Φέρνοντας το OCOP Hau Giang στην ανοιχτή θάλασσα

Εξαγωγή προϊόντων OCOP

Με το πλεονέκτημα του γεωργικού τομέα με πολλά μοναδικά οικολογικά προϊόντα, το πρόγραμμα Hau Giang OCOP δημιουργεί μια «παιδική χαρά» για τα γεωργικά και αγροτικά προϊόντα για την προώθηση των πλεονεκτημάτων τους. Πολλά προϊόντα έχουν επιβεβαιώσει την ποιότητα και τη φήμη τους όχι μόνο στους εγχώριους καταναλωτές αλλά και διεθνώς.

Σύμφωνα με το Γραφείο Συντονισμού Εθνικών Προγραμμάτων-Στόχων της επαρχίας Hau Giang, η επαρχία διαθέτει επί του παρόντος 266 βασικά προϊόντα που έχουν αναγνωριστεί ως πληρούντα τα επαρχιακά πρότυπα OCOP, εκ των οποίων τα 92 είναι προϊόντα 4 αστέρων, τα υπόλοιπα είναι προϊόντα 3 αστέρων. Τα περισσότερα προϊόντα OCOP της επαρχίας Hau Giang είναι πιστοποιημένα με τα κατάλληλα πρότυπα ποιότητας, όπως: ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP... Παράλληλα με την ολοένα και πιο προηγμένη τεχνολογία παραγωγής και επεξεργασίας, οι οντότητες OCOP έχουν εφαρμόσει πολλά σύγχρονα μηχανήματα και εξοπλισμό στην παραγωγή, καινοτόμα σχέδια προϊόντων, συσκευασίες, ετικέτες... Δημιουργώντας έτσι προϊόντα που διασφαλίζουν την ποιότητα και είναι υψηλής αισθητικής, δημιουργώντας εμπιστοσύνη στους καταναλωτές.

Τα κέικ γατόψαρου του Συνεταιρισμού Ky Nhu έχουν αποφέρει πολλά συμβόλαια με εγχώριες και ξένες μονάδες. Φωτογραφία: Y Linh.

Το 2024, η επαρχία Hau Giang στοχεύει σε κάθε μονάδα σε επίπεδο περιφέρειας να αξιολογήσει και να ταξινομήσει τουλάχιστον 5 προϊόντα που πληρούν 3-4 αστέρια OCOP σε επίπεδο περιφέρειας και τουλάχιστον ένα προϊόν που πληροί 4 αστέρια σε επίπεδο επαρχίας. Για τα προϊόντα σε επίπεδο επαρχίας, τουλάχιστον 8 προϊόντα θα αναγνωριστούν ως προϊόντα που πληρούν πρότυπα 4 αστέρων και τουλάχιστον το 25% των προϊόντων OCOP θα αναβαθμιστεί από 3 αστέρια σε 4 αστέρια σε επίπεδο επαρχίας.

Χαρακτηριστικά είναι τα προϊόντα από ψάρια φιδιού του Συνεταιρισμού Ky Nhu στην περιοχή Phung Hiep. Ξεπερνώντας τις αρχικές δυσκολίες, με τις δικές του προσπάθειες, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού είναι πλέον διαθέσιμα σε καταστήματα, συστήματα σούπερ μάρκετ Co.op Mart, ενώ η μονάδα επεξεργάζεται επίσης προϊόντα για εξαγωγή στην αγορά των ΗΠΑ...

Η κα Nguyen Kim Thuy - Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Ky Nhu, δήλωσε: Για την εξαγωγή προϊόντων στην αγορά των ΗΠΑ, εκτρέφω ψάρια σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Για να προετοιμαστεί για μελλοντική ανάπτυξη, ο Συνεταιρισμός θα επεκτείνει το εργοστάσιο, την ψυκτική αποθήκη και την περιοχή πρώτων υλών... για να προωθήσει περαιτέρω τα προϊόντα ψαριού Hau Giang με φιδοκέφαλο.

Όχι μόνο ο Συνεταιρισμός Ky Nhu, αλλά και τα προϊόντα OCOP της επαρχίας Hau Giang είναι παρόντα στις περισσότερες επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα μέσω μιας σειράς μεγάλων συστημάτων πωλήσεων, όπως: Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart... Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα φρούτων έχουν εξάγονται και εξάγονται στις αγορές της ΕΕ και του Χονγκ Κονγκ. Προϊόντα από ψάρια φιδιού εξάγονται επίσης έμμεσα σε μια σειρά από αγορές όπως η Κορέα, η Ταϊβάν...

Ενεργή επίλυση προβλημάτων παραγωγής προϊόντων

Η επαρχία, όχι μόνο εστιάζει στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, αλλά και στην παραγωγή, δημιουργώντας όμορφες, υψηλής ποιότητας ετικέτες και συσκευασίες. Για την αύξηση της αξίας και τη διάδοση των προϊόντων OCOP, η επαρχία Hau Giang έχει αποφασίσει να επικεντρωθεί στη δημιουργία κέντρων εμπορίας προϊόντων OCOP, με στόχο κάθε περιοχή να κατασκευάσει ένα κέντρο πωλήσεων προϊόντων OCOP.

Οι οντότητες OCOP που βασίζονται σε αυτήν την πλατφόρμα θα διανέμουν τις πωλήσεις, θα επιλύουν προβλήματα παραγωγής - θα απομακρύνουν το μεγαλύτερο "σημείο συμφόρησης" στα τρέχοντα προϊόντα OCOP. Πολλές τοποθεσίες έχουν αναπτύξει αποτελεσματικά την ανάπτυξη προϊόντων OCOP και έχουν επικεντρωθεί στην υποστήριξη τοποθεσιών που δεν έχουν αναγνωρισμένα προϊόντα. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσουν να υποστηρίζουν τις οντότητες για την ολοκλήρωση εγγράφων για την εκ νέου αναγνώριση προϊόντων που πρόκειται να λήξουν.

Σύμφωνα με τον Μόνιμο Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Hau Giang - Truong Canh Tuyen, η επαρχία έχει εφαρμόσει ταυτόχρονα το πρόγραμμα ανάπτυξης του αγροτικού και αγροτικού τουρισμού κατά την περίοδο νέας αγροτικής κατασκευής 2021 - 2025. Η επαρχία θέτει επίσης στόχους ανταγωνισμού για κάθε τοποθεσία, ώστε να την βοηθήσει να εντοπίσει τυπικά προϊόντα κάθε οικισμού, κοινότητας και περιφέρειας προς ανάπτυξη. Ταυτόχρονα, επενδύει σε μηχανήματα και εξοπλισμό και βελτιώνει τον σχεδιασμό της συσκευασίας των προϊόντων, ώστε να διασφαλίσει την κάλυψη της ζήτησης της αγοράς.

Το 2024, η επαρχία στοχεύει σε κάθε μονάδα σε επίπεδο περιφέρειας να αξιολογήσει και να ταξινομήσει τουλάχιστον 5 προϊόντα που πληρούν 3-4 πρότυπα OCOP σε επίπεδο περιφέρειας και τουλάχιστον ένα προϊόν που πληροί πρότυπα 4 αστέρων σε επίπεδο επαρχίας. Για προϊόντα σε επίπεδο επαρχίας, τουλάχιστον 8 προϊόντα θα αναγνωριστούν ως προϊόντα που πληρούν πρότυπα 4 αστέρων και τουλάχιστον το 25% των προϊόντων OCOP θα αναβαθμιστεί από 3 αστέρια σε 4 αστέρια σε επίπεδο επαρχίας. Αναγνώριση εκ νέου των ληγμένων προϊόντων OCOP στην επαρχία. Συμπλήρωση του φακέλου για 3 προϊόντα OCOP για εγγραφή για αξιολόγηση και ταξινόμηση προϊόντων σε εθνικό επίπεδο.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η Επαρχιακή Συντονιστική Επιτροπή για τα Εθνικά Προγράμματα-Στόχους θα προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, την καινοτομία και τη βελτίωση της τεχνολογίας επεξεργασίας για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις και ιδρύματα, ιδίως για τα προϊόντα OCOP που έχουν αναγνωριστεί ως κορυφαία.

Αναθεώρηση και ανάπτυξη προτύπων και κανονισμών για τα προϊόντα OCOP ώστε να πληρούν τους κανονισμούς των εγχώριων και εξαγωγικών αγορών· ανάπτυξη ομάδας τεχνικών προτύπων για την παραγωγή και την παρακολούθηση και αξιολόγηση των προϊόντων OCOP· προώθηση της εφαρμογής λύσεων για την προστασία και την αποτελεσματική αξιοποίηση των αξιών πνευματικής ιδιοκτησίας, όπως γεωγραφικές ενδείξεις, συλλογικά εμπορικά σήματα και εμπορικά σήματα πιστοποίησης για προϊόντα OCOP, ιδίως προϊόντα OCOP σε εθνικό επίπεδο.

Επιπλέον, ενίσχυση των δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου, προσέλκυση επενδύσεων στην ανάπτυξη της παραγωγής σε αγροτικές περιοχές, αποτελεσματική εφαρμογή του Έργου για την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα με στόχο την ανάπτυξη προς συγκεντρωμένα προϊόντα, εξειδικευμένη καλλιέργεια και σύνδεση αλυσίδων αξίας για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων· εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην αγροτική παραγωγή, αύξηση της παραγωγικότητας, της παραγωγής, μείωση του κόστους παραγωγής, αύξηση της ανταγωνιστικότητας των γεωργικών προϊόντων στην αγορά, ιδίως των προϊόντων OCOP.

Πηγή: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm