Εποχή γλυκών σταφυλιών

[διαφήμιση_1]

Ο οικογενειακός αμπελώνας του κ. Hoang Van Dan έχει έκταση 1.000 τετραγωνικών ^μέτρων με 500 αμπελώνες.

Τα Σαββατοκύριακα, πολλές ομάδες επισκεπτών δεν διστάζουν να ταξιδέψουν περισσότερα από 20 χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης Ντιέν Μπιέν Φου για να επισκεφθούν τον αμπελώνα της οικογένειας του κ. Χοάνγκ Βαν Νταν, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι οικογένειες με γυναίκες και παιδιά. Όλοι ανυπομονούν να τον επισκεφτούν, να ζήσουν τη συγκομιδή και να απολαύσουν τα πρώτα ώριμα σταφύλια της εποχής μέσα στον κήπο.

Η ποικιλία σταφυλιού που καλλιεργεί ο κ. Νταν είναι το μαύρο σταφύλι.

Μπαίνοντας στον κήπο, μπροστά στα μάτια όλων υπήρχαν τσαμπιά από ώριμα σταφύλια, παχουλά και ζουμερά. Κάθε τσαμπιά ήταν μεγάλη, κρεμασμένη στο δέντρο, φαινόταν ευχάριστη στο μάτι. Αν και ο καιρός από τις αρχές Ιουνίου έβρεχε συχνά, με αποτέλεσμα να παραμένει σκόνη στους καρπούς, αυτό δεν μείωνε την ελκυστικότητα και τη φρεσκάδα των ώριμων σταφυλιών. Στον αμπελώνα, οι επισκέπτες πόζαραν για φωτογραφίες, επιδεικνύοντας τα σε φίλους και συγγενείς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Τα τσαμπιά από σταφύλια κρέμονται κάτω, μαζεύοντας ζάχαρη περιμένοντας να ωριμάσουν.

Η κα Lo Thi Quy, από την περιφέρεια Him Lam, στην πόλη Dien Bien Phu, μοιράστηκε: «Έχω δει αυτές τις εικόνες πολλές φορές στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αλλά σήμερα μόλις τις έζησα. Είμαι μαγεμένη από το τοπίο εδώ, είναι τόσο όμορφο που ξεπερνά κάθε φαντασία. Πριν φύγω, είχα χρόνο να νοικιάσω 2 φορέματα για να βγάλω φωτογραφίες δίπλα σε αυτά τα τσαμπιά με σταφύλια γεμάτα φρούτα. Είναι τόσο ωραίο να έχω μια ικανοποιητική σειρά φωτογραφιών για να δείξω σε όλους το Σαββατοκύριακο όταν πηγαίνω για περιήγηση στα αξιοθέατα».

Είναι γνωστό ότι ο αμπελώνας είναι ένα «νέο προϊόν» της οικογένειας του κ. Hoang Van Dan. Μέχρι τώρα, η περιοχή ήταν γνωστή ως ο φράουλας Muong Phang. Ο αμπελώνας έχει έκταση ^{1.000 τ.μ.} με 500 μαύρα σταφύλια, τα οποία αυτή τη στιγμή αποδίδουν την πρώτη σοδειά μετά από περισσότερο από 1 χρόνο φροντίδας.

Οι τουρίστες βιώνουν τη συλλογή σταφυλιών…

Ο κ. Hoang Van Dan, ιδιοκτήτης του αμπελώνα, μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου είχε ένα μοντέλο φράουλας για να το επισκέπτονται και να το απολαμβάνουν οι επισκέπτες από τα προηγούμενα χρόνια. Αλλά το 2023, με την υποστήριξη του Οικονομικού Τμήματος της πόλης Dien Bien Phu, αποφάσισα να φέρω το μαύρο σταφύλι στο φυτό για δοκιμή. Μετά από πολλές προσπάθειες φροντίδας, ο αμπελώνας έχει τα αποτελέσματα που έχει τώρα. Τα σταφύλια της οικογένειας καλλιεργούνται βιολογικά, διασφαλίζοντας τα κριτήρια «καθαρότητας». Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φύτευσης και φροντίδας, τηρούμε πάντα αυστηρές τεχνικές: καθαρισμός του εδάφους για την αποφυγή υπερβολικών ακαθαρσιών στο έδαφος· χρήση οργανικών λιπασμάτων για τα φυτά, βιολογικά προϊόντα για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών... Η μαύρη ποικιλία σταφυλιού δίνει δύο συγκομιδές κάθε χρόνο. Μία καλλιέργεια τον Ιούνιο, μία καλλιέργεια στις διακοπές Tet. Αν φυτευτεί και φροντιστεί καλά, μπορεί να συγκομιστεί για έως και 13-14 χρόνια».

«Παρόλο που μόλις ανοίξαμε τον αμπελώνα για τους επισκέπτες, έχουμε ήδη καλωσορίσει αρκετές εκατοντάδες επισκέπτες. Η πρώτη παρτίδα σταφυλιών που πωλείται μόνο στον κήπο είναι σχεδόν 60 κιλά ώριμων φρούτων. Αναμένεται ότι σε περίπου 2 εβδομάδες, η δεύτερη παρτίδα σταφυλιών θα είναι στην εποχή της, με αρκετή ζάχαρη, καθιστώντας την πιο γλυκιά και πιο αρωματική. Σίγουρα τότε, θα προσελκύσει περισσότερους ανθρώπους και τουρίστες από το εσωτερικό και το εξωτερικό της επαρχίας για να δουν, να απολαύσουν και να αγοράσουν τα προϊόντα» - δήλωσε ο κ. Hoang Van Dan.

Το ποιητικό τοπίο του αμπελώνα προσελκύει πολλούς νέους που θέλουν να βγάλουν αναμνηστικές φωτογραφίες.

Ο κ. Χόανγκ Βαν Νταν φροντίζει τον αμπελώνα.

Η αρχική επιτυχία του μοντέλου αγροτουρισμού που εφαρμόζει η οικογένεια του κ. Hoang Van Dan θα δημιουργήσει περισσότερα προϊόντα για τους τουρίστες που θα επισκέπτονται το Muong Phang. Η περιοχή με τους αμπελώνες βρίσκεται ακριβώς δίπλα στον δρόμο προς το Αρχηγείο της Εκστρατείας Dien Bien Phu, πολύ βολική για τους επισκέπτες. Αυτό το μοντέλο θα ανοίξει την τάση του «πράσινου τουρισμού», του αγροτουρισμού και θα αναπτύξει ποικίλα τουριστικά προϊόντα στο Dien Bien.

[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin