1. Ποια είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να επισκεφθείτε το Φου Κουόκ;
Οι παραλίες του Φου Κουόκ είναι φημισμένες για την κρυστάλλινη ομορφιά τους (Πηγή εικόνας: Collected).
Αν ψάχνετε για μια υπέροχη ταξιδιωτική εμπειρία στο Φου Κουόκ, η ιδανική εποχή για να επισκεφθείτε το «Νησί των Μαργαριταριών» είναι από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο του επόμενου έτους. Αυτή είναι η περίοδος ξηρασίας στο Νότο, όταν ο ουρανός είναι καθαρός, ο ήλιος είναι απαλός και η θάλασσα ήρεμη – ιδανική για δραστηριότητες όπως κολύμπι, κολύμβηση με αναπνευστήρα ή εκδρομές στα μικρότερα νησιά. Αυτή η περίοδος είναι επίσης ιδιαίτερα ιδανική για τουρίστες που απολαμβάνουν χαλάρωση σε πολυτελή παραθαλάσσια θέρετρα.
Από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, το Φου Κουόκ εισέρχεται στην περίοδο των βροχών, μερικές φορές με καταιγίδες, αλλά εξακολουθεί να προσελκύει πολλούς τουρίστες επειδή συμπίπτει με τις καλοκαιρινές διακοπές. Αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα και να αποφύγετε τα πλήθη, μπορείτε να επιλέξετε να πάτε στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Οκτωβρίου - όταν ο καιρός είναι ακόμα καλός, ο αριθμός των τουριστών δεν είναι πολύ υψηλός και οι τιμές της διαμονής και των αεροπορικών εισιτηρίων δεν έχουν αυξηθεί σημαντικά. Αυτή είναι επίσης η μεταβατική περίοδος, με λιγότερες βροχοπτώσεις, κατάλληλη για οικογενειακά ταξίδια ή εμπειρίες εξερεύνησης της φύσης.
2. Μετακινήσεις όταν ταξιδεύετε στο Φου Κουόκ
Ταξιδεύοντας στο Φου Κουόκ με αεροπλάνο (Πηγή εικόνας: Collected)
Αυτή τη στιγμή, οι τουρίστες μπορούν εύκολα να φτάσουν στο Φου Κουόκ χάρη στις απευθείας πτήσεις των Vietnam Airlines , Vietjet Air και Bamboo Airways. Δημοφιλή σημεία αναχώρησης περιλαμβάνουν το Ανόι, το Χάι Φονγκ, το Βιν, το Ταν Χόα, το Χουέ, το Ντα Νανγκ, το Να Τρανγκ, το Μπουόν Μα Θουότ ή το Ντα Λατ. Αν βρείτε φθηνά αεροπορικά εισιτήρια, μπορείτε να ξοδέψετε λιγότερο από 1 εκατομμύριο ντον ντονγκ για ένα ταξίδι μετ' επιστροφής, κάτι που είναι πολύ οικονομικό για το ταξίδι.
Το Διεθνές Αεροδρόμιο Phu Quoc απέχει μόλις περίπου 15 λεπτά από το κέντρο της πόλης Duong Dong. Ορισμένα θέρετρα και πολυτελή ξενοδοχεία προσφέρουν ακόμη και δωρεάν υπηρεσίες μεταφοράς, επομένως θα πρέπει να το ελέγξετε κατά την κράτηση για επιπλέον ευκολία.
Εκτός από τα αεροπορικά ταξίδια, οι τουρίστες από την πόλη Χο Τσι Μινχ μπορούν να επιλέξουν από πολλά άλλα μέσα μεταφοράς, όπως λεωφορεία, ιδιωτικά αυτοκίνητα, φέριμποτ ή ταχύπλοα προς το Φου Κουόκ. Αν είναι η πρώτη σας φορά, συνιστάται η χρήση ταχύπλοου για την ελαχιστοποίηση της ναυτίας. Υπάρχουν δύο κύριες διαδρομές: από το Ρατς Τζια (120 χλμ., περίπου 2 ώρες και 30 λεπτά) και από το Χα Τιέν (50 χλμ., περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά). Η επιλογή με αναχώρηση από το Χα Τιέν είναι ταχύτερη και φθηνότερη, αλλά θα πρέπει να κάνετε κράτηση εισιτηρίων εκ των προτέρων για να αποφύγετε την απογοήτευση.
Για τους τουρίστες που οδηγούν τα δικά τους αυτοκίνητα, συνιστάται να ταξιδεύουν τη νύχτα για να πάρουν το πρωινό φέρι και να απολαύσουν την ανατολή του ηλίου πάνω από τη θάλασσα. Το ταξίδι από την πόλη Χο Τσι Μινχ προς τον τερματικό σταθμό φέρι Χα Τιέν διαρκεί περίπου 6 ώρες, επομένως θα πρέπει να ετοιμάσετε σνακ, ποτά, μαξιλάρια και να έχετε δύο οδηγούς που θα εναλλάσσονται για ασφάλεια.
Αν επιλέξετε να ταξιδέψετε με λεωφορείο, μπορείτε να πάρετε ένα από τον Δυτικό Σταθμό Λεωφορείων ή στο κέντρο της πόλης Χο Τσι Μινχ, με τιμές που κυμαίνονται από 150.000 έως 230.000 dong ανά άτομο. Αξιόπιστες εταιρείες που προτιμούν πολλοί τουρίστες περιλαμβάνουν τις Phuong Trang, Kumho και Mai Linh.
Κατά την άφιξή σας στο νησί, τα πιο συνηθισμένα μέσα μεταφοράς είναι τα ταξί και οι μοτοσικλέτες. Τα ταξί στο Φου Κουόκ προσφέρουν συχνά ημιήμερες ή ολοήμερες εκδρομές που καλύπτουν το νότιο και βόρειο τμήμα του νησιού για 500.000-700.000 VND. Αν προτιμάτε μεγαλύτερη ανεξαρτησία, μπορείτε να νοικιάσετε μια μοτοσικλέτα στο Φου Κουόκ για 100.000-150.000 VND την ημέρα (χωρίς καύσιμα). Κατά την ενοικίαση, θυμηθείτε να αφήσετε τα έγγραφα ταυτότητάς σας και να ελέγξετε προσεκτικά τα φρένα, τα φώτα και τα φλας πριν ξεκινήσετε.
Επιπλέον, υπάρχει υπηρεσία λεωφορείου στο νησί από το αεροδρόμιο προς την πόλη Duong Dong και το λιμάνι An Thoi, με κόστος μόνο 10.000 - 40.000 dong ανά διαδρομή. Ωστόσο, επειδή πολλά τουριστικά αξιοθέατα βρίσκονται μακριά από τους κεντρικούς δρόμους, η χρήση του λεωφορείου δεν είναι τόσο βολική όσο η χρήση ταξί ή μοτοσικλέτας.
3. Ταξιδιωτική εμπειρία στο Φου Κουόκ με διάσημα αξιοθέατα
Τα τουριστικά αξιοθέατα στο νησί Φου Κουόκ χωρίζονται σε τέσσερις κύριες περιοχές: την κεντρική περιοχή στην πόλη Ντουόνγκ Ντονγκ, το Νότιο Νησί, το Βόρειο Νησί και το Ανατολικό Νησί. Ανάλογα με το πρόγραμμά σας, θα πρέπει να αφιερώσετε τουλάχιστον δύο ημέρες αν θέλετε να εξερευνήσετε όλα τα αξιοθέατα του νησιού.
Το βόρειο τμήμα του νησιού Φου Κουόκ διαθέτει άφθονη φυσική ομορφιά με παρθένα δάση. Διαθέτει επίσης παρθένες παραλίες και ψαροχώρια, τα οποία σε μεγάλο βαθμό έχουν παραμείνει ανέγγιχτα από την εμπορική ανάπτυξη. Ακολουθούν μερικά από τα αξιοθέατα.
3.1. Εθνικό Πάρκο Φου Κουόκ
Εθνικό Πάρκο Φου Κουόκ (Πηγή εικόνας: Collected)
Το Εθνικό Πάρκο Φου Κουόκ καλύπτει μια έκταση άνω των 31.400 εκταρίων και φιλοξενεί εκατοντάδες είδη χλωρίδας και πανίδας, διαθέτοντας ένα ποικίλο οικοσύστημα από βουνά, δάση, θάλασσες, καταρράκτες και ρυάκια. Εδώ, μπορείτε να εξερευνήσετε πλούσια βλάστηση και να θαυμάσετε παρθένα ρυάκια όπως το ρέμα Τραν, το ρέμα Ντα Μπαν και το ρέμα Ντα Νγκόν. Μια 4ωρη περιήγηση θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε την κορυφή του όρους Τσούα, φτάνοντας σε υψόμετρο 565 μέτρων, και να θαυμάσετε το απέραντο, πολύχρωμο τοπίο του πάρκου.
3.2. Ψαροχώρι Ρατς Βεμ
Σε απόσταση περίπου 15 χλμ. από την πόλη Ντουόνγκ Ντονγκ, το ψαροχώρι Ρατς Βεμ, γνωστό και ως «βασίλειο των αστεριών», είναι ένα από τα αγαπημένα σημεία για φωτογραφίες των τουριστών. Εκτός από τα καταγάλανα νερά του, είναι επίσης διάσημο για την αφθονία των αστεριών. Από τον Δεκέμβριο έως τον Απρίλιο, η θάλασσα είναι ήρεμη και το νερό καθαρό, γεγονός που καθιστά ευκολότερο να δει κανείς αστερίες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, ο δρόμος προς το Ρατς Βεμ είναι δύσκολος στην πλοήγηση και το νερό είναι θολό.
Τα πλωτά εστιατόρια και οι ξύλινες γέφυρες που εκτείνονται προς τη θάλασσα είναι επίσης ένα από τα αξιοθέατα του Rach Vem. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να απολαύσουν πολλά είδη φρέσκων θαλασσινών, τα οποία είναι φθηνότερα από ό,τι στο κέντρο της πόλης. Ωστόσο, επειδή τα περισσότερα πλωτά εστιατόρια λειτουργούν από ντόπιους, δεν είναι περίτεχνα διακοσμημένα.
3.3. Σαφάρι Βίνπερλ
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Σαφάρι Vinpearl (Πηγή εικόνας: Συλλογή)
Ένα από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα στο βόρειο τμήμα του νησιού είναι το Vinpearl Safari, το οποίο φιλοξενεί πάνω από 3.000 πουλιά, ζώα και ερπετά που ανήκουν σε 175 είδη. Το σαφάρι χωρίζεται σε δύο ανοιχτούς ζωολογικούς κήπους, επιτρέποντας στους επισκέπτες να εξερευνήσουν τα περίκλειστα ζώα και την ημι-άγρια περιοχή, με περιηγήσεις που πραγματοποιούνται με εξειδικευμένα οχήματα.
Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για διάφορα είδη ζώων στο φυσικό τους περιβάλλον με τις οικογένειες και τους φίλους τους. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται το ψυχαγωγικό συγκρότημα VinWonders με πολλά διασκεδαστικά ή περιπετειώδη παιχνίδια, καθώς και ένα ενυδρείο κατάλληλο τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.
3.4. Ακρωτήριο Γκαν Ντάου
Το ακρωτήριο Ganh Dau είναι ένα ακρωτήριο που προεξέχει στη θάλασσα, στα βορειοδυτικά του νησιού. Λόγω της απομακρυσμένης τοποθεσίας του και της σχετικά χαμηλής τουριστικής κίνησης, το ακρωτήριο Ganh Dau διατηρεί την παρθένα ομορφιά του με τους παράξενα σχηματισμένους βραχώδεις σχηματισμούς και μια καταγάλανη παραλία.
Κατά την εξερεύνησή σας στο βόρειο τμήμα του νησιού, μπορείτε να επισκεφθείτε φυτείες πιπεριάς και να αγοράσετε τοπικές σπεσιαλιτέ ως αναμνηστικά. Προτεινόμενες φυτείες πιπεριάς βρίσκονται στο Khu Tuong, την περιοχή με την περισσότερη καλλιέργεια πιπεριάς, στο δρόμο προς την κοινότητα Bai Thom. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές φυτείες πιπεριάς κατά μήκος του δρόμου προς το Ganh Dau που μπορείτε να επισκεφθείτε και να τραβήξετε φωτογραφίες.
3.5. Παραλία Σάο
Παραλία Σάο (Πηγή εικόνας: Collected)
Η παραλία Bai Sao είναι μια από τις ομορφότερες παραλίες στο Phu Quoc, περίπου 28 χλμ. από την πρώην πόλη Duong Dong. Διαθέτει κρυστάλλινα νερά με φόντο πάνω από 7 χλμ. ψιλή λευκή άμμο. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να περπατήσουν κατά μήκος της ακτής, να ακούσουν τον απαλό ήχο των κυμάτων την αυγή, να κολυμπήσουν στη θάλασσα και να τραβήξουν εκπληκτικές φωτογραφίες.
Επιπλέον, τα ήρεμα νερά και τα απαλά κύματα καθιστούν αυτήν την περιοχή ιδανική για διάφορα θαλάσσια σπορ, κυρίως για καγιάκ. Η ενοικίαση καγιάκ κοστίζει μεταξύ 100.000 και 150.000 dong.
Το Λονγκ Μπιτς, μήκους περίπου 20 χλμ., είναι ένα από τα πιο όμορφα σημεία για να δείτε το ηλιοβασίλεμα στο νησί Φου Κουόκ. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν το Sunset Sanato Beach Club. Αυτό το μέρος είναι διακοσμημένο με πολλά σκηνικά από ξύλο και μπαμπού, όπως μια γέφυρα που οδηγεί στη θάλασσα, ένα κοπάδι υδάτινων ελεφάντων, ένα σπίτι από κοχύλια, κούνιες κ.λπ., επιτρέποντας στους επισκέπτες να απαθανατίσουν όμορφες εικόνες στο χρυσοπορτοκαλί ηλιοβασίλεμα.
3.6. Ναός Ba Dinh & Cau Dinh Temple 2
Τα Ντιν Μπα και Ντιν Κάου είναι δύο από τους πιο ιερούς προορισμούς στο Φου Κουόκ, που βρίσκονται στην πόλη Ντουόνγκ Ντονγκ. Συνδεδεμένα με πολλούς θρύλους για το Κάου Κουί, το Κάου Τάι, το Τσούα Νγκοκ Νουόνγκ Νουόνγκ και το Θουί Λονγκ Ταν Μάου, αυτά είναι μέρη όπου οι ψαράδες έρχονται να προσευχηθούν για ειρήνη, ευνοϊκό καιρό και μια πλούσια αλιευτική περίοδο. Σημαντικά φεστιβάλ πραγματοποιούνται εδώ την 15η ημέρα του πρώτου σεληνιακού μήνα κάθε χρόνο.
Το ακρωτήριο Ντιν Κάου είναι το καλύτερο μέρος για να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα, με τις βραχώδεις προεξοχές του σε σχήμα βουνών που εκτείνονται στη θάλασσα. Τα ηλιοβασιλέματα στο ακρωτήριο Ντιν Κάου είναι πιο όμορφα από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τόσο ο ουρανός όσο και η θάλασσα συνδυάζονται σε ένα απαλό μπλε χρώμα, δημιουργώντας ένα πραγματικά εντυπωσιακό θέαμα.
3.7. Φυλακή Φου Κουόκ
Η φυλακή Phu Quoc βρίσκεται στον οικισμό Cay Dua, στην κοινότητα An Thoi. Ο χώρος είναι ένα δημοφιλές τουριστικό αξιοθέατο, με ορισμένες σκηνές να έχουν ανακατασκευαστεί για να αναδημιουργήσουν το ιστορικό του πλαίσιο. Είναι ανοιχτή από τις 7 π.μ. έως τις 5 μ.μ. καθημερινά και η είσοδος είναι δωρεάν.
3.8. Νυχτερινή Αγορά Φου Κουόκ
Η Νυχτερινή Αγορά Phu Quoc βρίσκεται στην οδό Bach Dang, περίπου 1 χλμ. από τον Ναό Dinh Cau. Λειτουργεί από τις 5 μ.μ. έως τις 11 μ.μ. τα Σαββατοκύριακα και διαθέτει πολυάριθμους πάγκους που πωλούν φρέσκα θαλασσινά, τοπικές σπεσιαλιτέ όπως σάλτσα ψαριού, γλυκά sim, πιπέρι και χειροτεχνήματα. Εκτός από τις περιηγήσεις στα αξιοθέατα και τα ψώνια, οι επισκέπτες δεν πρέπει να χάσουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τα νόστιμα πιάτα με φρέσκα θαλασσινά που προσφέρονται και παρασκευάζονται στην αγορά. Άλλα προτεινόμενα σνακ περιλαμβάνουν παγωτό σε ρολό, τάρτες αυγών και κέικ ρυζιού με ζάχαρη φοίνικα.
Εκτός από τις προαναφερθείσες τοποθεσίες, το νότιο τμήμα του νησιού διαθέτει επίσης πολλά άλλα αξιοθέατα, όπως μια μονάδα παραγωγής σάλτσας ψαριού, ένα αγρόκτημα μαργαριταριών και μια μονάδα παραγωγής κρασιού.
Όταν επισκέπτεστε το Φου Κουόκ, μια από τις πιο ελκυστικές εμπειρίες είναι η εξερεύνηση νησιών όπως το Χον Τομ, το Μονγκ Τάι, το Γκαμ Γκι και το Μέι Ρουτ.
3.9. Νήσος Χον Τομ
Νησί Hon Thom (Πηγή εικόνας: Collected)
Το νησί Hon Thom είναι ο πιο ανεπτυγμένος τουριστικός προορισμός, με όμορφες παραλίες και δραστηριότητες όπως κολύμβηση με αναπνευστήρα, ψάρεμα, ψάρεμα καλαμαριών, καγιάκ και τζετ σκι. Αξίζει να σημειωθεί ότι διαθέτει το υδάτινο πάρκο Aquatopia, ένα υδάτινο πάρκο με 20 συναρπαστικές δραστηριότητες για οικογένειες.
3.10. Οικολογική παραλία
Αν σας αρέσουν οι καταδύσεις, μπορείτε να επισκεφθείτε την παραλία ECO στο νησί. Προσφέρουν μια εμπειρία κατάδυσης 20 λεπτών με κράνος full face για 950.000 VND ανά άτομο. Αν επιλέξετε καταδύσεις με φιαλίδια, η υπηρεσία κοστίζει 650.000 VND ανά άτομο. Άλλες υπηρεσίες για τις οποίες μπορείτε να εγγραφείτε περιλαμβάνουν υποβρύχια βιντεοσκόπηση για 600.000 VND και φωτογραφία για 300.000 VND.
Για να φτάσουν στο νησί, οι επισκέπτες ξεκινούν από τον σταθμό του τελεφερίκ. Σχεδιασμένος και κατασκευασμένος στο στυλ της αρχαίας Ρώμης, ο σταθμός είναι ένα αγαπημένο σημείο για φωτογραφίες πολλών νεαρών τουριστών. Στη συνέχεια, θα κάνετε μια βόλτα με το μακρύτερο τρισύρματο τελεφερίκ στον κόσμο, με συνολικό μήκος 7.899 μέτρα. Από την καμπίνα, οι επισκέπτες μπορούν να δουν την καταγάλανη θάλασσα, τα γαλήνια νησιά και τα σκάφη που πλέουν πέρα δώθε.
Εκτός από την κράτηση εισιτηρίων εκ των προτέρων, οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν εισιτήρια έξω από τον σταθμό του τελεφερίκ. Η τιμή του πακέτου για το τελεφερίκ, το υδάτινο πάρκο και τον μπουφέ μεσημεριανού γεύματος είναι 600.000 VND για ενήλικες και παιδιά ύψους άνω των 1,4 μ. Οι επισκέπτες ύψους μεταξύ 1 και 1,4 μ. μπορούν να αγοράσουν εισιτήρια για 400.000 VND.
Επιπλέον, οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν κράτηση για εκδρομές στα νησιά για να επισκεφθούν το Hon Thom και τα άλλα νησιά. Μεταξύ αυτών, η εκδρομή που καλύπτει τέσσερα νησιά - Hon May Rut Trong, May Rut Ngoai, Gam Ghi και Hon Mong Tay - στο αρχιπέλαγος An Thoi είναι μια δημοφιλής επιλογή.
Οι επισκέπτες θα παραληφθούν από το ξενοδοχείο τους στην πόλη Duong Dong και θα μεταφερθούν στο λιμάνι An Thoi για μια εκδρομή με κανό και κολύμβηση με αναπνευστήρα στο νησί Gam Ghi. Η υπηρεσία περιλαμβάνει υποβρύχια βιντεοσκόπηση και φωτογραφία. Η εκδρομή, συμπεριλαμβανομένου του γεύματος, κοστίζει περίπου 1.000.000 dong ανά άτομο. Ωστόσο, η εκδρομή σε 4 νησιά περιλαμβάνει πολλά ταξίδια. Οι επισκέπτες που είναι επιρρεπείς σε ναυτία ή έχουν προβλήματα υγείας μπορούν να επιλέξουν μια εκδρομή σε 2 ή 3 νησιά με λιγότερες δραστηριότητες.
Αν ψάχνετε για μια πιο περιπετειώδη εμπειρία, μπορείτε να εξερευνήσετε το Hon Dam, το οποίο έχει ονομαστεί νησί του Ροβινσώνα Κρούσου, Φου Κουόκ. Το Hon Dam δεν διαθέτει ίντερνετ, το ηλεκτρικό ρεύμα λειτουργεί με ηλιακή ενέργεια και ολόκληρο το νησί έχει μόνο μερικά μπανγκαλόου φτιαγμένα από μπαμπού και ξύλο, με τις πλάτες τους να βλέπουν στη θάλασσα.
4. Κουζίνα και σπεσιαλιτέ του Φου Κουόκ
Διάσημη σαλάτα ρέγγας (Πηγή εικόνας: Collected)
Όταν αναζητούν ταξιδιωτικές εμπειρίες στο Φου Κουόκ, οι τουρίστες συχνά δεν μπορούν να παραλείψουν τα χαρακτηριστικά πιάτα του νησιού. Η ιδανική εποχή για να εξερευνήσετε την κουζίνα του νησιού είναι από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο, όταν η θάλασσα είναι σε πλήρη εξέλιξη, τα θαλασσινά είναι φρέσκα και νόστιμα και οι τιμές πιο λογικές. Παρακάτω είναι μερικά πιάτα που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε για να κάνετε το ταξίδι σας ακόμα πιο ολοκληρωμένο.
- Σαλάτα ρέγγας: Μία από τις γαστρονομικές εμπειρίες που συνδέονται με το ταξίδι στο Φου Κουόκ είναι η απόλαυση σαλάτας ρέγγας. Το ψάρι καθαρίζεται, τυλίγεται με φρέσκα λαχανικά και ριζόχαρτο και βουτιέται στη διάσημη σάλτσα ψαριού του Φου Κουόκ, δημιουργώντας μια φρέσκια, γλυκιά γεύση χωρίς μυρωδιά ψαριού. Αυτό το πιάτο μπορεί να βρεθεί σε όλα, από απλά εστιατόρια μέχρι πολυτελή εστιατόρια, και είναι πολύ εύκολο να το βρείτε.
- Καβούρια Ham Ninh: Όταν αναφέρονται σε ταξιδιωτικές εμπειρίες στο Phu Quoc, πολλοί άνθρωποι προτείνουν να δοκιμάσετε καβούρια Ham Ninh. Αν και δεν είναι μεγάλα, τα καβούρια εδώ είναι γλυκά, σφιχτά και απίστευτα φρέσκα. Οι τιμές κυμαίνονται από 200.000 έως 500.000 VND/kg, ανάλογα με τον τύπο. Τα καβούρια είναι καλύτερα όταν βράζονται και βουτιούνται σε σάλτσα αλατιού, πιπεριού και λάιμ. Αν θέλετε να φάτε καβούρι με αυγοτάραχο, επιλέξτε θηλυκά καβούρια. Αν προτιμάτε περισσότερο κρέας, επιλέξτε αρσενικά καβούρια.
- Ψητές αχιβάδες ξυριστές: Οι ψητές αχιβάδες ξυριστές με αλάτι και τσίλι είναι αγαπημένες στους λάτρεις του φαγητού. Η τραγανή, γλυκιά γεύση σε συνδυασμό με τις πικάντικες και αλμυρές νότες καθιστούν αυτό το πιάτο ένα από τα κορυφαία πιάτα κάθε γαστρονομικής εμπειρίας. Σύμφωνα με την ταξιδιωτική εμπειρία του Φου Κουόκ, αυτό είναι το πιο δημοφιλές πιάτο στους ντόπιους.
- Θαλάσσια αγγούρια: Τα θαλάσσια αγγούρια είναι γνωστά ως το «φαγητό πολυτελείας» του νησιού. Δεν είναι μόνο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά βρίσκονται επίσης συνήθως σε μαγειρευτά ή θρεπτικά χυλούς. Αν και η τιμή είναι αρκετά υψηλή (περίπου 1 εκατομμύριο VND/κιλό), αν θέλετε να ζήσετε κάτι φανταχτερό, θα πρέπει να τα δοκιμάσετε. Αυτή είναι επίσης μια μικρή συμβουλή για την ταξιδιωτική σας εμπειρία στο Φου Κουόκ για να κάνετε το ταξίδι σας ακόμα πιο αξέχαστο.
- Bun Ken: Λίγα μέρη στο Βιετνάμ προσφέρουν Bun Ken όπως το Phu Quoc. Τα λεπτά noodles ρυζιού σερβίρονται με αρωματικά βότανα, τριμμένη παπάγια και έναν πλούσιο, γευστικό ζωμό φτιαγμένο από ψιλοκομμένο ψάρι. Οι τουρίστες μπορούν να επισκεφθούν το εστιατόριο Ut Luom Bun Ken στην οδό 30/4 για να απολαύσουν αυτό το πιάτο. Για όσους αναζητούν «τι να φάνε στο Phu Quoc», αυτό το πιάτο βρίσκεται πάντα στη λίστα των προτάσεων.
- Μανιτάρια τραμ: Μια σπάνια λιχουδιά, που εμφανίζεται μόνο μετά τις πρώτες βροχές της σεζόν. Τα μανιτάρια τραμ συχνά μαγειρεύονται με κοτόπουλο ή ψάρι, δημιουργώντας μια ελαφρώς γλυκιά γεύση. Σύμφωνα με την ταξιδιωτική εμπειρία του Φου Κουόκ, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυτό το μοναδικό πιάτο μόνο αν το επισκεφθείτε την κατάλληλη εποχή (Απρίλιος - Ιούνιος).
- Αχινοί: Στο Φου Κουόκ, οι αχινοί ψήνονται στα κάρβουνα, καρυκευμένοι με πλούσιο λάδι από φρέσκο κρεμμυδάκι. Άλλα πιάτα περιλαμβάνουν ωμό αχινό με λεμόνι, χυλό αχινού και ψητό αχινό με τσίλι και αλάτι. Αυτό είναι ένα πιάτο με θαλασσινά στο Φου Κουόκ που πολλοί τουρίστες δοκιμάζουν μία φορά και το θυμούνται για πάντα.
- Αμπαλόνε: Το αμπαλόνε στο Φου Κουόκ δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά θεωρείται και φαρμακευτικό συστατικό στην παραδοσιακή ανατολική ιατρική. Μπορείτε να επιλέξετε αμπαλόνε ψητό, σοταρισμένο ή σε στυλ χυλού. Αυτή είναι μια από τις σημαντικές γαστρονομικές προτάσεις στη λίστα με τα νόστιμα πιάτα όταν ταξιδεύετε στο Φου Κουόκ.
- Άλλες σπεσιαλιτέ: Επιπλέον, όταν ταξιδεύετε στο Φου Κουόκ, μην παραλείψετε διάσημα αναμνηστικά όπως μέλι sim, κρασί sim, πιπέρι, σάλτσα ψαριού Φου Κουόκ, βασιλικό καβούρι, ψητά αρωματικά σαλιγκάρια, ψητά χτένια με λάδι από φρέσκο κρεμμυδάκι, ψητά καλαμάρια με αυγά... Αυτές είναι όλες εξαιρετικές επιλογές για να απολαύσετε επί τόπου ή να αγοράσετε ως δώρα.
Ας ελπίσουμε ότι αυτές οι ταξιδιωτικές συμβουλές για το Φου Κουόκ θα σας βοηθήσουν να σχεδιάσετε εύκολα το επερχόμενο ταξίδι σας, από την επιλογή της καλύτερης ώρας και των αξιοθέατων μέχρι την δοκιμή τοπικών σπεσιαλιτέ. Το νησί Φου Κουόκ δεν είναι μόνο ένας παράδεισος παραλιών με ψιλή λευκή άμμο και καταγάλανα νερά, αλλά και ένα μέρος που διατηρεί μοναδικές πολιτιστικές και γαστρονομικές εμπειρίες. Αν ψάχνετε για ένα ταξίδι που είναι ταυτόχρονα χαλαρωτικό και εξερευνητικό, το Φου Κουόκ είναι σίγουρα ο ιδανικός προορισμός. Ετοιμαστείτε να ετοιμάσετε τις βαλίτσες σας και να απολαύσετε πλήρως την ομορφιά αυτού του «παραδείσου διακοπών» σήμερα!
Πηγή: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-phu-quoc-v17992.aspx
