Ο κ. Tong ασχολείται με την εκτροφή αλόγων από την ηλικία των 8 ετών - Φωτογραφία: AN VI
Για αυτούς, τα άλογα είναι φίλοι, συγγενείς και πάθη, και αυτή είναι η ενδιαφέρουσα ιστορία του κ. Le Tien Tong (48 ετών, που ζει στο Binh Chanh) ο οποίος τα κυνηγάει σε ένα αγρόκτημα στην πόλη Χο Τσι Μινχ.
Συνεχίζοντας την καριέρα των προγόνων μας
Ο κ. Tong έχει ένα αγρόκτημα σχεδόν 5 εκταρίων ακριβώς δίπλα στην οδό Trinh Quang Nghi (περιοχή Binh Chanh). Δεν χρειάζεται πινακίδα, η χαρακτηριστική μυρωδιά μούχλας των αλόγων που φυσάει στο απογευματινό αεράκι είναι το σημάδι ότι έχετε φτάσει σε αυτό το αγρόκτημα.
Όσο πιο βαθιά πηγαίναμε, τόσο πιο καθαρά ακούγαμε το χλιμιντρισμα των αλόγων. Υπήρχαν περίπου 40 ώριμα άλογα εκεί, και αυτό με το πιο δυνατό χλιμιντρισμα, το πιο δυνατό και το πιο ζωηρό ήταν συνήθως ο αρχηγός. Τα νεαρά άλογα και οι φοράδες συχνά επιλέγονταν από τον κ. Tong για να εκπαιδεύσουν νέους μαθητές για πρώτη φορά.
Ανάμεσα στα άλογα στεκόταν ο κ. Τονγκ με το μαυρισμένο του πρόσωπο, φέρνοντας δεμάτια χόρτου για να ταΐσει τα άλογα με το απογευματινό τους γεύμα. Πού και πού χάιδευε τις χαίτες τους και έσκυβε για να ελέγξει την οπλή κάθε αλόγου.
Η εκτροφή αλόγων του φάνηκε προκαθορισμένο επάγγελμα. Από την ηλικία των 8 ετών, ακολούθησε τον παππού του στην πίστα αγώνων Phu Tho - ένα μέρος όπου συχνάζουν τα μέλη της ανώτερης τάξης των έξι επαρχιών του Νότου.
Η κα Dao Thi Ngoc Danh εκπαιδεύτηκε στην ιππασία από τον κ. Tong - Φωτογραφία: AN VI
«Εκείνη την εποχή, η οικογένειά μου επίσης αγωνιζόταν πολύ έντονα με άλογα. Δυστυχώς, ο ιππόδρομος έκλεισε αργότερα, αλλά η αγάπη μου για τα άλογα ήταν ακόμα τόσο δυνατή όσο και πριν, οπότε συνέχισα να τα εκτρέφω», είπε ο κ. Τονγκ.
Η κύρια πηγή εισοδήματος που φέρνει αυτό το αγρόκτημα στον κ. Tong προέρχεται από την χρέωση τελών για την απόκτηση εμπειρίας, τη διδασκαλία ιππασίας, την ενοικίαση αλόγων για φωτογράφιση, καθώς και από το να χρησιμεύει ως σκηνικό για τα κινηματογραφικά συνεργεία.
Για τη βιωματική δραστηριότητα, ο κ. Tong χρεώνει 350.000 VND/20 λεπτά. Χρεώνει 6 εκατομμύρια VND για μαθήματα ιππασίας ανά μάθημα, με ένα μάθημα που αποτελείται από έξι συνεδρίες και κάθε συνεδρία διαρκεί περίπου 45 λεπτά.
«Όσο για το κινηματογραφικό συνεργείο, το νοικιάσω με συμβόλαιο για 6 εκατομμύρια VND την ημέρα. Εάν τα άλογα πρέπει να μεταφερθούν εκτός επαρχίας, θα χρεώσω 7 εκατομμύρια VND την ημέρα», πρόσθεσε ο κ. Tong.
Τα άλογα στο αγρόκτημα εκπαιδεύονται επίσης από τον κ. Tong για σκοπούς εμπειρίας και κινηματογράφησης:
«Συχνά περπατούν πιο χαριτωμένα και αργά για να αποπνέουν την αριστοκρατική αύρα στις ταινίες. Επίσης, εκπαιδεύουν τα άλογα να είναι ήπια, ώστε οι άνθρωποι που έρχονται να βγάλουν φωτογραφίες να μην φοβούνται».
Το ταξίδι του κ. Τονγκ για να διαδεχθεί τον πατέρα του ήταν τόσο ανώμαλο όσο τα βήματα των αλόγων του που τρέχανε. Υπήρξε μια εποχή που τα άλογά του, τα οποία θεωρούσε παιδιά του, έπρεπε να μείνουν χωρίς φαγητό για μερικά γεύματα λόγω έλλειψης πελατών και έλλειψης χρημάτων για να αγοράσουν φαγητό και γρασίδι γι' αυτά.
Με την εμπειρία από προηγούμενες γενιές, ο κ. Tong μπορεί να κάνει μόνος του όλα τα βήματα στη φροντίδα των αλόγων, από τη γέννα, το κόψιμο των οπλών, το μπάνιο, το κούρεμα του τριχώματος...
«Εκτός από πραγματικά δύσκολες περιπτώσεις, τις οποίες δεν έχω ξαναδεί ή δεν έχω διαθέσιμα φάρμακα, ζητώ βοήθεια μόνο από κτηνίατρο. Αλλά τέτοιες περιπτώσεις είναι σπάνιες επειδή τα άλογα είναι μια υγιής ράτσα ζώων. Αν τρώνε και πίνουν τακτικά και ο καιρός είναι σταθερός, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε πολύ», είπε ο κ. Τονγκ.
Η φάρμα αλόγων του κ. Tong είναι συχνά γεμάτη με επισκέπτες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και τα Σαββατοκύριακα - Φωτογραφία: AN VI
Η εκτροφή αλόγων είναι σαν την ανατροφή παιδιών.
Η ανατροφή ενός αλόγου μέχρι την ενηλικίωση δεν διαφέρει από τη φροντίδα ενός νεογέννητου μωρού μέχρι να μπορέσει να περπατήσει. Κάθε φορά που μια φοράδα είναι έγκυος, ο κ. Tong είναι πάντα εκεί για να την ελέγξει και ο ίδιος γεννάει και κόβει τους ομφάλιους λώρους για τα πουλάρια που γεννιούνται σε αυτό το αγρόκτημα.
Όταν το πουλάρι γίνει 18 μηνών, ξεκινά η πιο δύσκολη «μάχη», τότε δηλαδή που ο κ. Tong εκπαιδεύει το άλογο συνεχώς για ένα μήνα.
«Μερικά άλογα καταλαβαίνουν όταν μιλάω απαλά, κάποια πρέπει να τα σπρώχνω στα πλευρά, κάποια πρέπει να τα τραβάω δυνατά από τα ηνία... Πρέπει να καταλαβαίνω κάθε άλογο εδώ για να γνωρίζω τις αδυναμίες του και να τις εκμεταλλεύομαι για να το εκπαιδεύω εύκολα. Γενικά, πρέπει να αφήσω το άλογο να με συνηθίσει πριν τολμήσω να αφήσω πελάτες να το ιππεύσουν», μοιράστηκε ο κ. Tong.
Ένα άλογο εκπαιδεύεται με επιτυχία όταν μπορεί να ελέγχει το αριστερό και το δεξί, τον τροχασμό, τον καλπασμό και πολλές άλλες προηγμένες τεχνικές. Στη διαδικασία εκπαίδευσης, το πιο σημαντικό είναι να κατανοήσει το άλογο τα σήματα του αναβάτη από μικρή ηλικία.
Ενδεικτικά, ο κ. Tong ανέβηκε αποφασιστικά στην πλάτη ενός αλόγου ύψους σχεδόν 1,7 μ. Κάθε μυς του αλόγου τεντώθηκε, χλιμιντρίζοντας δυνατά. Ο κ. Tong το χάιδεψε μερικές φορές, το άλογο λαχάνιασε και μετά ηρέμησε. Όταν κρατούσε τα ηνία στη δεξιά πλευρά και χαλάρωνε την αριστερή, το άλογο έστριβε δεξιά και αντίστροφα. Όταν σκούντηξε την κοιλιά του αλόγου ή τέντωσε και τα δύο ηνία, το άλογο αμέσως ξεκίνησε με μεγάλα, δυνατά βήματα.
Η πιο μοναδική του κίνηση είναι το τρέξιμο και το αναπήδημα. Σύμφωνα με τον ίδιο, πρόκειται για μια τεχνική που εκπαιδεύει πολύ προσεκτικά επειδή το κινηματογραφικό συνεργείο χρειάζεται συχνά το άλογο να κινείται αργά και όμορφα με αυτήν την τεχνική.
«Παρακολουθώντας ταινίες για αρχαίους βασιλιάδες ή ευγενείς που ιππεύουν άλογα, συχνά υπάρχουν σκηνές με άλογα που περπατούν αργά, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να θαυμάσουν το τοπίο και να κοιτάξουν γύρω τους. Μπορεί να φαίνεται έτσι, αλλά το να εκπαιδεύσεις ένα άλογο να περπατάει ομαλά και κομψά με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ δύσκολο», είπε ο κ. Tong.
Ο κ. Tong φροντίζει τα άλογα με όλη του την καρδιά - Φωτογραφία: AN VI
Στη φάρμα του, πολλά από τα σκυλιά είναι τόσο «περήφανα» που αρνούνται να αφήσουν τους επισκέπτες να τα καβαλήσουν. «Η εκπαίδευση αυτών των σκύλων με κάνει να πέφτω συνέχεια. Μια φορά έπεσα και άνοιξα τα μάτια μου και βρέθηκα στο νοσοκομείο Cho Ray», είπε ο κ. Tong γελώντας.
Γι' αυτό, όταν διδάσκει ιππασία στους επισκέπτες, ο κ. Tong παρακολουθεί πάντα στενά κάθε παραμικρή κίνηση. Οι επισκέπτες που έρχονται για να σπουδάσουν για περίπου τρεις μήνες θα μπορούν να μάθουν τα άλογα εδώ.
Εκτός από τη διδασκαλία μαθητών, ο κ. Tong φροντίζει επίσης τα άλογα για όσους είναι παθιασμένοι με τα άλογα αλλά δεν μπορούν να τα κρατήσουν στο κέντρο της πόλης. Οι ιδιοκτήτες αλόγων επισκέπτονται τα άλογα κάθε εβδομάδα και στέλνουν στον κ. Tong χρήματα για φαγητό και φροντίδα.
Φάτε και κοιμηθείτε με άλογα
Επειδή άνοιξε ένα αγρόκτημα στην πόλη Χο Τσι Μινχ, η έκτασή του δεν είναι τόσο μεγάλη όσο πολλά αγροκτήματα σε άλλες επαρχίες. Η ποσότητα του χόρτου είναι επίσης περιορισμένη, επομένως ο κ. Τονγκ πρέπει να καλλιεργήσει περισσότερο ο ίδιος για να έχει αρκετή τροφή για 40 άλογα.
Κάθε μέρα, τα ενήλικα άλογα τρώνε έως και 5 κιλά ρύζι, χόρτο και τροφή. Υπολογίζεται ότι το μηνιαίο κόστος συντήρησης του κοπαδιού των αλόγων του είναι περίπου 40 εκατομμύρια VND.
«Υπήρχαν στιγμές που ήμουν πολύ λυπημένος, ειδικά όταν δεν υπήρχαν πελάτες, και μου τελείωναν τα χρήματα για να αγοράσω τροφή για τα άλογα. Εκείνη την εποχή, έπρεπε να δανείζομαι χρήματα παντού. Προτιμούσα να λιμοκτονήσω παρά να αφήσω τα άλογα να λιμοκτονήσουν. Είναι πολύ μυώδη και αν παραλείψουν μερικά γεύματα, θα εξασθενήσουν αμέσως. Ήταν πολύ οδυνηρό να το βλέπεις», θυμήθηκε σκεπτικά ο κ. Τονγκ τη δύσκολη περίοδο όταν άνοιξε για πρώτη φορά το αγρόκτημα.
Τα άλογα είναι πολύ έξυπνα. Κάθε φορά που ακούν τον ήχο του κάρου του κ. Τονγκ που μεταφέρει χόρτο πίσω, παρόλο που είναι ακόμα εκτός οπτικού πεδίου, ολόκληρο το κοπάδι χλιμιντρίζει επανειλημμένα από μέσα στο αγρόκτημα για να καλωσορίσει τον ιδιοκτήτη του. Είπε ότι τα άλογα γνωρίζουν επίσης τη χαρά και τη λύπη και φαίνεται να καταλαβαίνουν την ανθρώπινη γλώσσα.
Η φάρμα αλόγων του κ. Tong έχει 40 άλογα, κυρίως βρετανικών και αμερικανικών ράτσων - Φωτογραφία: AN VI
«Μερικά άλογα είναι λυπημένα, μπορώ να το καταλάβω κοιτάζοντας τα μάτια τους, και μετά ελέγχω αν έχουν κάποιο πρόβλημα υγείας. Αν ένα άλογο είναι άρρωστο, δένω μια αιώρα στον στάβλο για να κοιμάμαι μαζί της για να το παρακολουθώ συνεχώς. Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις που ένα άλογο πεθαίνει... αυτή η σκηνή είναι πολύ σπαρακτική», είπε συγκινημένος ο κ. Tong.
Σύμφωνα με τον ίδιο, η ιππασία δεν είναι πλέον ένα άθλημα υψηλής ποιότητας όπως νομίζουν οι άνθρωποι. Σε αυτό το αγρόκτημα, ο κ. Tong δεν εισπράττει τέλη εισόδου από τους επισκέπτες. Οι επισκέπτες πληρώνουν μόνο για τον καφέ και την ιππασία, ενώ τα υπόλοιπα μπορούν να τα επισκεφθούν ελεύθερα.
«Θέλω αυτό το άθλημα της ιππασίας να διαδοθεί ευρύτερα. Έχουν στοργή και αφοσίωση στους ιδιοκτήτες τους, κάτι που θαυμάζω πραγματικά», μοιράστηκε ο κ. Τονγκ.
Ερχόμενη στο ιππικό αγρόκτημα για πρώτη φορά, η κα Dao Thi Ngoc Danh (26 ετών) είπε ότι στην αρχή, βλέποντας αυτά τα μεγαλοπρεπή άλογα τόσο ψηλά, τρόμαξε πολύ.
«Αργότερα, τα βρήκα εξαιρετικά χαριτωμένα. Πρέπει να διαλέγω αυτά που είναι απαλά. Αν τα καβαλήσω όταν είναι λυπημένα ή θυμωμένα, δεν με αφήνουν», είπε ο Ngoc Danh.
Την πρώτη μέρα, η κα Danh διδάχθηκε βασικές τεχνικές όπως ο έλεγχος του αλόγου αριστερά και δεξιά, το τροχασμό κ.λπ. Είπε ότι ένιωθε ταυτόχρονα περιέργεια και φόβο.
«Αν δεν είχα έναν προπονητή να με συνοδεύει από κοντά, πραγματικά δεν θα τολμούσα να σκαρφαλώσω στις πλάτες αυτών των αλόγων», μοιράστηκε η κα Νταν την εμπειρία της.
Στην πρώτη της εμπειρία, η κα Danh είπε ότι ο αναβάτης πρέπει να είναι γενναίος, επειδή όσο πιο φοβισμένο και ταραγμένο είναι το άλογο, τόσο πιο άβολα θα νιώθει και θα αρνείται να το αφήσει να ιππεύσει.
Σχόλιο (0)