Αυτή η μάρκα φρέσκου γάλακτος έχει εμφανιστεί σε πολλά διεθνή συστήματα αξιολόγησης, που κυμαίνονται από βραβεία γεύσης έως εις βάθος αξιολογήσεις που σχετίζονται με την καθαρότητα, την ασφάλεια και τη συνολική ποιότητα του προϊόντος.
Μεταξύ αυτών, ξεχωρίζει το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης – που θεωρείται ο «Οδηγός Michelin» της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Τα συμμετέχοντα προϊόντα κρίνονται ανώνυμα από πάνω από 200 παγκόσμιους ειδικούς γεύσης, με βάση πέντε οργανοληπτικά κριτήρια σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο AFNOR XP V096A, από το άρωμα και τη γεύση έως την επίγευση.

Το φρέσκο γάλα Vinamilk Green Farm αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή για πολλούς καταναλωτές. Φωτογραφία: Vinamilk
Για τρία συνεχόμενα έτη, από το 2023 έως το 2025, το συσκευασμένο σε κενό γάλα Vinamilk Green Farm βραβεύτηκε με τον τίτλο «Ανώτερης Γεύσης» στα Βραβεία Ανώτερης Γεύσης. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η διατήρηση αυτού του βραβείου σε πολλαπλές περιόδους αξιολόγησης καταδεικνύει την υψηλή σταθερότητα της ποιότητας και της γευστικής εμπειρίας, αντί να δημιουργεί απλώς μια φευγαλέα εντύπωση. Επιπλέον, ένας από τους παράγοντες που αναφέρονται πίσω από αυτό το αποτέλεσμα είναι η τεχνολογία διπλής συσκευασίας σε κενό που εφαρμόζει η Vinamilk στην επεξεργασία και συσκευασία του φρέσκου γάλακτος Green Farm.
Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο της εταιρείας, αυτή η τεχνολογία βοηθά στην εξάλειψη περίπου του 50% των ελεύθερων ριζών οξυγόνου στο γάλα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο οξείδωσης και συμβάλλοντας στη διατήρηση της χαρακτηριστικής επίγευσης των 20 ειδών λουλουδιών και βοτάνων του προϊόντος.

Η Vinamilk εφαρμόζει τεχνολογία διπλού κενού στη γραμμή φρέσκου γάλακτος Green Farm. Φωτογραφία: Vinamilk
Χάρη στην τεχνολογία διπλής συσκευασίας κενού, το φρέσκο γάλα Vinamilk Green Farm συνεχίζει να λαμβάνει αναγνώριση από την Monde Selection – έναν από τους παλαιότερους οργανισμούς αξιολόγησης ποιότητας τροφίμων στην Ευρώπη, με έδρα το Βέλγιο. Κάθε χρόνο, υποβάλλονται περισσότερα από 3.000 προϊόντα από περίπου 90 χώρες και υποβάλλονται σε μια διαδικασία δοκιμών διάρκειας μηνών, συμπεριλαμβανομένων οργανοληπτικών, ασφαλιστικών, φυσικοχημικών και μικροβιολογικών αξιολογήσεων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η Vinamilk έλαβε για πρώτη φορά το «Diamond Trophy» – ένα βραβείο που απονέμεται σε προϊόντα που έχουν κερδίσει χρυσά μετάλλια για τρία συνεχόμενα έτη. Αυτό το βραβείο αντικατοπτρίζει την ικανότητα του προϊόντος να διατηρεί σταθερή ποιότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Με βάση τις διεθνείς πιστοποιήσεις που έχει επιτύχει, η εταιρεία δήλωσε ότι θα συνεχίσει να επενδύει στην τεχνολογία και να ανεβάζει τα πρότυπα για το οικοσύστημα της Vinamilk Green Farm. Στόχος είναι η διατήρηση της ποιότητας και της γεύσης των προϊόντων και η βελτίωση της εμπειρίας των χρηστών με την πάροδο του χρόνου.
Πέρα από την απλή υπέροχη γεύση, το Vinamilk Green Farm αναγνωρίζεται επίσης για την καθαρότητα και τον έλεγχο των πρώτων υλών.

Το φρέσκο γάλα της Vinamilk Green Farm παρουσιάστηκε στο Παγκόσμιο Συνέδριο Γαλακτοκομικών 2025. Φωτογραφία: Vinamilk
Επιπλέον, από το 2022 έως το 2025, τα προϊόντα της Green Farm θα λαμβάνουν αξιολογήσεις από το Clean Label Project – ένα σύστημα πιστοποίησης με πάνω από 400 κριτήρια που σχετίζονται με την ποιότητα των προϊόντων και τις συνθήκες παραγωγής. Αυτή είναι μία από τις πιστοποιήσεις που αναφέρονται από πολλές διεθνείς μάρκες τροφίμων κατά την αξιολόγηση της καθαρότητας και της ασφάλειας των προϊόντων τους.
Επίσης, το 2025, το φρέσκο γάλα της Green Farm θα συνεχίσει να λαμβάνει πιστοποίηση βιολογικής παραγωγής της ΕΕ – το ευρωπαϊκό βιολογικό πρότυπο με αυστηρές απαιτήσεις για τη γεωργία, χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών ουσιών, αντιβιοτικών ή γενετικά τροποποιημένων συστατικών.
Στη νέα σειρά προϊόντων, το γιαούρτι ελληνικής καλλιέργειας υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες από το οικοσύστημα της Vinamilk Green Farm παρουσιάστηκε στο «Global Dairy Conference 2025», καταδεικνύοντας την κατεύθυνση της μάρκας να επεκτείνει το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της και να επενδύσει στην τεχνολογική καινοτομία.
Ένας εκπρόσωπος της Vinamilk επιβεβαίωσε ότι τα επιτεύγματα σε διεθνή βραβεία δείχνουν ότι η Vinamilk Green Farm δεν στοχεύει μόνο σε μεγάλο αριθμό τίτλων, αλλά και σταδιακά πληροί τα ολοένα και αυστηρότερα κριτήρια της γαλακτοκομικής βιομηχανίας και τις ολοένα και πιο συγκεκριμένες ανάγκες των Βιετναμέζων καταναλωτών.
Ολλανδία
Πηγή: https://baothanhhoa.vn/ly-do-vinamilk-green-farm-nhan-nhieu-giai-quoc-te-287966.htm








Σχόλιο (0)