Τιμή καφέ αύριο 7 Αυγούστου 2025: Θα βοηθήσει το ατού της προσφοράς να οριστεί μια νέα κορύφωση τιμών;

Οι τιμές του καφέ προβλέπεται να αυξηθούν απότομα στις 7 Αυγούστου 2025, ξεπερνώντας τα 100.000 VND/kg στα Κεντρικά Υψίπεδα. Θα ωθήσει η περιορισμένη προσφορά αύριο, 7 Αυγούστου, τις τιμές σε νέα κορύφωση;

Ενημέρωση τιμών καφέ σήμερα 6 Αυγούστου 2025

Οι τιμές του καφέ αυξήθηκαν ξαφνικά απότομα στα Κεντρικά Υψίπεδα, σύμφωνα με τη γενική τάση της παγκόσμιας αγοράς. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η νέα αύξηση στις εγχώριες αγορές ξεπέρασε τα 100.000 VND/tael, φτάνοντας σε νέο ρεκόρ και δημιουργώντας ένα θετικό κύμα για τη βιομηχανία καφέ του Βιετνάμ.

Οι τιμές του καφέ σήμερα, 6 Αυγούστου 2025, κατέγραψαν σημαντική αύξηση στις επαρχίες των Κεντρικών Υψιπέδων. Συγκεκριμένα, ο Dak Lak αυξήθηκε κατά 1.000 VND στα 101.000 VND/kg, οι Lam Dong και Gia Lai αυξήθηκαν επίσης κατά 1.000 VND, φτάνοντας τα 100.700 VND/kg και 100.800 VND/kg, αντίστοιχα. Ο πρώην Dak Nong (τώρα Lam Dong) ηγήθηκε με αύξηση 1.000 VND, στα 101.200 VND/kg.

Στην παγκόσμια αγορά, οι τιμές του καφέ Robusta στο Λονδίνο συνέχισαν να αυξάνονται απότομα, με όλους τους όρους να καταγράφουν αυξήσεις από +7,80 σε +10,15 δολάρια ΗΠΑ, ανεβάζοντας την τελευταία αντιστοιχισμένη τιμή συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης (09/25) στα 298,70 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Ομοίως, ο καφές Arabica στο χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης κατέγραψε επίσης μικτές διακυμάνσεις, με την τιμή συμβολαίων μελλοντικής εκπλήρωσης 09/25 να φτάνει τα 3.412 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, μειωμένη κατά 9 δολάρια ΗΠΑ σε σύγκριση με την προηγούμενη συνεδρίαση.

Νέα, πρόβλεψη τιμών καφέ αύριο 7 Αυγούστου 2025

Πρόβλεψη εγχώριων τιμών καφέ στις 7 Αυγούστου 2025

Μετατρεπόμενη με βάση τη συναλλαγματική ισοτιμία, η τιμή του Robusta στις δύο βραχυπρόθεσμες περιόδους παράδοσης είναι 87.400 - 88.800 VND/kg, ενώ η εγχώρια τιμή του καφέ είναι 100.000 VND/kg πριν από τη συνεδρίαση του Λονδίνου. Προβλέπεται ότι η σημερινή τιμή του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα θα παρουσιάσει μικρές διακυμάνσεις, γύρω στα 100.000 VND/kg. Αυτή η τιμή υποστηρίζεται από την περιορισμένη εγχώρια προσφορά και τη σταθερή ζήτηση.

Ωστόσο, η ραγδαία αύξηση των τιμών μπορεί να ωθήσει ορισμένους καλλιεργητές να εξετάσουν το ενδεχόμενο πώλησης, δημιουργώντας μια μικρή καθοδική πίεση στις τιμές βραχυπρόθεσμα. Μακροπρόθεσμα, με την παγκόσμια αγορά να αυξάνεται και την προσφορά να εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, οι εγχώριες τιμές του καφέ αναμένεται να παραμείνουν υψηλές.

Πρόβλεψη για την παγκόσμια τιμή του καφέ στις 7 Αυγούστου 2025

Η απότομη αύξηση των τιμών του καφέ Arabica πιστεύεται ότι οφείλεται στη μείωση των αποθεμάτων στο χρηματιστήριο λόγω της ισχυρής πίεσης πωλήσεων σε προηγούμενες συνεδριάσεις. Οι εμπορικές διαπραγματεύσεις μεταξύ Βραζιλίας και ΗΠΑ δεν έχουν ακόμη αποφέρει αποτελέσματα, καθώς οι ΗΠΑ εξακολουθούν να αναστέλλουν τους δασμούς 50% στον βραζιλιάνικο καφέ, καθιστώντας την κατάσταση της αγοράς ασαφή.

Οι τιμές της Robusta βρίσκονται υπό πίεση λόγω των προβλέψεων για εκτεταμένες βροχοπτώσεις αυτή την εβδομάδα στο Βιετνάμ, οι οποίες θα ενισχύσουν τις αποδόσεις των καλλιεργειών, ενώ οι τιμές της Arabica έχουν αυξηθεί απότομα λόγω των εντάσεων μεταξύ ΗΠΑ και Βραζιλίας, ανέφεραν οι ειδικοί.

Το Κέντρο Πληροφοριών Βιομηχανίας και Εμπορίου και το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) δήλωσαν ότι μέχρι τα τέλη Ιουλίου 2025, η Βραζιλία είχε ολοκληρώσει τη συγκομιδή περίπου του 84% της καλλιεργούμενης έκτασης 2025-2026, υψηλότερα από τον μέσο όρο πολλών ετών.

Γενικές μελλοντικές τάσεις

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι σήμερα ο μεγαλύτερος καταναλωτής καφέ στον κόσμο, εισάγοντας περίπου το ένα τρίτο του καφέ τους από την κορυφαία παραγωγό Βραζιλία. Οι εντάσεις μεταξύ των Ηνωμένων Πολιτειών και της Βραζιλίας έχουν αυξήσει απότομα τις τιμές των Arabica. Επιπλέον, τα αποθέματα Arabica στο χρηματιστήριο ICE έχουν επίσης συμβάλει στη στήριξη των τιμών των Arabica, καθώς τα αποθέματα Arabica που παρακολουθούνται από το ICE μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 14,5 μηνών, μόλις στις 754.516 σακούλες, στις 5 Αυγούστου 2025.

Ο βραζιλιάνικος συνεταιρισμός καφέ Cooxupe δήλωσε ότι τα μέλη του είχαν συγκομίσει το 74% της αναμενόμενης σοδειάς του 2025 μέχρι την 1η Αυγούστου, σημειώνοντας αύξηση 10,6 ποσοστιαίων μονάδων σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα. Ο Cooxupe είναι ο μεγαλύτερος συνεταιρισμός καφέ της Βραζιλίας και ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ της χώρας. Η συνολική συγκομιδή καφέ της Βραζιλίας για το 2025/26 έχει πλέον ολοκληρωθεί κατά 90%, με το 98% της σοδειάς Robusta και το 85% της σοδειάς Arabica να έχουν συγκομιστεί.

Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες στις κύριες περιοχές καλλιέργειας της Βραζιλίας έχουν συμβάλει στη διασφάλιση της ποιότητας και της παραγωγής του καφέ της χώρας, αυξάνοντας την πίεση στην προσφορά της αγοράς, καθιστώντας αμυδρές τις προοπτικές ανάκαμψης των τιμών του καφέ Robusta. Ωστόσο, με τα αποθέματα Arabica να μειώνονται απότομα και τις εμπορικές εντάσεις μεταξύ ΗΠΑ και Βραζιλίας να μην έχουν ακόμη υποχωρήσει, οι τιμές των Arabica αναμένεται να συνεχίσουν να αυξάνονται στο μέλλον.

Πηγή: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-ngay-mai-7-8-2025-lieu-at-chu-bai-nguon-cung-giup-lap-nen-dinh-gia-moi-3298785.html