Καρπούζι Χαμ Νιν

QTO - Αυτές τις μέρες, στα χωράφια με καρπούζια του χωριού Χαμ Χόα, οι άνθρωποι ασχολούνται με τη συγκομιδή καρπουζιών. Σύμφωνα με πολλούς ντόπιους, η φετινή σοδειά καρπουζιού είναι πολύ καλή. Όχι μόνο η σοδειά είναι άφθονη, αλλά και η τιμή είναι υψηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Καθαρή βιολογική γεωργία

Το αμμώδες έδαφος του χωριού Ham Hoa, στην κοινότητα Quang Ninh , είναι από καιρό γνωστό ως μία από τις διάσημες περιοχές καλλιέργειας καρπουζιού, φημισμένη για την μάρκα καρπουζιού Ham Ninh. Χάρη στις μοναδικές εδαφικές συνθήκες και τη μακρόχρονη γεωργική εμπειρία των κατοίκων της περιοχής, τα καρπούζια ωριμάζουν σε ένα έντονο κόκκινο χρώμα και έχουν μια πιο γλυκιά, πιο δροσιστική γεύση σε σύγκριση με αυτά από άλλα μέρη.

Για τη βελτίωση της οικονομικής αποδοτικότητας και την κάλυψη της ζήτησης των καταναλωτών για καθαρά γεωργικά προϊόντα, τα τελευταία χρόνια, οι κάτοικοι του χωριού Χαμ Νιν τηρούν πρακτικές βιολογικής καλλιέργειας καρπουζιού.

Τα καρπούζια Ham Ninh καλλιεργούνται βιολογικά και είναι δημοφιλή στην αγορά - Φωτογραφία: DN

Ο κ. Nguyen Van Hung από το χωριό Ham Hoa δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, ακολουθώντας την καθοδήγηση του συνεταιρισμού και των τοπικών αρχών, καλλιεργούμε καρπούζια βιολογικά, δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων και ελαχιστοποιώντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων για να διασφαλίσουμε την ποιότητα. Επιπλέον, έχουμε υιοθετήσει την τεχνική της κάλυψης των σειρών με πλαστικά φύλλα για να διατηρήσουμε την υγρασία και να μειώσουμε τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά καρπουζιού αναπτύσσονται καλύτερα και είναι σημαντικά λιγότερο ευάλωτα σε παράσιτα και ασθένειες».

Όχι μακριά από το χωράφι με καρπούζια του κ. Hung βρίσκονται τα 5 σάο (περίπου 0,5 εκτάρια) χωραφιών με καρπούζια που ανήκουν στην οικογένεια της κας Nguyen Thi Hoan, τα οποία αυτή τη στιγμή συγκομίζονται.

Μοιραζόμενη την εμπειρία της σχετικά με την αποτελεσματικότητα της βιολογικής καλλιέργειας καρπουζιού, η κα Hoan δήλωσε: «Όταν καλλιεργούμε καρπούζια βιολογικά, η οικογένειά μου δίνει προτεραιότητα στη χρήση οργανικών μικροβιακών λιπασμάτων. Η χρήση ανόργανων λιπασμάτων πρέπει να τηρεί αυστηρά τη διαδικασία ανάπτυξης, ώστε να μην επηρεάζεται η ποιότητα του καρπού μετά τη συγκομιδή. Τα βιολογικά καλλιεργημένα καρπούζια όχι μόνο ωφελούν το έδαφος, αλλά έχουν και ως αποτέλεσμα πιο υγιή φυτά. Τα καρπούζια που συλλέγονται είναι επίσης πιο νόστιμα».

Αν και τα καρπούζια Ham Ninh είναι ακριβά, οι πελάτες εξακολουθούν να προτιμούν να τα επιλέγουν - Φωτογραφία: DN

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Εγκαταλελειμμένο νεογέννητο αγόρι ανακαλύφθηκε και έλαβε αμέσως βοήθεια στην κοινότητα Tan My.QTO - Περίπου στις 7:00 π.μ. στις 25 Ιουνίου, η αστυνομία της κοινότητας Tan My έλαβε αναφορά από κατοίκους σχετικά με την ανακάλυψη ενός εγκαταλελειμμένου νεογέννητου μωρού στην περιοχή της παγόδας Hoang Phuc, που βρίσκεται στην κοινότητα Tan My.

Από άγονα χωράφια σε συνεργατικό αστέριQTO - Ο Συνεταιρισμός Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Phu Hung (Phu Hung Cooperative), στην κοινότητα Hai Lang, ιδρύθηκε ξεκινώντας από κατακερματισμένα, άγονα χωράφια και βραχώδεις λόφους με στόχο την ανάπτυξη της παραδοσιακής γεωργικής οικονομίας. Σήμερα, μετά από περισσότερα από 45 χρόνια λειτουργίας, από μια μονάδα που ειδικεύεται στην αγροτική παραγωγή, ο Συνεταιρισμός Phu Hung έχει επεκταθεί σε πολλούς άλλους τομείς, καθιστώντας τον ολοένα και πιο επαγγελματικό και αποτελεσματικό.

Εφαρμόστε ζωντανές, πρακτικές και αποτελεσματικές δραστηριότητες εξομοίωσης.QTO - Το πρωί της 25ης Ιουνίου, το Μπλοκ Άμιλλας των Κομματικών Οργανισμών πραγματοποίησε συνέδριο για να εγκρίνει τους κανονισμούς λειτουργίας και το σχέδιο οργάνωσης των δραστηριοτήτων άμιλλας το 2026. Ο σύντροφος Ly Kieu Van, Μέλος της Μόνιμης Επιτροπής, Επικεφαλής του Τμήματος Εσωτερικών Υποθέσεων της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Επικεφαλής του Μπλοκ Άμιλλας των Κομματικών Οργανισμών, προήδρευσε του συνεδρίου. Παρευρέθηκαν επίσης εκπρόσωποι από σχετικές υπηρεσίες και μονάδες.

Σύμφωνα με τον Nguyen Hai Bang, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής, Επιχειρήσεων και Υπηρεσιών Ham Hoa, προκειμένου να αναπτυχθούν καρπούζια Ham Ninh ώστε να πληρούν τα πρότυπα OCOP, το 2022, ο συνεταιρισμός και οι τοπικές αρχές ενθάρρυναν τους αγρότες να δώσουν προτεραιότητα στην βιολογική καλλιέργεια καρπουζιού.

Μέχρι σήμερα, μετά από σχεδόν 5 χρόνια εφαρμογής, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας όχι μόνο έχει επιφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα, αλλά και έχει σταδιακά αλλάξει τις πρακτικές παραγωγής πεπονιού προς την κατεύθυνση της βιωσιμότητας. Οι αγρότες έχουν ακολουθήσει τις οδηγίες, έχουν χρησιμοποιήσει οργανικά λιπάσματα, έχουν εφαρμόσει φιλικά προς το περιβάλλον μέτρα ελέγχου παρασίτων και ασθενειών και έχουν τηρήσει την περίοδο καραντίνας για τις επιτρεπόμενες γεωργικές εισροές.

Καλή συγκομιδή, καλές τιμές.

Σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια, τα καρπούζια στο Ham Ninh φυτεύονται αργότερα φέτος. Σύμφωνα με την τοπική εμπειρία, τα καρπούζια συνήθως φυτεύονται από τον δεύτερο σεληνιακό μήνα. Αυτή είναι η ιδανική εποχή για να επωφεληθείτε από τις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες για να βοηθήσετε τα καρπούζια να αναπτυχθούν καλά. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, λόγω των απρόβλεπτων καιρικών συνθηκών, οι άνθρωποι έχουν αποφασίσει να φυτέψουν αργότερα.

Ο κ. Nguyen Hai Bang, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Ham Hoa, δήλωσε: «Η φετινή καλλιέργεια πεπονιών επωφελήθηκε από ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Από τη φύτευση έως την ανθοφορία και την καρποφορία, δεν υπήρξαν ακραίες καταιγίδες, με αποτέλεσμα την καλή ανάπτυξη και τη συνεπή παραγωγή φρούτων. Συγκεκριμένα, χάρη στην εφαρμογή καθαρών βιολογικών μεθόδων γεωργίας, τα πεπόνια ήταν λιγότερο ευάλωτα σε παράσιτα και ασθένειες, απαιτώντας λιγότερη φροντίδα από τους αγρότες σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια. Η μέση απόδοση έφτασε τους 20 τόνους ανά εκτάριο. Δεν ήταν μόνο μια πλούσια καλλιέργεια, αλλά τα πεπόνια Ham Ninh έπιασαν επίσης υψηλότερες τιμές φέτος σε σύγκριση με τα προηγούμενα χρόνια».

Οι τοπικές αρχές ολοκληρώνουν τον φάκελο για την επαναξιολόγηση και την επαναπιστοποίηση του καρπουζιού Ham Ninh ως προϊόντος OCOP - Φωτογραφία: D.N.

Αυτή τη στιγμή, τα καρπούζια Ham Ninh έχουν εδραιώσει μια ισχυρή φήμη ως επώνυμα προϊόντα σε πολλούς πελάτες στην επαρχία. Παρόλο που τα καρπούζια Ham Ninh είναι διπλάσια ακριβά από άλλα καρπούζια στην αγορά, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να είναι πρόθυμοι να πάνε απευθείας στα αγροκτήματα για να τα αγοράσουν.

Απασχολημένη με τη συγκομιδή πεπονιών για να τα πουλήσει στους εμπόρους, η κα Nguyen Thi Lan μοιράστηκε με χαρά: «Τα φετινά πεπόνια είναι ομοιόμορφα σε μέγεθος, μεγάλα, σφιχτά και έχουν μια γλυκιά, δροσιστική γεύση. Η τιμή πώλησης στο αγρόκτημα είναι 13-15 χιλιάδες ντονγκ/κιλό, ανάλογα με την ποικιλία. Σε σύγκριση με πέρυσι, αυτή η τιμή είναι διπλάσια. Παρά την υψηλή τιμή, οι έμποροι και οι πελάτες εξακολουθούν να έρχονται για να τα αγοράσουν απευθείας από το αγρόκτημα. Δεν υπάρχουν ακόμα αρκετά πεπόνια για συγκομιδή και πώληση».

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Σήμερα το πρωί, το 13ο Εθνικό Συνέδριο της Ένωσης Νέων πραγματοποίησε την πανηγυρική του συνεδρίαση.Η νέα Κεντρική Εκτελεστική Επιτροπή της Ένωσης Νέων θα παρουσιαστεί στην επίσημη συνεδρίαση. Σύμφωνα με το πρόγραμμα, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος Το Λαμ θα απευθύνει σημαντική κεντρική ομιλία στην επίσημη συνεδρίαση.

Ανταλλαγή εμπειριών στη διαχείριση της τοπικής αυτοδιοίκησης με τοπικούς ηγέτες στην επαρχία Khammouane.QTO - Το πρωί της 25ης Ιουνίου, στην περιφέρεια Dong Hoi, το Υπουργείο Εξωτερικών διοργάνωσε την έναρξη ενός συνεδρίου για την παρουσίαση και ανταλλαγή εμπειριών σχετικά με την οργάνωση και τη διαχείριση μοντέλων διακυβέρνησης σε επίπεδο κοινότητας για τους ηγέτες σε επίπεδο κοινότητας της επαρχίας Khammouane (Λάος). Από την επαρχία Quang Tri συμμετείχε ο κ. Nguyen Luong Binh, Μέλος της Μόνιμης Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Επικεφαλής του Τμήματος Οργάνωσης της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος. Από την επαρχία Khammouane, η αντιπροσωπεία περιλάμβανε τον κ. Sai-kham Pha-xay-sit-thi-det, Μέλος της Μόνιμης Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος και Επικεφαλής του Τμήματος Οργάνωσης της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, μαζί με εκπροσώπους των ηγετών της κυβέρνησης σε επίπεδο κοινότητας.

Ανταλλαγή και κοινοποίηση πρακτικών εμπειριών στην εφαρμογή εργασιών Front.QTO - Στις 25 Ιουνίου, μια αντιπροσωπεία της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της πόλης του Ανόι, με επικεφαλής την κα Tran Thi Phuong Hoa, Μόνιμη Αντιπρόεδρο της Επιτροπής Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της πόλης του Ανόι, πραγματοποίησε συνάντηση εργασίας με την Επιτροπή Πατριωτικού Μετώπου Βιετνάμ της επαρχίας Quang Tri για την ανταλλαγή πρακτικών εμπειριών στην εφαρμογή του έργου του Μετώπου, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας των δραστηριοτήτων στο μέλλον.

Αγοράζοντας καρπούζια απευθείας από τα χωράφια των αγροτών, η κα. Nguyen Thi Thuong, πελάτισσα, μοιράστηκε: «Τα καρπούζια Ham Ninh είναι πιο ακριβά από άλλα είδη στην αγορά, αλλά εξακολουθώ να τα επιλέγω λόγω της νόστιμης ποιότητάς τους, της φυσικής τους γλυκύτητας και κυρίως επειδή νιώθω σίγουρη για την ασφάλειά τους για την υγεία. Κάθε χρόνο έρχομαι να τα αγοράσω απευθείας από τα χωράφια για να τα απολαύσει η οικογένειά μου».

Ο κ. Ha Xuan Hung, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Quang Ninh, δήλωσε: Τα καρπούζια Ham Ninh έχουν από καιρό καθιερώσει τη φήμη τους ως νόστιμα και καθαρά προϊόντα στους καταναλωτές. Ως εκ τούτου, η περιοχή επέλεξε αυτό το προϊόν για να αναπτύξει την πιστοποίηση OCOP. Το 2023, τα καρπούζια Ham Ninh αναγνωρίστηκαν ως προϊόν OCOP 3 αστέρων. Ωστόσο, μετά από 36 μήνες αναγνώρισης, η περίοδος πιστοποίησης έχει λήξει. Επί του παρόντος, η περιοχή ολοκληρώνει τις διαδικασίες για την επαναξιολόγηση και την επαναπιστοποίηση των καρπουζιών Ham Ninh για την πιστοποίηση OCOP.

Ντ. Νγκουγιέτ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/dua-hau-ham-ninh-fe14a2f/