Βγάζοντας χρήματα από αγριολούλουδα

Λίγοι θα πίστευαν ότι, από άγριο ζιζάνιο που φυτρώνει παντού, από λόφους και γκρεμούς μέχρι όχθες ποταμών, το καλαμωτό (Erythrina variegata) μπορεί πλέον να αποτελέσει εξαγώγιμο προϊόν, φέρνοντας εισόδημα σε όσους ξέρουν πώς να εκμεταλλεύονται τις επιχειρηματικές ευκαιρίες...

Σε έναν ορυζώνα 3.000 τ.μ. στην κατοικημένη περιοχή Bo Vi 2, στην πόλη Yen Thinh (περιοχή Yen Mo), που ανήκει στην οικογένεια του κ. Luong Van Tue, απέραντα χωράφια με παρθένα λευκά καλάμια βρίσκονται τακτοποιημένα κάτω από τον καυτό χειμωνιάτικο ήλιο, περιμένοντας να αποξηρανθούν και να υποστούν επεξεργασία για να διατηρήσουν το φυσικό τους καθαρό λευκό χρώμα, τα όμορφα αφράτα άνθη και το σωστό μήκος.

Ανεξάρτητα από την καυτή ζέστη ή το τσουχτερό κρύο, οι εργάτες επιλέγουν και δένουν επιμελώς τα καλάμια σύμφωνα με τα πρότυπα, προετοιμάζοντάς τα για παράδοση στους πελάτες. Η Hong Tham, σύζυγος του κ. Tue, ενώ έδινε οδηγίες στους εργάτες να δένουν γρήγορα τα καλάμια, μοιράστηκε ιστορίες για την αφοσίωσή της στο επάγγελμα.

Αφού έμαθαν κατά λάθος για έναν συγγενή στο Λάο Κάι που ειδικευόταν στη συλλογή καλαμιών για εξαγωγή στην Κίνα, ο κ. και η κα Τουέ έκαναν έρευνα αγοράς και ξεκίνησαν μια επιχείρηση συλλογής καλαμιών. Αν και ονομάζεται επάγγελμα, η εργασία της συλλογής, επεξεργασίας και διαλογής καλαμιών διαρκεί μόνο περίπου δύο μήνες κάθε χρόνο. Κάθε χρόνο, γύρω στον Οκτώβριο, όταν τα καλάμια ανθίζουν λευκά στις πλαγιές των λόφων, στις κοιλάδες και στις όχθες των ποταμών, οι άνθρωποι πηγαίνουν με ανυπομονησία να τα μαζέψουν.

Τα καλάμια στο Trang An, Ninh Binh είναι πανέμορφα, προσελκύοντας πολλούς νέους που έρχονται για να τα δουν, να βγάλουν φωτογραφίες και να διατηρήσουν όμορφες αναμνήσεις από την γαλήνια, απλή εξοχή, χαρακτηριστική αυτού του λουλουδιού όταν φτάνει ο χειμώνας. Για τις επιχειρήσεις, αυτή είναι η εποχή που τα καλάμια είναι στο απόγειό τους. Τα καλάμια, που άνθιζαν τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, κόβονται και το πάνω μέρος των λουλουδιών υποβάλλεται σε επεξεργασία και ξηραίνεται. Το τελικό προϊόν αποτελείται από αφράτα, κατάλευκα άνθη καλαμιού, συσκευασμένα σε πλαστικές σακούλες και πωλημένα σε διοργανωτές εκδηλώσεων ή σε επιχειρήσεις αξεσουάρ.

Βγάζοντας χρήματα από αγριολούλουδα — Τα καλάμια συλλέγονται για διαλογή, επεξεργασία, ξήρανση κ.λπ.

Για να προμηθευτεί τις πρώτες ύλες, ο κ. Tue έπρεπε να ταξιδέψει σε πολλές επαρχίες στις βόρειες και κεντρικές περιοχές για να τις βρει και να τις μεταφέρει στο Ninh Binh. Καλάμια από το Cao Bang , το Lao Cai, το Nghe An, το Thanh Hoa κ.λπ., συλλέγονται στα χωράφια της οικογένειάς του, όπου υποβάλλονται σε μια διαδικασία επιλογής, επεξεργασίας και ξήρανσης πριν πληρούν τα πρότυπα των πελατών.

Κατά τα πρώτα δύο χρόνια εφαρμογής του μοντέλου, η οικογένεια του κ. Tue εξήγαγε κυρίως τα βαμβακερά προϊόντα της στην Κίνα μέσω της εταιρείας ενός συγγενή. Στο απόγειό της, η οικογένειά του έπρεπε να προσλάβει έως και 40 εποχικούς εργάτες. Φέτος, δεδομένου ότι οι εξαγωγές δεν είναι δυνατές, η οικογένεια του κ. Tue έχει στρέψει την προσοχή της στην προσφορά των προϊόντων της σε εταιρείες διοργάνωσης εκδηλώσεων και επιχειρήσεις αξεσουάρ σε επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα, όπως το Ανόι και η πόλη Χο Τσι Μινχ.

Αυτή τη στιγμή, τα καλάμια πωλούνται στην αγορά για 10.000-15.000 VND ανά κεφαλή. Η συγκομιδή και η συλλογή των καλαμιών διαρκεί μόνο περίπου δύο μήνες. Κατά την περίοδο συγκομιδής, ο μεγαλύτερος φόβος για τους συλλέκτες είναι ο υγρός καιρός και η βροχή. Αν βραχεί, τα καλάμια χαλάνε πολύ γρήγορα και είναι σχεδόν άχρηστα.

Έχοντας ασχοληθεί με αυτά τα αγριολούλουδα εδώ και τρία χρόνια, αποτελούν έναν από τους πόρους διαβίωσης της οικογένειας. Αν και το εισόδημα δεν είναι μακροχρόνιο ή πραγματικά σταθερό, για την οικογένεια του κ. Tuệ, η συμβολή στην προσέλκυση αγριολούλουδων στην πόλη φέρνει μια λαμπερή χαρά. Αυτά τα αγριολούλουδα χρησιμοποιούνται πλέον σε πολλές πτυχές της ζωής: για τη διακόσμηση χώρων γάμου, σε βάζα και για τη διακόσμηση εκδηλώσεων... συμβάλλοντας στην ομορφιά ενός γαλήνιου, απλού τοπίου στην ύπαιθρο μέσα στη φασαρία της πόλης.

Εκτός αυτού, τις μέρες που μαζεύονται τα καλάμια στα χωράφια, πολλοί φωτογράφοι και ντόπιοι έρχονται για να τραβήξουν όμορφες φωτογραφίες με τα καλάμια. Η οικογένεια του κ. Tue τους καλωσορίζει πάντα με χαρά και δημιουργεί όλες τις προϋποθέσεις για να έχουν όμορφες αναμνήσεις από την εποχή των λευκών καλαμιών.

Κείμενο και φωτογραφίες: Bui Dieu

Πηγή