120 πιάτα ανά γεύμα, 400 μήλα την ημέρα απλώς για να μυρίζουν.

Η Αυτοκράτειρα Τσισί (1835-1908) εισήλθε στο παλάτι ως παλλακίδα του Αυτοκράτορα Ξιανφένγκ από νεαρή ηλικία. Το 1856, γέννησε έναν γιο, τον Τονγκζί, ο οποίος αργότερα ανέβηκε στο θρόνο ως Αυτοκράτορας της Κίνας. Ακόμα και 109 χρόνια μετά τον θάνατο της Αυτοκράτειρας Τσισί, η οποία κυβέρνησε την Κίνα για σχεδόν πέντε δεκαετίες κατά τη διάρκεια της δυναστείας Τσινγκ (1644-1911), οι μελετητές εξακολουθούν να έχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τον ρόλο της.

Η αυτοκράτειρα χήρα Cixi σε φωτογραφία του 1903. Έχει ένα χτένισμα δημοφιλές κατά τη διάρκεια της δυναστείας Qing, που ονομάζεται «Κεφάλι με Δύο Τόξα», όπου τα μαλλιά είναι ομοιόμορφα χωρισμένα και πιασμένα σε δύο κότσους εκατέρωθεν. (Φωτογραφία: SCMP)

Η αυτοκράτειρα χήρα Τσισί επικρίθηκε για τον υπερβολικό τρόπο ζωής της και την απόλαυση βασιλικών προνομίων, ενώ ο λαός υπέφερε. Ωστόσο, μετά την ανάληψη της εξουσίας, υποστήριξε ενεργά το Κίνημα Αυτοενίσχυσης - μια περίοδο οικονομικών και στρατιωτικών μεταρρυθμίσεων που βοήθησαν την Κίνα να μεταμορφωθεί από μια καθυστερημένη φεουδαρχική κοινωνία σε ένα πιο σύγχρονο έθνος στην παγκόσμια σκηνή.

Οι ιστορικοί εντός και εκτός Κίνας εξακολουθούν να συζητούν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Κάποιοι την παρουσιάζουν ως αδίστακτη και αυταρχική, κατηγορώντας την για το τέλος της δυναστείας Τσινγκ, ενώ άλλοι επαινούν τις αλλαγές και τις μεταρρυθμίσεις που εφάρμοσε.

Του αρέσει να ντύνεται επίσημα.

Η αυτοκράτειρα χήρα Cixi ήταν διάσημη για την αγάπη της να ντύνεται επίσημα και να βγάζει φωτογραφίες. Το Μουσείο του Παλατιού στο Πεκίνο εξακολουθεί να διατηρεί περισσότερες από 100 φωτογραφίες της, όπου φορούσε πάνω από 30 υπέροχα μεταξωτά φορέματα στολισμένα με μαργαριτάρια υψηλής ποιότητας. Φορούσε κοσμήματα και διακοσμητικά από νεφρίτη. Τα εργαλεία styling των μαλλιών της αριθμούσαν 25, τα οποία χρησιμοποιούσε για μπούκλες και styling με διάφορους τρόπους. Τα μαλλιά της ήταν συχνά στολισμένα με λουλούδια και χρυσές φουρκέτες.

Το κιτ κομμωτηρίου 25 τεμαχίων της αυτοκράτειρας χήρας Cixi. (Φωτογραφία: Μουσείο Παλατιού)

Ταξιδέψτε με ιδιωτικό τρένο

Για να κερδίσει την υποστήριξή της στην ανάπτυξη του σιδηροδρομικού δικτύου της χώρας, ο υπουργός Λι Χονγκζάνγκ πρότεινε την κατασκευή μιας σιδηροδρομικής γραμμής αποκλειστικά για τη βασιλική οικογένεια στον Δυτικό Κήπο, δυτικά της Απαγορευμένης Πόλης.

Ο Δυτικός Κήπος, που περιλαμβάνει τόσο το Μπεϊχάι όσο και το Τζονγκνανχάι, ήταν η κύρια κατοικία της Αυτοκράτειρας Χήρας Τσισί μετά το 1888.

Ο πρώτος αυτοκρατορικός σιδηρόδρομος στην Κίνα ξεκίνησε την κατασκευή του το 1886 και ολοκληρώθηκε το 1888. Η γραμμή μήκους 1.510 μέτρων ξεκινούσε κοντά στο Παλάτι Γιλουάν, την κατοικία της αυτοκράτειρας Τσισί στο Τζονγκνανχάι, και κατευθυνόταν κατευθείαν στην αίθουσα δεξιώσεων Τζινγκσινζάι στο Μπεϊχάι.

Η διαδρομή είχε μια στάση στη μέση, στο Ziguang Pavilion. Αργότερα, η διαδρομή ονομάστηκε Σιδηρόδρομος Ziguang Pavilion.

Για να τονίσει την εξουσία της, η Αυτοκράτειρα Χήρα Τσισί είχε διακοσμήσει τις κουρτίνες της άμαξάς της και αυτές του Αυτοκράτορα Γκουανγκσού (γιος της αδελφής της Αυτοκράτειρας Χήρα Τσισί) με χρυσό, ενώ το κόκκινο και το μπλε ήταν αποκλειστικά για την αυτοκρατορική οικογένεια και τους αξιωματούχους.

Δυστυχώς, αυτή η σιδηροδρομική γραμμή καταστράφηκε από δυτικούς στρατούς κατά τη διάρκεια του πολέμου του 1900.

Ο σιδηρόδρομος περνάει από το περίπτερο Ziguang. (Φωτογραφία: Μουσείο Παλατιού)

Κάθε γεύμα αποτελείται από 120 πιάτα.

Εκτός από την Αυτοκρατορική Κουζίνα, η οποία εξυπηρετούσε τις παλλακίδες του αυτοκράτορα, η Αυτοκράτειρα Χήρα Τσισί είχε μια ξεχωριστή κουζίνα χτισμένη μέσα στην Απαγορευμένη Πόλη, που ονομαζόταν Δυτική Κουζίνα. Η Δυτική Κουζίνα χωριζόταν σε πέντε δωμάτια, που ειδικεύονταν σε αλμυρά πιάτα, χορτοφαγικά πιάτα, ρύζι, ζυμαρικά, νουντλς, ντιμ σουμ και αρτοσκευάσματα.

Οι σεφ στο Western Kitchen ξέρουν πώς να φτιάχνουν πάνω από 400 είδη κέικ και 4.000 διαφορετικά πιάτα, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων λιχουδιών όπως φωλιά πουλιού, πτερύγιο καρχαρία και πόδι αρκούδας.

Σύμφωνα με το βιβλίο «Αυτοκράτειρα Χήρα Τσιξί» του Σου Ζε, μελετητή και ειδικού στη δυναστεία Τσινγκ, στην αυτοκράτειρα Χήρα Τσιξί σερβιρίζονταν 120 διαφορετικά πιάτα σε κάθε γεύμα. Ωστόσο, έτρωγε μόνο λίγα πιάτα, μία ή δύο μπουκιές από το καθένα, από φόβο μήπως δηλητηριαστεί.

Η αυτοκράτειρα χήρα Τσισί μοίραζε επίσης τα περισσεύματα φαγητού σε παλλακίδες, αξιωματούχους και ευνούχους, οι οποίοι το θεωρούσαν τιμή.

Η Του Τριέτ δήλωσε ότι η ιστορία για την κατανάλωση 150.000 μήλων ετησίως, ή περισσότερων από 400 την ημέρα, είναι ανακριβής. Στην πραγματικότητα, δεν τρώει μήλα, αλλά απλώς απολαμβάνει να τα μυρίζει. Απολαμβάνει επίσης τη μυρωδιά πολλών άλλων φρούτων, όπως αχλάδια και ροδάκινα. Όταν τα φρούτα χάνουν το άρωμά τους, της προσφέρονται νέα φρούτα.

Αναπαράσταση ενός γεύματος της αυτοκράτειρας χήρας Cixi. (Φωτογραφία: Μουσείο Παλατιού)

Τα κατοικίδια σκυλιά έχουν υπηρέτες να τα υπηρετούν.

Η διατήρηση σκύλων ήταν μια δημοφιλής ασχολία στο αυτοκρατορικό παλάτι της δυναστείας Τσινγκ. Στο βιβλίο «Του Παλατιού Τσινγκ Δύο Χρόνια Χρονικά», η πριγκίπισσα Ντερ Λινγκ, κόρη ενός ευγενή Μαντσού και μία από τις οκτώ γυναίκες συνοδούς της αυτοκράτειρας Τσισί, αναφέρει ότι η Τσισί διατηρούσε περισσότερα από 20 σκυλιά και της άρεσε ιδιαίτερα ένα Πεκινουά.

Αντί να τα κρατάει σε κλουβιά, η αυτοκράτειρα χήρα Τσισί στέγασε τα σκυλιά σε ένα μεγάλο σπίτι από μπαμπού, το οποίο φρόντιζαν τέσσερις ευνούχοι. Κάθε χρόνο τους παρείχαν ρούχα φτιαγμένα από μετάξι κεντημένα με χρυσάνθεμα και μπιγκόνιες με χρυσή κλωστή.

Ρούχα για τον σκύλο της αυτοκράτειρας χήρας Cixi. (Φωτογραφία: Μουσείο Παλατιού)

Ταφή με κοσμήματα και είδη πολυτελείας.

Η αυτοκράτειρα χήρα Cixi απεβίωσε στο παλάτι Yiluan στις 15 Νοεμβρίου 1908, μία ημέρα μετά τον θάνατο του αυτοκράτορα Guangxu. Η κηδεία της ήταν μια μεγαλοπρεπής εκδήλωση με πολυάριθμες εκδηλώσεις που διήρκεσαν 12 μήνες.

Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύθηκε το 2002, θάφτηκε μαζί με κοσμήματα και είδη πολυτελείας αξίας 1,2 εκατομμυρίων τάελ ασημιού. Μια τυπική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της κηδείας ήταν το κάψιμο ενός γιγάντιου χάρτινου καραβιού στις 30 Αυγούστου 1909.

Το σκάφος, μήκους 72 μέτρων και πλάτους 7 μέτρων, ήταν κατασκευασμένο από πολύτιμο ξύλο και καλυμμένο με ακριβό μεταξωτό ύφασμα. Ήταν γεμάτο με χάρτινα αφιερώματα που έμοιαζαν με πύργους, παλάτια και ναούς, με υπηρέτες ντυμένους με αληθινά ρούχα.

Μια βάρκα που μεταφέρει την αυτοκράτειρα χήρα Cixi στη μετά θάνατον ζωή . (Φωτογραφία: Μουσείο Παλατιού)

Το σκάφος κάηκε κοντά στη Δυτική Πύλη της Απαγορευμένης Πόλης κατά τη διάρκεια μιας τελετής προσευχής για την Αυτοκράτειρα Χήρα Τσιξί, ώστε να έχει μια ευτυχισμένη μετά θάνατον ζωή.

Τάφηκε στο Ανατολικό Μαυσωλείο Τσινγκ, ένα σύμπλεγμα τάφων για αυτοκράτορες, αυτοκράτειρες και παλλακίδες της δυναστείας Τσινγκ στην επαρχία Χεμπέι, κοντά στο Πεκίνο. Το 1928, ο τάφος της λεηλατήθηκε από τον πολέμαρχο Σουν Ντιανγίνγκ και τον στρατό του.

ΧΟΝΓΚ ΦΟΥΚ (Πηγή: SCMP)

Ευεργετικός
Συγκίνηση
Δημιουργικός
Μοναδικός
Οργή

Πηγή: https://vtc.vn/cuoc-song-xa-hoa-cua-tu-hi-thai-hau-moi-bua-120-mon-400-qua-tao-ngay-de-ngui-ar762226.html