Η φτώχεια έχει σταδιακά υποχωρήσει στο παρελθόν.

Τα δέντρα ντούριαν επιλέγονται από πολλούς αγρότες επειδή είναι κατάλληλα για το έδαφος και προσφέρουν υψηλή οικονομική απόδοση.

...«Η ανάγκη είναι η μητέρα της εφεύρεσης»
Κοιτάζοντας τις σειρές από πράσινα φρούτα του δράκου, τον δρόμο προς την περιοχή γεμάτο κόσμο και οχήματα που μετέφεραν ντούριαν στην εποχή τους, δεν μπορούσα παρά να ενθουσιαστώ που βρήκα νοικοκυριά που έχουν μετατρέψει με επιτυχία σε νέες καλλιέργειες. Συναντώντας τον κ. Dieu Hon (κοινότητα Thanh Son, περιοχή Tan Phu, Dong Nai ) στον κήπο με τα ντούριαν γεμάτα φρούτα, το πρόσωπο του κ. Hon ήταν καταβεβλημένο, ακόμα λυπημένο όταν μιλούσε για τα κάσιους. Πριν από λίγα χρόνια, όχι μόνο ο κ. Dieu Hon, αλλά και πολλοί αγρότες στο Thanh Son, Tan Phu, έπρεπε να κόψουν τα κάσιους λόγω ασταθών τιμών πώλησης και ασταθούς καιρού, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια αυτή να μειώνεται συνεχώς και να αποτυγχάνει, με αποτέλεσμα οι καλλιεργητές κάσιους να αντιμετωπίζουν συχνά την κατάσταση να τελειώνουν την εποχή με άδεια χέρια.

Ο κ. Dieu Hon εξήγησε: «Δεν είναι ότι δεν εργάζομαι σκληρά, αλλά εν μέρει επειδή τα κάσιους είναι ευαίσθητα στις καιρικές συνθήκες. Τα τελευταία χρόνια, η κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει την παύση του νόμου στον καιρό, επηρεάζοντας την απόδοση των κάσιους, με αποτέλεσμα οι καρποί της εργασίας μου να είναι οι αποτυχημένες καλλιέργειες. Επομένως, το εισόδημά μου και αυτό των καλλιεργητών κάσιους είναι επίσης χαμηλό σε σύγκριση με εκείνους που καλλιεργούν άλλα γεωργικά προϊόντα. Όχι μόνο τα κάσιους, αλλά και οι πιπεριές, οι οποίες είναι από τις κορυφαίες όσον αφορά το κέρδος, χάνουν επίσης το ανταγωνιστικό τους πλεονέκτημα έναντι άλλων καλλιεργειών λόγω των αποτυχιών των καλλιεργειών που προκαλούνται από τις ακανόνιστες καιρικές διακυμάνσεις».

Προηγουμένως, η οικογένεια του κ. Dieu Hon καλλιεργούσε περισσότερα από 5 σάο πιπεριάς. Εκείνη την εποχή, ένα εκτάριο πιπεριάς απέφερε ένα δισεκατομμύριο ντονγκ. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, οι αγρότες «τσέπωσαν» αρκετές εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ. Με έναν κήπο πιπεριάς άνω των 5 σάο, η οικογένειά του κέρδιζε επίσης κάθε χρόνο περισσότερα από εκατό εκατομμύρια ντονγκ, αρκετά για να καλύψουν τα έξοδα διαβίωσής τους και να στείλουν τα παιδιά τους στο σχολείο. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, ο ασταθής καιρός έχει προκαλέσει απότομη πτώση της παραγωγικότητας της πιπεριάς. Παράλληλα, οι τιμές της πιπεριάς μειώνονται συνεχώς, με αποτέλεσμα η οικογένειά του να υποστεί ζημίες. Όπως πολλοί άλλοι καλλιεργητές πιπεριάς, ο κ. Dieu Hon έκοψε τον κήπο πιπεριάς του επειδή δεν μπορούσε να επιβιώσει.

Στη συνέχεια, ο κ. Dieu Hon έμαθε την τεχνική της καλλιέργειας ντούριαν. Με την εκπαίδευση, έμαθε πώς να εφαρμόζει την επιστήμη και την τεχνολογία στη φύτευση και τη φροντίδα του κήπου με ντούριαν, ​​έτσι ο κήπος με ντούριαν αναπτύχθηκε καλά. Οι βροχερές και οι ξηρές εποχές πέρασαν και τώρα ο κήπος με ντούριαν έχει αποδώσει την πρώτη του σοδειά. Χάρη στη σταθερή τιμή του ντούριαν, ​​το οικογενειακό εισόδημα του κ. Dieu Hon είναι επίσης σταθερό και η ζωή είναι λιγότερο δύσκολη και φτωχή.

Όπως και η οικογένεια του κ. Dieu Hon, έτσι και η οικογένεια του κ. Nguyen Quang Minh (κοινότητα Phu Son) διαθέτει 2 εκτάρια με δέντρα ντούριαν ηλικίας άνω των 4 ετών. Χάρη στην προσεκτική επένδυση στη φροντίδα και την αποτελεσματική εφαρμογή τεχνικών μέτρων κατά το στάδιο της επεξεργασίας, όταν το ντούριαν ανθίζει, ειδικά κατά τη διαδικασία της επικονίασης, ο κήπος ντούριαν του κ. Minh έχει αρκετά υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, κάθε δέντρο αποδίδει από 80 έως 100 κιλά. Μετά την αφαίρεση του κόστους επένδυσης, η οικογένειά του έχει μια σημαντική πηγή εισοδήματος, βοηθώντας την να αυξήσει το εισόδημά της σε σύγκριση με πριν.

Ο κ. Μινχ είπε: «Στο μέρος όπου ο κήπος με τα ντούριαν φέρνει οικονομικά οφέλη στην οικογένειά μου, υπήρχε κάποτε ένας κήπος με κάσιους, αλλά ο καιρός δεν ευνοούσε τα κάσιους, οπότε η απόδοση δεν ήταν υψηλή. Στη συνέχεια, άλλαξα στην καλλιέργεια μάνγκο για 3-4 χρόνια, και μετά ο κήπος με τα μάνγκο έδωσε σοδειά, αλλά η τιμή των μάνγκο ήταν ασταθής, αλλάζοντας συνεχώς, κατά καιρούς φτάνοντας τα 2.000-3.000 VND/kg, κάτι που δεν άξιζε τον κόπο της φροντίδας των δέντρων. Όχι μόνο η τιμή έπεσε, αλλά και η σοδειά του μάνγκο μειώθηκε λόγω του καιρού. Έτσι, αναγκάστηκα να εγκαταλείψω το δέντρο μάνγκο και να στραφώ στην καλλιέργεια ντούριαν».

«Δεν είναι ότι δεν είμαι επίμονος, ούτε ότι κοιτάζω προς τα πιο πράσινα λιβάδια. Αλλά η πραγματικότητα της φτώχειας είναι τόσο επίμονη που δεν μπορώ να κάθομαι άπραγος. Η απομυθοποίηση του παλιού και η έναρξη ενός νέου, όπως η αλλαγή καλλιεργειών, απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό, επένδυση προσπάθειας και χρημάτων. Ευτυχώς, η τοπική αυτοδιοίκηση είναι πάντα εκεί για να υποστηρίξει τους αγρότες που ξεκινούν μια επιχείρηση, οπότε κατάφερα να ξεπεράσω σταθερά τη δύσκολη μεταβατική περίοδο», δήλωσε ο Μινχ.

Έτσι, όσοι εγκατέλειψαν τους κήπους τους με μάνγκο και κάσιους ήταν τυχεροί που είχαν πολιτική υποστήριξη για να ξεκινήσουν ξανά την επιχείρησή τους. Δεν ήταν μόνο χρήματα, αλλά και ενθάρρυνση και ψυχική ισορροπία από τους αξιωματούχους του χωριού και της κοινότητας όταν αμφιταλαντεύονταν μεταξύ δισταγμού και αμφιβολίας.

«Έχουν περάσει 6 χρόνια από τότε που έμαθα για τις τεχνικές φροντίδας και τις εφάρμοσα στον κήπο μου με ντούριαν. Το αρχικό κόστος φροντίδας για τα δέντρα ντούριαν είναι αρκετά υψηλό σε σύγκριση με άλλα δέντρα. Αλλά κατά τη συγκομιδή, ένα δέντρο ντούριαν αποδίδει περίπου 100 κιλά καρπών ανά δέντρο. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, κάθε δέντρο αποφέρει κέρδος σχεδόν 4 εκατομμυρίων δολαρίων ντονγκ, γεγονός που αποδεικνύει ότι η μετατροπή μου στον σκοπό της καλλιέργειας του δέντρου είναι σωστή», μοιράστηκε ο Μινχ.

Όχι μόνο ο κ. Dieu Hon και ο κ. Minh, αλλά και πολλοί αγρότες στο Dong Nai έχουν επίσης εφαρμόσει με τόλμη την επιστήμη και την τεχνολογία στη γεωργική παραγωγή, καθώς και επιλεγμένες καλλιέργειες κατάλληλες για το έδαφος και τις καιρικές συνθήκες, έτσι ώστε να ξεφύγουν από τη φτώχεια και να γίνουν πλούσιοι.

Ανάμεσά τους είναι η οικογένεια της κυρίας Sau A Tah (κοινότητα Xuan Hung, περιοχή Xuan Loc), μια αμιγώς αγροτική οικογένεια. Η οικονομία της οικογένειας της κυρίας Sau A Tah βασίζεται κυρίως στην καλλιέργεια μεθόδων κοπής και καύσης. Παρά τη σκληρή εργασία, η φτώχεια και η πείνα εξακολουθούν να στοιχειώνουν την οικογένειά της. Μετά από πολλή σκέψη και ανησυχία, η κυρία Sau A Tah αποφάσισε να κάνει κάτι για να αλλάξει τη ζωή της οικογένειάς της και κατάφερε με το μοντέλο καλλιέργειας φρούτων του δράκου να αποφέρει οικονομικό εισόδημα.

Κάποιοι εξακολουθούν να συγκρίνουν την περίπτωση της κυρίας Sau A Tah με το «να πιάσεις έναν κλέφτη με γυμνά χέρια». Ωστόσο, κάθε φορά που κάποιος το λέει αυτό, φαίνεται πολύ δυσαρεστημένη. Η κυρία Sau A Tah είπε: «Αν δεν υπήρχε Κοινωνική Πολιτική που να παρέχει δάνεια υποστήριξης και αν δεν υπήρχαν συγγενείς και άνθρωποι στην κοινότητα για να ενώσουν τα χέρια και να συνεισφέρουν, δεν θα μπορούσα να το κάνω μόνη μου».

Σωστά, για να εξασφαλίσει το αρχικό κεφάλαιο, η κα Sau A Tah δανείστηκε με τόλμη κεφάλαια από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής και ταυτόχρονα κινητοποίησε κεφάλαια από την οικογένειά της και τους γείτονές της στην κοινότητα για να επενδύσει στη φύτευση 7 εκταρίων φρούτων του δράκου. Χάρη στην επιλογή νέων ποικιλιών υψηλής απόδοσης και στην καθοδήγηση των γεωργικών υπαλλήλων για την εφαρμογή προηγμένης επιστήμης στην καλλιέργεια, ο κήπος φρούτων του δράκου της οικογένειάς της έχει πλέον ένα σταθερό εισόδημα, με συγκομιδή 30-40 τόνων/εκτάριο κάθε χρόνο, εξαιρουμένων των εξόδων, κερδίζει περίπου 300-400 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Η γεωργία προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή βοηθά πολλούς αγρότες στο Ντονγκ Νάι να βελτιώσουν τη ζωή τους.

Η τεχνολογία συνοδεύει τον εμπλουτισμό
Η αποφυγή της φτώχειας δεν είναι αρκετή. Πολλοί άνθρωποι που ζουν σήμερα στην περιοχή Tan Phu έχουν επίσης γίνει πλούσιοι μετατρέποντας τις καλλιέργειές τους, ξεκινώντας με σκοπό να κάνουν τα φυτά κατάλληλα για τις καιρικές συνθήκες και ανθεκτικά στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής. Όπως η περίπτωση του κ. Nguyen Van Thieu (Άμλετ 4, κοινότητα Phu An, περιοχή Tan Phu). Όταν ρωτούν για τον κ. Thieu στην Phu An, όλοι τον γνωρίζουν ως "Durian Thieu" επειδή έχει μια αρκετά ευημερούσα ζωή χάρη στα δέντρα durian. 10 εκτάρια durian με κίτρινη σάρκα και μικρούς σπόρους, καλλιεργημένα πλήρως σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, αποτελούν ένα αξιοσημείωτο πλεονέκτημα της οικογένειάς του σε αυτή τη δύσκολη γη λόγω του κλίματος.

Έτσι, ακολουθώντας τις οδηγίες των ανθρώπων, βρήκαμε εύκολα τον κήπο ντούριαν του κ. Thieu. Το δέντρο ντούριαν μπαίνει τώρα στο στάδιο της φροντίδας των καρπών, οι καρποί του ντούριαν είναι σαν σκαντζόχοιροι, κρεμασμένοι στο δέντρο. Λόγω της πολυετούς εμπειρίας του στην καλλιέργεια ντούριαν παράλληλα με τη γεωργία σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, ο κήπος του με ντούριαν παράγει κάθε καρπό, σε τακτοποιημένες σειρές και, όπως περιγράφουν οι γείτονές του, "τόσο γλυκό και λιπαρό που ξεχνάς τις λύπες σου". Αυτή την εποχή, η απόδοση του ντούριαν του κ. Thieu εκτιμάται ότι θα φτάσει σχεδόν τους 20 τόνους/εκτάριο.

Μιλώντας για την αποτελεσματικότητα της εφαρμογής της τεχνολογίας στην παραγωγή, καθώς και για την οικονομική αποδοτικότητα των δέντρων ντούριαν, ​​ο κ. Thieu δήλωσε: «Καλλιεργώ ντούριαν από το 2000, αρχικά μετατρέποντας μόνο μερικά εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης ζαχαροκάλαμου για την καλλιέργεια ντούριαν. Μετά από πολλά χρόνια εμπειρίας, είδα ότι αυτό το δέντρο έχει υψηλή οικονομική αξία, οπότε σταδιακά στράφηκα στην καλλιέργεια ντούριαν. Τα τελευταία χρόνια, η τιμή του ντούριαν ήταν πολύ υψηλότερη από αυτή άλλων οπωροφόρων δέντρων. Υπήρχαν χρονιές που το ντούριαν αγοραζόταν από εμπόρους προς 55.000-60.000 VND/kg, με τη χαμηλότερη τιμή να είναι 35.000 VND/kg».

Όταν ρωτήσαμε: «Υπάρχει ποτέ στιγμή που η τιμή πέφτει όταν η σοδειά είναι καλή;», ο ιδιοκτήτης του αγροκτήματος είπε με ειλικρίνεια: «Δεν είναι ασυνήθιστο να πέφτουν οι τιμές όταν η σοδειά είναι καλή. Το πιο σημαντικό είναι ότι ακόμη και στη χαμηλότερη τιμή, οι καλλιεργητές ντούριαν εξακολουθούν να έχουν κέρδος. Φέτος, ο καρπός ντούριαν είναι πολύ καλός και, παρόλο που η τιμή του λιπάσματος φέτος είναι υψηλότερη από τα προηγούμενα χρόνια, οι καλλιεργητές ντούριαν εξακολουθούν να τα πηγαίνουν καλά. Βλέπω ότι στο Φου Αν δεν υπάρχει άλλο δέντρο με υψηλότερη οικονομική αξία από το ντούριαν».

Στην πραγματικότητα, τα δέντρα ντούριαν έχουν υψηλή οικονομική αξία, όχι μόνο επειδή η τιμή αγοράς τους είναι υψηλότερη από άλλα γεωργικά προϊόντα, αλλά και επειδή τα δέντρα ντούριαν μπορούν να αντέξουν τον ήλιο, τον άνεμο και τον ασταθή καιρό εδώ, ακόμη και τους πιο ακραίους, οι οποίοι λέγεται ότι προκαλούνται από την κλιματική αλλαγή. Τα δέντρα ντούριαν εξακολουθούν να ζουν καλά, παράγοντας άνθη και καρπούς.

Αλλά αυτό είναι μόνο ένα μέρος, το σημαντικό είναι ότι οι τοπικοί αγρότες έχουν μάθει πώς να «εκπαιδεύουν» τις καλλιέργειές τους ώστε να ζουν με την κλιματική αλλαγή. Σε μια συζήτηση, ένας εκπρόσωπος του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Ντονγκ Νάι δήλωσε ότι στην πραγματικότητα, στην αγροτική παραγωγή, όλο και περισσότεροι αγρότες ενδιαφέρονται για λύσεις προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή. Η πιο σημαντική λύση τώρα είναι ο σχεδιασμός των περιοχών γεωργικής παραγωγής και η αντίστοιχη αλλαγή της δομής των καλλιεργειών, όπως: αύξηση του ποσοστού των βραχυπρόθεσμων ποικιλιών· χρήση αποκατεστημένων ιθαγενών ποικιλιών· χρήση ιθαγενών ποικιλιών ως υποκείμενα, υβριδικές ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες και ανθεκτικές σε αντίξοες συνθήκες· εφαρμογή βιοτεχνολογίας για τη βελτίωση της ποιότητας, επιλογή και δημιουργία ποικιλιών που πληρούν τις απαιτήσεις.

Επιπλέον, είναι επίσης απαραίτητο να εφαρμοστούν ταυτόχρονα λύσεις σχετικά με τη χρήση νερού άρδευσης, τα λιπάσματα, την αμειψισπορά, τις συγκαλλιέργειες, την κάλυψη του εδάφους, τον περιορισμό της ροής, την καταπολέμηση των παρασίτων και την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας. Για να γίνει αυτό, τα τμήματα, τα παραρτήματα και οι τοπικές αρχές πρέπει να συνοδεύουν τους ανθρώπους, να προωθούν ενεργά, να ευαισθητοποιούν και να αναλαμβάνουν την ευθύνη για την προστασία του αγροτικού περιβάλλοντος, χρησιμοποιώντας τους πόρους οικονομικά, και να αναπαράγουν τυπικά παραδείγματα Αγροτικών Συνδέσμων σε όλα τα επίπεδα που συμμετέχουν στην προστασία του περιβάλλοντος, προσαρμόζοντας τους στην κλιματική αλλαγή...

Είναι γνωστό ότι τα τελευταία χρόνια, πολλές περιοχές στην επαρχία Ντονγκ Νάι έχουν κάνει με τόλμη μετατροπή καλλιεργειών, εφαρμόζοντας τεχνολογία στην παραγωγή για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αποδοτικότητας. Η αρχή της μετατροπής πρέπει να είναι ευέλικτη, λογική, να εφαρμόζεται ευρέως στις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή, ώστε να αποφεύγεται η παραγωγικότητα και η τάση μετάβασης από καλλιέργειες χαμηλής οικονομικής απόδοσης σε καλλιέργειες υψηλής οικονομικής απόδοσης. Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο ορισμένες πολυετείς βιομηχανικές καλλιέργειες, όπως τα κάσιους, το πιπέρι, το καουτσούκ, ο καφές κ.λπ., έχουν μειωθεί σε έκταση για να δοθεί γη για την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων με υψηλότερη οικονομική αξία.

Τώρα, οι αγροτικές περιοχές του Ντονγκ Νάι έχουν αλλάξει, νέα πρόσωπα έχουν σταδιακά εμφανιστεί. Είναι το άθροισμα της ιστορίας της κατανόησης του καιρού, της κατανόησης του εδάφους, της κατανόησης των φυτών και της αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής. Είναι επίσης το άθροισμα της αλλαγής της παλιάς σκέψης, της αλλαγής του σκοπού των καλλιεργειών και της εφαρμογής της πράσινης γεωργίας και της βιώσιμης γεωργίας με βάση την ισχυρή εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για την καινοτομία, την αύξηση της παραγωγικότητας της εργασίας, την αρμονική ανάπτυξη μεταξύ οικονομίας και κοινωνίας, την προστασία του περιβάλλοντος και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή. Όταν υπάρχουν ακόμα αγρότες που πιστεύουν στη δύναμή τους, η φτώχεια που προκαλείται από την κλιματική αλλαγή θα είναι απλώς μια ιστορία του παρελθόντος.

Πηγή: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/doi-ngheo-da-dan-lui-vao-qua-khu-359489.html