Αναζητώντας το πολύτιμο τζίνσενγκ στο βιετναμέζικο δάσος

Μια ομάδα επιστημόνων στο Μουσείο Φύσης του Βιετνάμ βρήκε και ταυτοποίησε δύο πολύτιμα είδη τζίνσενγκ στην άγρια ​​φύση, στις περιοχές Tuyen Quang και Ha Giang .

Από το 2021, η ερευνητική ομάδα του Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Phan Ke Long, από το Μουσείο Φύσης του Βιετνάμ, έχει αναλάβει τη διερεύνηση της τρέχουσας κατάστασης των φαρμακευτικών φυτών που ανήκουν στο γένος τζίνσενγκ (Panax L.) στις περιοχές Tuyen Quang και Ha Giang. Μέσα σε 2 χρόνια, αυτός και οι συνάδελφοί του πάτησαν το πόδι τους σε αυτές τις δύο επαρχίες για να ανακαλύψουν το πολύτιμο τζίνσενγκ με 2 κύριους στόχους: να διερευνήσουν, να αξιολογήσουν την τρέχουσα κατάσταση και να προτείνουν σχέδια διατήρησης για το είδος Panax L.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Long δήλωσε ότι το γένος Panax ανήκει στην οικογένεια Araliaceae, η οποία περιλαμβάνει όλα σπάνια και διάσημα φαρμακευτικά φυτά στον κόσμο . Δεδομένα από προηγούμενες έρευνες δείχνουν ότι αυτό το είδος ginseng εμφανίζεται στις ποικιλίες Tuyen Quang και Ha Giang, αλλά το συγκεκριμένο όνομα του είδους δεν έχει προσδιοριστεί λόγω έλλειψης πληροφοριών σχετικά με τη μορφολογία και τη μοριακή βιολογία.

Ο προορισμός της ερευνητικής ομάδας στο Tuyen Quang είναι η περιοχή Lam Binh, όπου υπάρχει ένα προστατευτικό δάσος 39.752 εκταρίων σε 8 κοινότητες, μια βουνοκορφή υψηλότερη από 1900 μ. και ένα τραχύ ασβεστολιθικό ορεινό σύστημα. Το υψόμετρο και το κλίμα εδώ θεωρούνται πολύ κατάλληλα για την ανάπτυξη του τζίνσενγκ. Η ομάδα ανέφερε ότι τα είδη τζίνσενγκ αναπτύσσονται καλά σε περιοχές με υψόμετρο 1200 - 1500 μ., οι οποίες συχνά έχουν εύκρατο, δροσερό κλίμα όλο το χρόνο και σχετικά υψηλή υγρασία (πάνω από 85%).

Συγκεντρώνοντας σε δασικές εκτάσεις όπου το έδαφος είναι χαλαρό, έχει παχύ χούμο, αερίζεται καλά και περιορίζει την ανάπτυξη των αναγεννημένων δέντρων, ο Αναπληρωτής Καθηγητής Long και οι συνεργάτες του εντόπισαν 3 πληθυσμούς φυτών φαρμακευτικού τζίνσενγκ Panax, τα οποία είναι όλα P. notoginseng (Burk.) Chow & Huang, 1975 (Dien that/San qi bac).

Μετακινήθηκε στη Χα Τζιάνγκ, μια γη με φυσική δασική έκταση 345.860 εκταρίων, η οποία παίζει ρόλο στην προστασία του ανάντη οικολογικού περιβάλλοντος του Βόρειου Δέλτα και στην παροχή πρώτων υλών για βιομηχανική παραγωγή και κατασκευές. Η ομάδα επικεντρώθηκε στην αναζήτηση τζίνσενγκ στις τρεις οροσειρές Chieu Lau Thi, Tay Con Linh, Ta Phin Ho στις περιοχές Hoang Su Phi, Bac Quang και Vi Xuyen. Η υψηλότερη περιοχή φτάνει τα 2.400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Τα αποτελέσματα έλαβαν υπόψη 5 πληθυσμούς φαρμακευτικών φυτών ginseng, των ειδών Panax P. stipuleanatus CTTsai & KMFeng (Άγριο Panax). Συνεπώς, 57 άτομα που ανήκουν σε 5 υποπληθυσμούς Dong Van, Quan Ba, Hoang Su Phi, Bac Quang, Vi Xuyen κατέγραψαν σπόρους ginseng σε μικρές ποσότητες.

Με μείωση άνω του 90%, ο άγριος πληθυσμός Panax notoginseng στο Ha Giang αξιολογείται ως απειλούμενος. Σύμφωνα με τα κριτήρια αξιολόγησης της IUCN (2019), η τρέχουσα κατάσταση του άγριου πληθυσμού Panax notoginseng είναι εξαιρετικά απειλούμενη λόγω του πολύ χαμηλού αριθμού αναγεννημένων δέντρων, του κινδύνου μείωσης του εύρους των φαρμακευτικών φυτών που ανήκουν στο γένος ginseng.

Φαρμακευτικό ginseng P. stipuleanatus (Wild Panax pseudoginseng) στο Ha Giang. Φωτογραφία: Ερευνητική ομάδα

Ο αναπληρωτής καθηγητής Phan Ke Long δήλωσε ότι ορισμένα είδη τζίνσενγκ διατρέχουν υψηλό κίνδυνο εξαφάνισης λόγω της απώλειας οικοτόπων και της υπερεκμετάλλευσης από τον άνθρωπο. Αυτός είναι επίσης ένας παράγοντας που δυσκολεύει τους ερευνητές να αναζητήσουν είδη τζίνσενγκ στην άγρια ​​φύση στο Tuyen Quang και το Ha Giang.

Μετά από 2 χρόνια αναζήτησης και αξιολόγησης πολύτιμων ειδών ginseng, η ερευνητική ομάδα πρότεινε ένα μοντέλο διατήρησης και πολλαπλασιασμού στο δάσος Lam Binh (Tuyen Quang) και στην περιοχή του δάσους Chieu Lau Thi (Ha Giang).

Οι επιστήμονες πρότειναν επίσης τη διαχείριση της υλοτόμησης των αναγεννημένων δέντρων και τη διατήρηση των γενετικών πόρων σε 5 πληθυσμούς στο Ha Giang και 3 πληθυσμούς στο Tuyen Quang, καθώς και τη δοκιμή φύτευσης στο ίδιο υψόμετρο και κλιματική ζώνη. Σύμφωνα με τον κ. Long, οι επιχειρήσεις και οι άνθρωποι πρέπει να συνεργαστούν για να συμμετάσχουν στη διατήρηση, την τοπική διάδοση και τη βιώσιμη εκμετάλλευση των φαρμακευτικών φυτών του γένους ginseng.

Η φαρμακευτική αξία του άγριου τζίνσενγκ προσδιορίστηκε αρχικά από την ερευνητική ομάδα, καθώς περιέχει πολλές πολύτιμες ενώσεις όπως: αγλυκόνη, ολεανολικό οξύ και παναξαδιόλη. Αυτές οι ουσίες έχουν αποχρεμπτική, αναλγητική, αιμοστατική και τονωτική δράση. Περιέχουν επίσης ολεανάνη-τριτερπενοειδή, η οποία έχει την ικανότητα να καταπολεμά τον καρκίνο και τη φλεγμονή μέσω του μηχανισμού αναστολής της δράσης του παράγοντα NF-ĸB που μεταδίδει σήματα για την ενεργοποίηση της έκφρασης ενός αριθμού γονιδίων που σχετίζονται με τη φλεγμονή.

Επί του παρόντος, το Βιετνάμ έχει άγρια ​​είδη ginseng του γένους Panax συμπεριλαμβανομένου του P. japonicus var. bipinnatifidus (Seem.), Wu & Feng (P. bipinnatifidus Seem.), Panax notoginseng (P. notoginseng), άγριο Panax stipuleanatus (P. stipuleanatus), Lai Chau ginseng (P. vietnamensis var. fuscidiscus) και Langbiannamenname.

Το τζίνσενγκ Ngoc Linh (P. vietnamensis var. vietnamensis) ανήκει επίσης στο Panax και έχει μελετηθεί λεπτομερώς για την φαρμακευτική του αξία, αλλά δεν έχει βρεθεί στη φύση. Το τζίνσενγκ Ngoc Linh περιέχει σαπωνίνη οκοτιλλόλης, η οποία έχει ηρεμιστικές επιδράσεις, και μαγιονοσίδη-R2, η οποία έχει την ικανότητα να αντιστέκεται στον παράγοντα που προκαλεί καρκίνο του ρινοφάρυγγα.

Μπιτς Θάο

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/di-tim-sam-quy-trong-rung-viet-4637620.html