Η γυναίκα πίσω από την ποικιλία ρυζιού αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων του Βιετνάμ.

Με πάνω από τρεις δεκαετίες εμπειρίας στους αγρούς, ο μηχανικός Bach Thi Vinh έχει δημιουργήσει ανώτερες ποικιλίες ρυζιού, συμπεριλαμβανομένου του Dai Thom 8, του «κόκκου ρυζιού αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων» που έχει συμβάλει στην αναβάθμιση της φήμης του βιετναμέζικου ρυζιού στον κόσμο.

Για πάνω από τρεισήμισι δεκαετίες, αφοσιωμένη στους αγρούς και τους αγρότες, η μηχανικός Bach Thi Vinh, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Κέντρου Έρευνας και Ανάπτυξης (VRDC) της Εταιρείας Σπόρων του Βιετνάμ, μαζί με τους συναδέλφους της, έχει καλλιεργήσει με επιτυχία πολλές νέες ποικιλίες ρυζιού με ανώτερη απόδοση, ποιότητα και προσαρμοστικότητα, συμβάλλοντας σε άφθονες συγκομιδές για τους αγρότες σε όλη τη χώρα. Για αυτές τις επίμονες και πρακτικές συνεισφορές, η μηχανικός Bach Thi Vinh έχει την τιμή να αναγνωριστεί ως « Επιστήμονας για τους Αγρότες» το 2025.

Μηχανικός Μπαχ Τι Βιν, «Επιστήμονας για τους Αγρότες» το 2025.

Από το εργαστήριο στο χωράφι: Το ταξίδι του βιετναμέζικου ρυζιού, αξίας δισεκατομμυρίων δολαρίων.

Κατέχοντας έξι επώνυμες ποικιλίες ρυζιού και όντας η «μητέρα» οκτώ αρωματικών ποικιλιών ρυζιού που αντιπροσωπεύουν πάνω από το 30% των εξαγωγών αρωματικού ρυζιού του Βιετνάμ και συνεισφέρουν πάνω από 1 δισεκατομμύριο δολάρια στα έσοδα από τις εξαγωγές, η κα Bach Thi Vinh είναι μια από τις πιο σημαντικές επιστήμονες στον γεωργικό τομέα του Βιετνάμ.

Μοιράστηκε ότι, ενώ ταξίδευε κατά μήκος του Δέλτα του Μεκόνγκ, από το Καν Το και το Κιέν Τζιανγκ προς το Μπακ Λιέου, είδε ανθρώπους να μεταφέρουν σπόρους ρυζιού με βάρκες, με τις λέξεις «Dai Thom 8» γραμμένες ευκρινώς στη συσκευασία. Αυτό την γέμισε ευτυχία. «Είμαι πολύ χαρούμενη και περήφανη που η έρευνά μου έχει γίνει πραγματικά μέρος της καθημερινής ζωής», μοιράστηκε.

Η ποικιλία ρυζιού Dai Thom 8 δημιουργήθηκε από τη μηχανικό Bach Thi Vinh και τους συναδέλφους της μέσω μιας σύνθετης διασταύρωσης μεταξύ δύο σειρών, BVN και OM4900, υποβαλλόμενη σε οκτώ γενιές αυστηρής επιλογής πριν αναγνωριστεί επίσημα το 2013. Αυτή η ποικιλία ρυζιού έχει σύντομη καλλιεργητική περίοδο, υψηλή απόδοση (φτάνοντας τους 7-9 τόνους/εκτάριο), κολλώδες, αρωματικό ρύζι, μακριούς, λευκούς, ημιδιαφανείς κόκκους και είναι ιδιαίτερα ανεκτική στην αλατότητα έως και 6‰, ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός για να βοηθηθούν οι αγρότες στο Δέλτα του Μεκόνγκ να αντιμετωπίσουν προληπτικά την κλιματική αλλαγή και την εισβολή αλμυρού νερού.

Προηγουμένως, η μηχανικός Bach Thi Vinh είχε αφήσει ένα βαθύ σημάδι με την υβριδική ποικιλία ρυζιού Bac Uu 903, η οποία είναι ανθεκτική στη βακτηριακή σήψη. Αυτή η ασθένεια κάποτε προκάλεσε μαρασμό και κιτρίνισμα χιλιάδων εκταρίων ρυζιού. Μη θέλοντας να δει το «δημιούργημά» της Bac Uu 903 να εκφυλίζεται, αυτή και οι συνάδελφοί της επέμειναν για πολλά χρόνια στις διασταυρώσεις και τις διασταυρώσεις σειρών ρυζιού με ισχυρή αντοχή στις ασθένειες. Μέχρι την καλλιεργητική περίοδο του 2007, το αποτέλεσμα έφτασε: δημιουργήθηκε η ποικιλία ρυζιού Bac Uu 903 KBL, μια ποικιλία ρυζιού ανθεκτική σε πολλά στελέχη βακτηριακής σήψης που είναι κοινά στο Βόρειο Βιετνάμ, βοηθώντας τους αγρότες να εξοικονομούν δισεκατομμύρια ντονγκ σε κόστος φυτοφαρμάκων κάθε χρόνο.

Κάθε κόκκος ρυζιού που σπέρνεται φέρνει τις ελπίδες εκατομμυρίων αγροτών.

Γεννημένη και μεγαλωμένη στο Tay Ninh, μια γη με ηλιοφάνεια, άνεμο και ορυζώνες, η μηχανικός Bach Thi Vinh έχει αφιερώσει πάνω από 37 χρόνια της ζωής της στο ρύζι και τους Βιετναμέζους αγρότες. Το ChatGPT δήλωσε:

Γεννημένη το 1965 στο Tay Ninh, η μηχανικός Bach Thi Vinh αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αφοσιωμένης, επίμονης και παθιασμένης Βιετναμέζας. Τα χρόνια που εργάστηκε στο Υποτμήμα Προστασίας Φυτών του Long An (1988–1999) την οδήγησαν στα χωράφια, όπου εργάστηκε μαζί με αγρότες για τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών, την εφαρμογή επιστημονικών διαδικασιών παραγωγής και τη βοήθειά τους στη μείωση του κόστους και την αύξηση της παραγωγικότητας. Αυτές οι εμπειρίες της έδωσαν μια βαθιά κατανόηση των δυσκολιών και των προσδοκιών των αγροτών για μια άφθονη συγκομιδή.

Το 1999, ωθούμενη από το όνειρο της δημιουργίας καλύτερων ποικιλιών ρυζιού για τους αγρότες, αποφάσισε να στραφεί στην έρευνα και εντάχθηκε στην Southern Seed Company (SSC), μέλος του ομίλου Vinaseed. Από εκεί, ξεκίνησε επίσημα το ταξίδι για την εύρεση σπόρων που θα έφερναν εμπιστοσύνη και βιωσιμότητα στη βιετναμέζικη γεωργία.

Κατά τη διάρκεια των χρόνων που ταξίδευε σε όλο το Δέλτα του Μεκόνγκ, από το Καν Το και το Κιεν Τζιανγκ μέχρι το Μπακ Λιέου, ήταν πάντα παρούσα στα χωράφια με τους αγρότες, τόσο όταν τα φυτά ρυζιού ήταν νεαρά όσο και όταν αντιμετώπιζαν παράσιτα και ασθένειες. Από αυτή την πρακτική εμπειρία κατάλαβε ότι αυτό που χρειάζονταν περισσότερο οι αγρότες δεν ήταν υποσχέσεις, αλλά σπόρους που θα μπορούσαν να σώσουν τις καλλιέργειές τους.

Η επιτυχία ποικιλιών ρυζιού όπως οι Dai Thom 8, Bac Uu 903 KBL και Thuan Viet 6 πηγάζει όχι μόνο από τη γνώση αλλά και από την επιμονή στην υπέρβαση εκατοντάδων αποτυχιών και ενός μακρινού ταξιδιού δυσκολιών και προκλήσεων. Ωστόσο, παραμένει ακλόνητη στην επιδίωξη του στόχου της, επειδή για εκείνη, «κάθε κόκκος ρυζιού που σπέρνεται στο χωράφι δεν είναι μόνο αποτέλεσμα έρευνας αλλά και η ελπίδα εκατομμυρίων αγροτών».

Η φιλοδοξία να αναβαθμιστεί η κατάσταση του βιετναμέζικου ρυζιού.

Σύμφωνα με τη μηχανικό Μπαχ Θι Βιν, το Βιετνάμ είναι ένας από τους κορυφαίους εξαγωγείς ρυζιού στον κόσμο, αλλά η πλειοψηφία εξακολουθεί να είναι εμπορικής προέλευσης ρύζι χαμηλής αξίας. Πιστεύει ότι για να αναβαθμιστεί η φήμη του βιετναμέζικου ρυζιού, το βασικό ζήτημα παραμένει η ποικιλία ρυζιού. Μόνο με υψηλής ποιότητας, σταθερές ποικιλίες ρυζιού θα αυξηθεί πραγματικά η αξία των εξαγωγών.

Για την ίδια, οι επιτυχίες των Dai Thom 8 και ST25 καταδεικνύουν ότι η επιστήμη της βελτίωσης αποτελεί το θεμέλιο της αξίας του βιετναμέζικου ρυζιού. Ωστόσο, σε σύγκριση με «δυνάμεις του ρυζιού» όπως η Ινδία, η Ταϊλάνδη ή η Κίνα, οι οποίες έχουν αυστηρά πρότυπα για την ποιότητα του ρυζιού, αυτή η βιετναμέζικη ποικιλία ρυζιού δεν έχει ακόμη κατακτήσει πραγματικά τις απαιτητικές αγορές και πολλές πτυχές της χρειάζονται ακόμη βελτίωση.

Ως γεωργικό έθνος που διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη διασφάλιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας, το Βιετνάμ θα έχει διαφορετικούς στόχους και προτεραιότητες σε κάθε στάδιο για να καλύψει τις ανάγκες της πλειοψηφίας. Το Dai Thom 8 ολοκλήρωσε με επιτυχία το πρώτο του στάδιο και η επόμενη φάση θα στοχεύει στη δημιουργία ρυζιού υψηλής απόδοσης και «κορυφαίας» ποιότητας.

Σε συζητήσεις με συναδέλφους, η ίδια και οι συνεργάτες της συχνά αστειεύονται για ένα νέο έργο: «Ίσως μια μέρα, κυκλοφορήσει το Dai Thom 10, μια αναβαθμισμένη έκδοση του Dai Thom 8». Σύμφωνα με την ίδια, είναι ένα δύσκολο έργο, αλλά γεμάτο φιλοδοξία και πίστη.

Παρά την ηλικία των 60 ετών, η μηχανικός Μπαχ Τι Βιν εξακολουθεί να παρακολουθεί τακτικά νέα ερευνητικά θέματα, να ενημερώνεται για τις τεχνολογικές τάσεις και να καθοδηγεί άμεσα νεότερους συναδέλφους. Πιστεύει ότι η σχολαστικότητα και το τελειομανές πνεύμα είναι απαραίτητα στην επιστημονική έρευνα. «Ακόμα και ένα μικρό λάθος μπορεί να καταστήσει τα αποτελέσματα ετών χωρίς νόημα», μοιράστηκε.

Η ιστορία της μηχανικού Μπαχ Τι Βινχ όχι μόνο αναδεικνύει έναν αφοσιωμένο επιστήμονα, αλλά ενσαρκώνει και την όμορφη εικόνα μιας ανθεκτικής και επίμονης Βιετναμέζας που σπέρνει με συνέπεια «χρυσές σοδειές» γνώσης, πίστης και ελπίδας στην πατρίδα της.

Πηγή: https://khoahocdoisong.vn/nguoi-phu-nu-dung-sau-giong-lua-ty-do-viet-nam-post2149061979.html