Σύμφωνα με τον Δρ. Huynh Tan Vu, ειδικό στην Παραδοσιακή Ιατρική και λέκτορα στο Πανεπιστήμιο Ιατρικής και Φαρμακευτικής της πόλης Χο Τσι Μινχ, ο ζεστός καιρός κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορεί να μας κάνει να νιώθουμε ζέστη και άβολα, ενώ παράλληλα προκαλεί πολλά προβλήματα τόσο στην ψυχική όσο και στη σωματική υγεία. Η θρεπτική διατροφή και η κατανάλωση δροσιστικών τροφών όπως πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ, καρπούζια κ.λπ. είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να δροσιστείτε το καλοκαίρι, βοηθώντας το σώμα να νιώθει πιο άνετα.
Η προσθήκη φρούτων στη διατροφή σας τις ζεστές μέρες βοηθά στην ενυδάτωση και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Κατά τη διάρκεια ζεστού και υγρού καιρού, το σώμα είναι πολύ ευάλωτο στην αφυδάτωση, την ξηροστομία, την κόπωση, την απώλεια όρεξης, τους πονοκεφάλους, τη ζάλη και τον αυξημένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής ανεπάρκειας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ηλικιωμένους, τα παιδιά και τα άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις ή υψηλή αρτηριακή πίεση, οι οποίοι είναι πιο επιρρεπείς σε αυτές τις επιπτώσεις.
Ο ζεστός καιρός μπορεί επίσης να προκαλέσει άγχος, δυσφορία, ευερεθιστότητα και χαμηλό ηθικό. Το σώμα ιδρώνει επίσης για να απελευθερώσει θερμότητα και να δροσιστεί.
Η προσθήκη φρούτων στη διατροφή σας για να δροσίσετε το σώμα σας είναι ένας τρόπος να σας βοηθήσει να νιώσετε άνετα στην καυτή καλοκαιρινή ζέστη.
Η φύση έχει ευλογήσει τη χώρα μας με μια ποικίλη και άφθονη πηγή φρούτων, με εποχιακά προϊόντα που παρέχουν θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό όλο το χρόνο. Το καλοκαίρι είναι η εποχή για καρπούζια, πεπόνια, μάνγκο, πόμελο, πορτοκάλια και άλλα... αυτά τα φρούτα είναι όλα γλυκά και δροσιστικά, με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βοηθώντας το σώμα να δροσιστεί αποτελεσματικά.
Το καρπούζι βοηθά στην ψύξη του σώματος και στην ανακούφιση από τη θερμοπληξία.
Το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και βοηθά στην ψύξη του σώματος.
«Το καρπούζι είναι επίσης γνωστό ως «xi gua». Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, το καρπούζι έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και μια δροσιστική φύση. Έχει την επίδραση της απομάκρυνσης της ζέστης και της καλοκαιρινής ζέστης, ανακουφίζει από την ανησυχία και τη δίψα και προάγει τη διούρηση. Είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ηλίαση, τη θερμοπληξία, τον πυρετό με αφυδάτωση, το παραλήρημα, την ευερεθιστότητα, την ξηροστομία, τη δίψα στο λαιμό, την έλλειψη ούρησης, την επώδυνη ούρηση και τη συχνή ούρηση», μοιράστηκε ο Δρ. Vu.
Σύμφωνα με τη σύγχρονη ιατρική, το καρπούζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, με το 90% του βάρους του να είναι νερό. Αυτό το καθιστά εξαιρετική πηγή ενυδάτωσης, παρέχοντας νερό και δροσίζοντας το σώμα, γι' αυτό και είναι τόσο δημοφιλές για δροσιά το καλοκαίρι.
Το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ή σε χυμό. Επιπλέον, το καρπούζι περιέχει θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα με αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Ο Δρ. Βου σημείωσε ότι το καρπούζι είναι αρκετά αποτελεσματικό στην ψύξη του σώματος και στην εξάλειψη της δίψας, και επίσης θεραπεύει πολλές παθήσεις, αλλά δεν πρέπει να καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες ή πολλές φορές την ημέρα, ειδικά για όσους έχουν αδύναμο σπλήνα και στομάχι, ή πεπτικές διαταραχές και διάρροια. Άτομα με νεφρικά προβλήματα θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν την κατανάλωση καρπουζιού.
Επιπλέον, η σωστή αποθήκευση είναι σημαντική. Τα άκοπα καρπούζια πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό, καλά αεριζόμενο μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η παρατεταμένη ψύξη μπορεί να προκαλέσει απώλεια ορισμένων από τα ωφέλιμα αντιοξειδωτικά του καρπουζιού. Εάν ένα κομμένο καρπούζι δεν καταναλωθεί πλήρως, θα πρέπει να τυλιχτεί σε πλαστική μεμβράνη ή να φυλαχθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για να αποφευχθεί η μόλυνση και να διατηρηθεί η φρεσκάδα του.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής






Σχόλιο (0)