Διατήρηση της τέχνης ύφανσης χαλιών Xuan Duc

Για πάνω από 200 χρόνια, οι ήχοι κρότου από τα υφαντά χαλάκια έχουν γίνει γνωστοί σε πολλές γενιές ανθρώπων στο Xuan Duc, στην κοινότητα Xuan Truong (Ninh Binh). Μέσα από πολλές διακυμάνσεις της αγοράς, αλλά με επιμέλεια και σκληρή δουλειά, οι άνθρωποι του Xuan Duc παρέμειναν «σταθεροί και ακλόνητοι» διατηρώντας τη «φωτιά» του επαγγέλματος.

Το χωριό υφαντουργίας ψάθας Xuan Duc σήμερα. Φωτογραφία: Viet Du

Δύο αιώνες διατήρησης της «φωτιάς» του επαγγέλματος

Ερχόμενοι στο Xuan Duc αυτές τις μέρες, περπατώντας κατά μήκος του επίπεδου ασφαλτοστρωμένου τσιμεντένιου δρόμου, περνώντας από 3 χωριά 33, 34, 35 (χωριό Xuan Duc), νιώθουμε την έντονη εργασιακή ατμόσφαιρα του χωριού των τεχνιτών, τον ήχο των αργαλειών που κροταλίζουν, τον ήχο των μηχανών που χτυπούν αναμεμειγμένο με τις χαρούμενες φωνές και τα γέλια. Το χωριό Xuan Duc έχει αυτή τη στιγμή 1.100 νοικοκυριά με περίπου 4.500 κατοίκους.

Εργάτες στις εγκαταστάσεις παραγωγής χαλιών του κ. Mai Van Doan, χωριό 33, κοινότητα Xuan Truong. Φωτογραφία: Viet Du

Σύμφωνα με τους πρεσβύτερους του χωριού, η παραδοσιακή τέχνη της υφαντικής ψάθας στο Xuan Duc υπάρχει εδώ και πάνω από 200 χρόνια. Η τέχνη διδάχθηκε από τον κ. Mai Van Trang (Αρχηγό Trang) από την ίδρυση του χωριού. Τα έτη 1985-1989 ήταν η χρυσή εποχή του χωριού. Ο σύντροφος Mai Thanh Bau, Γραμματέας του Πυρήνα του Κόμματος του Χωριού 33, δήλωσε: «Εκείνη την εποχή, το χωριό είχε πάνω από χίλιους χειροποίητους αργαλειούς, όχι μόνο υφαίνοντας τοπικά αλλά και προμηθεύοντας και καταναλώνοντας προϊόντα για περίπου 500 αργαλειούς σε γειτονικά χωριά. Μόνο το χωριό μας ύφαινε 250.000 ψάθες μουστάρδας και διάφορα χρωματιστά ψάθες για εισαγωγή στην Εταιρεία Εξωτερικού Εμπορίου Xuan Thuy και εξαγωγή σε χώρες της Ανατολικής Ευρώπης».

Τα καλά νέα διαδόθηκαν παντού. Με την ευκαιρία της 1000ής επετείου του Thang Long - Hanoi (2010), οι ταλαντούχοι τεχνίτες του Xuan Duc προσκλήθηκαν να συμμετάσχουν στην ύφανση «γιγάντιων» ψάθινων με διαστάσεις 1,5 μ. πλάτος και 13,4 μ. μήκος για να εξυπηρετήσουν το φεστιβάλ στο Παλάτι Au Co και στον Ναό Hung. Έκτοτε, τα ψάθινια από σπαθόχορτο Xuan Duc ακολουθούν τους εμπόρους σε όλες τις περιοχές, από τις πεδινές έως τις ορεινές περιοχές, ακόμη και στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Όπως όμως και πολλά άλλα παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας, το Xuan Duc έχει να αντιμετωπίσει σκαμπανεβάσματα και προκλήσεις. Όταν το κύμα της εκβιομηχάνισης σάρωσε την ύπαιθρο, τα εργοστάσια, οι εταιρείες ένδυσης και δερμάτινων υποδημάτων... προσέλκυσαν άφθονη πηγή νεανικής εργασίας. Το χωριό χειροτεχνίας είχε μόνο μεσήλικες, οικιακές βοηθούς και μπέιμπι σίτερ. Ο ήχος των υφαντικών αργαλειών σταδιακά χάθηκε, η ατμόσφαιρα παραγωγής ήταν λιγότερο ζωντανή. Από περισσότερους από χίλιους υφαντικούς αργαλειούς, σε κάποιο σημείο ολόκληρο το χωριό μπορούσε να συντηρήσει μόνο σχεδόν 150 χειροποίητους υφαντούς αργαλειούς.

Προϊόντα για στρώματα φασολιών της μονάδας παραγωγής του κ. Mai Van Doan. Φωτογραφία: Viet Du

Σε αυτό το πλαίσιο, οι κάτοικοι του χωριού Xuan Duc κατανοούν ότι αν δεν ανανεώσουν τον εαυτό τους, η παραδοσιακή τέχνη των προγόνων τους θα παραμείνει μόνο στη μνήμη. Το 2012, ένα σημαντικό ορόσημο σημειώθηκε για το χωριό όταν το χωριό Xuan Duc αναγνωρίστηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ως «Παραδοσιακό Χωριό Υφαντικής Ψάθας». Το 2022, το χωριό Xuan Duc οργάνωσε ένα πρόγραμμα για να γιορτάσει την 10η επέτειο της αναγνώρισης με πολλές ουσιαστικές δραστηριότητες. Αυτό αποτελεί πηγή υπερηφάνειας, αλλά το πιο σημαντικό, αποτελεί ισχυρό κίνητρο για τους κατοίκους εδώ να συνεχίσουν το ταξίδι διατήρησης της «φωτιάς» του επαγγέλματος.

Τα υφαντά χαλάκια από σπαθόχορτο Xuan Duc (κοινώς ονομαζόμενα χαλάκια από σπαθόχορτο) είναι διάσημα για τα χαρακτηριστικά τους «ζεστά τον χειμώνα, δροσερά το καλοκαίρι», τις λογικές τιμές τους και είναι αρκετά ανταγωνιστικά ώστε να ανταγωνίζονται βιομηχανικά προϊόντα από πλαστικό ή προϊόντα από γρασίδι, μπαμπού και καλάμι. Μεταξύ αυτών, το προϊόν που αποτελεί την ψυχή και το εμπορικό σήμα του χωριού χειροτεχνίας είναι τα χαλάκια από φασόλια. Πρόκειται για το χαλάκι από σπαθόχορτο υψηλότερης ποιότητας, υφασμένο από τα επιδέξια χέρια υφαντών, που συχνά επιλέγεται για γάμους, φεστιβάλ ή για να καλύψει κρεβάτια και καναπέδες σε παλιές οικογένειες.

Το προϊόν 3 αστέρων με πιστοποίηση OCOP για φασόλια της μονάδας παραγωγής Mai Van Doan. Φωτογραφία: Viet Du

Τα χαλιά των κατοίκων του Xuan Duc υφαίνονται με αυστηρές χειρωνακτικές διαδικασίες. Εκτός από τις δεξιότητές τους, οι υφάντρες πρέπει να είναι σχολαστικές και προσεκτικές στην επιλογή των πρώτων υλών. Οι ίνες του σπαθόχορτου πρέπει να είναι στρογγυλές, σφιχτές, ισορροπημένες στη ρίζα και την άκρη, με πολλές νευρώσεις και λίγους πυρήνες, με χαρακτηριστικό ροζ-λευκό χρώμα και ήπιο άρωμα. Οι ίνες γιούτας είναι νεαρή μεταξωτή γιούτα, κλωσμένη σε μικρά κομμάτια, σφιχτή και δυνατή. Αυτός ο τύπος γιούτας πρέπει να παραγγέλνεται ειδικά από εξειδικευμένους κλώστες γιούτας στην περιοχή Hai Hau για να πληροί τα πρότυπα.

Μετά την επιλογή των πρώτων υλών, η προκαταρκτική επεξεργασία γίνεται σχολαστικά. Το σπαθόχορτο ανακινείται καλά για να φιλτραριστούν τα σκουπίδια, να αφαιρεθούν οι κατεστραμμένες ίνες, στη συνέχεια ξηραίνεται στον ήλιο, δεματοποιείται, τυλίγεται σε νάιλον και επωάζεται με την κατάλληλη υγρασία για να γίνουν οι ίνες του σπαθόχορτου μαλακές αλλά ακόμα σκληρές. Μετά από αυτά τα βήματα, το σπαθόχορτο μπαίνει στην ύφανση. Το χειροκίνητο στάδιο ύφανσης απαιτεί 1 κύριο υφαντή και 1 "ruon" (το άτομο που βάζει το σπαθόχορτο στο καλάθι ύφανσης) για να υφανθεί με το χέρι, τα δύο άτομα πρέπει να συντονιστούν ομαλά. Όταν ολοκληρωθεί η ύφανση, το χαλί βγαίνει για να κοπεί με το χέρι, οι ενώσεις από γιούτα καρφιτσώνονται, οι άκρες συγκρατούνται και οι περιττές άκρες κόβονται για να εξασφαλιστεί η ανθεκτικότητα και η αισθητική. Τέλος, το χαλί στεγνώνει στον ήλιο. Εάν είναι καλοκαίρι, στεγνώνει σε 2 ήλιους, το χειμώνα πρέπει να στεγνώσει σε 3 ήλιους, όταν η επιφάνεια του χαλιού "ωριμάσει στον ήλιο", μετατρέπεται σε ροζ-λευκό, τότε μεταφέρεται στο εργαστήριο για την εκτύπωση των σχεδίων.

Ένα ζευγάρι χειροποίητα χαλάκια κοστίζει σήμερα κατά μέσο όρο 400.000 VND, ενάμιση φορά ακριβότερο από τα μηχανοποίητα χαλάκια, αλλά εξακολουθεί να είναι δημοφιλές στην αγορά λόγω της ανθεκτικότητας, της απαλότητας και της μοναδικής χειροποίητης αξίας του.

Φέρνοντας το επάγγελμα παντού

Αντιμέτωποι με το πρόβλημα της αγοράς και του ανταγωνισμού των βιομηχανικών προϊόντων, οι κάτοικοι του Xuan Duc δεν είναι συντηρητικοί. Επιδιώκουν να συμφιλιώσουν και να αναπτύξουν παράλληλα δύο κατευθύνσεις, τόσο για να διατηρήσουν τη «φωτιά» της παραδοσιακής χειροτεχνίας όσο και για να αναπτύξουν την οικονομία και να αυξήσουν το εισόδημα. Επί του παρόντος, ολόκληρο το χωριό Xuan Duc έχει περίπου 250 νοικοκυριά που εξακολουθούν να ασχολούνται με την ύφανση ψάθας.

Ο κ. Mai Van Doan, από το χωριό 33, ιδιοκτήτης της μονάδας παραγωγής χαλιών Van Doan, είναι ένα από τα επιχειρηματικά νοικοκυριά που είναι αποφασισμένα να επιμείνουν στο χειροποίητο μπαμπού, ανεβάζοντας το επίπεδο των παραδοσιακών προϊόντων χαλιών φασολιών. Το 2022, το προϊόν χαλιού φασολιών Van Doan που κατασκεύασε αναγνωρίστηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή (πρώην Nam Dinh ) ως προϊόν OCOP 3 αστέρων. Αυτή είναι μια επιβεβαίωση της ποιότητας και της αξίας του χειροποίητου προϊόντος. Ο κ. Mai Van Doan δήλωσε: «Με την επιθυμία να διατηρήσω την παραδοσιακή τέχνη, παράγω και είμαι πρόθυμος να τη μεταδώσω σε όποιον θέλει να μάθει, ειδικά στη νέα γενιά. Πρέπει να υπάρχουν διάδοχοι για να επιβιώσει η τέχνη...».

Η αφοσίωσή του ανταμείφθηκε δεόντως. Για παράδειγμα, η κα. Nguyen Thi Lien (45 ετών) και η κα. Mai Thi Dung (40 ετών) στο χωριό 33, παρά το γεγονός ότι ήταν μεσήλικες, ήταν ακόμα αποφασισμένες να μάθουν το επάγγελμα από τον κ. Doan και τώρα έχουν σταθερές δεξιότητες και ένα σταθερό εισόδημα από το παραδοσιακό επάγγελμα της πόλης τους. Τα προϊόντα OCOP του κ. Doan όχι μόνο πωλούνται σε παραδοσιακές αγορές, αλλά απευθύνονται και σε εκθέσεις και πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου.

Πέρα από τις προσπάθειες διατήρησης της πεμπτουσίας της χειροτεχνίας, το χωριό χειροτεχνίας Xuan Duc αναδύεται δυναμικά με το πνεύμα της καινοτομίας. Ο κ. Nguyen Van Tuyen (40 ετών), από το χωριό 33, είναι εκπρόσωπος της δυναμικής νέας γενιάς, που τολμά να σκέφτεται, τολμά να κάνει, εφαρμόζοντας με τόλμη μηχανές στην παραγωγή. Με 3 βιομηχανικές μηχανές ύφανσης, το εργαστήριό του δημιουργεί τακτικές θέσεις εργασίας για 12 εργάτες. Κατά μέσο όρο, 3 μηχανές παράγουν 250-300 χαλάκια την ημέρα. Ένα μηχανοποίητο χαλάκι διαστάσεων 1,5μ x 1,95μ έχει τιμή αγοράς περίπου 250-300 χιλιάδες VND.

Εφαρμογή μηχανημάτων στην παραγωγή χαλιών στις εγκαταστάσεις παραγωγής του κ. Nguyen Van Tuyen, χωριό 33. Φωτογραφία: Viet Du

Ο κ. Tuyen δήλωσε: «Τα μηχανήματα συμβάλλουν στην πολλαπλή αύξηση της παραγωγικότητας, στην απελευθέρωση εργατικού δυναμικού, στην κάλυψη μεγάλων παραγγελιών και στην επίτευξη πιο ανταγωνιστικών τιμών προϊόντων. Παρόλο που δεν μπορούν να είναι τόσο εξελιγμένα όσο τα χειροποίητα χαλάκια φασολιών, τα μηχανοποίητα χαλάκια διατηρούν τα βασικά χαρακτηριστικά των χαλιών rush, όπως το ότι είναι κομψά, ανθεκτικά και κατάλληλα για τις μαζικές ανάγκες της τρέχουσας αγοράς».

Τα σύγχρονα μηχανήματα βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής χαλιών, καλύπτοντας την αυξανόμενη ζήτηση της αγοράς. Φωτογραφία: Viet Du

Για να ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να διατηρήσουν και να αναπτύξουν τα βιοτεχνικά χωριά, η Επιτροπή του Κόμματος και οι αρχές της κοινότητας Xuan Truong έχουν αναλάβει δράση με πολλές σύγχρονες λύσεις. Η κοινότητα έχει δώσει εντολή σε ενώσεις και οργανισμούς όπως ο Σύνδεσμος Αγροτών και η Ένωση Γυναικών να δημιουργήσουν συνθήκες ώστε οι άνθρωποι να έχουν πρόσβαση σε προτιμησιακές πηγές πίστωσης από την Τράπεζα Κοινωνικής Πολιτικής για να επενδύσουν σε μηχανήματα, να ανακαινίσουν εργοστάσια και να αγοράσουν πρώτες ύλες. Η κοινότητα έχει συντονιστεί προληπτικά με λειτουργικούς φορείς για να οργανώσει εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με τεχνικές και δεξιότητες ανάπτυξης αγοράς, ιδίως δεξιότητες για την εισαγωγή προϊόντων σε χώρους ηλεκτρονικού εμπορίου, βοηθώντας τους ανθρώπους να προσαρμοστούν στη μέθοδο 4.0.

Ένα θετικό σημάδι για το χωριό χειροτεχνίας Xuan Duc είναι ότι έχουν αρχίσει να διαμορφώνονται ορισμένες υπηρεσίες κοινοτικού τουρισμού και βιωματικού τουρισμού. Πολλά νοικοκυριά έχουν ανοίξει τις πόρτες τους για να καλωσορίσουν εγχώριους και ξένους τουρίστες που θέλουν να το επισκεφθούν, να μάθουν και να βιώσουν άμεσα τα στάδια της χειροποίητης ύφανσης χαλιών. Οι τουρίστες, ιδίως οι διεθνείς επισκέπτες, έχουν εκφράσει το ενδιαφέρον τους να μπορούν να «πουλήσουν» οι ίδιοι σπαθόχορτο και να υφαίνουν χαλιά. Αυτός είναι ένας τρόπος οπτικής προώθησης του πολιτισμού και των προϊόντων, συμβάλλοντας στη δημιουργία άμεσης παραγωγής για τα τοπικά προϊόντα και στην αύξηση του εισοδήματος για τα παραγωγικά νοικοκυριά.

Ένα μηχανοποίητο χαλάκι εξακολουθεί να εξασφαλίζει υψηλή ποιότητα όταν πωλείται στην αγορά. Φωτογραφία: Viet Du

Η κατασκευή χαλιών έχει συμβάλει σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη και στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων. Μέχρι σήμερα, το μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα των κατοίκων του Xuan Duc έχει φτάσει τα 100 εκατομμύρια VND/έτος. Μια πλήρης υλική ζωή αποτελεί το θεμέλιο για την οικοδόμηση μιας πνευματικής και πολιτιστικής ζωής. Και τα τρία χωριά 33, 34, 35 του χωριού Xuan Duc έχουν ανταποκριθεί στα πρότυπα ενός νέου αγροτικού μοντέλου το 2024. Το ποσοστό των πολιτιστικών οικογενειών στα τρία χωριά είναι πάνω από 95%. Η ασφάλεια και η τάξη διατηρούνται και τα τρία χωριά δεν έχουν κοινωνικά προβλήματα.

Συγκεκριμένα, οι κάτοικοι του χωριού δίνουν μεγάλη προσοχή στην εκπαίδευση των παιδιών τους. Το Ταμείο Υποτροφιών του Χωριού Xuan Duc βραβεύει ετησίως περίπου 200 μαθητές με υψηλές ακαδημαϊκές επιδόσεις, καλλιεργώντας τις μελλοντικές γενιές που θα συνεχίσουν να γράφουν την ιστορία του χωριού των χειροτεχνών.

Φεύγοντας από το χωριό Xuan Duc κατά τη δύση του ηλίου, ο ήχος των αργαλειών ύφανσης και των μηχανών σφράγισης εξακολουθεί να αντηχεί στον απογευματινό ήλιο. Κάθε οικείος ήχος και ρυθμός εργασίας αποτελεί απόδειξη της διαρκούς ζωτικότητας και της ευέλικτης προσαρμογής ενός χωριού χειροτεχνίας άνω των 200 ετών, που επεκτείνεται σταθερά στην περίοδο ολοκλήρωσης.

Άρθρο και φωτογραφίες: Viet Du

Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/gin-giu-nghe-det-chieu-xuan-duc-251113121426021.html