Ενίσχυση της αξίας των προϊόντων OCOP.

Για τη βελτίωση της ποιότητας και την ανάπτυξη προϊόντων OCOP, με την πάροδο των ετών, η επαρχία Son La έχει επικεντρωθεί στην εφαρμογή ολοκληρωμένων λύσεων για την επέκταση του αριθμού των καθαρών γεωργικών περιοχών, εφαρμόζοντας υψηλή τεχνολογία και συνδέοντάς την με καθιερωμένες αλυσίδες αξίας, συμβάλλοντας σε μια ισχυρή μετατόπιση της οικονομικής δομής προς την παραγωγή βασικών προϊόντων.

Báo Sơn La•10/02/2025

Οι σύνεδροι αξιολόγησαν και βαθμολόγησαν το προϊόν βερμιτσέλι OCOP της Kien Son Co., Ltd.

Η επαρχία μας διαθέτει σήμερα πάνω από 200 πλεονεκτικά γεωργικά προϊόντα με υψηλή οικονομική και εμπορική αξία, τα οποία μπορούν να εξελιχθούν σε προϊόντα OCOP. Αυτά τα προϊόντα, με τα μοναδικά περιφερειακά χαρακτηριστικά τους, είναι αρκετά ποικίλα σε είδος και περιλαμβάνουν πέντε κύριες ομάδες: τρόφιμα, ποτά, βότανα, αναμνηστικά και αγροτικό τουρισμό και υπηρεσίες.

Οι αντιπρόσωποι επισκέπτονται το περίπτερο γεωργικών προϊόντων της περιοχής Μάι Σον.

Αξιοποιώντας τις υπάρχουσες δυνατότητες και τα πλεονεκτήματά της, η επαρχία Son La έχει επικεντρωθεί στην ανάπτυξη προϊόντων στο πλαίσιο του προγράμματος OCOP, τηρώντας τους ακόλουθους στόχους: ανάπτυξη μορφών παραγωγής και επιχειρηματικής οργάνωσης για πλεονεκτικά προϊόντα και υπηρεσίες σε κοινότητες, περιφέρειες και πόλεις· αποτελεσματική εφαρμογή της ομάδας κριτηρίων «Οργάνωση Οικονομίας και Παραγωγής» στο Εθνικό Σύνολο Κριτηρίων για Νέα Αγροτική Ανάπτυξη. Οι τοπικές αρχές προωθούν την ανάπτυξη αλυσίδων αξίας, συμβάλλοντας στην αλλαγή της παραγωγικής νοοτροπίας των ανθρώπων από την μικρής κλίμακας και κατακερματισμένη παραγωγή σε μεγάλης κλίμακας, υψηλής αξίας παραγωγή αγαθών· και από τις ατομικές οικονομίες των νοικοκυριών σε συνεταιριστικά μοντέλα που συνδέονται κατά μήκος της αλυσίδας αξίας του κλάδου.

Προηγουμένως, η επιχείρηση παραγωγής και παραγωγής αποξηραμένου κρέατος βουβαλιού Hoa Xuan στην πόλη Son La αντιμετώπιζε πολλές δυσκολίες στην εύρεση αγορών για τα προϊόντα της. Οι πελάτες δίσταζαν ως προς την ποιότητα λόγω έλλειψης συγκεκριμένων στοιχείων σχετικά με τη διαδικασία παραγωγής. Ένα κρίσιμο σημείο καμπής ήρθε όταν η εγκατάσταση συμμετείχε στο πρόγραμμα OCOP της επαρχίας το 2019, όπου τα προϊόντα αποξηραμένου κρέατος έλαβαν πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων, ενισχύοντας τη φήμη της επωνυμίας της. Η εγκατάσταση έλαβε υποστήριξη στη συσκευασία, την προώθηση και τη διανομή σε εθνικό επίπεδο, συμβάλλοντας σε σημαντική αύξηση των εσόδων χρόνο με το χρόνο. Ο κ. Tong Ngoc Hoa, ιδιοκτήτης της εγκατάστασης Hoa Xuan, δήλωσε: «Η διαδικασία παραγωγής αποξηραμένου κρέατος απαιτεί υψηλά πρότυπα, αλλά προηγουμένως οι πελάτες δεν έβρισκαν εμπιστοσύνη λόγω έλλειψης διαφανούς πληροφόρησης. Μετά την απόκτηση της πιστοποίησης OCOP, τα προϊόντα μας έγιναν καλύτερα δεκτά από τους πελάτες και οι πωλήσεις αυξάνονταν χρόνο με το χρόνο».

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Συνεργασία για την εφαρμογή του προγράμματος OCOP.Κατά την τελευταία περίοδο, χάρη στις προσπάθειες διαφόρων τομέων και επιπέδων για την παροχή υποστήριξης, καθώς και στην αυτοκίνηση των επιχειρήσεων, η περιοχή Nam Can έχει επιτύχει πολλά θετικά αποτελέσματα στην εφαρμογή του προγράμματος «Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν» (OCOP). Μετά την αναγνώρισή της ως προϊόν OCOP, οι επιχειρήσεις έχουν επωφεληθεί από πολλά προγράμματα και πολιτικές υποστήριξης, δημιουργώντας συνθήκες για την περαιτέρω επέκταση των προϊόντων τους και την καθιέρωσή τους στην αγορά.

Η κοινότητα Luong Thinh στοχεύει να κερδίσει πάνω από 6 δισεκατομμύρια VND από τους βλαστούς μπαμπού Bat Do.Το 2026, η κοινότητα Luong Thinh στοχεύει να φυτέψει πάνω από 100 εκτάρια μπαμπού Bat Do, αυξάνοντας τη συνολική έκταση σε 736 εκτάρια, με οικονομική αξία που υπερβαίνει τα 6 δισεκατομμύρια VND από το μπαμπού Bat Do.

Τα προϊόντα OCOP καλωσορίζουν την πιο σημαντική περίοδο συγκομιδής του έτους.

Ομοίως, στην περιοχή Κο Ντο, στην πόλη Μοκ Τσάου, η μάρκα βερμιτσέλι Kien Son έχει γίνει γνωστή και έχει πιστοποιηθεί ως προϊόν OCOP 4 αστέρων. Αυτό έχει σταδιακά ενισχύσει την αξία του τοπικού παραδοσιακού προϊόντος βερμιτσέλι.

Ο κ. Nguyen Ngoc Kien, Αναπληρωτής Διευθυντής της Kien Son Co., Ltd., μοιράστηκε: Αφού λάβαμε υποστήριξη από την κυβέρνηση για τη συμμετοχή μας στο πρόγραμμα OCOP, εφαρμόσαμε αυστηρά τις διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου και ασφάλειας τροφίμων. Ταυτόχρονα, έχουμε επικεντρωθεί στη βελτίωση των γραμμών και των μεθόδων παραγωγής μας. Έχουμε δημιουργήσει δεσμούς με καλλιεργητές μανιόκας στην περιοχή για την απόκτηση καθαρών πρώτων υλών. Τηρούμε επίσης αυστηρά τα πρότυπα ISO κατά την αρχική επεξεργασία, διασφαλίζοντας την ποιότητα των νουντλς βερμιτσέλι μας.

Επιλογή πρώτων υλών για την παραγωγή βερμιτσέλι από άμυλο αραρούτης στο χωριό Lang Cheu, στην περιοχή Bac Yen.

Μετά από περισσότερα από 5 χρόνια εφαρμογής, η επαρχία διαθέτει 202 προϊόντα OCOP, συμπεριλαμβανομένου 1 προϊόντος πέντε αστέρων, 62 προϊόντων τεσσάρων αστέρων και 139 προϊόντων τριών αστέρων. Ένα κοινό χαρακτηριστικό των συνεταιρισμών και των επιχειρήσεων που αναπτύσσουν προϊόντα OCOP είναι η προληπτική τους προσέγγιση στην παραγωγή, η καινοτομία στην επιστήμη και την τεχνολογία για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και η αυξημένη προώθηση και οι πωλήσεις μέσω ψηφιακών πλατφορμών. Πολλά προϊόντα είναι πλέον διαθέσιμα σε διάφορες αλυσίδες σούπερ μάρκετ και καταστήματα λιανικής πώλησης τόσο εντός όσο και εκτός της επαρχίας.

Προϊόντα που συμμετέχουν στο πρόγραμμα OCOP το 2024.

Μέχρι το 2025, η επαρχία στοχεύει στην αξιολόγηση και την ταξινόμηση 30 ή περισσότερων προϊόντων ως προϊόντων OCOP, επιτυγχάνοντας βαθμολογία 3 αστέρων ή υψηλότερη. Ο κ. Ha Nhu Hue, Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε: Για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας και της αξίας των προϊόντων OCOP, η επαρχία συνεχίζει να κατευθύνει τμήματα, οργανισμούς και τοπικές αρχές για να καθοδηγούν και να υποστηρίζουν τις επιχειρήσεις στην εστίαση στην τελειοποίηση και αναβάθμιση προϊόντων με τοπικά πλεονεκτήματα και στην ανάπτυξη νέων καταχωρημένων προϊόντων. Θα παρέχεται υποστήριξη για την ανάπτυξη προϊόντων που βασίζονται στην εφαρμογή τεχνολογιών προπαρασκευής και επεξεργασίας μικρής και μεσαίας κλίμακας, με προτεραιότητα σε επεξεργασμένα και βαθιά επεξεργασμένα προϊόντα από τοπικές ειδικότητες και πρώτες ύλες.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Ο Πρέσβης Νγκουγιέν Κουόκ Ντουνγκ επισκέπτεται και εργάζεται στη Μινεσότα των ΗΠΑ.Από τις 28 έως τις 30 Ιουνίου, ο Πρέσβης του Βιετνάμ στις Ηνωμένες Πολιτείες, Nguyen Quoc Dung, πραγματοποίησε επίσκεψη και εργάστηκε στη Μινεσότα.

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Ταυτόχρονα, το πρόγραμμα OCOP στοχεύει να καθοδηγήσει τις οντότητες του OCOP ώστε να δημιουργήσουν διαφοροποίηση, να αυξήσουν την αξία των προϊόντων, να διαφοροποιήσουν τα μεγέθη και τα σχέδια των προϊόντων ώστε να ταιριάζουν στις προτιμήσεις και τις ανάγκες των καταναλωτών· να διασφαλίσουν τους τομείς των πρώτων υλών, την ποιότητα των εισροών και την ιχνηλασιμότητα· να διατηρήσουν και να ενημερώσουν προληπτικά τους κανονισμούς σε ετήσια βάση, όπως: πιστοποίηση ασφάλειας τροφίμων, γραμμωτούς κώδικες, περιοδικές δοκιμές δεικτών ασφάλειας τροφίμων κ.λπ.

Η Son La προσπαθεί να αναπτύξει βιώσιμα προϊόντα OCOP, διασφαλίζοντας τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα, συμβάλλοντας στην περαιτέρω ενίσχυση της αξίας των τυπικών προϊόντων της επαρχίας, βελτιώνοντας το εισόδημα των ανθρώπων, αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα των διαθέσιμων πρώτων υλών και συμβάλλοντας στην τοπική κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Πηγή: baosonla.vn/kinh-te/nang-cao-gia-tri-cac-san-pham-ocop-Bb1SVYKNR.html