Αποτελεσματικότητα του μοντέλου καλλιέργειας κασάβας VIETGAP

Αυτές τις μέρες, στους λόφους με την κασάβα του χωριού Then Thau (κοινότητα Khun Ha), η ατμόσφαιρα συγκομιδής είναι πιο έντονη από ποτέ. Όλοι είναι ενθουσιασμένοι επειδή η απόδοση και η παραγωγή της φετινής σοδειάς κασάβας είναι υψηλότερη από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια.

Οι κάτοικοι του χωριού Then Thau (κοινότητα Khun Ha) συλλέγουν μανιόκα.

Η οικογένεια του Giang Thi Sung είναι ένα από τα νοικοκυριά που συμμετέχουν στο μοντέλο καλλιέργειας κασάβας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGap. Χάρη στην καθοδήγηση του προσωπικού σχετικά με την τεχνική διαδικασία, από την προετοιμασία του εδάφους, την επιλογή σπόρων, τη φροντίδα έως τη συγκομιδή, η φετινή καλλιέργεια κασάβας, η οικογένεια της κας Sung πέτυχε αποτελέσματα που ξεπέρασαν κατά πολύ τις προσδοκίες.

Είναι γνωστό ότι στο παρελθόν, οι κάτοικοι του χωριού Then Thau φύτευαν κυρίως βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες με χαμηλή οικονομική απόδοση. Αντιλαμβανόμενοι τις δυνατότητες της γης του χωριού, φέτος, η κοινότητα Khun Ha σε συντονισμό με το Κέντρο Φυτικών Πόρων επέλεξε το χωριό Then Thau ως σημείο για την ανάπτυξη του μοντέλου καλλιέργειας κασάβας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP με συνολική έκταση 4 εκταρίων. Συμμετέχοντας στη φύτευση, οι κάτοικοι καθοδηγήθηκαν στις τεχνικές και υποστηρίχθηκαν με λιπάσματα. Χάρη στη σωστή εφαρμογή των τεχνικών διαδικασιών, τα φυτά αναπτύχθηκαν καλά, είχαν λίγα παράσιτα και ασθένειες και η μέση απόδοση έφτασε τους 60-65 τόνους/εκτάριο (10% υψηλότερη από τις προηγούμενες καλλιέργειες).

Όχι μόνο επιφέρει μια πλούσια σοδειά, αλλά το μοντέλο καλλιέργειας κασάβας σύμφωνα με τα πρότυπα VIETGAP βοηθά επίσης τους ανθρώπους να αλλάξουν τις παραγωγικές τους συνήθειες, να μάθουν πώς να εφαρμόζουν την επιστήμη και την τεχνολογία στην καλλιέργεια, να μειώσουν τη χρήση χημικών λιπασμάτων και να στραφούν προς μια καθαρότερη, ασφαλέστερη και πιο βιώσιμη παραγωγή. Αυτό θεωρείται σημαντικό βήμα στη μετάβαση από την παραγωγή μικρής κλίμακας σε γεωργικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, σύμφωνα με την τρέχουσα τάση της βιώσιμης ανάπτυξης.

Σύμφωνα με την αξιολόγηση των αρχών της κοινότητας Khun Ha, το μοντέλο καλλιέργειας μανιόκας σύμφωνα με τα πρότυπα VIETGAP όχι μόνο βοηθά στην αύξηση της παραγωγικότητας, αλλά συμβάλλει και στην αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής των ανθρώπων από κατακερματισμένη και αυθόρμητη σε συγκεντρωμένη, προγραμματισμένη παραγωγή που συνδέεται με την καταναλωτική αγορά.

Παράλληλα με την οικοδόμηση μιας σύγχρονης παραγωγικής διαδικασίας, η κοινότητα Khun Ha έχει συντονιστεί με συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις για να συνδέσει την κατανάλωση προϊόντων, βοηθώντας τους ανθρώπους να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή, αποφεύγοντας την κατάσταση «καλή σοδειά, χαμηλή τιμή».

Από τους καταπράσινους λόφους με την κασάβα μέχρι τα πολυσύχναστα φορτηγά που μεταφέρουν γεωργικά προϊόντα για κατανάλωση... είναι σαφές ότι βλέπουμε μια ισχυρή αλλαγή στον τρόπο σκέψης των ανθρώπων. Οι άνθρωποι δεν περιμένουν πλέον ούτε βασίζονται στην υποστήριξη του Κράτους, αλλά μαθαίνουν προληπτικά και εφαρμόζουν με τόλμη τις επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή. Το επιτυχημένο μοντέλο καλλιέργειας κασάβας σύμφωνα με τα πρότυπα της VietGap όχι μόνο βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους και να βελτιώσουν τη ζωή τους, αλλά αποδεικνύει και την αποτελεσματικότητα της σύνδεσης μεταξύ της κυβέρνησης, των επιχειρήσεων και των ανθρώπων στην οικοδόμηση μιας καθαρής και βιώσιμης γεωργίας.

Πηγή: https://baolaichau.vn/kinh-te/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-dong-rieng-vietgap-736247