Από περιοχές καλλιέργειας φρούτων σε τουριστικούς προορισμούς
Οι δρόμοι που οδηγούν στους οπωρώνες στην κοινότητα Lam Son είναι πιο πολυσύχναστοι από το συνηθισμένο αυτές τις μέρες. Κάτω από τα καταπράσινα δέντρα durian, οι άνθρωποι ασχολούνται με το ξεβοτάνισμα, το κλάδεμα κλαδιών και το καθάρισμα των μονοπατιών. Σε πολλούς οπωρώνες, ολοκληρώνονται επίσης στάσεις ανάπαυσης, χώροι φωτογραφιών και πίνακες πληροφοριών προϊόντων. Σε αντίθεση με πριν, πολλοί ιδιοκτήτες οπωρώνων δεν σκέφτονται πλέον μόνο την πώληση φρούτων. Προετοιμάζουν εμπειρίες, ώστε οι τουρίστες να μπορούν να ανακαλύψουν από πρώτο χέρι την παραγωγική ζωή αυτής της ορεινής αγροτικής περιοχής.
![]() |
| Το ντούριαν συλλέγεται αυτήν τη στιγμή σε οπωρώνες στην κοινότητα Λαμ Σον. |
Μετά το περσινό φεστιβάλ, παρατηρώντας ότι πολλοί επισκέπτες εξέφρασαν τη χαρά τους που είχαν την ευκαιρία να δουν τους οπωρώνες από πρώτο χέρι, να ακούσουν για τη διαδικασία καλλιέργειας και να απολαύσουν απευθείας τους καρπούς, ο κ. Nguyen Van Thanh, ιδιοκτήτης ενός οπωρώνα durian στο χωριό Tan Binh, επένδυσε σε πρόσθετες εγκαταστάσεις για να βελτιώσει την εμπειρία, από μονοπάτια και χώρους ανάπαυσης έως σημεία εισαγωγής στη διαδικασία παραγωγής. «Σήμερα, οι επισκέπτες του οπωρώνα δεν θέλουν απλώς να αγοράσουν φρούτα για να τα πάρουν σπίτι. Θέλουν να κατανοήσουν πώς οι αγρότες παράγουν τα προϊόντα, να βιώσουν την αγροτική ατμόσφαιρα και να νιώσουν τη ζωή στην ύπαιθρο. Ως εκ τούτου, προσπαθώ να προετοιμαστώ σχολαστικά, ώστε οι επισκέπτες να έχουν την πιο ολοκληρωμένη εμπειρία», μοιράστηκε ο κ. Thanh.
Όχι μόνο τα τοπικά νοικοκυριά, αλλά και οι δύο τουριστικοί συνεταιρισμοί στην κοινότητα αναπτύσσουν ενεργά βιωματικά προγράμματα για τους τουρίστες. Σύμφωνα με το σχέδιο, το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει πολλές νέες δραστηριότητες, όπως ξεναγήσεις στους κήπους, το πρόγραμμα «Πηγαίνετε στον κήπο - στην κουζίνα - λάβετε δώρα», μικροσκοπικούς κήπους με φρούτα, δημιουργικά εργαστήρια για παιδιά, έναν χώρο μαγειρικής επίδειξης και πολλές άλλες βιωματικές δραστηριότητες με βάση την κοινότητα.
![]() |
| Πολλοί οπωρώνες ραμπουτάν στην κοινότητα Λαμ Σον αρχίζουν να ωριμάζουν, γίνονται κόκκινοι ενόψει της περιόδου συγκομιδής. |
Βρίσκεται στη δυτική πύλη της επαρχίας Khanh Hoa, η κοινότητα Lam Son είναι από καιρό γνωστή ως μια σημαντική περιοχή παραγωγής φρούτων. Οι ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και η σταθερή παροχή νερού έχουν βοηθήσει πολλά είδη οπωροφόρων δέντρων, όπως το ντούριαν, το μαγκοστίν, το τζακφρούτ και το μάνγκο, να ευδοκιμήσουν, φέρνοντας σημαντικό εισόδημα στους ντόπιους. Τα τελευταία χρόνια, παράλληλα με τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, η περιοχή έχει αρχίσει να επικεντρώνεται στην αξιοποίηση της τουριστικής αξίας των οπωρώνων της. Πολλά νοικοκυριά έχουν ανοίξει τις πόρτες τους στους επισκέπτες, επιτρέποντάς τους να βιώσουν τη συγκομιδή φρούτων, να απολαύσουν τοπικά πιάτα και να μάθουν για την αγροτική παραγωγή. Από αυτά τα ακόμη αυθόρμητα μοντέλα διαμορφώθηκε η ιδέα της δημιουργίας του Φεστιβάλ Φρούτων και Τροφίμων Lam Son, το οποίο σταδιακά έγινε ετήσια εκδήλωση της περιοχής.
Προσδοκίες για μια μάρκα δυτικού τύπου.
Σύμφωνα με το σχέδιο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας, το φετινό Φεστιβάλ Φρούτων και Τροφίμων θα διοργανωθεί σε επαρχιακή κλίμακα, από τις 17 έως τις 19 Ιουλίου στο γήπεδο ποδοσφαίρου της Ανώνυμης Εταιρείας Υδροηλεκτρικής Ενέργειας Da Nhim - Ham Thuan - Da Mi. Το αποκορύφωμα του φεστιβάλ είναι ο εκθεσιακός χώρος για προϊόντα OCOP και εξειδικευμένα προϊόντα με 12 περίπτερα από τοπικές κοινότητες, επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς εντός και εκτός της επαρχίας. Εκτός από τις κοινότητες My Son, Anh Dung, Bac Ai Tay, Khanh Son και Dong Khanh Son, το φεστιβάλ θα περιλαμβάνει επίσης συμμετοχή από τοπικές κοινότητες της επαρχίας Lam Dong, όπως οι κοινότητες Don Duong και Ka Do. Η συμμετοχή των περιοχών γεωργικής παραγωγής στην περιοχή υπόσχεται να δημιουργήσει έναν πιο ποικιλόμορφο χώρο για ανταλλαγή, σύνδεση και προώθηση προϊόντων για τους ντόπιους και τους τουρίστες.
![]() |
| Οι ντόπιοι συλλέγουν μαγκοστίν για να προμηθεύσουν την αγορά και τους τουρίστες. |
Από τους οπωρώνες μέχρι το κέντρο της κοινότητας, οι προετοιμασίες για το φεστιβάλ επιταχύνονται καθημερινά. Οι υποεπιτροπές έχουν αναλάβει την επείγουσα ολοκλήρωση της επικοινωνίας, της διαμόρφωσης της σκηνής, των πάγκων και των σχεδίων για την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, την ασφάλεια, την ασφάλεια της κυκλοφορίας και την περιβαλλοντική υγιεινή. Ταυτόχρονα, πολιτικές και κοινωνικές οργανώσεις κινητοποιούν ενεργά τους ανθρώπους να συμμετάσχουν στην προώθηση της τοπικής κουζίνας, στην εισαγωγή ξεχωριστών προϊόντων και στην ανάπτυξη βιωματικών δραστηριοτήτων, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός χώρου φεστιβάλ που αντανακλά τη μοναδική ταυτότητα της υπαίθρου Lam Son.
Ο κ. Nguyen Hoang Tien, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Lam Son, δήλωσε: «Το 2ο Φεστιβάλ Φρούτων και Τροφίμων Lam Son το 2026 αποτελεί ευκαιρία για την περιοχή να προωθήσει την εικόνα της χαρακτηριστικής περιοχής καλλιέργειας φρούτων, να συνδέσει την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων και να δημιουργήσει μεγαλύτερη ώθηση για την ανάπτυξη του αγροτικού τουρισμού. Μέσω του φεστιβάλ, ελπίζουμε να παρουσιάσουμε στους τουρίστες ένα Lam Son πλούσιο σε πολιτιστική ταυτότητα. Ταυτόχρονα, ανοίγει περισσότερες ευκαιρίες για τους ανθρώπους, τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις να συνδέσουν την παραγωγή, να ενισχύσουν την αξία του προϊόντος και να αναπτύξουν την τοπική οικονομία. Μέχρι σήμερα, οι προετοιμασίες υλοποιούνται σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, διασφαλίζοντας τις συνθήκες για την ασφαλή και αποτελεσματική διεξαγωγή του φεστιβάλ και την άφηση μιας καλής εντύπωσης στους ανθρώπους και τους τουρίστες.»
![]() |
| Το πόμελο με την πράσινη φλούδα είναι ένα από τα φρούτα που προτιμούν οι τουρίστες όταν επισκέπτονται το Λαμ Σον. |
Καθώς πέφτει το βράδυ πάνω από τους οπωρώνες στην εποχή της καρποφορίας τους, τα παχουλά ντούριαν φυτρώνουν κάτω από το πράσινο φύλλωμα, με συστάδες από ώριμους καρπούς να χρωματίζουν σταδιακά τις πλαγιές των λόφων. Ο ρυθμικός ήχος των χλοοκοπτικών αντηχεί στους κήπους, σηματοδοτώντας ότι οι προετοιμασίες εισέρχονται σε μια κρίσιμη φάση. Όταν ξεκινήσει το φεστιβάλ, οι οπωρώνες του Λαμ Σον θα είναι ορθάνοιχτοι για να καλωσορίσουν επισκέπτες από μακριά. Μαζί με τη γλυκιά σοδειά, οι κάτοικοι εδώ ελπίζουν να δημιουργήσουν ένα νέο εμπορικό σήμα για την πατρίδα τους: έναν προορισμό για αγροτικό τουρισμό στη δυτική ορεινή περιοχή Καν Χόα.
Το Λαμ Σον είναι μια από τις σημαντικότερες περιοχές καλλιέργειας φρούτων στη δυτική επαρχία Καν Χόα. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του 2025, ολόκληρη η κοινότητα έχει πάνω από 620 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με πολλές βασικές καλλιέργειες όπως τζακφρούτ (περίπου 201 εκτάρια), ντούριαν (85,7 εκτάρια), λωτός (84 εκτάρια), μαγκοστίν (76,5 εκτάρια) και μπανάνα (58,7 εκτάρια). Επιπλέον, τα μάνγκο και άλλα τροπικά οπωροφόρα δέντρα καταλαμβάνουν μια μεγάλη έκταση, δημιουργώντας συγκεντρωμένες ζώνες παραγωγής που συνδέονται με την ανάπτυξη οικονομικών δραστηριοτήτων που βασίζονται σε οπωρώνες. Αυτός είναι επίσης ένας σημαντικός πόρος για την περιοχή για την ανάπτυξη μοντέλων βιωματικού τουρισμού, περιηγήσεων σε οπωρώνες και την προώθηση ξεχωριστών γεωργικών προϊόντων στο μέλλον.
ΝΕΟΛΑΙΑ
Πηγή: https://baokhanhhoa.vn/du-lich/202606/lam-son-don-mua-le-hoi-3810bb9/













