Διατήρηση της μάρκας γλυκιάς γκουάβα Linh Son.

Η γκουάβα Linh Son (περιοχή Linh Son) ξεχωρίζει για την αρωματική, τραγανή και γλυκιά της ποιότητα, καθώς και για την καλλιέργειά της με βιολογικές μεθόδους. Για πολλά χρόνια, αυτό το φρούτο έχει καθιερώσει την επωνυμία του και έχει γίνει σύμβολο της επιμέλειας, της επιμονής και της φιλοδοξίας των κατοίκων της περιοχής. Από τον οπωρώνα μέχρι το τραπέζι, κάθε γκουάβα ενσαρκώνει την αφοσίωση των καλλιεργητών και συμβάλλει στην αναβάθμιση της φήμης των τοπικών γεωργικών προϊόντων.

Η οικογένεια της κας Hoang Thuy Kieu κατέχει περίπου 300 δέντρα γκουάβα από την Ταϊβάν, τα οποία αποφέρουν περίπου 100 εκατομμύρια dongs ετησίως.

Σε απόσταση περίπου 5 χιλιομέτρων από το διοικητικό κέντρο της επαρχίας, η περιοχή καλλιέργειας γκουάβας Linh Son βρίσκεται σε λόφους με ήπια κλίση, που αποτελούνται κυρίως από πετρώδες έδαφος. Παρά το άνυδρο έδαφος, είναι πολύ κατάλληλη για την καλλιέργεια γκουάβα, η οποία παράγει τραγανούς, γλυκούς καρπούς που είναι δημοφιλείς στην αγορά.

Στον τσιμεντένιο δρόμο που οδηγεί στην περιοχή καλλιέργειας γκουάβας, επισκεφτήκαμε τον οπωρώνα γκουάβας της κας Nguyen Thi Bich Huyen, Αναπληρώτριας Διευθύντριας του Συνεταιρισμού Linh Nham Guava. Το διώροφο σπίτι, περιτριγυρισμένο από καταπράσινα δέντρα γκουάβας, παρέχει ένα σταθερό εισόδημα στην οικογένεια εδώ και πολλά χρόνια.

Η κα Huyen αφηγήθηκε ότι πριν από περισσότερα από 20 χρόνια, οι άνθρωποι στην περιοχή φύτευαν πολλά είδη οπωροφόρων δέντρων, αλλά αντιμετώπιζαν δυσκολίες στην πώλησή τους, με αποτέλεσμα τα χαμηλά κέρδη. Γύρω στο έτος 2000, ορισμένα νοικοκυριά προσπάθησαν να φέρουν ποικιλίες γκουάβα από την Ταϊβάν για να φυτέψουν. Αυτή η ποικιλία προσαρμόστηκε καλά στο έδαφος, ο καρπός της ήταν τραγανός και γλυκός, έγινε γρήγορα δημοφιλής και σταδιακά διαδόθηκε σε όλη την περιοχή.

Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια της κας Huyen έχει περίπου 200 δέντρα γκουάβα. Μετά από 5 χρόνια φροντίδας, ο οπωρώνας έχει αποδώσει μια σταθερή συγκομιδή, με τιμές που κυμαίνονται από 10.000 έως 30.000 VND/kg, αποφέροντας περίπου 100 εκατομμύρια VND ανά συγκομιδή. Η κα Huyen δήλωσε: Τα δέντρα γκουάβα είναι εύκολα στην καλλιέργεια, απαιτώντας κυρίως ξεβοτάνισμα, κλάδεμα και τακτική λίπανση, αλλά είναι απαραίτητο να ελέγχονται οι μύγες των φρούτων και οι πυρετοί του βλαστού, συγκεντρώνοντας τους καρπούς σε σακούλες από νεαρή ηλικία και εφαρμόζοντας ασφαλή μέτρα.

Δεν είναι μόνο η οικογένεια της κας Huyen. Πολλά άλλα νοικοκυριά στην περιοχή ασχολούνται επίσης με την καλλιέργεια γκουάβας και ευημερούν από αυτήν. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η οικογένεια της κας Hoang Thuy Kieu στον οικισμό Lang Phan. Η κα Hoang Thuy Kieu δήλωσε: «Προηγουμένως, η οικογένειά μου φύτευε άλλα οπωροφόρα δέντρα, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα ήταν χαμηλή. Τώρα, με πάνω από 300 δέντρα γκουάβα, που αποδίδουν περίπου 10 τόνους ετησίως, η οικογένειά μου έχει ένα πιο σταθερό εισόδημα».

Από άγονη γη, τα δέντρα γκουάβα έχουν γίνει βασική καλλιέργεια, φέρνοντας ευημερία σε πολλά νοικοκυριά. Το 2024, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Γκουάβα Linh Nham με 24 μέλη, συνδέοντας την παραγωγή σε μια έκταση 12 εκταρίων, διευκολύνοντας την κατανάλωση του προϊόντος. Την ίδια χρονιά, η γκουάβα Linh Nham αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP 3 αστέρων σε επαρχιακό επίπεδο.

Η γκουάβα Linh Nham αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP το 2024.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η έκταση των οπωρώνων γκουάβα στο Λιν Σον είναι σήμερα περίπου 84 εκτάρια, συγκεντρωμένη κυρίως στους ακόλουθους οικισμούς: Λανγκ Φαν, Άο Λανγκ, Θονγκ Ναν, Κάι Σον, Ταν Τσου... με ετήσια παραγωγή εκατοντάδων τόνων.

Πολλοί οπωρώνες είναι άνω των 20 ετών και η παραγωγικότητά τους μειώνεται σταδιακά. Για να ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα, η κυβέρνηση και οι αρμόδιες υπηρεσίες διοργανώνουν εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με τις τεχνικές εντατικής γεωργίας, τη βελτίωση των οπωρώνων και καθοδηγούν τους αγρότες στη χρήση οργανικών λιπασμάτων, βιολογικών προϊόντων και στον ασφαλή έλεγχο παρασίτων και ασθενειών.

Ο συνεταιρισμός γκουάβα Linh Nham λαμβάνει υποστήριξη όσον αφορά τις ετικέτες και συμμετέχει σε εμπορικές εκθέσεις και εκθέσεις για την προώθηση των προϊόντων του, βοηθώντας την μάρκα γκουάβα Linh Son να γίνει ολοένα και πιο γνωστή. Ωστόσο, η τρέχουσα πρόκληση είναι η κατάσταση όπου ορισμένα μέρη πωλούν γκουάβα χαμηλής ποιότητας με την ένδειξη "Linh Son guavas", επηρεάζοντας τη φήμη του προϊόντος.

Από το 2019, το Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας έχει χορηγήσει προστασία εμπορικού σήματος για το «Linh Nham Guava, Linh Son Ward». Αυτό αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο, που επιβεβαιώνει την αξία του προϊόντος και παρέχει διαβεβαίωση στους τοπικούς επενδυτές. Για την εξάπλωση της μάρκας, απαιτείται η συνεργασία της κυβέρνησης, των συνεταιρισμών και των τοπικών κατοίκων για την ανάπτυξη περιοχών παραγωγής σύμφωνα με ασφαλή και βιολογικά πρότυπα.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/giu-gin-thuong-hieu-oi-ngot-linh-son-3b16119/