Η εποχή του αλατιού στην κοινότητα Can Gio

Οι ημέρες που το Νότιο Βιετνάμ εισέρχεται στην κορύφωση της ζεστής περιόδου σηματοδοτούν επίσης την έναρξη της περιόδου παραγωγής αλατιού στην κοινότητα Can Gio, στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Η παραγωγή αλατιού εδώ υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια, έχοντας γίνει ένα όμορφο κομμάτι των αναμνήσεων και της πολιτιστικής ταυτότητας της παράκτιας κοινότητας. Κάτω από τον καυτό ήλιο, οι καλλιεργητές αλατιού εργάζονται επιμελώς και συνομιλούν χαρούμενα. Με τα χρόνια, συνέχισαν να χρησιμοποιούν παραδοσιακά εργαλεία παραγωγής, δημιουργώντας λευκές αλυκές από θαλασσινό νερό και δίνοντας στην περιοχή μια μοναδική ομορφιά.

Αλυκές στην κοινότητα Can Gio.

Παρά το γεγονός ότι αποτελεί μια μακροχρόνια παραδοσιακή ασχολία, η παραγωγή αλατιού ασκείται πλέον μόνο από λίγα νοικοκυριά στην κοινότητα Can Gio. Η φωτογραφία δείχνει το αλατοχώραφο της οικογένειας της κας Nguyen Thi Hoa, η οποία γεννήθηκε το 1983, κατά την περίοδο της συγκομιδής.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Στην πόλη Χο Τσι Μινχ υλοποιείται μεγάλης κλίμακας έρευνα, ανασκαφή και συλλογή των λειψάνων πεσόντων στρατιωτών.Η αναζήτηση και η περισυλλογή των τάφων των μαρτύρων στο πάρκο Le Thi Rieng (πόλη Χο Τσι Μινχ) δεν αποτελεί μόνο μια έμπρακτη πράξη ευγνωμοσύνης προς τους ήρωες που έπεσαν για την ανεξαρτησία και την ελευθερία, απαλύνοντας τον πόνο των οικογενειών των μαρτύρων, αλλά και μια βαθιά υπενθύμιση στις μελλοντικές γενιές για το τίμημα της ειρήνης και την ευθύνη να υπηρετούν τη χώρα.

[Φωτογραφία] Ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam συνεργάζεται με το Τεχνικό και Επαγγελματικό Κέντρο, Υπουργείο Δημόσιας ΑσφάλειαςΜε την ευκαιρία της 80ής επετείου της Παραδοσιακής Ημέρας των Λαϊκών Δυνάμεων Ασφαλείας (12 Ιουλίου 1946 - 12 Ιουλίου 2026), το πρωί της 6ης Ιουλίου, στο Ανόι, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος Το Λαμ επισκέφθηκε και συνεργάστηκε με το Τεχνικό και Επαγγελματικό Κέντρο του Υπουργείου Δημόσιας Ασφάλειας.

Προσέλκυση επενδύσεων με παράλληλη προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης.Στο πλαίσιο της προσέλκυσης ανταγωνιστικών επενδύσεων, η επαρχία Φου Το παραμένει ακλόνητη στην άποψή της ότι η οικονομική ανάπτυξη πρέπει να συνδέεται με την προστασία του περιβάλλοντος, τη βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων της και την αποτελεσματική αξιοποίηση των πόρων. Η επαρχία σταδιακά μεταβαίνει από την εκτεταμένη προσέλκυση επενδύσεων στην επιλογή έργων υψηλής ποιότητας, δημιουργώντας τα θεμέλια για ταχεία, πράσινη και βιώσιμη ανάπτυξη.

Έχοντας ασχοληθεί με το επάγγελμα της αλατοποιίας για πάνω από 20 χρόνια, η κα Χόα γνωρίζει τέλεια τις παλίρροιες και υπολογίζει σχολαστικά την ποσότητα αλατιού που χρειάζεται. Σήμερα, η παραγωγή αλατιού έχει βελτιωθεί με τη μέθοδο κρυστάλλωσης σε μουσαμάδες, με αποτέλεσμα υψηλότερες αποδόσεις και αλάτι καλύτερης ποιότητας.

Το αλάτι μαζεύεται σε μικρούς σωρούς από τους αλατοκαλλιεργητές στα χωράφια.

Στη συνέχεια, οι καλλιεργητές αλατιού θα το μεταφέρουν σε ένα σημείο συλλογής για αποθήκευση, περιμένοντας τους εμπόρους να το αγοράσουν.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Ανώτεροι ηγέτες του κόμματος και των κρατών στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Επέτειο.Σε συγχαρητήρια επιστολές και μηνύματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ, ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους επιβεβαίωσαν ότι το Βιετνάμ θεωρεί τις Ηνωμένες Πολιτείες έναν από τους στρατηγικά σημαντικούς εταίρους του.

Ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Ημέρα.Σε συγχαρητήρια επιστολές και μηνύματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ, ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους επιβεβαίωσαν ότι το Βιετνάμ θεωρεί τις Ηνωμένες Πολιτείες έναν από τους στρατηγικά σημαντικούς εταίρους του.

Ενίσχυση της φιλίας μεταξύ Βιετνάμ και Ηνωμένων Πολιτειών.Στις 3 Ιουλίου, στο πλαίσιο του προγράμματος «Συνεργασία του Ειρηνικού - Φίλοι του Ειρηνικού 2026», η αντιπροσωπεία του Στρατού των ΗΠΑ στον Ειρηνικό, με επικεφαλής τον Αντιστράτηγο Joel Vowell, Αναπληρωτή Διοικητή του Στρατού των ΗΠΑ στον Ειρηνικό, πραγματοποίησε εθιμοτυπική επίσκεψη στην Στρατιωτική Διοίκηση της Επαρχίας Quang Tri.

Πηγή: https://www.qdnd.vn/da-phuong-tien/phong-su-anh/mua-muoi-o-xa-can-gio-1039974