Μετά την Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, παχουλά βλαστάρια μπαμπού φυτρώνουν από το έδαφος, σηματοδοτώντας μια άφθονη συγκομιδή και φέρνοντας χαρά και ελπίδα για μια ευημερούσα χρονιά στους κατοίκους του χωριού Khe Ken, στην κοινότητα Cat Thinh. Τα βλαστάρια μπαμπού θεωρούνται «δώρο εξ ουρανού», όχι μόνο ως φυσικό δώρο από τη γη, αλλά και ως ζωτική πηγή βιοπορισμού, που συντηρεί γενιές του λαού Hmong εδώ.
Báo Lào Cai•19/03/2026
Από την Πρωτοχρονιά, κάθε πρωί, οι κάτοικοι του Khe Kẹn ασχολούνται με τη συγκομιδή βλαστών μπαμπού. Οι βλαστοί μπαμπού μπαίνουν στην αρχή της σεζόν και πωλούνται σε καλές τιμές. Μετά από μισή μέρα, κάθε άτομο μπορεί να συλλέξει αρκετές δεκάδες κιλά βλαστών μπαμπού.
Τα καλάθια ήταν βαριά, αλλά οι άνθρωποι ήταν πολύ χαρούμενοι. Η εποχή των βλαστών μπαμπού δεν είναι μόνο έντονη στα δάση, αλλά και πιο ζωντανή στα σημεία αγοράς. Στις 10 π.μ., οι έμποροι αρχίζουν να συγκεντρώνονται για να αγοράσουν βλαστούς μπαμπού σε διάφορα σημεία συλλογής στο χωριό.
Οι τιμές των βλαστών μπαμπού διαπραγματεύονται καθημερινά. Επί του παρόντος, οι βλαστοί μπαμπού της ποικιλίας *Sặt* αγοράζονται από τους εμπόρους σε μέση τιμή 12.000 VND/kg, ενώ οι βλαστοί μπαμπού *Vầu* έχουν μέση τιμή 6.000 VND/kg. Κάθε κιλό βλαστών μπαμπού αντιπροσωπεύει ένα μέρος του εισοδήματος των κατοίκων της περιοχής, συμβάλλοντας στα οικογενειακά έξοδα και στην ανατροφή των παιδιών τους στο σχολείο. Ολόκληρο το χωριό Khe Kẹn έχει σήμερα πάνω από 70 εκτάρια φυτεμένων διαφόρων ειδών μπαμπού, αποφέροντας ένα μέσο εισόδημα άνω των 30 εκατομμυρίων VND ανά συγκομιδή για τους κατοίκους. Ορισμένα νοικοκυριά επιτυγχάνουν ακόμη και έσοδα εκατοντάδων εκατομμυρίων VND.
Κατά μέσο όρο, το χωριό Khe Ken προμηθεύει στην αγορά περίπου 7 τόνους βλαστών μπαμπού κάθε μέρα. Χάρη στην καλλιέργεια μπαμπού, το ποσοστό φτώχειας στο χωριό μειώνεται σταδιακά χρόνο με το χρόνο. Αυτή τη στιγμή, ολόκληρο το χωριό έχει μόνο 8 φτωχά νοικοκυριά, που αντιπροσωπεύουν το 8,7%.
Σχόλιο (0)