Φέρνοντας τα προϊόντα OCOP της Hau Giang στην παγκόσμια αγορά.

Προϊόντα OCOP που εξάγονται στο εξωτερικό.

Με τον γεωργικό τομέα να διαθέτει πολλά μοναδικά οικολογικά προϊόντα, το πρόγραμμα OCOP της Hau Giang δημιουργεί μια πλατφόρμα για τα γεωργικά και αγροτικά προϊόντα, ώστε να αναδείξουν τα δυνατά τους σημεία. Πολλά προϊόντα έχουν εδραιώσει την ποιότητα και τη φήμη τους όχι μόνο στους εγχώριους καταναλωτές αλλά και διεθνώς.

Σύμφωνα με το Γραφείο Συντονισμού Εθνικών Προγραμμάτων-Στόχων στην επαρχία Hau Giang , η επαρχία διαθέτει επί του παρόντος 266 βασικά προϊόντα που έχουν αναγνωριστεί ως πληρούντα τα επαρχιακά πρότυπα OCOP, συμπεριλαμβανομένων 92 προϊόντων τεσσάρων αστέρων και τα υπόλοιπα είναι προϊόντα τριών αστέρων. Τα περισσότερα προϊόντα OCOP της επαρχίας Hau Giang είναι πιστοποιημένα με τα κατάλληλα πρότυπα ποιότητας, όπως ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP κ.λπ. Παράλληλα με τις ολοένα και πιο προηγμένες τεχνολογίες παραγωγής και επεξεργασίας, οι παραγωγοί OCOP έχουν εφαρμόσει πολλά σύγχρονα μηχανήματα και εξοπλισμό στην παραγωγή, καινοτομώντας στον σχεδιασμό προϊόντων, στις συσκευασίες και στις ετικέτες. Αυτό έχει οδηγήσει σε προϊόντα υψηλής ποιότητας και αισθητικά ευχάριστα, χτίζοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.

Τα ψαροκροκέτες με κεφαλή φιδιού που παράγονται από τον Συνεταιρισμό Ky Nhu έχουν εξασφαλίσει πολυάριθμα συμβόλαια με εγχώριες και διεθνείς εταιρείες. Φωτογραφία: Y Linh

Το 2024, η επαρχία Hau Giang στοχεύει σε κάθε μονάδα σε επίπεδο περιφέρειας να αξιολογήσει και να ταξινομήσει τουλάχιστον 5 προϊόντα που επιτυγχάνουν 3-4 αστέρια στο πρότυπο OCOP σε επίπεδο περιφέρειας και τουλάχιστον ένα προϊόν που επιτυγχάνει 4 αστέρια σε επαρχιακό επίπεδο. Για τα προϊόντα σε επίπεδο επαρχίας, ο στόχος είναι να αναγνωριστούν τουλάχιστον 8 προϊόντα ως προϊόντα που πληρούν το πρότυπο 4 αστέρων και να αναβαθμιστεί τουλάχιστον το 25% των προϊόντων OCOP από 3 αστέρια σε 4 αστέρια σε επαρχιακό επίπεδο.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι τα προϊόντα ψαριού με φιδοκέφαλο του Συνεταιρισμού Ky Nhu στην περιοχή Phung Hiep. Ξεπερνώντας τις αρχικές δυσκολίες, χάρη στις προσπάθειές τους, τα προϊόντα του συνεταιρισμού είναι πλέον διαθέσιμα σε καταστήματα και αλυσίδες σούπερ μάρκετ Co.op Mart, ενώ ο συνεταιρισμός επεξεργάζεται επίσης προϊόντα για εξαγωγή στην αγορά των ΗΠΑ...

Η κα Nguyen Kim Thuy, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Ky Nhu, δήλωσε: «Για την εξαγωγή προϊόντων στην αγορά των ΗΠΑ, εκτρέφω ψάρια σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP. Για να προετοιμαστεί για μελλοντική ανάπτυξη, ο συνεταιρισμός θα επεκτείνει το εργοστάσιό του, τις εγκαταστάσεις ψυκτικής αποθήκευσης και τις περιοχές πρώτων υλών... για να φέρει τα προϊόντα ψαριού Hau Giang με φιδοκέφαλο σε μια ευρύτερη αγορά».

Όχι μόνο ο Συνεταιρισμός Ky Nhu, αλλά και τα προϊόντα OCOP από την επαρχία Hau Giang είναι πλέον διαθέσιμα στις περισσότερες επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα μέσω αρκετών μεγάλων συστημάτων λιανικής πώλησης όπως το Bach Hoa Xanh, το Co.opMart, το Winmart... Επιπλέον, ορισμένα προϊόντα φρούτων έχουν εξάγονται και εξάγονται στις αγορές της ΕΕ και του Χονγκ Κονγκ. Προϊόντα από ψάρια φιδιού εξάγονται επίσης έμμεσα σε ορισμένες αγορές όπως η Νότια Κορέα και η Ταϊβάν...

Αντιμετωπίστε ενεργά το ζήτημα της παραγωγής προϊόντων.

Εκτός από την εστίαση στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, η επαρχία δίνει επίσης προτεραιότητα στην παραγωγή και τη δημιουργία ελκυστικών και υψηλής ποιότητας ετικετών και συσκευασιών. Για την ενίσχυση της αξίας και της διάδοσης των προϊόντων OCOP, η επαρχία Hau Giang έχει εντοπίσει την ανάγκη να επικεντρωθεί στη δημιουργία επιχειρηματικών κέντρων προϊόντων OCOP, με στόχο κάθε περιοχή να κατασκευάσει ένα τέτοιο κέντρο.

Με βάση αυτήν την πλατφόρμα, οι φορείς του OCOP θα διανέμουν και θα πωλούν τα προϊόντα τους, λύνοντας το μεγαλύτερο εμπόδιο στα προϊόντα OCOP σήμερα. Πολλές τοπικές αρχές έχουν εφαρμόσει αποτελεσματικά την ανάπτυξη προϊόντων OCOP και έχουν επικεντρωθεί στην υποστήριξη τοποθεσιών που δεν έχουν ακόμη αναγνωρισμένα προϊόντα. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσουν να υποστηρίζουν τους φορείς στην ολοκλήρωση φακέλων για την εκ νέου αναγνώριση προϊόντων των οποίων οι πιστοποιήσεις πρόκειται να λήξουν.

Σύμφωνα με τον Μόνιμο Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Hau Giang, Truong Canh Tuyen, η επαρχία έχει εφαρμόσει ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για την ανάπτυξη του αγροτικού και αγροτικού τουρισμού στο πλαίσιο της δημιουργίας νέων αγροτικών περιοχών κατά την περίοδο 2021-2025. Η επαρχία έχει επίσης θέσει στόχους απόδοσης για κάθε τοποθεσία, βοηθώντας την να εντοπίσει τα ξεχωριστά προϊόντα κάθε οικισμού, κοινότητας και περιφέρειας για ανάπτυξη, και ταυτόχρονα επενδύοντας σε μηχανήματα, εξοπλισμό και βελτιώνοντας τον σχεδιασμό των συσκευασιών των προϊόντων, ώστε να διασφαλιστεί ότι ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς.

Το 2024, η επαρχία στοχεύει σε κάθε μονάδα σε επίπεδο περιφέρειας να αξιολογήσει και να ταξινομήσει τουλάχιστον 5 προϊόντα που επιτυγχάνουν 3-4 αστέρια σε επίπεδο περιφέρειας και τουλάχιστον ένα προϊόν που επιτυγχάνει 4 αστέρια σε επίπεδο επαρχίας. Για τα προϊόντα σε επίπεδο επαρχίας, ο στόχος είναι να αναγνωριστούν τουλάχιστον 8 προϊόντα ως προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα 4 αστέρων και να αναβαθμιστεί τουλάχιστον το 25% των προϊόντων OCOP από 3 αστέρια σε 4 αστέρια σε επίπεδο επαρχίας. Θα χορηγηθεί εκ νέου πιστοποίηση σε προϊόντα OCOP των οποίων η πιστοποίηση έχει λήξει εντός της επαρχίας. Η επαρχία θα οριστικοποιήσει επίσης τους φακέλους για 3 προϊόντα OCOP για εγγραφή για αξιολόγηση και ταξινόμηση προϊόντων σε εθνικό επίπεδο.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, η Επαρχιακή Συντονιστική Επιτροπή για τα Εθνικά Προγράμματα-Στόχους θα προωθήσει την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, θα καινοτομήσει και θα βελτιώσει την τεχνολογία επεξεργασίας για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις, ειδικά για τα προϊόντα OCOP που έχουν αναγνωριστεί με αξιολογήσεις με αστέρια.

Αναθεώρηση και ανάπτυξη προτύπων και κανονισμών για τα προϊόντα OCOP, ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις τόσο των εγχώριων όσο και των εξαγωγικών αγορών· ανάπτυξη ενός συνόλου τεχνικών προτύπων για την υποστήριξη της παραγωγής, της παρακολούθησης και της αξιολόγησης των προϊόντων OCOP· προώθηση της εφαρμογής λύσεων για την προστασία και την αποτελεσματική αξιοποίηση της αξίας των περιουσιακών στοιχείων διανοητικής ιδιοκτησίας, όπως οι γεωγραφικές ενδείξεις, τα συλλογικά εμπορικά σήματα και τα σήματα πιστοποίησης για τα προϊόντα OCOP, ιδίως τα προϊόντα OCOP σε εθνικό επίπεδο.

Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ενισχυθούν οι δραστηριότητες προώθησης του εμπορίου, να προσελκυστούν επενδύσεις στην ανάπτυξη της αγροτικής παραγωγής, να εφαρμοστεί αποτελεσματικά το σχέδιο αναδιάρθρωσης της γεωργίας προς μια συγκεντρωμένη, εξειδικευμένη παραγωγή βασικών προϊόντων και συνδέσεις αλυσίδων αξίας για την αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων· να εφαρμοστεί η επιστήμη και η τεχνολογία στην αγροτική παραγωγή, να αυξηθεί η παραγωγικότητα και η παραγωγή, να μειωθεί το κόστος παραγωγής και να αυξηθεί η ανταγωνιστικότητα των γεωργικών προϊόντων στην αγορά, ιδίως των προϊόντων OCOP.

Πηγή: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm