Η κατασκευή και η συντήρηση μεγάλων ορυζώνων αποτελεί επίκεντρο πολλών περιοχών. Αυτά τα μεγάλα χωράφια έχουν συνήθως μέση έκταση 10-30 εκταρίων ή περισσότερο, με ομοιόμορφη φύτευση της ίδιας ποικιλίας, ίδια εποχή φύτευσης και ίδιες διαδικασίες φροντίδας. Ταυτόχρονα, εφαρμόζουν και επεκτείνουν τη συγχρονισμένη μηχανοποίηση των παραγωγικών διαδικασιών, σχηματίζοντας μια αλυσίδα κατανάλωσης προϊόντων που συνδέεται με τις επιχειρήσεις. Για παράδειγμα, οι περιοχές που παράγουν και καταναλώνουν ρύζι και σπόρους ρυζιού υψηλής ποιότητας (ποικιλίες BT7, ST25, κ.λπ.) καλύπτουν συνολική έκταση άνω των 1.500 εκταρίων σε αρκετές νότιες κοινότητες της επαρχίας (Nam Dong, Truc Ninh, Quang Hung, Hai Hung, Nghia Hung, Dong Thinh, Xuan Truong, κ.λπ.), ενώ οι περιοχές που παράγουν σπόρους ρυζιού και εμπορικό ρύζι σε ορισμένες βόρειες τοποθεσίες της επαρχίας, όπως οι κοινότητες Binh Son, Binh Giang, Binh Luc, Binh An, κ.λπ., καλύπτουν πάνω από 500 εκτάρια.
Στην πραγματικότητα, πολλές περιοχές και γεωργικοί συνεταιρισμοί έχουν προσδιορίσει την παραγωγή ρυζιού μεγάλης κλίμακας ως την κύρια κατεύθυνση για την αγροτική ανάπτυξη. Για πολλά χρόνια, η περιφέρεια Nguyen Uy διατηρεί 5 μεγάλης κλίμακας ορυζώνες, ο καθένας με έκταση 30 εκταρίων, εκ των οποίων οι 4 χωράφια συνδέονται με την παραγωγή καθαρόαιμων ποικιλιών ρυζιού (DT37 και ND502) με την Nam Duong Co., Ltd. Οι μεγάλης κλίμακας χωράφια της περιφέρειας έχουν εφαρμόσει βασικά τη μηχανοποίηση στη διαδικασία σποράς και μεταφύτευσης (μέθοδος σπορόφυτων σε δίσκο, μηχανική μεταφύτευση), συμβάλλοντας στη συγκέντρωση και τον συγχρονισμό της παραγωγής...
Ο Συνεταιρισμός Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Tran Phu (κοινότητα Nam Minh) διαθέτει 100 εκτάρια γης με ρύζι. Για να ενισχύσει την αξία και την αποδοτικότητα της παραγωγής, ο συνεταιρισμός έχει σχεδιάσει ένα μεγάλης κλίμακας, συμπαγές χωράφι που καλύπτει 31 εκτάρια, που αντιπροσωπεύουν το 30% της καλλιεργούμενης έκτασης, κυρίως μέσω παραγωγικών συνδέσεων με την Toan Xuan Co., Ltd. (κοινότητα Van Thang). Σε αυτό το μεγάλο χωράφι, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στην παραγωγή της υψηλής ποιότητας ποικιλίας ρυζιού Dai Thom 8 και έχει αναπτύξει ένα προϊόν OCOP που αναγνωρίστηκε το 2023. Ο κ. Vu Quang Viet, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Γεωργικής Παραγωγής και Υπηρεσιών Tran Phu, δήλωσε: «Για να μεγιστοποιηθεί η αποδοτικότητα της παραγωγής, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η συγκεντρωμένη παραγωγή σύμφωνα με το μοντέλο χωραφιού μεγάλης κλίμακας. Επί του παρόντος, ορισμένα νοικοκυριά στην περιοχή έχουν ενοποιήσει τη γη τους ενοικιάζοντας ή δανειζόμενα γη για να παράγουν σε κλίμακα 4-5 εκταρίων, συμβάλλοντας στην αξιοποίηση των δυνατών σημείων των χωραφιών και στην αύξηση του εισοδήματος...»
Η γεωργία μεγάλης κλίμακας αποδίδει υψηλή απόδοση όταν συνδυάζεται με συγχρονισμένες τεχνικές και μηχανοποιημένες μεθόδους. Συνεπώς, τα περισσότερα μεγάλης κλίμακας χωράφια στην επαρχία είναι αφιερωμένα στην καλλιέργεια ποικιλιών ρυζιού υψηλής απόδοσης και ποιότητας που προτιμώνται από την αγορά. Η μηχανοποίηση στα στάδια παραγωγής σε μεγάλης κλίμακας χωράφια έχει προωθηθεί σημαντικά: Η μηχανοποίηση της προετοιμασίας και της συγκομιδής του εδάφους έχει φτάσει στο 100% της περιοχής και πάνω από το 60% των μεγάλης κλίμακας χωραφιών έχουν μηχανοποιημένη σπορόφυτα και μεταφύτευση. Πολλά μεγάλης κλίμακας χωράφια χρησιμοποιούν συγχρονισμένα μηχανήματα σε όλα τα στάδια παραγωγής (προετοιμασία εδάφους, φύτευση, λίπανση, εφαρμογή φυτοφαρμάκων και συγκομιδή). Η εφαρμογή της μηχανοποίησης μειώνει το κόστος κατά 40% σε σύγκριση με τη χειρωνακτική εργασία και μειώνει τον χρόνο παραγωγής μόνο κατά 10-20%. Αυτό αντιμετωπίζει την πίεση της εργασίας και τους εποχιακούς περιορισμούς σε σύγκριση με την παραδοσιακή χειρωνακτική παραγωγή. Οι αποδόσεις ρυζιού σε μεγάλης κλίμακας χωράφια αυξάνονται κατά μέσο όρο 10-15% σε σύγκριση με χωράφια εκτός του μοντέλου. Τα κέρδη αυξήθηκαν κατά περίπου 15% σε σύγκριση με τις προηγούμενες χειροκίνητες, μικρής κλίμακας μεθόδους.
Το πιο σημαντικό είναι ότι τα προϊόντα ρυζιού έχουν γίνει εμπορεύματα χάρη στις επιχειρήσεις που έχουν δημιουργήσει δεσμούς για να τα αγοράζουν. Σύμφωνα με τον κ. Dang Phan Son, επικεφαλής του Υποτμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος), με την τρέχουσα περιοχή παραγωγής ρυζιού στην επαρχία, εκτός από την εξασφάλιση της προμήθειας τροφίμων για τις τοπικές ανάγκες, ένα σημαντικό μέρος γίνεται εμπορεύμα. Ο σχηματισμός μεγάλων ορυζώνων βοηθά στην οργάνωση της παραγωγής με συγκεντρωτικό τρόπο, δημιουργώντας μεγάλες περιοχές πρώτων υλών για την εξυπηρέτηση των αναγκών επεξεργασίας των επιχειρήσεων. Αυτά τα μεγάλα ορυζώνα εξακολουθούν να διατηρούνται τόσο σε αριθμό όσο και σε έκταση. Με βάση τα υπάρχοντα μεγάλα ορυζώνα, η μονάδα συνεχίζει να συμβουλεύει το Τμήμα και την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή να κατευθύνουν και να επεκτείνουν περισσότερα μεγάλα ορυζώνα στην επαρχία τα επόμενα χρόνια.
Η αποτελεσματικότητα της γεωργίας μεγάλης κλίμακας έχει αποδειχθεί σαφώς από τον μετασχηματισμό των μεθόδων παραγωγής (από μικρής κλίμακας σε συγκεντρωμένη), τη συγχρονισμένη εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας και την εκμηχάνιση στους αγρούς. Για την περαιτέρω επέκταση και ενίσχυση της αποτελεσματικότητας του μοντέλου γεωργίας μεγάλης κλίμακας, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν συγχρονισμένα μέτρα από τη βάση. Αυτά περιλαμβάνουν την προώθηση της ευαισθητοποίησης σχετικά με τα οφέλη της μεγάλης κλίμακας, συγκεντρωμένης παραγωγής· την ενθάρρυνση των νοικοκυριών που δεν χρειάζονται πλέον γη για γεωργία να μισθώσουν ή να δανειστούν γη εντός των σχεδιαζόμενων γεωργικών περιοχών μεγάλης κλίμακας. Ταυτόχρονα, είναι ζωτικής σημασίας να ενισχυθεί η εκπαίδευση και η τεχνική καθοδήγηση για τα νοικοκυριά με γη σε γεωργικές περιοχές μεγάλης κλίμακας, ιδίως όσον αφορά την αυστηρή τήρηση της φύτευσης των ίδιων ποικιλιών και χρόνων, την εφαρμογή των ίδιων διαδικασιών φροντίδας και την εφαρμογή της εκμηχάνισης σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Οι γεωργικοί συνεταιρισμοί υπηρεσιών πρέπει να βελτιώσουν τον ρόλο τους στη διαχείριση βασικών υπηρεσιών που υποστηρίζουν την παραγωγή· και να οργανώσουν υπηρεσίες που σχετίζονται με την εκμηχάνιση (προετοιμασία γης, σπορά, λίπανση, ψεκασμός φυτοφαρμάκων, συγκομιδή). Συγκεκριμένα, οι συνεταιρισμοί διαδραματίζουν γεφυρωτικό ρόλο, υπογράφοντας συμβάσεις και δημιουργώντας παραγωγικούς δεσμούς με επιχειρήσεις σε μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις... Συμβάλλοντας έτσι στη βιομηχανοποίηση και τον εκσυγχρονισμό της γεωργίας στην επαρχία κατά τη νέα φάση ανάπτυξης.
Πηγή: https://baoninhbinh.org.vn/hieu-qua-canh-dong-lon-trong-san-xuat-lua-260313080757602.html
Σχόλιο (0)