Ταϊλανδέζικο φαγητό από προσιτό έως πολυτελές στην πόλη Χο Τσι Μινχ

[διαφήμιση_1]

Κουζίνα Νόστιμο φαγητό

Μορφή-Τρόπος ζωής

Τρίτη, 28 Μαρτίου 2023 08:12 (GMT+7)
08:12 28 Μαρτίου 2023

Μπορείτε να εξερευνήσετε τις γεύσεις πολλών νόστιμων πιάτων και να κάνετε check-in σε πολλά εστιατόρια και καταστήματα στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Πολλά μέρη σας φέρνουν πιο κοντά στην Ταϊλάνδη μέσα από νόστιμα πιάτα. Φωτογραφία: Tastingtable .

Η Ταϊλάνδη είναι ένας αγαπημένος προορισμός για τους Βιετναμέζους λόγω της μικρής απόστασης, των βολικών μεταφορών και της οικείας κουλτούρας της. Πολλοί λένε συχνά ότι το να πάει κανείς στην Ταϊλάνδη δεν διαφέρει από ένα ταξίδι από το Ανόι στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Παράλληλα με τον τουρισμό, η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι επίσης ευρέως γνωστή σε όλο τον κόσμο. Στην πόλη Χο Τσι Μινχ, πολλοί χώροι είναι σχεδιασμένοι με έμπνευση από την Ταϊλάνδη και σερβίρουν μια σειρά από διάσημα πιάτα όπως som tum, tom yum, pad Thai... ή ταϊλανδέζικο τσάι με γάλα.

Προσιτό κατάστημα ταϊλανδέζικων τροφίμων

Μια γωνιά του εστιατορίου φέρνει τα χρώματα του δρόμου. Φωτογραφία: Gothainoodle .

Αν θέλετε να δοκιμάσετε ταϊλανδέζικο φαγητό σε έναν απλό χώρο σε λογική τιμή, το Go Thai Noodles (District 1) είναι η πρώτη σας πρόταση.

Το εστιατόριο προσελκύει νέους ανθρώπους με τα νεανικά μπλε και ροζ χρώματά του. Είναι κρυμμένο σε ένα σοκάκι, αλλά είναι αρκετά εύκολο να το βρείτε.

Υπάρχουν αρκετά τραπέζια και καρέκλες, αλλά ο χώρος δεν είναι πολύ μεγάλος. Τις ώρες αιχμής, η ατμόσφαιρα μπορεί να είναι λίγο χαοτική.

Ο κάτω όροφος είναι άνετος, ο επάνω όροφος είναι πιο φωτεινός χάρη στα κουφώματα που αφήνουν το φως να μπαίνει. Το αποκορύφωμα είναι οι κομψοί καθρέφτες, που δημιουργούν μια νέα γωνιά check-in.

Οι πελάτες σαρώνουν τον κωδικό QR για να δουν το μενού. Τα πιάτα που παρουσιάζονται εδώ είναι σαλάτα με αποξηραμένο γαύρο και μάνγκο, σουβλάκια ψητού χοιρινού, tom yum, noodles boat, κοτόπουλο ή γαρίδες pad Thai...

Το ταϊλανδέζικο φαγητό είναι ένας αρμονικός συνδυασμός αλμυρών, γλυκών, ξινών και πικάντικων γεύσεων. Φωτογραφία: Gothainoodle .

Μιλώντας για την προσωπική της εμπειρία, η Vy Khanh σχολίασε ότι η σαλάτα με αλατισμένο αυγό και καλαμπόκι ήταν ασυνήθιστη και αρκετά πικάντικη. Το Pad Thai δεν ήταν ξεχωριστό. Άξιζε να δοκιμάσετε το ψητό χοιρινό και το κολλώδες ρύζι. Το ταϊλανδέζικο τσάι με γάλα ήταν νόστιμο αλλά λίγο ακριβό.

Έχοντας επισκεφθεί το εστιατόριο κατά τις ώρες αιχμής, ο πελάτης Boi Nhi είπε ότι το εστιατόριο είχε αρκετό κόσμο και η συμπεριφορά του προσωπικού στην εξυπηρέτηση δεν ήταν καλή. Ωστόσο, το φαγητό ήταν νόστιμο, πλούσιο σε γεύση και οι τιμές ήταν σχετικά φθηνές σε σύγκριση με άλλα ταϊλανδέζικα εστιατόρια.

Ταϊλανδέζικος γαστρονομικός χώρος με κύρια χρώματα το μαύρο και το άσπρο. Φωτογραφία: Coffee.saigon.

Ένα άλλο ενδιαφέρον μέρος για να απολαύσετε ταϊλανδέζικο φαγητό είναι το Soi Thai Premium (Thu Duc City). Διαφορετικό από τα φωτεινά χρώματα των καταστημάτων στο ίδιο υποκατάστημα, αυτό το κατάστημα έχει μια εντελώς διαφορετική ιδέα, η οποία φαίνεται πιο καθαρά στο στυλ σχεδιασμού των μυστηριωδών μαύρων τόνων και του μινιμαλιστικού χώρου.

Ο χώρος έχει μόνο έναν όροφο και περιορισμένο χώρο, αλλά το εστιατόριο διαθέτει επίσης τραπέζια κατάλληλα για άτομα, ζευγάρια ή μεγάλες ομάδες.

Εκτός από το ταϊλανδέζικο street food, το κατάστημα σερβίρει επίσης καφέ, γιαούρτι, φρέσκο γάλα, αναψυκτικά, επιδόρπια, παγωτό, τσάι και κέικ.

Ταϊλανδέζικο φαγητό σε ένα κομψό εστιατόριο

Ο χώρος με ταϊλανδέζικο θέμα προσφέρει στους θαμώνες μια απολαυστική γευστική εμπειρία. Φωτογραφία: KohYamThai.SG.

Αν θέλετε να απολαύσετε μια ποικιλία από ταϊλανδέζικα πιάτα σε έναν πιο πολυτελή χώρο, μπορείτε να πάτε στο Koh Yam Thai Kitchen (Περιοχή 1). Το εστιατόριο ξεχωρίζει με τα νέον φώτα, έναν διώροφο χώρο με κύρια χρώματα το πράσινο της μέντας και το παστέλ ροζ. Οι τοίχοι και οι φεγγίτες από τούβλα είναι διακοσμημένοι με ταϊλανδέζικους χαρακτήρες και εφέ σκουριάς.

Ταϊλανδέζικο γεύμα σε έναν όμορφο χώρο. Φωτογραφία: Leminhtra2509 .

Μπορείτε να απολαύσετε νουντλς, φο, ρύζι, σούπα τομ γιαμ, σαλάτα, ρολάκια άνοιξης... Ο ηλιόλουστος λαιμός χοίρου και τα τηγανητά μανιτάρια θαλασσινών σε ταϊλανδέζικο στιλ είναι σνακ που αξίζει να δοκιμάσετε. Τα κύρια πιάτα περιλαμβάνουν ψητά θαλασσινά με σάλτσα ταμαρίνδου Μπανγκόκ, φιλέτο λαβράκι τυλιγμένο με πέντε μπαχαρικά, ψητό ψιλοκομμένο χοιρινό, ψητό μοσχάρι Φούτζι με ταϊλανδέζικη σάλτσα, χοιρινή πανσέτα μαριναρισμένη σε σουσάμι με σάλτσα ταμαρίνδου, πικάντικα παϊδάκια ή ταϊλανδέζικο hot pot. Οι τιμές κυμαίνονται από 68.000-580.000 VND/πιάτο.

Οι θαμώνες του Nga Chu είναι αρκετά ικανοποιημένοι με την ποικιλία των πιάτων, την τοποθεσία του εστιατορίου κοντά στον πεζόδρομο και τις λογικές τιμές.

Το εστιατόριο έχει περιορισμένο χώρο, επομένως θα πρέπει να κάνετε κράτηση τραπεζιού εκ των προτέρων, επειδή έχει αρκετό κόσμο τις ώρες αιχμής και τα Σαββατοκύριακα. Το Pad Thai εδώ δεν έχει υψηλή βαθμολογία από πολλούς ανθρώπους.

Η Thai Market διαθέτει υποκαταστήματα στην Περιοχή 3, στην πόλη Thu Duc και στο Binh Tan. Ο χώρος στην Περιοχή 3 έχει λευκό και μπλε χρωματικό συνδυασμό, δημιουργώντας μια δροσερή και καθαρή ατμόσφαιρα. Τα υποκαταστήματα Thu Duc ή Binh Tan έχουν έναν απαλό, ήσυχο καφέ τόνο. Τα παραδοσιακά σκαλιστά διακοσμητικά στοιχεία συνδυάζονται με μοναδικούς πίνακες ζωγραφικής, βοηθώντας τους θαμώνες να εμπνευστούν για να εξερευνήσουν την Ταϊλάνδη.

Απολαύστε ταϊλανδέζικο φαγητό σε έναν άνετο χώρο. Φωτογραφία: ThaiMarketSaigon .

Με τιμή 45.000-429.000 VND/πιάτο, οι θαμώνες έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν πολλά πιάτα, όπως σαλάτα με ωμές γαρίδες με σάλτσα θαλασσινών, ψητό χοιρινό λαιμό Isan, ξηρό σοταρισμένο tom yum, σαλάτα παπάγια, taro, φρέσκο λουκάνικο Chiang Mai, τηγανητό ψάρι με πικάντικη σάλτσα tamarind, τηγανητό ρύζι με πάστα γαρίδας...

Οι περισσότεροι θαμώνες αξιολόγησαν την ποιότητα του φαγητού ως μέτρια, και το προσωπικό εξυπηρέτησης δεν έδειξε επαγγελματισμό σε ορισμένες περιπτώσεις.

Ένα άλλο εστιατόριο στην ίδια κατηγορία που μπορείτε να ανατρέξετε είναι το Som ตำ Thai. Ο χώρος έχει έντονο τροπικό χρώμα, κάθε παράρτημα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Το ταϊλανδέζικο φαγητό φημίζεται για τις πολλές μοναδικές και ποικίλες γεύσεις του. Φωτογραφία: Phuong Lam.

Όσον αφορά την ταϊλανδέζικη κουζίνα, μιλάμε για την κουζίνα τεσσάρων ξεχωριστών περιοχών: Βόρεια, Βορειοανατολική, Κεντρική και Νότια. Εδώ, θα απολαύσετε τυπικά πιάτα κάθε περιοχής. Ωστόσο, οι περισσότεροι θαμώνες πιστεύουν ότι η μερίδα είναι αρκετά μικρή σε σύγκριση με την τιμή. Το σερβίρισμα του φαγητού μερικές φορές διαρκεί λίγο.

Η ενότητα Ταξίδια - Κουζίνα προσφέρει στους αναγνώστες βιβλία «κομοδίνου» για όσους αγαπούν τις δουλειές του σπιτιού. Ανεξάρτητα από το street food ή τα πολυτελή εστιατόρια, κάθε πιάτο και κάθε στυλ μαγειρικής έχει τη δική του ιστορία, μυστικά που δεν γνωρίζουν όλοι.