Συνεπώς, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων έλαβε πληροφορίες σχετικά με ύποπτη περίπτωση δηλητηρίασης από αλκοόλ που σημειώθηκε μετά από κατανάλωση αλκοόλ στο εστιατόριο με σούπα ψαριού και νουντλς Quang Tri (διεύθυνση: 882 alley 880, 30/4 Street, Ward 11, Vung Tau City, Ba Ria Vung Tau Province), στην οποία έφαγαν 6 άτομα.
Αυτή τη στιγμή, τέσσερις ασθενείς νοσηλεύονται στο Νοσοκομείο Βουνγκ Τάου με συμπτώματα όπως πονοκέφαλο, ζάλη, λιποθυμία και κόπωση.
Δεδομένης της κατάστασης, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζητά από το Τμήμα Υγείας της επαρχίας Μπα Ρία - Βουνγκ Τάου να δώσει επειγόντως εντολή στα νοσοκομεία να επικεντρώσουν όλους τους πόρους τους στην ενεργό θεραπεία των ασθενών, διασφαλίζοντας ότι η υγεία και η ζωή τους δεν θα επηρεαστούν. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να ζητήσουν επαγγελματική συμβουλευτική υποστήριξη από νοσοκομεία υψηλότερου επιπέδου.
Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε την προσωρινή αναστολή των εργασιών στο κατάστημα που είναι ύποπτο ότι προκάλεσε τη δηλητηρίαση. Το Υπουργείο Υγείας συντονίζεται με τις αρμόδιες υπηρεσίες για την ανίχνευση της προέλευσης των τροφίμων και του αλκοολούχου ποτού που είναι ύποπτο ότι προκάλεσε τη δηλητηρίαση, καθώς και για τον εντοπισμό και την αυστηρή αντιμετώπιση τυχόν παραβιάσεων των κανονισμών ασφάλειας τροφίμων (εάν υπάρχουν).
Επιπλέον, το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Ba Ria - Vung Tau , σε συντονισμό με τις αρμόδιες υπηρεσίες του βιομηχανικού και εμπορικού τομέα, ενισχύει τις επιθεωρήσεις και την εποπτεία της ασφάλειας των τροφίμων σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας αλκοόλ, εστιάζοντας σε μικρής κλίμακας εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας αλκοόλ, ιδίως σε εκείνες που παράγουν σπιτικό αλκοόλ.
Οι αρχές ανέκοψαν άμεσα την παραγωγή και διανομή μη ασφαλών, νοθευμένων και μη επισημασμένων αλκοολούχων ποτών άγνωστης προέλευσης, τα οποία θα μπορούσαν να επηρεάσουν σοβαρά την υγεία των καταναλωτών.
Επιπλέον, οι μονάδες ενέτειναν την προπαγάνδα και την καθοδήγηση προς τα καταστήματα εστίασης και τους πωλητές πλανόδιων τροφίμων, ώστε να διασφαλίζονται οι συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, να εφαρμόζεται αυστηρά η διαχείριση της προέλευσης των συστατικών τροφίμων, η τριβάθμια επιθεώρηση τροφίμων, η διατήρηση δειγμάτων τροφίμων και η υγιεινή σε όλα τα στάδια επεξεργασίας.
Συγκεκριμένα, οι αρχές καθοδηγούν τους πολίτες ώστε να αυξήσουν την ευαισθητοποίηση και την ευθύνη τους όσον αφορά τη διασφάλιση της ασφάλειας στην παραγωγή και πώληση αλκοολούχων ποτών, την αποφυγή της κατάχρησης αλκοόλ και την ασφάλεια κατά την επιλογή και κατανάλωση αλκοόλ.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html
Σχόλιο (0)