Αποδοτικότητα από την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στη γεωργία

45 γεωργικά μοντέλα υψηλής τεχνολογίας, που υπερβαίνουν το 12,5% του σχεδίου έως το 2025

Ο Dong Nai έχει προσδιορίσει την ανάπτυξη της υψηλής τεχνολογίας γεωργίας ως ένα από τα σημαντικά καθήκοντα της περιόδου 2020-2025, σύμφωνα με το Ψήφισμα του 11ου Επαρχιακού Συνεδρίου του Κόμματος. Πρόκειται για μια κατεύθυνση που θα βοηθήσει τον γεωργικό τομέα της επαρχίας να αναπτυχθεί βιώσιμα, βοηθώντας τους ανθρώπους να αυξήσουν τα κέρδη τους πολλαπλάσια σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους παραγωγής. Τα γεωργικά προϊόντα που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία έχουν πιο ευνοϊκή απόδοση, εκτός από την κατανάλωση στην εγχώρια αγορά, μπορούν να εξαχθούν επίσημα σε μια σειρά από χώρες όπως η Κίνα, η Κορέα, η Ιαπωνία κ.λπ.

Μέχρι σήμερα, 7 περιοχές της επαρχίας Ντονγκ Νάι στην οικονομική περιοχή Νοτιοδυτικά, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών: Λονγκ Ταν, Νον Τρατς, Τρανγκ Μπομ, Θονγκ Νχατ, πόλη Μπιέν Χόα, πόλη Λονγκ Καν και μέρος της περιοχής Βιν Τσού, έχουν επικεντρωθεί στην ανάπτυξη υψηλής τεχνολογίας γεωργίας με πολλά θετικά αποτελέσματα. Συγκεκριμένα, στις παραπάνω περιοχές, το 100% των νεοφυτευμένων και αναφυτευμένων περιοχών έχουν χρησιμοποιήσει νέες ποικιλίες, ποικιλίες υψηλής ποιότητας, και έχουν εφαρμόσει συστήματα άρδευσης που εξοικονομούν νερό στις καλλιέργειες.

Η νοτιοδυτική οικονομική ζώνη του Ντονγκ Νάι έχει πλέον δημιουργήσει ασφαλείς αλυσίδες προϊόντων βρώσιμων και φαρμακευτικών μανιταριών στις περιοχές Τρανγκ Μπομ, Θονγκ Νχατ και στην πόλη Λονγκ Κανχ· περιοχές παραγωγής και εμπορίας διακοσμητικών ψαριών στις περιοχές Βιν Κου, Λονγκ Ταν, Τρανγκ Μπομ και στην πόλη Μπιέν Χόα· περιοχές παραγωγής και εμπορίας λουλουδιών και διακοσμητικών φυτών στην περιοχή Θονγκ Νχατ...

Τα γεωργικά μοντέλα υψηλής τεχνολογίας αποδίδουν 2-3 φορές μεγαλύτερη παραγωγικότητα από τη συμβατική παραγωγή. Πηγή: ITN

Ολόκληρη η επαρχία διαθέτει πλέον περίπου 1.000 εκτάρια μπανάνας και ρυζιού που χρησιμοποιούν drones για τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων· σχεδόν 149 εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης που χρησιμοποιούν τεχνολογία θερμοκηπίου και δικτύου εκτροφής. Η επαρχία διαθέτει επίσης περίπου το 27,5% των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων που χρησιμοποιούν ψυχρούς και κλειστούς αχυρώνες· το 65% του συνολικού κοπαδιού χοίρων· το 49% του συνολικού κοπαδιού κοτόπουλων που χρησιμοποιεί υψηλή τεχνολογία.

Στόχος είναι να υπάρχουν 40 γεωργικά μοντέλα υψηλής τεχνολογίας στην επαρχία έως το 2025. Ωστόσο, μέχρι σήμερα, μόνο στον τομέα της καλλιέργειας, έχουν κυκλοφορήσει 45 μοντέλα υψηλής τεχνολογίας, ξεπερνώντας το σχέδιο κατά 12,5% έως το 2025. Όλα τα μοντέλα έχουν παραγωγικότητα 2-3 φορές υψηλότερη από τη συμβατική παραγωγή.

Συγκεκριμένα, οι περιοχές στην οικονομική περιοχή του Νοτιοδυτικού Καναδά έχουν πλεονεκτήματα στην ανάπτυξη γεωργικών μοντέλων υψηλής τεχνολογίας, και έχουν εμφανιστεί πολλά μοντέλα βιώσιμης εντατικής γεωργίας με υψηλή οικονομική απόδοση. Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν: το υπερεντατικό μοντέλο εκτροφής γαρίδας στις δύο περιοχές Long Thanh και Nhon Trach με συνολική έκταση 171 εκταρίων για κέρδος περίπου 600 - 800 εκατομμύρια VND/εκτάριο, το μοντέλο καλλιέργειας durian στην περιοχή Cam My, στην πόλη Long Khanh... για υψηλά κέρδη από 700 εκατομμύρια VND έως 1 δισεκατομμύριο VND/εκτάριο/έτος.

Πολλά χαρακτηριστικά παραδείγματα

Ο κ. Vo Van Tam (αγρότης στην κοινότητα An Phuoc, στην περιοχή Long Thanh) ανέφερε ότι αρχικά επένδυσε σε ένα θερμοκήπιο ^{1.000 τ.μ.} για την καλλιέργεια πεπονιών. Μετά από μια δοκιμαστική περίοδο για να κατακτήσει την τέχνη, συγκόμισε περίπου 20 τόνους κάθε χρόνο, πουλώντας μόνο πεπόνια σε μέση τιμή 25.000 VND/kg, με το μέσο εισόδημα αυτού του μοντέλου να είναι περίπου 300 εκατομμύρια VND/έτος. Βλέποντας ότι αυτό το μοντέλο εφαρμογής υψηλής τεχνολογίας προσφέρει οικονομική αποδοτικότητα, στις αρχές του 2024, ο κ. Tam επένδυσε στην επέκταση ενός επιπλέον 1,2 εκταρίου θερμοκηπίου για την καλλιέργεια πεπονιών. Τα προϊόντα είναι ασφαλή και καλής ποιότητας, οπότε πριν επενδύσει, το αγρόκτημά του είχε έναν συνεργάτη για να παραγγέλνει προϊόντα σε καλή τιμή.

Ο κ. Vo Van Tam δήλωσε ότι η εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας είναι κατάλληλη για την παραγωγή σε αστικές περιοχές όπου η γεωργική γη μειώνεται ολοένα και περισσότερο, η γεωργική εργασία είναι ολοένα και πιο σπάνια, αλλά το εισόδημα ανά μονάδα επιφάνειας είναι πολύ υψηλότερο από τα παραδοσιακά γεωργικά μοντέλα.

Η περιοχή Nhon Trach είναι μια τοποθεσία με σχεδόν 2.000 εκτάρια υδάτινης επιφάνειας για υδατοκαλλιέργεια, εκ των οποίων η εκτροφή γαρίδας αντιπροσωπεύει περισσότερο από 90%. Για την ανάπτυξη περιοχών υδατοκαλλιέργειας μεγάλης κλίμακας, η περιοχή έχει συνδέσει και εφαρμόσει ένα μοντέλο εφαρμογής επιστημονικής τεχνολογίας στη γεωργία, το οποίο έχει εφαρμοστεί από πολλούς πρωτοπόρους αγρότες.

Ο κ. Nguyen Truong Dai (αγρότης στην κοινότητα Vinh Thanh, στην περιφέρεια Nhon Trach) ξεκίνησε την εκτροφή γαρίδων το 2009. Αρχικά, μετέτρεψε τα ορυζώνα του σε παραδοσιακά καλλιεργήσιμα εδάφη, κερδίζοντας μόνο περίπου 30 εκατομμύρια VND/1,5 εκτάριο, όχι πολύ καλύτερα από την καλλιέργεια ρυζιού. Με την υποστήριξη του Οικονομικού Τμήματος και του Συνδέσμου Αγροτών της Περιφέρειας, ο κ. Dai παρακολούθησε μαθήματα κατάρτισης και στη συνέχεια στράφηκε στην εκτροφή γαρίδων με μουσαμά στον πυθμένα της λίμνης. Η οικονομική αποδοτικότητα βελτιώθηκε σταδιακά.

Το 2014, με προνομιακά δάνεια, ο κ. Ντάι επέκτεινε με τόλμη τη λίμνη του σε 4 εκτάρια, εστιάζοντας στην ανάπτυξη του υψηλής τεχνολογίας μοντέλου CPF-Combine. Με αυτό το μοντέλο, η πηγή νερού υφίσταται καθαρή επεξεργασία και η αλατότητα εξισορροπείται πριν από την απελευθέρωση των γαρίδων. Χάρη σε αυτό, οι γαρίδες έχουν ένα ασφαλές περιβάλλον για να αναπτυχθούν, με χαμηλό ποσοστό απωλειών.

Χάρη στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην εκτροφή γαρίδας, η μέση απόδοση ανά καλλιέργεια φτάνει τους 40 τόνους/εκτάριο. Με μέση τιμή 130.000 VND/κιλό, μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων, ο κ. Dai κερδίζει περίπου 1,5-1,6 δισεκατομμύρια VND/έτος, πολύ υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού και τα προηγούμενα μοντέλα εκτροφής γαρίδας. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός εκτροφής γαρίδας με επικεφαλής τον ίδιο έχει 4 νοικοκυριά και έχει αναγνωριστεί από το Υπουργείο Αλιείας ως περιοχή υδατοκαλλιέργειας που πληροί τα πρότυπα VietGAP.

Ο κ. Nguyen Van Thang, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας, δήλωσε ότι τα τελευταία χρόνια, οι τοπικές αρχές έχουν ενθαρρύνει και επαινέσει πολλά τυπικά παραδείγματα εφευρέσεων μεταφοράς τεχνολογίας, καθώς και εφαρμογές της επιστήμης και της τεχνολογίας στη γεωργία, δίνοντας προσοχή στον σχεδιασμό γεωργικών ζωνών υψηλής τεχνολογίας. Το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης θα κινητοποιήσει επίσης πόρους, θα δώσει προτεραιότητα στις επενδύσεις για τη σταδιακή ολοκλήρωση της υποδομής των συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής, τη δημιουργία περιοχών πρώτων υλών για μεταποίηση, εξυπηρετώντας τις εξαγωγές.

Πηγή: https://daibieunhandan.vn/dia-phuong/hieu-qua-tu-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-nong-nghiep-i387121/