Η εποχή του γλυκού πορτοκαλιού

Όχι μόνο διάσημη για το πράσινο γκρέιπφρουτ, τα τελευταία χρόνια, η κοινότητα Bac Khanh Vinh είναι επίσης γνωστή για τους πορτοκαλεώνες της γεμάτους ζουμερά, γλυκά φρούτα...

Η κοινότητα Bac Khanh Vinh, όχι μόνο διάσημη για το πράσινο γκρέιπφρουτ της, αλλά τα τελευταία χρόνια είναι επίσης γνωστή για τους οπωρώνες της με πορτοκάλια Xoàn, γεμάτους ζουμερά, γλυκά φρούτα. Αν και δεν αποτελεί ακόμη κύρια καλλιέργεια, τα πορτοκάλια Xoàn συμβάλλουν στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων, επιβεβαιώνοντας σταδιακά την επωνυμία των γεωργικών προϊόντων των ορεινών περιοχών.

Πορτοκαλεώνες φορτωμένοι με φρούτα

Στις αρχές Οκτωβρίου, ο δρόμος που οδηγεί στο χωριό Suoi Thom, στην κοινότητα Bac Khanh Vinh, είναι καλυμμένος με ένα καταπράσινο χρώμα οπωροφόρων δέντρων. Από μακριά, οι κήποι με τα φρουτόδεντρα και τις πορτοκαλιές ξεχωρίζουν στον πρωινό ήλιο, ενώ η έντονη ατμόσφαιρα εργασίας απλώνεται σε όλη την ύπαιθρο καθώς οι άνθρωποι ασχολούνται με τη συγκομιδή των ώριμων πορτοκαλιών. Οδηγώντας μας μέσα από τον γεμάτο φρούτα κήπο, η κα Nguyen Thi Hue - ένα από τα νοικοκυριά με μεγάλη έκταση οπωροφόρων δέντρων στο χωριό Suoi Thom, είπε με χαρά: «Αυτή την εποχή, τα πορτοκάλια είναι εποχής, τα φρούτα είναι ζουμερά και πλούσια, οι έμποροι έρχονται στον κήπο για να τα αγοράσουν».

Η κυρία Νγκουγιέν Θι Χουέ δίπλα στον πορτοκαλόκηπο γεμάτο με πλούσια, ζουμερά φρούτα.

Σε μια έκταση άνω των 5 εκταρίων παραγωγικής γης, η οικογένεια της κας Hue καλλιεργεί γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό αναμεμειγμένο με πορτοκάλια durian και xoan. Αν και η έκταση με τα πορτοκάλια xoan αντιπροσωπεύει μόνο ένα μικρό μέρος, προσφέρει σαφή οικονομική αποδοτικότητα χάρη σε μια καλή συγκομιδή και σταθερές τιμές. Η κα Hue είπε ότι στο παρελθόν, ο κήπος καλλιεργούσε κυρίως γκρέιπφρουτ, αλλά λόγω των επιπτώσεων των φυσικών καταστροφών και των παρασίτων, πολλά δέντρα υπέστησαν ζημιές και έπεσαν. Από το 2019, η οικογένειά της έχει στραφεί στην ενδοκαλλιέργεια πορτοκαλιών xoan. Απροσδόκητα, το δέντρο είναι κατάλληλο για το κλίμα, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες και έχει καλή ποιότητα, έτσι η οικογένειά της έχει επεκτείνει την περιοχή. Από μερικές δεκάδες αρχικά δέντρα, ο κήπος έχει τώρα περίπου 400 πορτοκαλιές, κάθε συγκομιδή είναι από 3 έως 4 τόνους, οι έμποροι αγοράζουν στον κήπο για 20.000 VND/kg. Χάρη σε αυτό, η οικογένειά της έχει μια επιπλέον σταθερή πηγή εισοδήματος. Η κα Hue μοιράστηκε: «Η τεχνική καλλιέργειας πορτοκαλιών Xoàn δεν είναι πολύ δύσκολη, απλώς χρειάζεται να επιλέξετε καλές ποικιλίες, χαλαρό έδαφος, καλή αποστράγγιση και λίπασμα την κατάλληλη στιγμή, μετά από 3 χρόνια το δέντρο θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς. Σε σύγκριση με τα γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια Xoàn έχουν καλύτερη τιμή. Ελπίζουμε να έχουμε μια σταθερή τοποθεσία αγοράς για να επενδύσουμε με σιγουριά και να επεκτείνουμε την παραγωγή.»

Όχι μακριά από τον κήπο της κυρίας Hue, ο πορτοκαλεώνας Xoàn της κυρίας Hoang Thi Minh - Διευθύντριας του Αγροτικού Συνεταιρισμού Khanh Binh βρίσκεται στην περίοδο συγκομιδής. Η κυρία Minh είπε ότι το 2018, προσπάθησε να φυτέψει δώδεκα δέντρα στον κήπο με τα γκρέιπφρουτ, αλλά απροσδόκητα τα δέντρα ταίριαζαν στο έδαφος, μεγάλωναν γρήγορα, είχαν λίγα παράσιτα και ασθένειες, κίτρινη σάρκα, λίγους σπόρους και ήταν γλυκά. Από τότε και στο εξής, φύτεψε μερικά ακόμα δέντρα. «Κάθε εποχή, συχνά μεταδίδω ζωντανά για να πουλάω προϊόντα, μαζεύοντας και πουλώντας τα πάντα. Φέτος, τα πορτοκάλια Xoàn δεν είναι μόνο εποχής αλλά και πολύ σταθερής ποιότητας, όλα τα φρούτα είναι ζουμερά, όχι ξερά όπως κάθε χρόνο. Τα πορτοκάλια Xoàn είναι εύκολα στη φροντίδα και κατάλληλα για το κλίμα, επομένως ο καθένας μπορεί να τα καλλιεργήσει. Τα τελευταία χρόνια, χάρη σε προγράμματα υποστήριξης ποικιλιών και τεχνικών από το κράτος, πολλά νοικοκυριά εθνοτικών μειονοτήτων στην περιοχή έχουν αρχίσει να καλλιεργούν και να κερδίζουν εισόδημα από τις πορτοκαλιές Xoàn», είπε η κυρία Minh.

Ποικιλομορφία καλλιεργειών για ορεινές περιοχές

Η πορτοκαλιά Xoàn εμφανίστηκε στην περιοχή Bac Khanh Vinh περίπου το 2013 και το 2016 άρχισε να δίνει την πρώτη συγκομιδή. Συνειδητοποιώντας ότι το δέντρο είναι κατάλληλο για το κλίμα και παράγει νόστιμους καρπούς, οι άνθρωποι άρχισαν να επεκτείνουν την περιοχή φύτευσης. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η κοινότητα Bac Khanh Vinh έχει περίπου 20 εκτάρια πορτοκαλιών Xoàn, ομοιόμορφα κατανεμημένα στα χωριά, με απόδοση περίπου 5-7 τόνων/εκτάριο. Αυτή είναι η κοινότητα με τη μεγαλύτερη έκταση πορτοκαλιών Xoàn στην περιοχή Khanh Vinh.

Προκειμένου οι καλλιέργειες να αναπτυχθούν σταθερά, πρόσφατα, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας συντονίστηκε με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών και τον Σταθμό Φυτοπροστασίας για την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων, προσκαλώντας μηχανικούς στους κήπους για να καθοδηγήσουν τους αγρότες σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας. Ταυτόχρονα, οργάνωσε τους αγρότες για να επισκεφθούν αποτελεσματικά μοντέλα, δημιούργησε ομάδες Zalo και Facebook για την άμεση υποστήριξη, συμβουλευτική και καθοδήγηση των ανθρώπων όταν οι καλλιέργειες επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες και συνέταξε τεχνικά εγχειρίδια για δωρεάν διανομή, βοηθώντας τους ανθρώπους να τα εφαρμόσουν εύκολα.

Η κα. Νγκουγιέν Θι Χουέ συσκευάζει πορτοκάλια για τους πελάτες.

Σύμφωνα με τον κ. Le Dinh Chinh - Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Bac Khanh Vinh, η φρουτόκρεμα δεν αποτελεί ακόμη κύρια καλλιέργεια, αλλά έχει αποδειχθεί αρκετά αποτελεσματική από οικονομικής άποψης. Για ορεινές περιοχές όπως η Bac Khanh Vinh, η ύπαρξη ενός άλλου κατάλληλου οπωροφόρου δέντρου βοηθά τους ανθρώπους να διαφοροποιήσουν τη δομή των καλλιεργειών τους και να μειώσουν τους κινδύνους στην παραγωγή.

Στο πλαίσιο που η περιοχή προωθεί τον μετασχηματισμό της δομής των καλλιεργειών προς τη βιωσιμότητα, η πομέλο θεωρείται κατάλληλη κατεύθυνση, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα του κλίματος και του εδάφους. Ωστόσο, ο κ. Chinh δήλωσε ότι η τρέχουσα δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι η κλίμακα παραγωγής είναι ακόμη μικρή, η ποιότητα του προϊόντος δεν είναι σταθερή, η παραγωγή προέρχεται κυρίως από εμπόρους, επομένως η τιμή δεν είναι σταθερή. Η περιοχή ελπίζει ότι στο μέλλον, όλα τα επίπεδα και οι τομείς θα συνεχίσουν να δίνουν προσοχή στις επενδύσεις, να υποστηρίζουν την ανάπτυξη επωνυμίας, να συνδέουν την κατανάλωση προϊόντων, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για να αποκτήσει η πομέλο Bac Khanh Vinh μια πιο σταθερή θέση στην αγορά.

C.VAN

Πηγή: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/mua-cam-xoan-ngot-d6a4aab/