Κατά την επιθεώρηση, διαπιστώθηκε ότι η εγκατάσταση αυτή λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη άδεια και το πιστοποιητικό καραντίνας ζώων που εκδόθηκε από τις αρχές της επαρχίας Tay Ninh ανέφερε την τοποθεσία ως σφαγείο Bo Van Khuya (περιοχή Thuan Giao) και όχι ως περιφέρεια Tan Dong Hiep. Όλες οι παραβάσεις καταγράφηκαν και διεκπεραιώθηκαν από τις αρχές και όλα τα κατασχεμένα αντικείμενα καταστράφηκαν για να διασφαλιστεί η ασφάλεια από ασθένειες.
![]() |
| Οι αρχές επιθεωρούν προϊόντα πουλερικών που πωλούνται στην περιοχή Thoi Hoa, στην πόλη Χο Τσι Μινχ . |
Τον τελευταίο καιρό, η ευαισθητοποίηση πολλών εμπόρων και ιδιοκτητών μικρών επιχειρήσεων στην πόλη Χο Τσι Μινχ σχετικά με τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς κτηνιατρικής υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων έχει βελτιωθεί σημαντικά. Πολλές εγκαταστάσεις δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην προέλευση των αγαθών, τις συνθήκες αποθήκευσης, τους κανονισμούς καραντίνας και τον έλεγχο της σφαγής. Ωστόσο, η παράνομη σφαγή ζώων και πουλερικών, καθώς και το εμπόριο ζωικών προϊόντων που δεν πληρούν τα πρότυπα κτηνιατρικής υγιεινής, παραμένουν σύνθετα ζητήματα σε ορισμένες κοινότητες και περιφέρειες. Τα προϊόντα που δεν πληρούν τα «τρία όχι» (άγνωστη προέλευση, έλλειψη καραντίνας και έλλειψη προτύπων κτηνιατρικής υγιεινής) αποτελούν υψηλό κίνδυνο για την ασφάλεια των τροφίμων.
Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Thanh Binh, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Τμήματος Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της πόλης Χο Τσι Μινχ, κατά τη διάρκεια πρόσφατων εντατικοποιημένων αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων, το Τμήμα παρατήρησε ότι ορισμένα άτομα, με γνώμονα το κέρδος, συνεχίζουν να παραβιάζουν σκόπιμα τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων και οι παράνομες δραστηριότητες σφαγής γίνονται ολοένα και πιο εξελιγμένες. Όλες οι εγκαταστάσεις που παραβιάζουν τον νόμο τιμωρούνται αυστηρά. Παράλληλα με τις επιθεωρήσεις και την επιβολή του νόμου, οι αρχές επικεντρώνονται επίσης στη διάδοση πληροφοριών, την εκπαίδευση και τη δημοσιοποίηση των νομικών κανονισμών σχετικά με την κτηνιατρική, την ασφάλεια των τροφίμων και τον έλεγχο των σφαγών, με σκοπό την ευαισθητοποίηση των οργανισμών και των ατόμων που εμπλέκονται στην παραγωγή και τις επιχειρηματικές δραστηριότητες. Ταυτόχρονα, το κοινό ενθαρρύνεται να αναλάβει μεγαλύτερη ευθύνη και να συνεργαστεί για την καταπολέμηση των μη ασφαλών τροφίμων.
Επί του παρόντος, η μετάβαση από τον ζεστό, ξηρό καιρό στην περίοδο των βροχών στο Νότιο Βιετνάμ δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ασθενειών στα ζώα και τα πουλερικά. Σύμφωνα με τις συστάσεις των αρχών της πόλης Χο Τσι Μινχ, οι πτηνοτροφικές μονάδες, οι μεταφορείς και τα σφαγεία πρέπει να συμμορφώνονται αυστηρά με τους κανονισμούς για την καραντίνα, την καταγραφή και την κτηνιατρική υγιεινή, ώστε να βοηθούν στον έλεγχο των κρουσμάτων ασθενειών και στην προστασία της δημόσιας υγείας. Το Τμήμα Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της πόλης Χο Τσι Μινχ θα ηγηθεί και θα συντονιστεί με τις διυπηρεσιακές δυνάμεις για την αύξηση της συχνότητας των αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων των σφαγείων και των οχημάτων μεταφοράς ζώων και πουλερικών στις πύλες εισόδου της πόλης, διασφαλίζοντας ότι δεν υπάρχουν τρόφιμα με τρία όπλα (χωρίς σωστή επισήμανση, χωρίς σωστή επισήμανση, χωρίς σωστή επισήμανση, χωρίς σωστή επισήμανση, χωρίς σωστή επισήμανση) στα γεύματα της πόλης.
Πηγή: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/cac-van-de/kiem-soat-chat-che-thuc-pham-3-khong-1046687










