Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Χουέ 2025
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Χουέ 2025 θα πραγματοποιηθεί από τις 10 έως τις 12 Δεκεμβρίου 2025.
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025 περιλαμβάνει πολλές μοναδικές δραστηριότητες: ένα σεμινάριο ανταλλαγής πολιτισμού τσαγιού, μια διεθνή έκθεση τσαγιού, έναν σύγχρονο διαγωνισμό παρασκευής τσαγιού και πολλές άλλες συναρπαστικές δραστηριότητες, με τη συμμετοχή τεχνιτών, τσαγερί και επωνυμιών από την Ιαπωνία, την Κίνα, την Ταϊλάνδη, τη Μαλαισία, τη Σιγκαπούρη και το Βιετνάμ.
Παράλληλα με την τελετή έναρξης του Διεθνούς Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025, οι διοργανωτές ανακοίνωσαν μια πολιτιστική ανταλλαγή και συζήτηση για το τσάι: Παρουσιάσεις, ομιλίες για το τσάι και επιδείξεις γευσιγνωσίας τσαγιού που θα παρουσιάζουν τα θέματα «Η τέχνη της εκτίμησης του τσαγιού στον βιετναμέζικο και ασιατικό πολιτισμό» και «Τάσεις στη δημιουργικότητα του τσαγιού μεταξύ των νέων και της μαγειρικής βιομηχανίας». Η εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στο Παλάτι Truong Sanh - Αυτοκρατορική Ακρόπολη Hue (είσοδος από την Πύλη Hoa Binh - Οδός Dang Thai Than), θα φέρει σε επαφή καινοτόμους παραγωγούς και μάρκες τσαγιού (Teapresso, Teart, φυτικά τσάγια κ.λπ.). Επιπλέον, θα συμμετάσχουν ομιλητές, συμπεριλαμβανομένων ερευνητών τσαγιού και τεχνιτών τελετών τσαγιού από το Βιετνάμ και άλλες χώρες, οι οποίοι θα μοιραστούν πολλές ενδιαφέρουσες γνώσεις.
Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει εκθεσιακό χώρο με τσάι, προϊόντα τσαγιού και συνοδευτικά τρόφιμα, καθώς και χώρο γευσιγνωσίας τσαγιού. Σύμφωνα με τους διοργανωτές, αναμένονται περίπου 25 περίπτερα, με παραγωγούς τσαγιού, βοτάνων και τροφίμων από το Βιετνάμ και διεθνώς.
Ένα σημαντικό γεγονός που καθιστά το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025 ακόμη πιο ελκυστικό είναι ο διαγωνισμός Teatender - ένας σύγχρονος διαγωνισμός παρασκευής τσαγιού. Αυτές οι δραστηριότητες όχι μόνο δημιουργούν ένα χώρο για να συνδεθούν, να διατηρηθούν και να τιμηθούν οι πολιτιστικές αξίες της βιετναμέζικης κατανάλωσης τσαγιού και της διεθνούς κοινότητας κατανάλωσης τσαγιού, αλλά εμπνέουν επίσης τη δημιουργικότητα και εκσυγχρονίζουν το βιετναμέζικο τσάι στην αστική ζωή, συνδέοντας τεχνίτες, barista και καινοτόμους στον τομέα των τροφίμων και ποτών. Συγκεκριμένα, ο διαγωνισμός θα προωθήσει το Truoi Tea - Hue ως μια νέα σπεσιαλιτέ του σύγχρονου βιετναμέζικου τσαγιού.
Στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ Τσαγιού Hue 2025, διεθνή τεϊοποτεία, τεχνίτες τελετών τσαγιού και μάρκες καλλιτεχνικών και καινοτόμων τσαγιών θα παρουσιάσουν την τέχνη του τσαγιού και θα συμμετάσχουν σε δραστηριότητες ανταλλαγής, όπως επιδείξεις παρασκευής τσαγιού σε συνδυασμό με αφήγηση ιστοριών, καθώς και σε παραδοσιακές τελετές τσαγιού από διάφορες χώρες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ότι οι τουρίστες που αναζητούν πολιτιστικές και πνευματικές εμπειρίες και ενδιαφέρονται να μάθουν για το τσάι, μπορούν να βυθιστούν στο πρόγραμμα «Τσάι για το μυαλό: Ιστορίες τσαγιού, Συζητήσεις» (στο Βουδιστικό Πολιτιστικό Κέντρο Lieu Quan, οδός Le Loi 15, πόλη Hue) για να ακούσουν ιστορίες για το τσάι, την κουλτούρα του τσαγιού και να υιοθετήσουν έναν αργό, βαθύ και ενδοσκοπικό τρόπο ζωής ως ένα «θεραπευτικό» ταξίδι.