
Τα προϊόντα OCOP της επαρχίας εκτίθενται και προωθούνται για την ενίσχυση των πωλήσεων στην αγορά.

Τα προϊόντα OCOP της επαρχίας εκτίθενται και προωθούνται για την ενίσχυση των πωλήσεων στην αγορά.
Μετά από σχεδόν οκτώ χρόνια εφαρμογής, το πρόγραμμα OCOP έχει γίνει μια ανάσα φρέσκου αέρα για την αγροτική οικονομία. Από τις πεδιάδες και τις παράκτιες περιοχές μέχρι τα απομακρυσμένα χωριά στις ορεινές περιοχές, εκατοντάδες προϊόντα έχουν «αφυπνιστεί» για να γίνουν πρεσβευτές τοπικών εμπορικών σημάτων. Από τον Ιούνιο του 2026, ολόκληρη η επαρχία είχε 690 προϊόντα OCOP που κυμαίνονταν από 3 έως 5 αστέρια. Αυτά περιλαμβάνουν την πλούσια γεύση της σάλτσας ψαριού Ba Lang, το γλυκό άρωμα του τσαγιού βοτάνων Cat Sam, την εξαιρετική δεξιοτεχνία των χειροτεχνημάτων Nga Son και τα πολύτιμα παραδοσιακά φάρμακα των εθνοτικών ομάδων Dao και Muong... Αυτή η ποικιλομορφία όχι μόνο επιβεβαιώνει τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των τοπικών περιοχών, αλλά καταδεικνύει και την ισχυρή δημιουργικότητα των κατοίκων της επαρχίας Thanh Hoa.
Πολλές επιχειρήσεις έχουν καινοτομήσει με τόλμη στην τεχνολογία και έχουν εφαρμόσει αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων για να επιτύχουν υψηλή οικονομική αξία, ακόμη και εξάγοντας επίσημα στις διεθνείς αγορές. Τυπικά παραδείγματα προϊόντων OCOP από την επαρχία Thanh Hoa που έχουν καθιερώσει το εμπορικό τους σήμα στην αγορά και στις καρδιές των καταναλωτών είναι η πάστα γαρίδας, η σάλτσα ψαριού και άλλα προϊόντα OCOP της Le Gia Food and Trade Service Co., Ltd., στην κοινότητα Hoang Thanh.
Στην πραγματικότητα, πολλά προϊόντα OCOP από την Thanh Hoa δυσκολεύονται να αποκτήσουν πρόσβαση σε μεγαλύτερες αγορές. Το χάσμα μεταξύ ενός προϊόντος που λαμβάνει «βαθμολογία με αστέρια» και μιας μάρκας που βρίσκεται στα καθημερινά καλάθια αγορών των καταναλωτών παραμένει αρκετά σημαντικό.
Στο κατάστημα Eco Lành στην κοινότητα Triệu Sơn, διατίθενται εκατοντάδες προϊόντα OCOP με βαθμολογία από 3 έως 5 αστέρια, καλύπτοντας μια μεγάλη ποικιλία κατηγοριών όπως γεωργικά προϊόντα, τρόφιμα και χειροτεχνήματα. Επιπλέον, το κατάστημα παρουσιάζει επίσης τυπικά και ξεχωριστά προϊόντα από την επαρχία Thanh Hóa και προϊόντα OCOP από άλλες επαρχίες. Τα περισσότερα από τα προϊόντα που εκτίθενται διαθέτουν κωδικούς QR για σύνδεση με τους πελάτες, παρουσίαση και προώθηση της παραγωγικής διαδικασίας, χτίζοντας έτσι εμπιστοσύνη με τους καταναλωτές.
Ο κ. Nguyen Van Tung, ιδιοκτήτης του καταστήματος Eco Lanh, δήλωσε: «Παρόλο που όλα τα προϊόντα λαμβάνουν την ίδια βαθμολογία OCOP, ορισμένα προϊόντα αναζητούνται πάντα από τους καταναλωτές, ενώ άλλα, ακόμη και μετά την τοποθέτησή τους στα ράφια, δεν επιλέγονται. Οι κύριοι λόγοι είναι η ασυνέπεια στην ποιότητα, οι μη ελκυστικές συσκευασίες και ετικέτες που δεν δημιουργούν ισχυρή οπτική εντύπωση στους σύγχρονους πελάτες, καθώς και οι κακές δεξιότητες των παραγωγών στην αγορά».
Οι περιορισμοί που κρατούν τα προϊόντα OCOP από την επαρχία Thanh Hoa «εκτός επαφής» με τους καταναλωτές έχουν επισημανθεί ειλικρινά σε πολλά συνέδρια σε διάφορα επίπεδα. Ωστόσο, επειδή οι επιχειρήσεις OCOP της επαρχίας είναι ως επί το πλείστον μικρές και πολύ μικρές, δεν διαθέτουν τους οικονομικούς πόρους για να επενδύσουν στη συστηματική ανάπτυξη των προϊόντων τους. Στο δεύτερο συνέδριο κατάταξης και αξιολόγησης προϊόντων OCOP το 2026, η Αναπληρώτρια Επικεφαλής του Γραφείου Συντονισμού του Επαρχιακού Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης, Nguyen Hong Thai, τόνισε ότι για να αποκτήσουν πραγματικά τα προϊόντα OCOP μια σταθερή θέση στις καρδιές των καταναλωτών, αντί για τη νοοτροπία «πώληση ό,τι είναι διαθέσιμο», οι επιχειρήσεις και οι φορείς διαχείρισης πρέπει να στραφούν στη νοοτροπία «πώληση ό,τι χρειάζεται η αγορά». Ταυτόχρονα, προτάθηκαν βασικές λύσεις, όπως: η τυποποίηση της ποιότητας, η επένδυση σε σύγχρονο και βολικό σχεδιασμό συσκευασίας, διατηρώντας παράλληλα την κεντρική πολιτιστική ιστορία των ξεχωριστών προϊόντων της Thanh Hoa. Η προώθηση των προϊόντων OCOP της Thanh Hoa σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου (Shopee, Lazada, TikTok Shop) και η αποτελεσματική εφαρμογή της τάσης «ζωντανής πώλησης» θα βοηθήσουν τα προϊόντα OCOP της Thanh Hoa να φτάσουν στους καταναλωτές άμεσα και γρήγορα...
Για να γίνουν τα προϊόντα OCOP ισχυρά εμπορικά σήματα στις καρδιές των καταναλωτών, είναι ένα μακροπρόθεσμο ταξίδι. Δεν πρόκειται μόνο για την εξάρτηση από κρατικές επενδύσεις. Οι επιχειρήσεις πρέπει να αλλάξουν ενεργά τη νοοτροπία τους, να βελτιώσουν την ποιότητα και να βελτιώσουν τη συσκευασία και τον σχεδιασμό. Ταυτόχρονα, χρειάζονται μια κατάλληλη στρατηγική για την προώθηση και την εισαγωγή των προϊόντων τους, ώστε οι καταναλωτές να είναι ευρέως ενήμεροι, να τα βιώσουν καλύτερα και να αποφασίσουν να τα αγοράσουν.
Όταν τα εμπόδια διανομής αρθούν, η ποιότητα τυποποιηθεί στο μέγιστο και οι πολιτιστικές αξίες τιμηθούν δεόντως, τα προϊόντα OCOP από την επαρχία Thanh Hoa σίγουρα θα γίνουν μια ισχυρή μάρκα στις καρδιές των καταναλωτών παντού.
Κείμενο και φωτογραφίες: Le Hoa
Πηγή: https://baothanhhoa.vn/de-san-pham-ocop-la-thuong-hieu-manh-292902.htm



