
Στις δυτικές κοινότητες της επαρχίας Quang Ngai , το τζίνσενγκ Ngoc Linh καλλιεργείται ευρέως στην ορεινή περιοχή Ngoc Linh και έχει γίνει μια βασική καλλιέργεια που βοηθά στην αύξηση του εισοδήματος των τοπικών κατοίκων.

Αυτή τη στιγμή, το τζίνσενγκ Ngoc Linh εισέρχεται στην περίοδο καρποφορίας και σποράς. Κάθε φυτό μπορεί να αποδώσει από μερικούς έως δεκάδες σπόρους, ανάλογα με την ηλικία του φυτού και τις συνθήκες καλλιέργειας. Κάθε σπόρος αξίζει περίπου 50.000 VND. Αυτή είναι επίσης η περίοδος με τη μεγαλύτερη ανησυχία για τους καλλιεργητές τζίνσενγκ, καθώς οι ορεινοί αρουραίοι, οι σκίουροι και τα έντομα συχνά ροκανίζουν και καταστρέφουν τους σπόρους. Συγκεκριμένα, οι ορεινοί αρουραίοι, γνωστοί ως "ευγενείς αρουραίοι", λατρεύουν να τρώνε σπόρους τζίνσενγκ Ngoc Linh. Επομένως, η προστασία των σπόρων αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα για τους καλλιεργητές.

Προηγουμένως, για την προστασία των σπόρων, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν κυρίως σιδερένιο πλέγμα για να τυλίξουν τα τσαμπιά των καρπών, αλλά τώρα έχουν στραφεί στη χρήση ελαφρών πλαστικών διχτυών ή πλαισίων. Οι καλλιεργητές εισάγουν μια σιδερένια ράβδο ως στήριγμα και στη συνέχεια καλύπτουν τα τσαμπιά των καρπών με δίχτυ. Αυτά τα δίχτυα θεωρούνται από τους καλλιεργητές τζίνσενγκ ως «πανοπλία» που προστατεύει τους σπόρους τζίνσενγκ από αρουραίους και επιβλαβή έντομα. Αυτή η μέθοδος βοηθά επίσης στην αποτροπή της πτώσης των σπόρων όταν είναι ώριμοι, ελαχιστοποιώντας την απώλεια.

Αυτές τις μέρες, άνθρωποι, επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί είναι απασχολημένοι με το να κατευθύνονται στο δάσος για να τυλίξουν σπόρους τζίνσενγκ. Πολλά παρτέρια τζίνσενγκ ξεχωρίζουν με πολύχρωμα δίχτυα που περιβάλλουν τα τσαμπιά των φρούτων, δημιουργώντας ένα χαρακτηριστικό σκηνικό της εποχής καρποφορίας των σπόρων τζίνσενγκ.

Ο κ. Nguyen Thanh Tuan, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Τουρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων Forest Stay, δήλωσε ότι από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο είναι η εποχή που το τζίνσενγκ παράγει σπόρους, επομένως ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στην εφαρμογή πολλών μέτρων για την προστασία του από αρουραίους και επιβλαβή έντομα. Αυτή είναι επίσης μια κρίσιμη περίοδος που καθορίζει την ποιότητα της πηγής σπόρων και την οικονομική αξία του τζίνσενγκ Ngoc Linh.








Πηγή: https://www.sggp.org.vn/lam-ao-giap-bao-ve-hat-sam-ngoc-linh-post859385.html








