Αγροτουρισμός: Βρίσκοντας έναν τρόπο να ξεπεράσουμε

Η ανάπτυξη του αγροτουρισμού αναγνωρίζεται ως κινητήρια δύναμη για την προώθηση βιώσιμων νέων αγροτικών κατασκευών, αυξάνοντας παράλληλα την αξία των γεωργικών προϊόντων για κάθε τοποθεσία.

Ωστόσο, οι δραστηριότητες του αγροτουρισμού εξακολουθούν να είναι αυθόρμητες, μικρής κλίμακας και κατακερματισμένες. Τα προϊόντα του αγροτουρισμού δεν είναι πραγματικά ελκυστικά για τους τουρίστες και δεν έχουν επικεντρωθεί στην προβολή...

Οι ξένοι τουρίστες βιώνουν την αγροτική παραγωγή. Φωτογραφία: MH

Προσφέροντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης στους ανθρώπους

Για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού, τα τελευταία χρόνια, το Κράτος έχει εφαρμόσει πολλές στρατηγικές και πολιτικές για την προώθηση της ανάπτυξης του αγροτουρισμού, όπως η Απόφαση Αρ. 263/QD-TTg της 22ας Φεβρουαρίου 2022 σχετικά με την έγκριση του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για τη Νέα Αγροτική Ανάπτυξη για την περίοδο 2021-2025, στην οποία το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού έχει αναλάβει την προεδρία και τον συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (MARD) για την προώθηση της ανάπτυξης του αγροτουρισμού. Η στρατηγική τουριστικής ανάπτυξης του Βιετνάμ έως το 2030 καθορίζει το έργο της προώθησης της ανάπτυξης του κοινοτικού τουρισμού, του αγροτικού και αγροτικού τουρισμού, του οικοτουρισμού...

Από τον μηχανισμό κινήτρων του κράτους, οι τοπικές αρχές έχουν αρχίσει να επενδύουν και να αξιοποιούν την ανάπτυξη του αγροτουρισμού. Ορισμένα τυπικά προγράμματα αγροτουρισμού έχουν γίνει εμπορικά σήματα που προσελκύουν τουρίστες, όπως: το πρόγραμμα τουρισμού για την εποχή του ώριμου ρυζιού στο αρχαίο χωριό Ντουόνγκ Λαμ (Ανόι), η επίσκεψη στο χωριό λαϊκής ζωγραφικής Ντονγκ Χο (Μπακ Νιν), το αγρόκτημα Μοκ Τσάου (Σον Λα), το χωριό λαχανικών Τρα Κουέ (Χόι Αν, Κουάνγκ Ναμ), η απόλαυση των χωραφιών με αναβαθμίδες κατά την εποχή του ώριμου ρυζιού στο Μου Κανγκ Τσάι (Γιεν Μπάι), Σα Πα (Λάο Τσάι)...

Οι παραπάνω δραστηριότητες συμβάλλουν στην προσέλκυση πιο βιώσιμων μέσων διαβίωσης στην κοινότητα, συμβάλλοντας στη διατήρηση και προώθηση των οικολογικών αξιών και του γεωργικού και αγροτικού πολιτισμού.

Αξιολογώντας την αποτελεσματικότητα του αγροτουρισμού, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε ότι ο τουρισμός έχει συμβάλει σημαντικά στην αλλαγή του «προσώπου» πολλών αγροτικών περιοχών, μετατρέποντας πολλές τοποθεσίες σε «βιώσιμη ύπαιθρο». Ο αγροτικός τουρισμός όχι μόνο προωθεί την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη, μετατοπίζοντας την αγροτική οικονομική δομή, αλλά και διατηρεί τις αξίες του τοπίου, της οικολογίας, του περιβάλλοντος, της παραδοσιακής πολιτιστικής ταυτότητας, συμβάλλοντας στη μείωση του χάσματος στο εισόδημα και την απόλαυση μεταξύ των κατοίκων των αγροτικών και των αστικών περιοχών.

Ο αγροτουρισμός αποτελεί επίσης σημαντικό παράγοντα για την προώθηση της γεωργικής και αγροτικής ανάπτυξης μέσω του μετασχηματισμού των μέσων διαβίωσης, της προώθησης της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων, της αύξησης του εισοδήματος των ανθρώπων, της υποστήριξης της διατήρησης παραδοσιακών επαγγελμάτων, της ανάπτυξης πολύτιμων τοπικών προϊόντων, της δημιουργίας εμπιστοσύνης και δεσμών με την πατρίδα και της προσέλκυσης επενδύσεων στον γεωργικό και αγροτικό τομέα.

Δεν έχουν αξιοποιηθεί ακόμη όλα τα πλεονεκτήματα

Τα οφέλη του αγροτουρισμού είναι τεράστια, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι δεν έχουμε ακόμη αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα που μας έχει χαρίσει η φύση. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο αγροτικός και αγροτικός τουρισμός εξακολουθεί να αναπτύσσεται αυθόρμητα, αποσπασματικά, χωρίς μοναδική δημιουργικότητα, με αποτέλεσμα να μην έχει δημιουργήσει προστιθέμενη αξία και διαφοροποίηση για το προϊόν. Πολλοί προορισμοί δυσκολεύονται να συνδεθούν με τα σχετικά μέρη, όπως: επενδυτές, ειδικούς στον τουρισμό, ταξιδιωτικές επιχειρήσεις... για να τελειοποιήσουν τα προϊόντα τους για να προσελκύσουν επισκέπτες.

Στην πραγματικότητα, η βιομηχανία του αγροτουρισμού στερείται σήμερα επαγγελματισμού. Οι δραστηριότητες συχνά λαμβάνουν χώρα αυθόρμητα σε μικρή κλίμακα και δεν έχουν στρατηγική branding. Εν τω μεταξύ, η συνεργασία μεταξύ ταξιδιωτικών πρακτορείων και προορισμών που παρέχουν δραστηριότητες αγροτουρισμού είναι περιορισμένη. Η σύνδεση για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού μεταξύ των περιοχών στην επαρχία και μεταξύ των περιοχών σε όλη τη χώρα δεν έχει εφαρμοστεί αποτελεσματικά...

Ο Διευθυντής του Εθνικού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων, Le Quoc Thanh, δήλωσε ότι η γεωργία του Βιετνάμ είναι πολύ ποικιλόμορφη και πλούσια, κάθε περιοχή έχει διαφορετικά οικολογικά χαρακτηριστικά και προϊόντα, τα οποία αποτελούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού. Ωστόσο, αν θέλετε να κάνετε αγροτουρισμό, πρέπει να ξεκινήσετε με γεωργικά προϊόντα και οι ίδιοι οι αγρότες πρέπει να έχουν γνώσεις σχετικά με τον τουρισμό για να δημιουργήσουν ποικιλομορφία και αποτελεσματικότητα.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Δρ. Bui Thi Nga (Ακαδημία Γεωργίας του Βιετνάμ), η ανάπτυξη του αγροτουρισμού βοηθά τους αγρότες να μεταστραφούν από την παραδοσιακή γεωργία στη γεωργία σε συνδυασμό με την ψυχαγωγία και την εμπειρία, προσφέροντας υψηλή απόδοση τόσο στη γεωργία όσο και στον τουρισμό. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να βελτιώνεται και να βελτιώνεται συνεχώς η ποιότητα και να διαφοροποιούνται τα προϊόντα αγροτουρισμού, ώστε να καλύπτονται οι ανάγκες των τουριστών, να αυξάνεται το επίπεδο δαπανών των τουριστών σε προϊόντα αγροτουρισμού και σε μη τουριστικές υπηρεσίες, καθώς και σε συμπληρωματικές υπηρεσίες.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η συνεργασία μεταξύ των ταξιδιωτικών πρακτορείων και των προορισμών που παρέχουν δραστηριότητες αγροτουρισμού. Να προωθηθούν οι διασυνδέσεις για την ανάπτυξη του αγροτουρισμού μεταξύ των περιοχών της επαρχίας και μεταξύ των περιοχών σε όλη τη χώρα· να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις για τη σύνδεση σημείων με ταξιδιωτικά πρακτορεία για την ολοκλήρωση και την ανάπτυξη προϊόντων αγροτουρισμού, καθώς και για την προσέλκυση εγχώριων και διεθνών τουριστών.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού (UNWTO) προβλέπει ότι ο αγροτικός και αγροτικός τουρισμός θα αποτελέσει ένα ισχυρό αναπτυξιακό τμήμα στο μέλλον. Μέχρι το 2030, ο αριθμός των τουριστών που συμμετέχουν σε αυτόν τον τύπο παγκοσμίως θα αντιπροσωπεύει το 10%, με έσοδα περίπου 30 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, ετήσια αύξηση 10-30%, ενώ οι παραδοσιακοί τύποι τουρισμού αυξάνονται κατά μέσο όρο μόνο κατά 4% ετησίως. Επομένως, αν γνωρίζουμε πώς να επωφεληθούμε από τα εγγενή πλεονεκτήματα, ο αγροτικός και αγροτικός τουρισμός στο Βιετνάμ γενικότερα και στο Ανόι ειδικότερα θα γίνει σίγουρα «χρυσωρυχείο» της εθνικής πράσινης οικονομίας.

Πηγή: https://daidoanket.vn/du-lich-nong-nghiep-tim-cach-but-pha-10298828.html