Μια ανάσα φρέσκου αέρα από το μοντέλο του Συνεταιρισμού Sen Van Dai.

Báo Thái Bình•13/05/2023

[διαφήμιση_1]

Το ψήφισμα αριθ. 09-NQ/TU, με ημερομηνία 20 Ιανουαρίου 2020, της Μόνιμης Επιτροπής της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος σχετικά με την εστίαση της ηγεσίας και της κατεύθυνσης στον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών σε αναποτελεσματικές εκτάσεις καλλιέργειας ρυζιού κατά την περίοδο 2020-2025, με προσανατολισμό το 2030, θεωρείται ένα «νέο αεράκι» που πυροδοτεί την επιθυμία για προώθηση της βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης. Το μοντέλο Συνεταιρισμού Sen Van Dai στην κοινότητα Chi Hoa αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα της σωστής εφαρμογής του μετασχηματισμού της δομής των καλλιεργειών στην περιοχή Hung Ha.

Μέλη του Συνεταιρισμού Sen Van Dai φροντίζουν τα άνθη λωτού.

Προηγουμένως, το χωράφι Cua Mieu στο χωριό Van Dai, στην κοινότητα Chi Hoa, ήταν μια περιοχή με χαμηλό υψόμετρο, όξινη, πλημμυρισμένη από νερό, όπου η καλλιέργεια ρυζιού ήταν αναποτελεσματική. Ανταποκρινόμενοι στο Ψήφισμα Αρ. 09 της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Van Dai Lotus με την ιδέα του πολλαπλασιασμού και της ανάπτυξης φυτών λωτού για τη δημιουργία ενός νέου μοντέλου παραγωγής. Μετά από μια σύντομη περίοδο σχεδιασμού και βελτίωσης, ο συνεταιρισμός μετέτρεψε 6 εκτάρια μη παραγωγικής γης ρυζιού για την καλλιέργεια διαφόρων ειδών λωτού και καλλωπιστικών φυτών. Σε αυτή τη γη, ο συνεταιρισμός τη χώρισε σε πολλά οικόπεδα, το καθένα φυτεμένο με διαφορετική ποικιλία λωτού για τη συγκομιδή λουλουδιών, σπόρων, ριζωμάτων, κονδύλων και για καλλωπιστικούς σκοπούς. Κάθε ποικιλία διαθέτει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: όμορφο χρώμα, αρωματικό άρωμα και μακροχρόνια ομορφιά. Για να διασφαλιστεί η υψηλότερη ποιότητα και αποτελεσματικότητα της καλλιέργειας λωτού, από την αρχή κιόλας της φύτευσης, το τεχνικό προσωπικό του συνεταιρισμού έπρεπε να ερευνήσει και να βελτιώσει το έδαφος ώστε να ταιριάζει στις συνθήκες, να επιλέξει νέες, εισαγόμενες ποικιλίες λωτού και να εφαρμόσει κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας με επένδυση 30-40 εκατομμυρίων VND ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα)...

Η κα Nguyen Thi Chien, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Sen Van Dai, δήλωσε: Ο συνεταιρισμός διοργανώνει τακτικά εκπαιδευτικά σεμινάρια για τα μέλη του σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα του λωτού σύμφωνα με τις κατάλληλες τεχνικές διαδικασίες, εστιάζοντας στη μεταφορά επιστημονικών και τεχνικών γνώσεων σχετικά με την ορθή συντήρηση, τη συγκομιδή και την κατανάλωση προϊόντων. Επί του παρόντος, η ποικιλία λωτού που καλλιεργείται για την παρασκευή τσαγιού αποδίδει περίπου 40.000 άνθη ανά 1.000 τετραγωνικά ^μέτρα σε 6 μήνες. Η ποικιλία λωτού που καλλιεργείται για σπόρους έχει ποσοστό καρπόδεσης 98%, που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία γάλακτος λωτού, μαρμελάδας λωτού και θρεπτικής σκόνης λωτού. Για την ποικιλία λωτού που καλλιεργείται για ριζώματα, λαμβάνεται μέση συγκομιδή 150-200 κιλών/εκτάριο ανά καλλιέργεια. Για την ποικιλία λωτού που καλλιεργείται για κονδύλους, μετά από σχεδόν 3 μήνες, οι κόνδυλοι μπορούν να συλλεχθούν με απόδοση 9-10 τόνων/εκτάριο, πωλώντας προς 40.000-45.000 VND/kg, με μέσο εισόδημα 300-400 εκατομμύρια VND ανά εκτάριο. Όσον αφορά τις διακοσμητικές ποικιλίες λωτού, η μεγάλη περίοδος ανθοφορίας τους τις καθιστά ιδανικές για τους τουρίστες . Ο συνεταιρισμός διαθέτει στην αγορά όχι μόνο ακατέργαστα προϊόντα αλλά και επεξεργασμένα προϊόντα, όπως τσάι με άρωμα λωτού, μίσχους λωτού και τουρσί ρίζες λωτού.

Η λίμνη με τους λωτού Van Dai προσελκύει μεγάλο αριθμό τουριστών που έρχονται για να την εξερευνήσουν.

Κάθε μέρα, ο συνεταιρισμός προμηθεύει και πωλεί περίπου 500-1.000 άνθη λωτού διαφόρων ειδών, 200 κιλά κονδύλων και βλαστών λωτού, και κάθε μήνα, πωλεί 4 τόνους φύλλων λωτού για να υποστηρίξει την παραγωγή φαρμακευτικών βοτάνων. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο συνεταιρισμός εξάγει επίσης 2 τόνους κονδύλων λωτού στην Ιαπωνία, σηματοδοτώντας το πρώτο βήμα στο μελλοντικό του σχέδιο για εξαγωγή λωτού σε ξένες αγορές. Η επιτυχημένη παραγωγή και επιχείρηση όχι μόνο παρέχει ένα αξιοπρεπές εισόδημα στα μέλη του συνεταιρισμού, αλλά δημιουργεί και θέσεις εργασίας για 20 ντόπιους εργαζόμενους.

Πέρα από τις παραδοσιακές μεθόδους σύνδεσης και παρουσίασης προϊόντων, ο συνεταιρισμός έχει φτάσει γρήγορα στην αγορά μέσω ιστοσελίδων, Facebook κ.λπ., όπου οι πελάτες μπορούν εύκολα να βρουν πληροφορίες και να παραγγείλουν τα προϊόντα του συνεταιρισμού. Μετά από 3 χρόνια λειτουργίας, ο Συνεταιρισμός Sen Van Dai έχει γίνει γνωστός σε πολλούς ντόπιους και τουρίστες όχι μόνο για τα προϊόντα λωτού του, αλλά και ως μια ελκυστική οικολογική περιοχή με όμορφα, παρθένα τοπία στην ύπαιθρο. Επισκεπτόμενοι τον συνεταιρισμό κατά την περίοδο ανθοφορίας του λωτού, οι τουρίστες μπορούν να θαυμάσουν και να φωτογραφίσουν τα ζωντανά άνθη λωτού και νούφαρου, με το αρωματικό τους άρωμα να καλύπτει την επιφάνεια του νερού.

Ο κ. Nguyen Ba Trung, τουρίστας από το Ανόι, δήλωσε: «Επισκεπτόμενοι το μοντέλο λωτού Van Dai, μείναμε πραγματικά έκπληκτοι από την αγνή ομορφιά της υπαίθρου. Το μοντέλο είναι καλά σχεδιασμένο, από τη διάταξη των περιοχών φύτευσης λωτού μέχρι κάθε είδος φυτού. Είναι πολύ ευχάριστο και άνετο. Αυτός θα είναι ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες. Επιπλέον, τα προϊόντα λωτού είναι επίσης πολύ ελκυστικά για εμάς».

Υπεγράφη συμφωνία συνεργασίας στην παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία τσαγιού Tan Cang (Thai Nguyen) αρωματισμένου με άνθη λωτού Van Dai.

Πρόσφατα, ο Συνεταιρισμός Sen Van Dai υπέγραψε επίσης συμβάσεις για τη μεταφορά τεχνικών καλλιέργειας λωτού σε διάφορες επιχειρήσεις και νοικοκυριά στην επαρχία Thai Nguyen και υπέγραψε συμφωνία συνεργασίας με το Κέντρο Καλλωπιστικών Φυτών και Επιστήμης Καλών Τεχνών (Σύνδεσμος Καλλωπιστικών Φυτών του Βιετνάμ) για την παραγωγή, επεξεργασία και εμπορία τσαγιού Tan Cuong (Thai Nguyen) αρωματισμένου με λωτό Van Dai...

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Dang Van Dong, Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας Λαχανικών και Φρούτων και Επικεφαλής της Επιτροπής Καλλωπιστικών Φυτών - Σύνδεσμος Καλλωπιστικών Φυτών του Βιετνάμ, δήλωσε: Για να διασφαλιστεί ότι ο Συνεταιρισμός Van Dai Lotus θα επιτύχει υψηλή οικονομική απόδοση σε συνδυασμό με βιωματικό τουρισμό και ανάπτυξη προϊόντων, ο συνεταιρισμός πρέπει να συνεχίσει να εδραιώνει και να αναπτύσσει τις καλλιέργειές του στην τελειότητα μέσω εξειδικευμένης καλλιέργειας· να επικεντρωθεί στις διασυνδέσεις, την κατανάλωση, τη δημιουργία σχεδίων και την προώθηση προϊόντων στις εγχώριες και διεθνείς αγορές· να δημιουργήσει ένα εμπορικό σήμα για τα προϊόντα του, όχι μόνο προωθώντας τα στην εγχώρια αγορά αλλά και επεκτείνοντάς τα σε πιθανές διεθνείς αγορές, επιβεβαιώνοντας σταδιακά την ποιότητα του βιετναμέζικου λωτού στην παγκόσμια αγορά.

Ο Συνεταιρισμός Sen Vân Đài μετέτρεψε 6 εκτάρια χαμηλής, μη παραγωγικής γης για την καλλιέργεια λωτού και νούφαρων.

Όχι μόνο αναπτύσσεται στην κοινότητα Chi Hoa, αλλά ο Συνεταιρισμός Van Dai Lotus έχει επίσης επεκτείνει την καλλιέργεια λωτού σε 2 επιπλέον εκτάρια στην κοινότητα Hong Viet (περιοχή Dong Hung). Χάρη στην εφευρετικότητα των αγροτών, μετά από 3 χρόνια μετασχηματισμού και βελτίωσης, αυτή η περιοχή έχει γίνει ένα χωράφι γεμάτο άνθη λωτού, νούφαρα και διάφορα οπωροφόρα δέντρα γεμάτα καρπούς. Με μια ορθολογική προσέγγιση, την εφαρμογή νέων και προηγμένων επιστημονικών και τεχνικών γνώσεων στην παραγωγή, σε συνδυασμό με κατάλληλες μεθόδους διαχείρισης, το μοντέλο μετατροπής χαμηλής, μη παραγωγικής γης για καλλιέργεια λωτού από τον Συνεταιρισμό Van Dai Lotus σίγουρα ανοίγει έναν δρόμο που φέρνει οφέλη τόσο σε οικονομικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο.

Ταν Θουί

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής