επικεντρώνεται στην ανάπτυξη εμπορικών σημάτων και στην προσοχή στην ασφάλεια στην παραγωγή και επεξεργασία τσαγιού. Τα προϊόντα από τα φυτά τσαγιού θα υποστούν περαιτέρω επεξεργασία, εφαρμόζοντας την επιστήμη και τον ψηφιακό μετασχηματισμό για την αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων ανά μονάδα επιφάνειας.

Η κοινότητα στοχεύει να επιτύχει μια αξία τσαγιού από 900 εκατομμύρια έως 1 δισεκατομμύριο VND/εκτάριο/έτος έως το 2030, με συνολικά έσοδα να φτάνουν τα 1.000 - 1.500 δισεκατομμύρια VND. Η κοινότητα επικεντρώνεται επίσης στην προώθηση προϊόντων, μετατρέποντας το τσάι σε τουριστικό αγαθό. Παράλληλα με την προώθηση των προϊόντων τσαγιού, η περιοχή θα δώσει προτεραιότητα στην προώθηση της κουλτούρας του τσαγιού στους τουρίστες.

Με τις υπάρχουσες δυνατότητες και τα πλεονεκτήματά της, σε συνδυασμό με τις κατάλληλες λύσεις, η κοινότητα Dai Phuc στοχεύει να γίνει μια κομβική κοινότητα για οικονομική και τουριστική ανάπτυξη. Συγκεκριμένα, η συνεχής βελτίωση της ποιότητας και της μάρκας του τσαγιού θεωρείται μία από τις τρεις σημαντικές ανακαλύψεις για την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dai-phuc-dua-cay-che-tro-thanh-hang-hoa-du-lich-265174a/