Μάθετε από την ημέρα της οικογενειακής επανένωσης

Συγκέντρωση γύρω από το κέικ Banh Chung

Πριν από το Tet είναι πάντα η πιο αγαπημένη στιγμή των μελών της ευρύτερης οικογένειας της κας Nguyen Thi Song Tra, Διευθύντριας της TH Education and Training Company Limited, στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Όλοι επιστρέφουν μαζί στην πόλη τους, πηγαίνουν στην αγορά για να αγοράσουν λουλούδια Tet, διακοσμούν το σπίτι και τυλίγουν κέικ Chung και κέικ Tet μαζί. Η στιγμή του τυλίγματος κέικ Chung είναι η πιο ευτυχισμένη στιγμή για όλη την οικογένεια. Όλοι παίζουν τραγούδια Tet και μοιράζονται εργασίες, τα παιδιά πλένουν φύλλα, πλένουν ρύζι και ετοιμάζουν φασολάκια, οι παππούδες και οι γιαγιάδες χωρίζουν λωρίδες μπαμπού και τυλίγουν κέικ. Ενώ εργάζονται, όλη η οικογένεια λέει ιστορίες για τις διακοπές Tet του παρελθόντος και του παρόντος, σχέδια μαγειρέματος και εξόδους στις διακοπές Tet...

Όλη η οικογένεια συγκεντρώθηκε για να τυλίξει το banh chung και να πει αστείες ιστορίες για τον Tet.

Η κα. Τρα πιστεύει ότι τα παιδιά δεν μαθαίνουν μόνο πολλά καλά μαθήματα όταν πηγαίνουν στο σχολείο. Ακόμα και σε κάθε οικογένεια ή οπουδήποτε, τα παιδιά μπορούν να μάθουν μέσα από τις δικές τους εμπειρίες. Η εμπειρία της οικογένειας της κας Τρα είναι να δίνει προτεραιότητα σε δραστηριότητες που συνδέουν παιδιά και οικογένειες, μοιράζοντας πράγματα ώστε τα παιδιά να κατανοήσουν καλύτερα την οικογενειακή στοργή, καθώς και πώς να φροντίζουν τους παππούδες και τις γιαγιάδες, να συμπεριφέρονται με τους γονείς και όλους, επειδή το Tet είναι μια ευκαιρία για τα παιδιά να γνωρίσουν περισσότερους ανθρώπους.

«Όταν βρίσκονται στο σπίτι, οι παππούδες και οι γιαγιάδες και οι γονείς θα πρέπει να αφήνουν τα παιδιά τους να έχουν πολλές μέρες για να βιώσουν και να κάνουν πράγματα με άλλα μέλη, ώστε να προετοιμαστούν για την παραδοσιακή Πρωτοχρονιά. Ενώ κάνουν τις δουλειές του σπιτιού, οι παππούδες και οι γονείς θα πρέπει να μιλάνε και να λένε στα παιδιά τους τη σημασία κάθε δραστηριότητας. Για παράδειγμα, γιατί το Tet αφορά το τύλιγμα του banh chung και του banh tet· γιατί πολλά μέρη έχουν το έθιμο να στήνουν έναν στύλο στο Tet... Συγκεκριμένα, το δείπνο στις 30 του Tet έχει πάντα σημαντική σημασία για τις βιετναμέζικες οικογένειες. Στο δείπνο επανένωσης μετά από ένα χρόνο χωριστά, πολλά νέα μέλη έχουν την ευκαιρία να συγκεντρωθούν, να μιλήσουν για τις δυσκολίες της περασμένης χρονιάς και να ενθαρρύνουν ο ένας τον άλλον να προχωρήσουν σε μια νέα χρονιά με πολλές ελπίδες...», μοιράστηκε η κα Tra.

ΑΡΓΟ ΜΕΤΡΟ ΣΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ TET

Η Δρ. Nguyen Thi Huyen Thao, καθηγήτρια ιστορίας στο Λύκειο Tran Dai Nghia για Χαρισματικούς στην πόλη Χο Τσι Μινχ, πιστεύει ότι η γιορτή Τετ αποτελεί μια ευκαιρία για τους νέους να μάθουν πολλά πράγματα από τη ζωή. Αυτή είναι η στιγμή για να «επαληθεύσουν» τα θεωρητικά μαθήματα στο σχολείο, ώστε να νιώσουν και να κατανοήσουν σε βάθος τις παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες της χώρας, την κουλτούρα συμπεριφοράς και επικοινωνίας των ανθρώπων στην κοινωνία.

«Από μια παραδοσιακή πολιτιστική οπτική γωνία, τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να βιώσουν και να νιώσουν τις τελετουργικές δραστηριότητες που συμβαίνουν μόνο όταν το Τετ εμφανίζεται παντού και σπάνια εμφανίζονται στην καθημερινή ζωή. Για παράδειγμα, η ομορφιά της χρήσης του Ao Dai με πολλά χρώματα και στυλ. Είμαι πολύ χαρούμενη που στις μέρες μας η χρήση παραδοσιακών ενδυμασιών γίνεται «τάση» για τους νέους, και αυτός είναι επίσης ένας τρόπος για να δώσουν προσοχή στον πολιτισμό και την ιστορία του έθνους. Ή σε πολλούς παραδοσιακούς χώρους Τετ, τα παιδιά μπορούν να παίξουν λαϊκά παιχνίδια που η γενιά τους σπάνια ή ποτέ δεν γνωρίζει, όπως κουτσό, κουτσό, σχοινάκι, πιάσιμο κατσίκας με δεμένα μάτια, δρακόφιδα μέχρι τα σύννεφα...», δήλωσε η Δρ. Huyen Thao.

«Το να καθαρίζουμε το σπίτι μαζί, το να μαγειρεύουμε μαζί, το να τυλίγουμε κέικ μαζί, το να στολίζουμε άνθη βερίκοκου και ροδακινιάς μαζί, αυτές οι κοινές δραστηριότητες συμβαίνουν φυσικά, αλλά φέρνουν πολλές αξίες στην πνευματική ζωή και βοηθούν τους μαθητές να μάθουν πολλές καλές αξίες από τη ζωή αντί για δογματικές θεωρίες...», εμπιστεύτηκε η Δρ. Nguyen Thi Huyen Thao.

Τα παιδιά συμμετέχουν στο τύλιγμα και το μαγείρεμα του banh chung, στην αγορά φυτών κόλιανδρου κ.λπ. για να κατανοήσουν καλύτερα το Tet.

ΔΙΔΑΣΤΕ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΝΑ ΓΙΟΡΤΑΖΟΥΝ ΤΟ TET ΜΕ ΠΟΛΙΤΙΣΜΕΝΟ ΤΡΟΠΟ

Το Τετ είναι μια παράδοση, ένα όμορφο έθιμο που έχει διατηρηθεί από τους Βιετναμέζους εδώ και γενιές. Σύμφωνα με τους εκπαιδευτικούς, αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία για τους ενήλικες να δώσουν το παράδειγμα στα παιδιά τους σχετικά με την πολιτισμένη συμπεριφορά και τις συνήθειες.

Η κα Luong Thi Hong Diep, επικεφαλής του τμήματος προσχολικής αγωγής του τμήματος εκπαίδευσης και κατάρτισης της πόλης Χο Τσι Μινχ, δήλωσε ότι παρόλο που τα παιδιά επιτρέπεται να μείνουν σπίτι για το Tet, οι γονείς θα πρέπει επίσης να διατηρούν ένα ισορροπημένο πρόγραμμα για τα παιδιά τους, να μην μένουν ξύπνια πολύ αργά, να τρώνε και να κοιμούνται στην ώρα τους και να μην τρώνε πάρα πολλά γλυκά ή λιπαρά φαγητά. Ή, αν η οικογένεια πάει ταξίδι ή βγει έξω, θα πρέπει επίσης να δίνουν προσοχή στην ασφάλεια των παιδιών.

Σύμφωνα με την κα Luong Thi Hong Diep, οι ενήλικες είναι συχνά απασχολημένοι κατά τη διάρκεια του Tet, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραμελούν τα παιδιά τους με τα τηλέφωνα και τα tablet τους, επειδή είναι πολύ πιθανό μετά το Tet, τα παιδιά να «εθιστούν» στις τεχνολογικές συσκευές.

«Ανεξάρτητα από το πώς γιορτάζετε το Tet, οι γονείς μπορούν να είναι δάσκαλοι - διδάσκοντας τα παιδιά τους από τα πιο μικρά πράγματα. Όπως το να διδάσκουν στα παιδιά πώς να ζουν και να εκτιμούν τις πνευματικές αξίες, όχι μόνο τις υλικές. Να διδάσκουν στα παιδιά να εύχονται στους ενήλικες καλή χρονιά, να λαμβάνουν τυχερά χρήματα και με τα δύο χέρια, να λένε ευχαριστώ όταν τους δίνουν δώρα, να μην ανοίγουν τυχερά χρήματα μπροστά σε ενήλικες και μετά να τα πετάνε πίσω. Ή να διδάσκουν στα παιδιά να μην κάνουν φασαρία όταν επισκέπτονται τα σπίτια άλλων ανθρώπων, να είναι ευγενικά... Αυτά είναι πράγματα, αν και πολύ μικρά, αλλά εξαιρετικά σημαντικά», είπε η κα Diep.

Όπου κι αν πάω, θυμάμαι πάντα το βιετναμέζικο Τετ.

Από τότε που οι δύο κόρες της, η Mylan και η Lyanh, ήταν πολύ μικρές, η Δρ. Phan Bich Thien, μια Βιετναμέζα ομογενής που ζει και εργάζεται στην Ουγγαρία, πάντα επικεντρωνόταν στη διδασκαλία του βιετναμέζικου πολιτισμού στα παιδιά της. Δίδαξε στα παιδιά της βιετναμέζικα, βιετναμέζικο φαγητό και βιετναμέζικα έθιμα, παραδόσεις και εθιμοτυπία. Κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, όταν η οικογένεια δεν μπορούσε να επιστρέψει στο Ανόι για να γιορτάσει το Tet με τη γιαγιά της, η Βιετναμέζα γυναίκα στην Ουγγαρία προσπαθούσε να αγοράσει φύλλα dong, κολλώδες ρύζι και φασόλια mung για να συγκεντρωθεί και να μάθει στα παιδιά της πώς να τυλίγουν κέικ, να φτιάχνουν ρολάκια άνοιξης και να μαγειρεύουν κολλώδες ρύζι με φρούτα gac.

Εκμυστηρεύτηκε ότι η οικογένεια είναι πάντα η καλύτερη κοιτίδα για να καλλιεργήσει στα παιδιά την αγάπη για την πατρίδα και την πατρίδα, έτσι ώστε όπου κι αν πάνε, οι καλύτερες αξίες της πατρίδας να καλλιεργούνται πάντα σιωπηλά στα παιδιά τους.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/hoc-tu-ngay-tet-doan-vien-185240204225903613.htm