Η Κι Λούα μπαίνει στην εποχή παρασκευής θυμιάματος για τον Τετ.

- Καθώς πλησιάζει η Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, τα παραδοσιακά καταστήματα παρασκευής θυμιάματος στην περιοχή Ky Lua εισέρχονται στην πιο πολυάσχολη παραγωγική περίοδο του έτους. Κάθε στάδιο της παραγωγής εκτελείται επειγόντως και συνεχώς για να καλυφθεί η αυξημένη ζήτηση της αγοράς στο τέλος του έτους.

Οι κάτοικοι της περιφέρειας Ky Lua φτιάχνουν παραδοσιακό θυμίαμα.

Είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε την περιοχή North Nga, στην περιφέρεια Ky Lua, τις ημέρες που προηγήθηκαν της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς. Η ατμόσφαιρα εκεί ήταν έντονη και πολυάσχολη, με όλους να είναι απασχολημένοι με την εργασία τους.

Η κα Luong Thi Cuong, κάτοικος του οικισμού Bac Nga, δήλωσε: «Η οικογένειά μου ασχολείται με την παρασκευή θυμιάματος για πάνω από 20 χρόνια. Καθώς πλησιάζει το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος), ο φόρτος εργασίας αυξάνεται και όλα τα στάδια πρέπει να εκτελούνται συνεχώς για να τηρούνται οι προθεσμίες παράδοσης».

Η παραγωγή θυμιάματος γίνεται εξ ολοκλήρου στο χέρι. Τα κύρια συστατικά προέρχονται από τη φύση, όπως μπαμπού, άνθη βερίκοκου, κολλώδη φύλλα (γνωστά και ως φύλλα βουτύρου) και διάφορα είδη ροκανιδιών που διατίθενται εύκολα στη φύση, όπως πεύκο, τικ, μαόνι και ξύλο τζακφρούτ. Η διαδικασία παρασκευής θυμιάματος δεν χρησιμοποιεί χημικά, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια και διατηρώντας το χαρακτηριστικό φυσικό άρωμα.

Παρατηρώντας τις γυναίκες στο χωριό παρασκευής θυμιάματος, από τις ηλικιωμένες κυρίες μέχρι τις νεότερες, με τα χέρια τους να δουλεύουν ρυθμικά, ανοίγοντας τις λωρίδες μπαμπού σε σχήμα χωνιού για να αναμειχθεί η σκόνη και στη συνέχεια κλείνοντάς τες προσεκτικά, πολλοί μπορεί να πιστεύουν λανθασμένα ότι αυτή η δουλειά είναι απλή. Ωστόσο, για να κυλήσουν δέσμες από θυμιατά που είναι ίσιες, στρογγυλές και ομοιόμορφες, οι τεχνίτες πρέπει να υποβληθούν σε μια μακρά διαδικασία εκπαίδευσης, κατακτώντας κάθε κίνηση και διαθέτοντας δεξιότητα και υπομονή σε κάθε βήμα.

Η κα Nong Thi Bich, κάτοικος του οικοδομικού τετραγώνου Lien Hoa, στην περιφέρεια Ky Lua, δήλωσε: «Κατά μέσο όρο, η οικογένειά μου φτιάχνει περίπου 3.000-4.000 θυμιατήρια την ημέρα. Πρόκειται για μια οικογενειακή παράδοση που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Η κατασκευή θυμιάματος γίνεται κυρίως από γυναίκες, καθώς κάθε βήμα απαιτεί δεξιότητα, σχολαστικότητα και υπομονή. Διατηρούμε αυτό το επάγγελμα όλο το χρόνο και, ειδικά κατά την περίοδο που προηγείται του Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος), ο ρυθμός παραγωγής γίνεται ακόμη πιο επιτακτικός για να καλυφθεί η ζήτηση της αγοράς».

Μοιραζόμενη πληροφορίες με δημοσιογράφους, η κα Vu Bich Ngoc, τουρίστρια από την επαρχία Thai Nguyen, δήλωσε: «Κατάγομαι από το Lang Son και κάθε φορά που επισκέπτομαι την οικογένειά μου, σταματάω στην αγορά Ky Lua για να αγοράσω θυμίαμα. Η διαδικασία παραγωγής θυμιάματος εδώ χρησιμοποιεί εντελώς φυσικά συστατικά, χωρίς χημικά συντηρητικά, επομένως νιώθω σιγουριά και αυτοπεποίθηση όταν επιλέγω τα προϊόντα τους».

Σύμφωνα με την έρευνά μας, πάνω από 50 νοικοκυριά στην περιοχή Ky Lua διατηρούν ακόμη την παραδοσιακή τέχνη της παρασκευής θυμιάματος, η οποία συγκεντρώνεται κυρίως στον οικισμό Bac Nga. Τα τελικά προϊόντα θυμιάματος πωλούνται μέσω διαφόρων καναλιών, με κάποια να διατίθενται λιανικώς σε παραδοσιακές αγορές και τα υπόλοιπα να διατίθενται χονδρικώς σε εμπόρους. Η τιμή του τελικού θυμιάματος κυμαίνεται σήμερα από 20.000 έως 50.000 dong ανά δέμα, ανάλογα με την ποσότητα και τον τύπο, συμβάλλοντας σε ένα σταθερό εισόδημα για πολλές οικογένειες που ασχολούνται με την τέχνη.

Ο κ. Nguyen Thanh Nguyen, επικεφαλής του τμήματος Οικονομικών και Υποδομών της περιφέρειας Ky Lua, δήλωσε: «Κάθε χρόνο, κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, η ζήτηση για θυμίαμα αυξάνεται σημαντικά, επομένως οι άνθρωποι στην περιοχή επικεντρώνονται στην ενίσχυση της παραγωγής για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς. Στο μέλλον, η περιφέρεια Ky Lua θα συνεχίσει να δίνει προσοχή, να δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες και να στηρίζει τους ανθρώπους στη διατήρηση και ανάπτυξη της παραδοσιακής τέχνης της παρασκευής θυμιάματος, συμβάλλοντας στη δημιουργία θέσεων εργασίας και στην αύξηση του εισοδήματος για τους ανθρώπους».

Μέσα στον ολοένα και πιο έντονο ρυθμό της σύγχρονης ζωής, η εικόνα των γυναικών που κυλούν επιμελώς θυμιατήρια επιμένει ως απόδειξη της ζωτικότητας αυτής της παραδοσιακής τέχνης. Κάθε θυμιατήρι όχι μόνο ικανοποιεί τις πνευματικές ανάγκες κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), αλλά ενσαρκώνει και τη σκληρή δουλειά, την αφοσίωση και τη δέσμευση γενεών σε αυτό το κληρονομημένο επάγγελμα.

Πηγή: https://baolangson.vn/vao-vu-huong-tet-5075626.html