Κίτρινα λουλούδια ανθίζουν ανάμεσα στα καταπράσινα βουνά.

Από ένα φυτό που κάποτε συλλέγονταν και πωλούνταν φθηνά, το τσάι από χρυσά άνθη στην κοινότητα Nghia Ta σταδιακά γίνεται ένα προϊόν υψηλής αξίας. Με επιμονή και συστηματική προσέγγιση, η κα Duong Khanh Ly, Διευθύντρια του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Nghia Ta, συνέβαλε στην κυκλοφορία του τσαγιού από τα καταπράσινα βουνά της Nghia Ta στην αγορά, ανοίγοντας νέες ευκαιρίες διαβίωσης για τους ανθρώπους στα ορεινά.

Φέρνοντας τα δέντρα του δάσους στο σπίτι

Ακολουθώντας τον μικρό τσιμεντένιο δρόμο που οδηγεί στο χωριό Ban Bang, στην κοινότητα Nghia Ta, φτάσαμε στο μέρος όπου τα χρυσά άνθη καμέλιας καλλιεργούνται προσεκτικά σαν πολύτιμο αγαθό. Μέσα στο μικρό σπίτι, η κα Duong Khanh Ly διάλεγε σχολαστικά αποξηραμένα χρυσά άνθη καμέλιας, τακτοποιώντας τα προσεκτικά σε κουτιά, προετοιμάζοντάς τα για την αποστολή στο τέλος του έτους.

Μέλη του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Nghia Ta συσκευάζουν τσάι από χρυσά άνθη, προετοιμάζοντας το προϊόν για την αγορά.

Η κα Duong Khanh Ly, αρχικά από την κοινότητα Yen Trach, μετακόμισε με τον σύζυγό της στο χωριό Ban Bang, όπου κατοικεί η εθνοτική μειονότητα Dao Tien, το 2015. Εκείνη την εποχή, το χωριό είχε μόλις αρχίσει να έχει ηλεκτρικό ρεύμα, αλλά οι δρόμοι ήταν ακόμα τραχείς και λασπωμένοι. Η ζωή των κατοίκων εκεί ήταν ακόμα πολύ δύσκολη, καθώς βασιζόταν κυρίως στην εκμετάλλευση των δασικών προϊόντων. Τα απέραντα δάση στην Nghia Ta περιέχουν πολλά σπάνια και πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά, ειδικά το φυτό τσαγιού χρυσού άνθους. Επειδή οι κάτοικοι της κοινότητας Nghia Ta δεν κατανοούσαν πλήρως την αξία του τσαγιού χρυσού άνθους, συχνά το μάζευαν και το πουλούσαν σε πολύ χαμηλές τιμές. Μερικοί μάλιστα ξέθαβαν τις ρίζες για να τις πουλήσουν στην αγορά. Κατά μέσο όρο, ένα κιλό τσαγιού χρυσού άνθους κόστιζε μόνο 300.000 έως 500.000 VND.

Αναπολώντας εκείνες τις μέρες, η κα Duong Khanh Ly είπε: «Αρχικά, ήμουν προβληματισμένη όταν οι έμποροι ήρθαν να αγοράσουν τόσα πολλά. Αφού έκανα έρευνα στο διαδίκτυο και σε άλλες τοποθεσίες, έμαθα ότι το τσάι από χρυσό άνθος είναι ένα σπάνιο και πολύτιμο φυτό με πολλές χρήσεις. Συγκεκριμένα, τα φύλλα και τα άνθη αυτού του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ροφημάτων υψηλής ποιότητας που βοηθούν στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης και οι όγκοι... Όταν ξηραίνεται με προηγμένη τεχνολογία, το προϊόν αποδίδει σημαντική αξία. Από αυτό, συνειδητοποίησα ότι χωρίς ένα κατάλληλο σχέδιο ανάπτυξης, οι άνθρωποι εδώ θα υπέφεραν επειδή τα συγκομιζόμενα προϊόντα θα πωλούνταν πάντα σε χαμηλές τιμές».

Μετά από πολλές άυπνες νύχτες, η γυναίκα που γεννήθηκε το 1990 αποφάσισε να δημιουργήσει μια μάρκα για το τσάι χρυσού άνθους Nghia Ta. Το 2019, η Khanh Ly άρχισε με τόλμη να φυτεύει 1.000 φυτά τσαγιού χρυσού άνθους στο σπίτι της και τα φρόντιζε σχολαστικά. Επιθυμώντας πιο βιώσιμα βήματα, πρότεινε την ίδρυση ενός συνεταιρισμού για την παραγωγή τσαγιού χρυσού άνθους, τη δημιουργία μιας μάρκας και την εύρεση μιας αξιόλογης αγοράς για αυτό το σπάνιο φυτό. Τον Σεπτέμβριο του 2019, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Hoa Thinh με 9 νοικοκυριά μέλη και η κα Duong Khanh Ly διετέλεσε αναπληρώτρια διευθύντρια. Από την ίδρυση του συνεταιρισμού, είναι υπεύθυνη για την αγορά και την οργάνωση της γραμμής παραγωγής για την ξήρανση τσαγιού χρυσού άνθους.

Για να αναπτύξει την περιοχή πρώτων υλών και να δημιουργήσει μια μακροπρόθεσμη αναπτυξιακή κατεύθυνση, η κα Duong Khanh Ly σχεδίασε να φυτέψει αυτό το πολύτιμο είδος δέντρου. Αρχικά, συνεργάστηκε με πολλά νοικοκυριά για να φυτέψει 1,5 εκτάρια χρυσού τσαγιού καμέλιας, συνολικά πάνω από 3.000 δέντρα. Μέχρι το τέλος του 2021, τα χρυσά τσαγόδεντρα καμέλιας στο αγρόκτημα άνθισαν για πρώτη φορά. Προσπάθησε να τα πουλήσει σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης όπως το Zalo και το Facebook, και έλαβε υποστήριξη από φίλους και γνωστούς που την σύστησαν σε περισσότερους πελάτες. Λίγους μήνες αργότερα, όλο και περισσότεροι πελάτες ήρθαν να παραγγείλουν το προϊόν. Λόγω της υποστήριξης των καταναλωτών, το συγκομισμένο προϊόν δεν ήταν αρκετό για να τροφοδοτήσει την αγορά, οπότε η Khanh Ly αποφάσισε να εισάγει πρώτες ύλες από τοπικούς αγρότες.

Προχωρώντας περαιτέρω το τσάι από χρυσά άνθη.

Με έντονη επιθυμία για επέκταση, τον Μάιο του 2021, ο Duong Khanh Ly αποσχίστηκε με τόλμη από τον συνεταιρισμό και ίδρυσε τον Αγροτικό και Δασικό Συνεταιρισμό Nghia Ta. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός αριθμεί 10 μέλη, κυρίως κατοίκους του χωριού Ban Bang. Αναγνωρίζοντας το τσάι χρυσού άνθους ως το κύριο προϊόν του, ο συνεταιρισμός συνεχίζει να προμηθεύεται, να χτίζει το εμπορικό σήμα του και να δημιουργεί αγορές για να προωθήσει το προϊόν περαιτέρω.

Η κα Duong Khanh Ly (τρίτη από αριστερά) συμμετείχε σε συνέδριο στην Μπανγκόκ (Ταϊλάνδη), παρουσιάζοντας το προϊόν τσαγιού Nghia Ta με χρυσά άνθη.

Εκτός από την τολμηρή επένδυση άνω των 100 εκατομμυρίων VND σε μια μηχανή ξήρανσης, η κα Duong Khanh Ly έχει ερευνήσει και πειραματιστεί με την ξήρανση παρτίδων τσαγιού χρυσού άνθους υψηλής ποιότητας. Η κα Duong Khanh Ly μοιράστηκε: «Προς το παρόν, υπάρχουν πολλά είδη τσαγιού χρυσού άνθους στην αγορά, αλλά το τσάι χρυσού άνθους Nghia Ta έχει ένα μοναδικό χαρακτηριστικό: τα πέταλα είναι ομοιόμορφα χρωματισμένα χωρίς τις μαύρες άκρες που συναντώνται σε άλλα είδη τσαγιού χρυσού άνθους. Επιλέγουμε προσεκτικά κάθε λουλούδι. Είναι όλα πολύτιμα δώρα από τη φύση».

Τον Μάρτιο του 2022, η κα Duong Khanh Ly αποφάσισε να επεκτείνει την παραγωγή κατασκευάζοντας ένα ολοκληρωμένο εργαστήριο ξήρανσης με ηλιακή ενέργεια για τσάι από χρυσά άνθη και κατασκευάζοντας ένα επιπλέον εργαστήριο επεξεργασίας τσαγιού έκτασης άνω των 300 τετραγωνικών μέτρων. Μόλις τέθηκε σε λειτουργία το εργαστήριο ξήρανσης, οι γυναίκες Dao στο χωριό Ban Bang απέκτησαν σταθερή απασχόληση ακριβώς στο χωριό τους.

Μέσα στο εργαστήριο, οι γυναίκες, που κάποτε είχαν συνηθίσει να εργάζονται στα χωράφια, τώρα κάθονται δίπλα σε δίσκους στεγνώματος, τακτοποιώντας απαλά κάθε άνθος τσαγιού με χρυσό λουλούδι, κουβεντιάζοντας καθώς εργάζονται. Ο συνεταιρισμός διατηρεί 5-6 μόνιμους εργάτες, οι οποίοι αυξάνονται σε 14-16 κατά τις περιόδους αιχμής, με εισόδημα περίπου 5 εκατομμυρίων VND ανά άτομο ανά μήνα. Από ένα φυτό του δάσους που κάποτε συλλέγονταν και πωλούνταν αυθόρμητα, το τσάι από χρυσό λουλούδι έχει φέρει θέσεις εργασίας και μια σταθερή πηγή εισοδήματος σε πολλές οικογένειες εδώ.

Επί του παρόντος, η έκταση πρώτων υλών του συνεταιρισμού καλύπτει περίπου 4 εκτάρια, με 1,5 εκτάρια να αποδίδουν ήδη σοδειές. Το τσάι χρυσού άνθους του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Nghia Ta έλαβε πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων το 2022. Κατά μέσο όρο, κάθε κιλό αποξηραμένου τσαγιού χρυσού άνθους πωλείται για 12-15 εκατομμύρια VND. Το αποξηραμένο τσάι χρυσού άνθους και τα αποξηραμένα φύλλα τσαγιού χρυσού άνθους του συνεταιρισμού καταναλώνονται ευρέως στις αγορές τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας.

Ο κ. Tran Trung Hieu, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Nghia Ta, επιβεβαίωσε: Το φυτό τσαγιού χρυσού άνθους είναι κατάλληλο για το έδαφος και το κλίμα της κοινότητας Nghia Ta και το προϊόν που καλλιεργείται εδώ έχει πολύ υψηλή φαρμακευτική αξία. Το μοντέλο ανάπτυξης του τσαγιού χρυσού άνθους του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Nghia Ta είναι σύμφωνο με τον προσανατολισμό της τοπικής οικονομικής ανάπτυξης, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας του προϊόντος και στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αύξηση του εισοδήματος για τους κατοίκους. Στο μέλλον, η τοπική αυτοδιοίκηση θα συνεχίσει να υποστηρίζει και να δημιουργεί συνθήκες για τον συνεταιρισμό ώστε να επεκτείνει την περιοχή παραγωγής πρώτων υλών, να επενδύσει στην επεξεργασία, να προωθήσει το εμπόριο και να αναπτύξει σταδιακά το προϊόν τσαγιού χρυσού άνθους προς μια βιώσιμη κατεύθυνση.

Πέρα από την απλή ανάπτυξη της οικονομίας μέσω των γεωργικών προϊόντων, ο Αγροτικός και Δασικός Συνεταιρισμός Nghia Ta επεκτείνει σταδιακά την εστίασή του ώστε να συμπεριλάβει τη διατήρηση της τοπικής κουλτούρας. Ξεκινώντας από την περιοχή καλλιέργειας τσαγιού με τα χρυσά λουλούδια, ο συνεταιρισμός σχεδιάζει να συνδεθεί με τη Λέσχη Τραγουδιού Pao Dung και τη λέσχη κεντήματος μπροκάρ της εθνοτικής ομάδας Dao για να αναπτύξει βιωματικές δραστηριότητες, να εισαγάγει προϊόντα και να δημιουργήσει έναν πολιτιστικό χώρο στο χωριό Ban Bang. Ανάμεσα στα καταπράσινα βουνά της Nghia Ta, αυτά τα χρυσά λουλούδια ανθίζουν σιωπηλά, προσφέροντας ελπίδα για βιώσιμα μέσα διαβίωσης, όπου οι άνθρωποι ζουν σε αρμονία με το δάσος και διατηρούν την εθνική τους πολιτιστική ταυτότητα.

Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hoa-vang-no-giua-non-xanh-5624323/