Μαγεμένος από την εποχή της άνθισης του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα.

Τις πρώτες μέρες του Σεληνιακού Νέου Έτους του Αλόγου 2026, ενώ ο Βορράς φλεγόταν με τα ζωντανά χρώματα των ανθών ροδακινιάς και ο Νότος με το λαμπερό κίτρινο των ανθών βερίκοκου, στο Ντακ Λακ, την πρωτεύουσα του καφέ, οι επισκέπτες έμειναν έκπληκτοι από την παρθένα ομορφιά των λόφων που καλύπτονταν από λευκά άνθη καφέ, που παρομοιάζονταν με την εποχή του «χιονιού που πέφτει στο οροπέδιο».

Βίντεο: Η εποχή άνθισης του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα

Κάτω από τον απαλό χρυσαφένιο ήλιο των ημερών που ακολουθούν το Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος), χιλιάδες εκτάρια φυτειών καφέ στις κοινότητες και τις περιφέρειες της επαρχίας Ντακ Λακ άνθισαν ταυτόχρονα. Βλέποντάς τες από ψηλά, οι φυτείες καφέ καλύπτουν το κόκκινο βασαλτικό έδαφος με λευκό χρώμα, δημιουργώντας ένα γιγάντιο, ζωντανό χαλί από λουλούδια. Το καθαρό, μεθυστικό άρωμα των ανθών του καφέ διαπερνά τον αέρα, προσελκύοντας σμήνη μελισσών για να συλλέξουν νέκταρ και προσελκύοντας πολυάριθμους τουρίστες από παντού για να το ζήσουν.

Αυτές τις μέρες, τα άνθη του καφέ ανθίζουν σε μια θάλασσα από λευκό.

Στην περιοχή Ea Kao της επαρχίας Dak Lak, πολλές φυτείες βιολογικού καφέ άνοιξαν τις πόρτες τους για να καλωσορίσουν τους ανοιξιάτικους επισκέπτες. Ο κ. Tran Hong Minh, κάτοικος της περιοχής, μοιράστηκε με ενθουσιασμό ότι τα ανθισμένα λευκά λουλούδια όχι μόνο δημιουργούν ένα όμορφο τοπίο, αλλά προαναγγέλλουν και μια άφθονη συγκομιδή. Για να διαφοροποιήσουν την εμπειρία, ορισμένα μοντέλα αγροτουρισμού έχουν δημιουργήσει ακόμη και χώρους για τσάι χρησιμοποιώντας άνθη καφέ σε παλιούς κορμούς δέντρων, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν πλήρως τον αργό ρυθμό της ζωής ανάμεσα στα βουνά.

Η περίοδος ανθοφορίας του καφέ διαρκεί συνήθως μόνο 7-10 ημέρες, προτού τα άνθη μαραθούν και καρποφορήσουν. Ο αρμονικός συνδυασμός της φύσης και της ανθρώπινης φροντίδας έχει μετατρέψει αυτό το παρθένο λευκό άνθος σε ένα μοναδικό τουριστικό αξιοθέατο, συμβάλλοντας στην προώθηση των ζεστών και φιλόξενων ανθρώπων και του πολιτισμού των Κεντρικών Υψιπέδων στις αρχές της άνοιξης.

Μετά την Πρωτοχρονιά, οι φυτείες καφέ στο Ντακ Λακ είναι σε πλήρη άνθιση.

Οι μέλισσες είναι απορροφημένες στη συλλογή νέκταρ.

Τα ανθισμένα άνθη καφέ προσελκύουν τουρίστες.

Οι φυτείες καφέ, με τα λευκά άνθη τους, προαναγγέλλουν μια άφθονη συγκομιδή.

ΜΑΪ ΚΟΥΟΝΓΚ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/me-man-mua-hoa-ca-phe-tay-nguyen-post839996.html