Εστίαση στις χειμερινές γαρίδες

Η χειμερινή γαρίδα απαιτεί υψηλή τεχνολογία, διαρκεί περισσότερο και έχει υψηλό αρχικό κόστος επένδυσης, αλλά είναι πολύ ευνοϊκή από άποψη παραγωγής και προσφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα. Ωστόσο, λόγω των ζημιών που προκλήθηκαν από την καταιγίδα Νο. 3, η φετινή χειμερινή καλλιέργεια γαρίδας έχει πολλές διαφορές σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, με μικρότερη καλλιεργήσιμη έκταση και πρώιμη συγκομιδή.

Μοντέλο εκτροφής γαρίδας του Συνεταιρισμού Εκτροφής Γαρίδων Υψηλής Τεχνολογίας Cam Pha.

Με μια κλειστή διαδικασία καλλιέργειας, μαζί με ένα σύστημα θερμοκηπίου και αυτόματο εξοπλισμό για τον έλεγχο του περιβάλλοντος, της υγρασίας και της πηγής νερού, για πολλά χρόνια, ο Συνεταιρισμός Καλλιέργειας Γαρίδας Υψηλής Τεχνολογίας Cam Pha είχε έσοδα περίπου 60-80 δισεκατομμύρια VND/έτος. Ωστόσο, λόγω των επιπτώσεων της καταιγίδας Νο. 3, πολλές σκηνές, κολώνες στήριξης και δεξαμενές καλλιέργειας υπέστησαν ζημιές και ο Συνεταιρισμός αναγκάστηκε να πουλήσει δεκάδες τόνους γαρίδας σε χαμηλή τιμή, επειδή δεν μπορούσε να εξασφαλίσει συνθήκες παραγωγής.

Αποφασισμένος να αποκαταστήσει την παραγωγή το συντομότερο δυνατό, ο Συνεταιρισμός προσπάθησε να συγκεντρώσει ανθρώπινους και υλικούς πόρους για την αποκατάσταση των υποδομών και τον καθαρισμό των λιμνών πριν από την απελευθέρωση των προνυμφών γαρίδας. Από τις 12 λιμνούλες γαρίδας, οι 6 δεν επηρεάστηκαν, επομένως ο Συνεταιρισμός συνέχισε να εκτρέφει τις υπόλοιπες 6 εκατομμύρια γαρίδες, πουλώντας τες στην αγορά με σταθερή παραγωγή 35-40 τόνων 20 ημέρες μετά την καταιγίδα.

Για να καλύψει την χειμερινή παραγωγή γαρίδας, εκμεταλλευόμενος τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, εκτός από την εστίαση στην αποκατάσταση των εγκαταστάσεων, ο Συνεταιρισμός ασχολείται επίσης ενεργά με την αναπλήρωση των αποθεμάτων και την αποκατάσταση της παραγωγής. Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός έχει ολοκληρώσει την εγκατάσταση καμβάδων για 4 λίμνες που έχουν υποστεί ζημιές από καταιγίδες και ταυτόχρονα έχει δώσει προτεραιότητα στην απελευθέρωση γαρίδας στα στάδια 1-2 από 1.500 γαρίδες/kg έως 200 γαρίδες/kg. Οι υπόλοιπες λίμνες θα απελευθερώνουν γαρίδες σε ώριμα στάδια, διασφαλίζοντας την τροφοδοσία της αγοράς με 40-45 τόνους γαρίδας/μήνα με μέγεθος 30-35 γαρίδες/kg.

Ο διευθυντής του Συνεταιρισμού Υψηλής Τεχνολογίας Γαρίδας Cam Pha, Dang Ba Manh, δήλωσε: Παρά τις σοβαρές ζημιές στις εγκαταστάσεις, αποκαταστήσαμε γρήγορα, αναπληρώσαμε τα αποθέματά μας και σταθεροποιήσαμε την παραγωγή για να καλύψουμε τη ζήτηση της αγοράς. Επί του παρόντος, η παραγωγή γαρίδας είναι πολύ σταθερή, με τους εμπόρους να αγοράζουν επί τόπου, εξοικονομώντας κόστος για τους αγρότες. Επιπλέον, οι τιμές των γαρίδων είναι υψηλές, περίπου στα 280.000 VND/kg, επομένως, παρόλο που η παραγωγή είναι χαμηλή, τα κέρδη εξακολουθούν να είναι υψηλά.

Η Nhat Long Joint Stock Company (Ha Long City) έχει ξεκινήσει από νωρίς την αποθήκευση χειμερινών γαρίδων.

Ο Οκτώβριος είναι η εποχή που οι παραγωγοί, οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις στην επαρχία αρχίζουν να απελευθερώνουν σπόρους γαρίδας για τη χειμερινή σοδειά. Ωστόσο, οι περισσότεροι παραγωγοί, συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις εκτροφής γαρίδας υπέστησαν σοβαρές ζημιές στις εγκαταστάσεις τους λόγω της καταιγίδας Νο. 3. Ως εκ τούτου, οι παραγωγοί, οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις επικεντρώνονται στην επισκευή των εγκαταστάσεών τους και στην έγκαιρη απελευθέρωση σπόρων γαρίδας για τη χειμερινή σοδειά, ώστε να αποκαταστήσουν την παραγωγή, να σταθεροποιήσουν τις επιχειρήσεις και να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς.

Ο κ. Bui Huy Tung, Αναπληρωτής Διευθυντής της Nhat Long Joint Stock Company (Ha Long City), δήλωσε: Αμέσως μετά την καταιγίδα αριθ. 3, η μονάδα επικεντρώθηκε σε ανθρώπινο δυναμικό, εξοπλισμό και μηχανήματα για την επισκευή των εγκαταστάσεων 60 λιμνών εκτροφής γαρίδας. Εκμεταλλευόμενη τις θερμές καιρικές συνθήκες, διασφαλίζοντας την κάλυψη της ζήτησης της αγοράς και σταθεροποιώντας την παραγωγή, η μονάδα απελευθέρωσε γαρίδες εκεί που είχαν επισκευαστεί. Επί του παρόντος, οι λίμνες της μονάδας έχουν ουσιαστικά γεμίσει με γαρίδες.

Για τις περιοχές που επλήγησαν λιγότερο από την καταιγίδα αριθ. 3, για να διατηρηθεί η αναπτυξιακή αξία των υδρόβιων προϊόντων και να προωθηθούν τα πλεονεκτήματα των βασικών γεωργικών ειδών, οι άνθρωποι έχουν επικεντρωθεί προληπτικά στον σχεδιασμό, την ανακαίνιση λιμνών και τη διασφάλιση των συνθηκών για την έγκαιρη απελευθέρωση των χειμερινών σπόρων.

Ο κ. Luc Quoc Dai, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Hai Lang (Περιφέρεια Tien Yen), δήλωσε: Η Κοινότητα Hai Lang είναι η περιοχή με τη μεγαλύτερη περιοχή εκτροφής γαρίδας στην περιοχή Tien Yen. Ως εκ τούτου, η κοινότητα έχει συντονιστεί με μονάδες για να ενισχύσει την υποστήριξη των ανθρώπων για την αποκατάσταση της παραγωγής, να λαμβάνει τακτικά δείγματα νερού και γαρίδας για τον έλεγχο ασθενειών και να ρυθμίζει το νερό για να διασφαλίζει την καλλιέργεια. Ταυτόχρονα, παρέχει εκπαίδευση σχετικά με την απολύμανση των λιμνών, τη φροντίδα των γαρίδων και την πρόληψη του κρυολογήματος για τα ζώα. Από τον Οκτώβριο, τα νοικοκυριά έχουν κυκλοφορήσει σπόρους γαρίδας για τη χειμερινή καλλιέργεια. Επί του παρόντος, η φετινή χειμερινή καλλιέργεια γαρίδας στην κοινότητα έχει 60 νοικοκυριά που εκτρέφουν γαρίδες σε μια έκταση 35 εκταρίων με παραγωγή σπόρων γαρίδας 8 εκατομμυρίων, αύξηση 10% σε σύγκριση με πέρυσι.

Με την αποφασιστικότητα για αποκατάσταση της παραγωγής, τις προσπάθειες σταθεροποίησης των επιχειρήσεων, την αποτελεσματική αξιοποίηση της επιστήμης και της τεχνολογίας, την ευνοϊκή παραγωγή και τις υψηλές τιμές πώλησης, ελπίζεται ότι η αξία της φετινής χειμερινής καλλιέργειας γαρίδας στην επαρχία θα εξασφαλίσει ανάπτυξη.

Πηγή