Οι ψαράδες πιάνουν τόνους γαύρου στην αρχή του έτους.

[διαφήμιση_1]

Στις 7 Ιανουαρίου, ο κ. Phan Cong Thoan, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ky Ninh (πόλη Ky Anh, επαρχία Ha Tinh ), δήλωσε ότι τις τελευταίες δύο ημέρες, πολλοί ψαράδες έχουν βγει στη θάλασσα και έχουν αλιεύσει συνεχώς τόνους γαύρου. Αυτές είναι οι πρώτες αλιευτικές εξορμήσεις για το νέο έτος 2024, επομένως η άφθονη αλίευση γαύρου έχει φέρει υψηλό εισόδημα στους ψαράδες, κάνοντάς τους πολύ χαρούμενους.

Βίντεο: Οι ψαράδες πιάνουν τόνους γαύρου στην αρχή του έτους.

Η περιοχή όπου οι ψαράδες από την κοινότητα Ky Ninh αλιεύουν άφθονο γαύρο βρίσκεται στα ύδατα της περιφέρειας Ky Anh και της πόλης Ky Anh (επαρχία Ha Tinh), περίπου 1 έως 2 ναυτικά μίλια από την ακτή.

Κατά μέσο όρο, κάθε αλιευτικό σκάφος αλιεύει μεταξύ 500 κιλών και πάνω από 2 τόνους γαύρου την ημέρα, με ορισμένα σκάφη να αλιεύουν μεταξύ 4 και πάνω από 5 τόνους.

Οι γαύροι έχουν φτάσει στην ακτή στην κοινότητα Ky Ninh.

Οι γαύροι, στοιβαγμένοι ψηλά σε πλαστικούς δίσκους, ξεφορτώνονται από το σκάφος και μεταφέρονται στην ακτή στην κοινότητα Ky Ninh.

Αμέσως μετά την απομάκρυνση των γαύρων, έμποροι και άνθρωποι από εντός και εκτός της κοινότητας Ky Ninh ήρθαν για να τους αγοράσουν όλους, σε τιμές που κυμαίνονταν από 13.000 έως 30.000 VND/kg, ανάλογα με τον τύπο.

Οι γαύροι αγοράζονται συνήθως από μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών για την παρασκευή σάλτσας ψαριού... Επιπλέον, αποξηραίνονται επίσης για χρήση, πωλούνται σε αγορές χονδρικής της περιοχής ή εισάγονται σε άλλες επαρχίες.